AEG BD321P Bedienungsanleitung

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSEDanke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die ingewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, umdas Beste aus ihm herauszuholen. Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:Anwendungshinweise, Prospekte, Informationen zu Fehlerbehebung, Service undReparatur zu erhalten:www. aeg. com/supportRegistrieren Sie Ihr Produkt, um einen erstklassigen Service zu erhalten:www. registeraeg. comUm Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen:www. aeg. com/shopKUNDENDIENST UND SERVICEVerwenden Sie immer Original-Ersatzteile.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an einen autorisierten Kundendienstwenden: Modell, PNC, Seriennummer. Die Daten finden Sie auf dem Typenschild. Warnungs-/Sicherheitshinweise Allgemeine Informationen und Empfehlungen Informationen zum UmweltschutzÄnderungen vorbehalten. INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE. 1101. 1 Sicherheit von Kindern undschutzbedürftigen Personen. 1101. 2 Allgemeine Sicherheit. 1112. SICHERHEITSANWEISUNGEN. 1122. 1 Montage. 1122. 2 Elektrischer Anschluss. 1132. 3 Gebrauch. 1142. 4 Reinigung und Pflege. 1152. 5 Pyrolysereinigung. 1152. 6 Innenbeleuchtung. 1162. 7 Wartung. 1162. 8 Entsorgung. 1163. GERÄTEBESCHREIBUNG. 1173. 1 Gesamtansicht. 1173. 2 Zubehör. 1174. SO WIRD DAS GERÄT EIN- UNDAUSGESCHALTET. 1174. 1 Versenkbare Knöpfe. 1174. 2 Bedienfeld. 1185. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG. 1195. 1 Erste Reinigung. 1195. 2 Erstes Vorheizen. 1196.

1 Produktinformationen undProduktinformationsblatt*. 14213. 2 Energiesparen. 14314. MENÜSTRUKTUR. 14414. 1 Menü. 14415. INFORMATIONEN ZURENTSORGUNG. 1451. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Gerätszuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oderSchäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oderVerwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einemsicheren und zugänglichen Ort auf. 1. 1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigenPersonen•Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen miteingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigenFähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndemWissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihreSicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder vondieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät110/148SICHERHEITSHINWEISE.

sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nichtordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oderMehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehaltenwerden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.•Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,dass sie nicht mit dem Gerät.•Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindernfern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.•WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteilewerden während des Betriebs heiß.

Halten Sie Kinder undHaustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder inder Abkühlphase ist.•Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,empfehlen wir, diese einzuschalten.•Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Gerätsohne Beaufsichtigung durchführen.1.2 Allgemeine Sicherheit•Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.•Dieses Gerät ist für den Hausgebrauch in einemEinfamilienhaus in Innenräumen bestimmt.•Dieses Gerät darf in Büros, Hotelzimmern, Gästezimmern inPensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichenUnterkünften verwendet werden, wenn diese Nutzung das(durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nichtüberschreitet.•Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabelsmuss von einer Fachkraft vorgenommen werden.•Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in denEinbauschrank gesetzt wird.•Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischenStromversorgung zu trennen.•Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vomHersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer111/148SICHERHEITSHINWEISE

gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden,um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.•WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerätausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, umeinen Stromschlag zu vermeiden.•WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteilewerden während des Betriebs heiß. Es ist darauf zu achten,die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nichtzu berühren.•Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oderGeschirr herauszunehmen oder zu verstauen.•Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hintenvon den Seitenwänden weg.

Setzen Sie die Einhängegitterin umgekehrter Reihenfolge ein.•Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.•Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfenScheuermittel oder Metallschwämmchen; sie könnten dieGlasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibeführen.•Entfernen Sie vor der pyrolytischen Reinigung alleZubehörteile und übermäßige Ansammlungen/Ablagerungen aus dem Innenraum des Geräts.2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführtwerden.• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist.

Tragen Sie stetsSicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.• Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.• Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der denMontageanforderungen entspricht.• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.112/148SICHERHEITSANWEISUNGEN

• Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Gerätetür ungehindert öffnenlässt.• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der elektrischenStromversorgung betrieben werden.• Das Einbaugerät muss die Stabilitätsanforderungen von DIN 68930 erfüllen.Mindesthöhe des Einbaumöbels (Mindesthöhe desSchranks unter der Arbeitsplatte)578 (600) mmSchrankbreite 560 mmSchranktiefe 550 (550) mmHöhe der Gerätevorderseite 594 mmHöhe der Geräterückseite 576 mmBreite der Gerätevorderseite 595 mmBreite der Geräterückseite 559 mmGerätetiefe 567 mmGeräteeinbautiefe 546 mmTiefe bei geöffneter Tür 1027 mmMindestgröße der Belüftungsöffnung. Öffnung aufder Rückseite unten560x20 mmLänge des Netzanschlusskabels.

