Bauknecht BIK7 CPH8TS PT CH Bedienungsanleitung
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DE
Kurzanleitung
1
PRODUKTBESCHREIBUNG
BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES
1. Bedienfeld
2. Gebläse
3. Rundes Heizelement
(nicht sichtbar)
4. Laufschienen
(die Einschubebene wird auf der
Vorderseite des Ofens angezeigt)
5. Tür
6. Wasserschublade
7. Oberes Heizelement/Grill
8. Beleuchtung
9. Typenschild
(nicht entfernen)
10. Unteres Heizelement
(nicht sichtbar)
1. EIN / AUS
Zum Ein- und Ausschalten des Ofens
und zum Stoppen einer aktiven
Funktion.
2. DIREKTZUGRIFF AUF
FUNKTIONEN
Für den Schnellzugriff auf die
Funktionen und das Menü.
3. NAVIGATIONSTASTE MINUS
Zum Durchlaufen eines Menüs und
zum Verringern der Einstellungen
oder Werte einer Funktion.
4. ZURÜCK
Für die Rückkehr zur vorherigen
Ansicht.
Ermöglicht während des Garens das
Ändern der Einstellungen.
5. DISPLAY
6. BESTÄTIGEN
Zum Bestätigen einer ausgewählten
Funktion oder der Einstellung eines
Wertes.
7. NAVIGATIONSTASTE PLUS
Zum Durchlaufen eines Menüs und
zum Erhöhen der Einstellungen oder
Werte einer Funktion.
8. OPTIONEN/DIREK TZUGRIFF
AUF FUNKTIONEN
Für den Schnellzugriff auf die
Funktionen, Dauer, Einstellungen
und Favoriten.
9. START
Die angegebenen Einstellungen
oder die Grundeinstellungen zum
Starten einer Funktion verwenden.
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DANKE, DASS SIE SICH FÜR EIN BAUKNECHT
PRODUKT ENTSCHIEDEN HABEN
Für eine umfassendere Unterstützung melden Sie Ihr
Produkt bitte unter www.bauknecht.eu/register an
Lesen Sie vor Gebrauch des Geräts die Sicherheitshinweise
aufmerksam durch.

2
ZUBEHÖRTEILE
ROST FETTPFANNE BACKBLECH BACKAUSZÜGE *
Zum Garen von Speisen oder
zum Abstellen von Töpfen,
Kuchenformen und anderem
ofenfesten Kochgeschirr
Für die Verwendung als Bräter
zum Garen von Fleisch, Fisch,
Gemüse, Fladenbrot oder zum
Aufsammeln von
Garüssigkeiten bei
Positionierung unter dem Rost.
Zum Backen von Bäckerei-
und Konditoreierzeugnissen,
aber auch für die Zubereitung
von Braten, Fisch in der Folie
usw.
Zum einfachen Einsetzen oder
Entfernen von Zubehörteilen.
DAMPFEINSATZ
Der ampf ann eichter D k l
zirkulieren, durch n wo ei
gleichmäßiges aren er G d
Speise unterstützt wird. Den
Tropfeinsatz auf die Ebene
darunter tellen, en eim s um d b
Garen freigesetzten Saft
aufzufangen.**
* nur ür estimmte odelle rhältlich f b M e
** Nur für DAMPF-Funktion verwenden
Die Anzahl und Art der Zubehörteile kann je nach gekauftem
Modell ariieren. v
Weitere Zubehörteile sind separat über den Kundenservice
erhältlich.
DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE
EINSETZEN
Den Rost horizontal einsetzen, indem dieser durch die
Seitengitter geschoben wird; sicherstellen, dass die
Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt.
Andere Zubehörteile, wie Fettpfanne oder Backblech,
werden auf die gleiche Weise horizontal eingesetzt wie
der Rost.
ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER
SEITENGITTER
Zum Entfernen der Seitengitter die
Befestigungsschrauben (sofern vorhanden) auf beiden
Seiten mithilfe einer Münze oder eines Werkzeugs
entfernen. Dann die Gitter anheben und deren untere
Teile aus ihren Halterungen ziehen: Jetzt können die
Seitengitter entfernt werden.
Zum Entfernen der Seitengitter die
Befestigungsschrauben (sofern vorhanden) auf beiden
Seiten mithilfe einer Münze oder eines Werkzeugs
entfernen. Dann die Gitter anheben und deren untere
Teile aus ihren Halterungen ziehen: Jetzt können die
Seitengitter entfernt werden.
2
1
ANBRINGEN DER BACKAUSZÜGE
(FALLS VORHANDEN)
Die Seitengitter aus dem Ofen nehmen und den
Kunststoffschutz von den Backauszügen entfernen.
Den oberen Clip des Backauszugs am Seitengitter
befestigen und ihn so weit wie möglich entlang gleiten
lassen. Den anderen Clip in seine Position absenken.
Um die Führungen zu sichern, den unteren Teil des
Clips fest gegen das Seitengitter drücken. Sicherstellen,
dass sich die Backauszüge frei bewegen können. Diese
Schritte am anderen Seitengitter auf der gleichen
Einschubebene wiederholen.
