Alto-Shaam ED2-96 Bedienungsanleitung


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MN-28820 (Rev 4) • 02/18
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450
Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 U.S.A.
PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 U.S.A. / CANADA
FAX:
262.251.7067 • 800.329.8744 U.S.A. ONLY
www.alto-shaam.com
Consult instructions
for operation and use.
  ...
Heated Display Cases
Full Service or Self Service
Models:
ED2-48; ED2SYS-48
ED2-48/P; ED2SYS-48/P
EU2SYS-48; EU2SYS-48/P
ED2-72; ED2SYS-72
ED2-72/P; ED2SYS-72/P
ED2-72/PL; ED2SYS-72/PL
ED2-72/PR; ED2SYS-72/PR
EU2SYS-72; EU2SYS-72/P
EU2SYS-72/PL
EU2SYS-72/PR
ED2-96; ED2SYS-96
ED2-96/PL; ED2SYS-96/PL
ED2-96/PR; ED2SYS-96/PR
EU2SYS-96; EU2SYS-96/P
EU2SYS-96/PL
EU2SYS-96/PR
ED2-48
ED2-96
ED2SYS-48
ED2SYS-72
ED2SYS-96
ED2-72
• Installation
• Operation
• Maintenance
2 MN-28820 • Rev 4 • 02/18 • ED2, EU2 Series Heated Display Case
Table of Contents
Warranty and Service Information ............................. 3
Delivery. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Transportation Damage and Claims ............................ 5
Unpacking ................................................ 6
Safety Procedures ........................................... 7
Installation ................................................ 9
Weights ...................................................10
Dimensions ...............................................11
Electrical Connection .......................................14
Options and Accessories .....................................16
Operation .................................................17
General Holding Guidelines ..................................19
Cleaning and Preventative Maintenance ........................20
Food Safety ................................................24
Service ...................................................25
Limited Warranty ...........................................49


Produktspezifikationen

Marke: Alto-Shaam
Kategorie: Warmhalteplatte
Modell: ED2-96

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