Das Kabel befin‐det sich in der rechten Ecke auf der Rückseite1500 mmBefestigungsschrauben 4x25 mm2.2 Elektrischer AnschlussWARNUNG!Brand- und Stromschlaggefahr.• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.• Das Gerät muss geerdet sein.• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwertender Netzspannung übereinstimmen.• Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdosean.• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.113/148SICHERHEITSANWEISUNGEN

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabeldes Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisiertenKundendienst durchführen. • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nichtberührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Türheiß ist. • Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen sobefestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können. • Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Siesicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist. • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennenmöchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen(Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können),Fehlerstromschutzschalter und Schütze. • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerätallpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einerKontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken. • Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert. 2. 3 GebrauchWARNUNG. Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr. • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind. • Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heißeLuft freigesetzt werden.

• Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat. • Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus. • Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eineMischung aus Alkohol und Luft verursachen. • Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen mit dem Gerät inKontakt kommen. • Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbarenProdukten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts. WARNUNG. Risiko von Schäden am Gerät. • Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Bodendes Geräts. – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.

– Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchteSpeisen im Gerät stehen. – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor. • Verfärbungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf dieLeistung des Geräts. • Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen Flecken, diedauerhaft sein können. • Kochen Sie immer bei geschlossener Gerätetür. • Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dassdie Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenenMöbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, das Gehäuseoder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nachdem Gebrauch völlig abgekühlt ist. 2. 4 Reinigung und PflegeWARNUNG.

Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät. • Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass dieGlasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sichan einen autorisierten Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zuverhindern. • Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlichNeutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen,Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen aufseiner Verpackung. 2. 5 PyrolysereinigungWARNUNG. Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es könnenchemische Emissionen (Dämpfe) austreten.

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selbstreinigung und vor der ErstinbetriebnahmeFolgendes aus dem Ofeninnenraum:– Alle größeren Lebensmittelrückstände, Öl- und Fettablagerungen. – Alle zum Gerät dazugehörigen herausnehmbaren Teile (Bleche, Einhängegitter) sowieTöpfe, Pfannen, Bleche und Utensilien mit Antihaftbeschichtung usw. • Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sorgfältig durch. • Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß, und aus den vorderen Kühlungsöffnungen tritt heiße Luft aus. • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe vonLebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen. Beachten Sie unbedingtFolgendes:– Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse für eine gute Belüftung. 115/148SICHERHEITSANWEISUNGEN.

– Sorgen Sie während und nach dem ersten Gebrauch mit der Höchsttemperatur für einegute Belüftung. • Einige Vögel und Reptilien können im Gegensatz zu den Menschen sehr empfindlich auf diewährend des Reinigungsvorgangs freigesetzten Dämpfe von Pyrolyse-Backöfen reagieren. – Bringen Sie Tiere (besonders Vögel) für die Zeit während und nach der Pyrolyse undnach der ersten Anwendung der Höchsttemperatur in einen gut belüfteten Bereich. • Kleine Tiere reagieren auch während des laufenden Reinigungsprogramms empfindlich aufdie lokalen Temperaturschwankungen in der Nähe von Pyrolyse-Backöfen. • Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Blechen und Kochutensilien usw. könnendurch die hohen Temperaturen während der pyrolytischen Reinigung beschädigt werdenund geringfügige Mengen an gesundheitsschädlichen Dämpfen freisetzen.

• Die von den Pyrolyse-Backöfen/Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich fürMenschen, einschließlich Kinder und Personen mit Gesundheitsbeschwerden. 2. 6 InnenbeleuchtungWARNUNG. Stromschlaggefahr. • Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: DieseLampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten,wie z. B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über denBetriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Gerätenvorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet. • Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G. • Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung. 2. 7 Wartung• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst. • Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. 2.

8 EntsorgungWARNUNG. Verletzungs- und Erstickungsgefahr. • Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Gesamtansicht57631 2 4123451089BedienfeldEinstellknopf für die OfenfunktionenDisplayEinstellknopfHeizelementLampeVentilatorEinschubschienen, herausnehmbarGarraumvertiefungEinschubebenen3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.UniversalblechFür Kuchen und Plätzchen. Zum Backen undBraten oder zum Auffangen von abtropfendemFett.4. SO WIRD DAS GERÄT EIN- UNDAUSGESCHALTET.4.1 Versenkbare KnöpfeDrücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.117/148GERÄTEBESCHREIBUNG

4.2 BedienfeldSensorfelder des Bedienfelds Drücken Sie Drehen Sieden KnopfKurz‐zeitwe‐ckerSchnell‐aufhei‐zungBack‐ofen‐be‐leuch‐tungVerriege‐lungBestätigenSie die Ein‐stellungWählen Sie eine Ofenfunktion, um den Backofen einzuschalten.Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um den Backofen auszuschal‐ten.Wenn sich der Einstellknopf für die Ofenfunkti‐onen in der Aus-Position befindet, schaltet dasDisplay in den Standby-Modus.Wenn Sie kochen, zeigt das Display die einge‐stellte Temperatur, Uhrzeit und andere verfüg‐bare Optionen an.Display mit Tastenfunktionen.Display-AnzeigenVerriege‐lungKoch-Assistent Reinigung Einstellungen SchnellaufheizungTimer-An‐zeigen:118/148SO WIRD DAS GERÄT EIN- UND AUSGESCHALTET.

Fortschrittsbalken - für Temperatur oder Zeit. DerBalken ist vollständig rot, wenn der Ofen die einge‐stellte Temperatur erreicht hat.Dampfgaranzeige5. VOR DER ERSTEN VERWENDUNGWARNUNG!Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.5.1 Erste ReinigungReinigen Sie den leeren Backofen vor der ersten Inbetriebnahme und stellen Sie die Zeitein:00:00Stellen Sie die Zeit ein. Drücken Sie.5.2 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor.Schritt1Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus demOfen.Schritt2Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: .Lassen Sie den Ofen 1 Stunde lang eingeschaltet.Schritt3Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: .Lassen Sie den Ofen 15 Min. lang eingeschaltet. Der Ofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen.

6. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.6.1 Einstellung: OfenfunktionenBeginnen Sie mit dem KochenSchritt 1 Schritt 2Wählen Sie eine Ofenfunktion.Stellen Sie die Temperatur ein.Drücken Sie.Garen mit DampfVergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist.Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4Heizen Sie denleeren Backofen 10Minuten vor, umFeuchtigkeit zu er‐zeugen.Stellen Sie dieSpeise in denBackofen.Füllen Sie die Garraumvertiefung mitLeitungswasser.Wählen Sie dieDampffunktionaus.Stellen Sie dieTemperaturein.Drücken Sie. Die maximale Kapazität der Garraumvertiefung beträgt 250 ml. Füllen Sie die Garraumvertie‐fung nicht wieder auf, während der Garvorgang läuft oder der Backofen heiß ist.120/148TÄGLICHER GEBRAUCH

Wenn das Dampfgaren abgeschlossen ist:Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3Drehen Sie den Knopf für dieOfenfunktionen in die Aus-Position, um den Backofenauszuschalten.Öffnen Sie die Tür vorsichtig.Freigesetzte Feuchtigkeit kannVerbrennungen verursachen.Vergewissern Sie sich, dassder Ofen abgekühlt ist. Ent‐fernen Sie das restlicheWasser aus der Garraum‐vertiefung.6.2 OfenfunktionenStandard-OfenfunktionenOfenfunktion GerätHeißluftZum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörrenvon Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe‐ratur als bei Ober-/Unterhitze ein.Ober-/UnterhitzeZum Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.SteamBakeZum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die richtige Farbe undknusprige Kruste beim Backen. Für saftigere Speisen beim Aufwärmen.Zum Einkochen von Früchten und Gemüse.PizzastufeZum Backen von Pizza.

Für ein intensives Überbacken und einen knuspri‐gen Boden.UnterhitzeZum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen vonLebensmitteln.TiefkühlgerichteLässt Fertiggerichte (z. B. Pommes frites, Kroketten oder Frühlingsrollen)schön knusprig werden.121/148TÄGLICHER GEBRAUCH

Ofenfunktion GerätFeuchte UmluftDiese Funktion ist entwickelt worden, um während des KochvorgangsEnergie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperaturim Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Es wird dieRestwärme genutzt. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Infor‐mationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Ge‐brauch“: Feuchte Umluft.GrillZum Grillen dünner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.HeißluftgrillenZum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei‐ner Ebene. Zum Gratinieren und Überbacken.MenüAufrufen des Menüs: Koch-Assistent, Reinigung, Einstellungen.6.3 Hinweise zu: Feuchte UmluftDiese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse und den Anforderungen andie umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 verwendet.

Tests nach EN60350-1.Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nichtunterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienzarbeitet.Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung automatisch nach30 Sekunden aus.Näheres zum Garen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“, Feuchte Umluft. AllgemeineEmpfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energiesparen.6.4 Einstellung: Koch-AssistentJedes Gericht in diesem Untermenü hat eine empfohlene Funktion und Temperatur.

Siekönnen die Zeit und Temperatur während des Garvorgangs einstellen.Einige der Speisen können Sie auch mit derfolgenden Funktion zubereiten:• GewichtsautomatikKoch-Assistent - Verwenden Sie diese Funktion, um ein Gericht schnell mit den Standard‐einstellungen zuzubereiten:Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4122/148TÄGLICHER GEBRAUCH

Koch-Assistent - Verwenden Sie diese Funktion, um ein Gericht schnell mit den Standard‐einstellungen zuzubereiten:P1 - P45Öffnen Sie das Menü. Wählen Koch-Assis‐tent. Drücken Sie.Wählen Sie das Ge‐richt. Drücken Sie.Geben Sie das Ge‐richt in den Backofen.Bestätigen Sie dieEinstellung.6.5 Koch-AssistentLegendeGewichtsautomatik verfügbar.Die Wassermenge für die Dampffunktion.Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.Einschubebene.Wenn die Funktion beendet ist, prüfen Sie, ob das Gericht fertig ist. Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör DauerRindfleisch P1 Roastbeef,blutig1 - 1,5 kg; 4- 5 cm dickeStücke 2 Backblech; Braten Sie das Fleisch einige Minuten ineiner heißen Pfanne. Setzen Sie es inden Backofen ein.40 Min.P2 Roastbeef, ro‐sa 50 Min.P3 Roastbeef,durch 60 Min.123/148TÄGLICHER GEBRAUCH

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör DauerP4 Steak, rosa 180 - 220 gpro Stück; 3cm dickeScheiben ; Bräter auf 3 KombirostBraten Sie das Fleisch einige Minuten ineiner heißen Pfanne. Setzen Sie es inden Backofen ein.15 Min.P5 Rinderbraten/geschmort(Prime Rib,obere runde,dicke Flanke)1,5 - 2 kg ; Bräter auf 2 KombirostBraten Sie das Fleisch einige Minuten ineiner heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzu‐geben. Setzen Sie es in den Backofenein.120 Min.P6 Roastbeef,blutig (Nieder‐temperatur-Garen)1 - 1,5 kg; 4- 5 cm dickeStücke 2 Backblech; Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürzeoder einfach Salz und frisch gemahlenenPfeffer. Braten Sie das Fleisch einige Mi‐nuten in einer heißen Pfanne.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör DauerSchweinefleisch P13 Schweinebra‐ten oderSchulter1,5 - 2 kg ; Bräter auf 2 KombirostWenden Sie das Fleisch nach der Hälfteder Gardauer.120 Min.P14 Pulled Pork(Niedertempe‐ratur Garen)1,5 - 2 kg 2 Backblech; Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfteder Garzeit, um eine gleichmäßige Bräu‐nung zu erzielen.215 Min.P15 Lende, frisch 1 - 1,5 kg; 5- 6 cm dickeStücke 2 Kombirost; Bräter auf Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.55 Min.P16 Rippchen 2 - 3 kg; ver‐wenden Sierohe, 2 - 3cm dünneRippchen ; 3 tiefe PfanneFlüssigkeit hinzufügen, um den Bodeneines Gerichts zu bedecken. WendenSie das Fleisch nach der Hälfte der Gar‐dauer.90 Min.Lamm P17 Lammkeulemit Knochen1,5 - 2 kg; 7- 9 cm dickeStücke 2 Backblech; Bräter auf Flüssigkeit hinzugeben.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör DauerP20 Hähnchen‐brust180 - 200 gpro Stück ; Auflaufform auf 2 KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Braten Sie das Fleisch einige Minuten ineiner heißen Pfanne.25 Min.P21 Hähnchen‐schenkel,frisch- ; 3 BackblechWenn Sie die Hähnchenschenkel zuerstmarinieren, stellen Sie die niedrigereTemperatur ein und garen Sie sie länger.30 Min.P22 Ente, ganz 2 - 3 kg ; Bräter auf 2 KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Legen Sie das Fleisch in den Bräter. DieEnte nach der Hälfte der Garzeit wen‐den.100 Min.P23 Gans, ganz 4 - 5 kg ; 2 tiefe PfanneVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Legen Sie das Fleisch auf das tiefeBackblech.

Die Gans nach der Hälfte derGarzeit wenden.110 Min.Sonstige P24 Hackbraten 1 kg 2 Kombirost; Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.60 Min.Fisch P25 Ganzer Fisch,gegrillt0,5 - 1 kgpro Fisch 2 Backblech; Fisch mit Butter füllen und Ihre Lieblings‐gewürze und Kräuter verwenden.30 Min.P26 Fischfilet - ; Auflaufform auf 3 KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.20 Min.Süßes Backen/Desserts P27 Käsekuchen - 2 Kombi‐; Springform 28 cm auf rost90 Min.126/148TÄGLICHER GEBRAUCH

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör DauerP28 Apfelkuchen - ; 100 - 150 ml; 2 Backblech 60 Min.P29 Apfelkuchen - 2 Kombirost; Kuchenform auf 40 Min.P30 Apfelkuchen - ; 100 - 150 ml; 22 cm Ku‐2chenform auf Kombirost60 Min.P31 Brownies 2 kg ; 3 tiefe Pfanne 30 Min.P32 Schokoladen‐muffins- ; 100 - 150 ml; Muffin-Blech auf 2Kombirost30 Min.P33 Brotkuchen - 2 Kombirost; Brotpfanne auf 50 Min.Gemüse / Beilagen P34 Ofenkartof‐feln1 kg 2 Backblech; Die ganzen Kartoffeln mit der Haut aufdas Backblech geben.50 Min.P35 Wegdes 1 kg ; mit Backpapier ausge‐3 BackblechkleidetVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Kartoffeln in Stücke schneiden.35 Min.P36 Gegrilltes Ge‐müse1 - 1,5 kg ; mit Backpapier ausge‐3 BackblechkleidetVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Gemüse in Stücke schneiden.30 Min.P37 Kroketten, ge‐froren0,5 kg ; 3 Backblech 25 Min.P38 Pommes fri‐tes, gefroren0,75 kg ; 3 Backblech 25 Min.Gratins, Brot und Pizza 127/148TÄGLICHER GEBRAUCH

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör DauerP39 Fleisch-/Gemüsela‐sagne mit tro‐ckenen Nu‐delplatten1 - 1,5 kg ; Auflaufform auf 2 Kombirost 45 Min.P40 Kartoffelgra‐tin (rohe Kar‐toffeln)1 - 1,5 kg ; Auflaufform auf 1 KombirostDrehen Sie das Gericht nach der Hälfteder Garzeit um.50 Min.P41 Pizza frisch,dünn - ; 100 ml; mit 2 BackblechBackpapier ausgekleidet 15 Min.P42 Pizza frisch,dick - ; mit Backpapier aus‐ 2 Backblechgekleidet25 Min.P43 Quiche - 2 Kombirost; Backform auf 45 Min.P44 Baguette/Ciabatta/Weißbrot0,8 kg ; 150 ml; mit3 BackblechBackpapier ausgekleidetFür Weißbrot mehr Zeit nötig.30 Min.P45 Alle Getreide/Roggen/dunk‐les Brot, alleGetreide inKastenform1 kg ; 150 ml mit2 BackblechBackpapier ausgekleidet / Kombirost45 Min.7. UHRFUNKTIONEN7.1 UhrfunktionenUhrfunktion VerwendungKurzzeit-Wecker. Nach Ablauf der Zeit ertönt der Signalton.Garzeitdauer.

Uhrfunktion VerwendungUptimer. Max. 23 Std. 59 Min. Diese Funktion wirkt sich nicht auf denBetrieb des Backofens aus.Um den Uptimer ein- oder auszuschalten, wählen Sie: Menü, Einstel‐lungen.7.2 Einstellung: UhrfunktionenEinstellung: UhrzeitSchritt 1 Schritt 2 Schritt 3Um die Uhrzeit zu ändern, rufen Sie dasMenü auf und wählen Sie Einstellungen,Tageszeit.Stellen Sie die Uhrzeitein. Drücken Sie: .Einstellung: Kurzzeit-WeckerSchritt 1Im Displaywird Folgen‐des ange‐zeigt:0:00 ange‐zeigt.Schritt 2 Schritt 3Drücken Sie: . Stellen Sie Kurzzeit-We‐cker Drücken Sie: . Der Countdown des Timers startet umgehend.129/148UHRFUNKTIONEN

Einstellung: GarzeitdauerSchritt 1 Schritt 2Im Displaywird Folgen‐des ange‐zeigt:0:00 ange‐zeigt.Schritt 3 Schritt 4Wählen Sie eineOfenfunktion undstellen Sie dieTemperatur ein.Drücken Sie wie‐derholt: .Stellen Sie dieGardauer ein.Drücken Sie:. Der Countdown des Timers startet umgehend.Einstellung: ZeitvorwahlSchritt1Schritt 2DasDisplayzeigtdie Uhr‐zeit anSTARTSchritt 3 Schritt 4Im Dis‐play wirdFolgen‐des an‐gezeigt:--:--STOPPSchritt 5 Schritt 6WählenSie dieOfen‐funkti‐on.DrückenSie wie‐derholt:.StellenSie dieStartzeitein.DrückenSie: .StellenSie dieEndzeitein.DrückenSie: . Der Countdown des Timers beginnt zu der eingestellten Startzeit.8. VERWENDUNG: ZUBEHÖR8.1 Einsetzen des ZubehörsDie kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind auchKippsicherungen.

Kombirost:Schieben Sie den Rost zwischen die Füh‐rungsschienen der Einhängegitter.Auflaufpfanne:Schieben Sie das Backblech zwischen dieFührungsstäbe der Einhängegitter.Kombirost, Auflaufpfanne:Schieben Sie das Backblech zwischen dieFührungsstäbe der Einhängegitter unddem Kombirost auf die Führungsstäbe da‐rüber.9. ZUSATZFUNKTIONEN9.1 VerriegelungDiese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion.Einschalten, wenn das Gerät in Betrieb ist – das eingestellte Garen wird fortgesetzt und das Be‐dienfeld ist verriegelt.Schalten Sie sie ein, wenn das Gerät ausgeschaltet ist – sie kann nicht eingeschaltet werden,denn das Bedienfeld ist verriegelt.131/148ZUSATZFUNKTIONEN

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion. – gedrückt halten, um dieFunktion einzuschalten.Ein Signal ertönt. – gedrückt halten, um sieauszuschalten. 3 x – blinkt, wenn die Verriegelung eingeschaltet ist.9.2 Automatische AbschaltungDer Backofen wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit ausgeschaltet, wenn eineOfenfunktion eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern. (°C) (Std.)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 245 5.5250 - max. 3Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung,Zeitvorwahl.9.3 KühlgebläseWenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um dieOberflächen des Geräts kühl zu halten. Nach dem Abschalten des Geräts kann dasKühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist.10.

TIPPS UND HINWEISE10.1 Feuchte UmluftBeachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.Nutzen Sie die dritte Einschubebene.132/148TIPPS UND HINWEISE

(°C) (Min.)Nudelgratin 200 - 220 45 - 55Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85Moussaka 170 - 190 70 - 95Lasagne, frisch 180 - 200 75 - 90Cannelloni 180 - 200 70 - 85Brotpudding 190 - 200 55 - 70Milchreis 170 - 190 45 - 60Apfelkuchen auf Rührteig (runde Kuchenform) 160 - 170 70 - 80Weißbrot 190 - 200 55 - 7010.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes ZubehörVerwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben einebessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.Pizzapfanne Backform Förmchen TortenbodenformDunkel, nicht reflektie‐rend28 cm DurchmesserDunkel, nicht reflektierend26 cm DurchmesserKeramikform8 cm Durch‐messer, 5 cmHöheDunkel, nicht reflektie‐rend28 cm Durchmesser10.3 Gartabellen für PrüfinstituteInformationen für PrüfinstituteTests gemäß EN 60350, IEC 60350.133/148TIPPS UND HINWEISE

BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen(°C) (Min.)Mürbeteiggebäck / Fein‐gebäckHeißluft 140 25 - 45 1 / 4Törtchen, 20 pro Blech,Heizen Sie den leerenBackofen vorHeißluft 150 23 - 40 1 / 4Biskuit, fettfrei Heißluft 160 35 - 50 1 / 4GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.(Min.)Toast Grill 1 - 3 5Rindersteak, Nach der Hälfteder Zeit wendenGrill 24 - 30 411. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.135/148REINIGUNG UND PFLEGE

11.1 Hinweise zur ReinigungReinigungs‐mittelReinigen Sie die Vorderseite des Geräts mit einem Mikrofasertuch mit warmemWasser und einem milden Reinigungsmittel.Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer geeigneten Reinigungslösung.Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.Täglicher Ge‐brauchReinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder an‐dere Speisereste könnten einen Brand verursachen.Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Gerät stehen. TrocknenSie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem Mikrofasertuch ab.ZubehörReinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trock‐nen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem mildenReinigungsmittel an.

Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermittelnoder scharfkantigen Gegenständen.11.2 Reinigung: GarraumvertiefungEntfernen Sie Kalkrückstände aus der Garraumvertiefung nach dem Dampfgaren.Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3Gießen Sie 250 ml Weißwein‐essig in die Garraumvertie‐fung. Benutzen Sie einenhöchstens 6 %-igen Essig oh‐ne Zusätze.Lassen Sie den Essig bei Um‐gebungstemperatur 30 Minu‐ten lang die Kalkrückständeauflösen.Reinigen Sie den Garraum mitwarmem Wasser und einemweichen Tuch.Für die Funktion: SteamBake reinigen Sie den Backofen nach 5 - 10 Garzyklen.11.3 Entfernen: EinhängegitterEntfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens.136/148REINIGUNG UND PFLEGE

Schritt1Schalten Sie den Backofen ausund warten Sie, bis er abge‐kühlt ist.Schritt2Ziehen Sie das Einhängegittervorne von der Seitenwand weg.Schritt3Ziehen Sie das Einhängegitterhinten von der Seitenwand wegund nehmen Sie es heraus.21Schritt4Setzen Sie die Einhängegitterin umgekehrter Reihenfolge ein.11.4 Benutzung: Pyrolytische ReinigungReinigen Sie den Backofen mit Pyrolytische Reinigung.WARNUNG!Es besteht das Risiko von Verbrennungen.VORSICHT!Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diesenicht während dieser Funktion.

Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden.Vor dem Pyrolytische Reinigung:Schalten Sie den Back‐ofen aus und warten Sie,bis er abgekühlt ist.Entfernen Sie alle Zubehörteileaus dem Backofen und die he‐rausnehmbaren Einhängegit‐ter.Reinigen Sie den Backofenbodenund die innere Türglasscheibemit warmem Wasser, einem wei‐chen Tuch und einem mildenReinigungsmittel.Pyrolytische ReinigungSchritt 1 Menü eingeben: Reinigung .Option DauerC1 - Leichte Reinigung 1 hC2 - Normale Reinigung 1 h 30 min137/148REINIGUNG UND PFLEGE

Pyrolytische ReinigungC3 - Gründliche Reinigung 3 hSchritt 2 - drücken, um das Reinigungsprogramm auszuwählen.Schritt 3 - Drücken, um die Reinigung zu starten.Schritt 4 Drehen Sie nach der Reinigung den Knopf für die Backofenfunktio‐nen in die Aus-Position. Während der Reinigung ist die Backofenlampe ausgeschaltet.Sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Bis die Türentriegelt wird, zeigt das Display Folgendes an: .Nach Abschluss der Reinigung:Schalten Sie den Back‐ofen aus und warten Sie,bis er abgekühlt ist.Reinigen Sie den Garraum miteinem weichen Tuch.Entfernen Sie die Rückständevom Garraumboden.11.5 Erinnerungsfunktion ReinigenDer Backofen erinnert Sie daran, wann er mit der pyrolytischen Reinigung gereinigt werdenmuss.

blinkt 5 Sekunden nach jedem Kochvor‐gang im Display.Zum Ausschalten der Erinnerung geben Sie dieMenü ein und wählen Sie Einstellungen, Erin‐nerungsfunktion Reinigen.11.6 Aus- und Einbau: TürSie können die Tür und inneren Glasscheiben zur Reinigung entfernen. Die Anzahl derGlasscheiben unterscheidet sich je nach Modell.WARNUNG!Die Tür ist schwer.VORSICHT!Behandeln Sie das Glas vorsichtig, insbesondere an den Kanten der vorderenScheibe. Das Glas kann zerbrechen.138/148REINIGUNG UND PFLEGE

Schritt1Öffnen Sie die Tür vollstän‐dig.AASchritt2Heben Sie die Klemmhebel(A) an beiden Türscharnierenan und drücken Sie auf sie.Schritt3Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (in einem Winkel vonca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schrägnach oben vom Backofen weg. Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten aufein weiches Tuch und eine stabile Fläche.Schritt4Fassen Sie die Türabdeckung(B) an der Oberkante der Türan beiden Seiten an. DrückenSie sie nach innen, um denKlippverschluss zu lösen.12BSchritt5Ziehen Sie die Türabdeckungnach vorn, um sie abzuneh‐men.Schritt6Fassen Sie die Glasscheibender Tür nacheinander amoberen Rand an und ziehenSie sie nach oben aus denFührungen.Schritt7Reinigen Sie die Glasscheibemit Wasser und Spülmittel.Trocknen Sie die Glasscheibesorgfältig ab.

Reinigen Sie dieGlasscheiben nicht im Ge‐schirrspüler.Schritt8Führen Sie nach der Reini‐gung die obigen Schritte inumgekehrter Reihenfolgedurch.Schritt9Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein, dann die größere Scheibe und die Tür.Stellen Sie sicher, dass die Glasscheiben in der richtigen Position eingesetzt wurden,da sich anderenfalls die Türoberfläche überhitzen kann.139/148REINIGUNG UND PFLEGE

11.7 Austausch: LampeWARNUNG!Stromschlaggefahr.Die Lampe kann heiß sein.Bevor Sie die Lampe austauschen:Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3Schalten Sie den Backofenaus. Warten Sie, bis der Ofenkalt ist.Trennen Sie den Ofen von derNetzversorgung.Breiten Sie ein Tuch auf demGarraumboden aus.Obere LampeSchritt1Drehen Sie die Glasabdeckung undnehmen Sie sie ab.Schritt2Reinigen Sie die Glasabdeckung.Schritt3Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.Schritt4Bringen Sie die Glasabdeckung an.12. FEHLERSUCHEWARNUNG!Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.12.1 Was zu tun ist, wenn …In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle aufgeführt sind, wenden Sie sich bitte an einenautorisierten Kundendienst. Der Backofen schaltet sich nicht ein oder heizt nicht aufStörung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...140/148FEHLERSUCHE

Der Backofen schaltet sich nicht ein oder heizt nicht aufDer Backofen kann nicht eingeschaltet oderbedient werden.Der Backofen ist ordnungsgemäß an die Span‐nungsversorgung angeschlossen.Der Backofen heizt nicht auf. Die ist Abschaltautomatik ausgeschaltet.Der Backofen heizt nicht auf. Die Backofen-Tür ist geschlossen.Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist nicht durchgebrannt.Der Backofen heizt nicht auf. Die Verriegelung ist nicht verschlossen. KomponentenStörung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...Die Lampe ist ausgeschaltet. Feuchte Umluft - ist eingeschaltet.Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist durchgebrannt. FehlercodesIm Display erscheint … Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...Err C3 Die Backofen-Tür ist geschlossen und die Tür‐verriegelung ist nicht beschädigt.Err F102 Die Backofen-Tür ist geschlossen.Err F102 Die Türverriegelung nicht defekt ist.00:00 angezeigt.

Es gab einen Stromausfall. Stellen Sie die Uhr‐zeit ein.Wenn das Display einen Fehlercode anzeigt, der nicht in dieser Tabelle enthalten ist, schalten Siedie Haussicherung aus und wieder ein, um den Ofen neu zu starten. Wenn der Fehlercode erneutangezeigt wird, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst. 141/148FEHLERSUCHE

ENERGIEEFFIZIENZ13.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt*Name des Lieferanten AEGModellbezeichnung BD321P 944188756BPB355060M 944188764Energieeffizienzindex 81.2Energieeffizienzklasse A+Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventi‐oneller Modus1.09 kWh/ProgrammEnergieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus0.69 kWh/Programm142/148ENERGIEEFFIZIENZ

Anzahl der Garräume 1Wärmequelle StromVolumen 71 lArt des Backofens Eingebauter BackofenMasseBD321P 32.5 kgBPB355060M 33.0 kg* Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014.Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anlagen Aund BFür die Ukraine gemäß 568/32020.Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Stufen, Backöfen, Dampf‐öfen und Grills – Methoden zur Leistungsmessung.13.2 EnergiesparenDas Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen KochenEnergie sparen können.Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür geschlossen ist, wenn das Gerät in Betrieb ist. DieGerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden.

Halten Sie dieTürdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.Heizen Sie, wenn möglich, das Gerät vor dem Garvorgang nicht vor.Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen beimBacken so kurz wie möglich.Garen mit HeißluftNutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.RestwärmeVentilator und Lampe funktionieren weiter. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird im Displaydie Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden.Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Gerätetemperatur mindestens 3 -10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs.

Durch die Restwärme im Gerät wird der Garvorgangfortgesetzt.Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.Warmhalten von SpeisenWählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhaltenvon Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf demDisplay angezeigt.143/148ENERGIEEFFIZIENZ

Garen bei ausgeschalteter BackofenbeleuchtungSchalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie siebenötigen.Feuchte UmluftDiese Funktion soll während des Garvorgangs Energie sparen.Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden aus.Sie können die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwartetenEnergieeinsparungen reduziert.14.

EinstellungenO7 Schnellaufheizung Ein / Aus O8 ErinnerungsfunktionReinigenEin / AusO9 DEMO Aktivi‐erungscode:2468O10 Softwareversion PrüfenO11 Gerät auf Werksein‐stellungen zurückset‐zenJa / Nein15. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNGIhre Pflichten als EndnutzerDieses Elektro- bzw. Elektronikgerät ist mit einer durchgestrichenen Abfalltonne auf Räderngekennzeichnet. Das Gerät darf deshalb nur getrennt vom unsortierten Siedlungsabfallgesammelt und zurückgenommen werden, es darf also nicht in den Hausmüll gegeben werden.Das Gerät kann z. B. bei einer kommunalen Sammelstelle oder ggf. bei einem Vertreiber (siehezu deren Rücknahmepflichten unten) abgegeben werden.

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