Bitte beachten: Die Backauszüge können auf einer beliebigen
Einschubebene angebracht werden.

3
DE
FUNKTIONEN
MY MENU
Diese ermöglichen ein vollautomatisches Kochen aller
Arten von Lebensmitteln (Lasagne, Fleisch, Fisch, Gemüse,
Kuchen und Gebäck, salzige Kuchen, Brot, Pizza). Folgen Sie den
Anweisungen auf der jeweiligen Gartabelle, um die Funktion
bestmöglich zu nutzen.
MAN. FUNKTIONEN
• HEISSLUFT
Für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen auf mehreren
Ebenen (maximal 3) mit gleicher Gartemperatur. Die Funktion
erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer
Speise auf die anderen.
• UMLUFT
Zum Kochen von Fleisch Backen von Kuchen mit Füllungen auf
nur einer Einschubebene.
• MULTIFLOW MENU
Zum Garen verschiedener Speisen, welche die gleiche
Gartemperatur auf vier Ebenen zur gleichen Zeit benötigen. Mit
dieser Funktion können Plätzchen, Kuchen, runde Pizzen (auch
tiefgefroren) und eine komplette Mahlzeit zubereitet werden. Um
die besten Ergebnisse zu erzielen, die Gartabelle beachten.
• GRILLFUNKTIONEN
»GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten, zum
Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot. Beim Grillen von
Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln
der Garüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine
beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen.
»TURBO GRILL
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen).
Es wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der
Garüssigkeiten empfohlen: Das Backblech unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser
zufügen.
• MY FROZEN FOOD
Die Funktion wählt automatisch die ideale Gartemperatur sowie
den Modus für 5 verschiedene tiefgekühlte Fertiggerichte aus. Ein
Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
• SPEZIALFUNKT.
»AUFTAUEN
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird
empfohlen, das Gargut auf die mittlere Einschubebene zu
geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung
aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberäche vorzubeugen.
»KEEP WARM
Damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben.
»AUFGEHEN
Für optimales Gehen lassen von süßen oder herzhaften
Hefeteigen. Damit die Qualität beim Gehen lassen gesichert
ist, die Funktion keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen nach
einem Garzyklus noch heiß ist.
»MAXI COOKING
Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5kg). Es wird
empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden,
um eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden Seiten zu
erreichen. Es wird empfohlen, das Fleisch ab und an zu begießen,
damit es nicht austrocknet.
»ECO HEISSLUFT
Zum Garen von gefüllten Bratenstücken und Fleischlets
auf einer Einschubebene. Durch eine sanfte, zeitweilige
Luftzirkulation wird ein übermäßiges Austrocknen der Speise
vermieden. Bei der Verwendung dieser ÖKO-Funktion bleibt
das Licht während des Garvorgangs ausgeschaltet. Zur
Verwendung des ÖKO-Zyklus und somit zur Optimierung des
Energieverbrauchs, sollte die Ofentür nicht geönet werden, bis
die Speise vollständig gegart ist.
»NIEDRIGTEMPERAT.
Zum schonenden Garen von Fleisch und Fisch. Diese Funktion
gart Speisen langsam, um diese zart und saftig zu erhalten.
Dank der niedrigen Temperaturen bräunt die Speise nicht an
und das Garergebnis ist ähnlich wie beim Dampfgaren. Es wird
empfohlen, Braten zuerst in einer Pfanne anzubraten, um das
Fleisch zu bräunen und im eigenen Saft zu garen. Für beste
Ergebnisse sollte die Ofentür während des Kochens geschlossen
bleiben, um eine Wärmeverteilung zu vermeiden. 300 g - 3 kg
Fisch sollten zwischen 2-5 Stunden, 1-3 kg Fleisch zwischen 4-7
Stunden gegart werden.
• SCHNELLAUFHEIZEN
Zum schnellen Vorheizen des Ofens.
HEISSLUFT + DAMPF
• 100% DAMPF
Zum Zubereiten von natürlichen und gesunden Speisen mit
Dampf, um den vollen Nährwert der Speise zu bewahren.
Diese Funktion ist insbesondere zum Garen von Gemüse, Fisch
und Früchten als auch zum Blanchieren geeignet. Falls nicht
anderweitig angegeben, alle Verpackungen und Schutzfolien
entfernen, bevor die Speise in den Ofen gestellt wird.
• HEISSLUFT + DAMPF
Durch Kombination der Eigenschaften des Dampfes mit denen
der Heißluft ermöglicht Ihnen diese Funktion, außen angenehm
knusprige und gebräunte Speisen zu garen, die gleichzeitig
innen zart und saftig sind. Um beste Garergebnisse zu erzielen,
empfehlen wir, eine HOHE Dampfstufe zum Garen von Fisch, eine
MITTLERE für Fleisch und eine NIEDRIGE für Brot und Desserts
auszuwählen.
O/UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene.
MEINE FAVORITEN
Zum Abrufen der Liste der 10 Favoriten-Funktionen.
REINIGUNG
• DIAMOND CLEAN
Die Wirkung von Wasserdampf, der während diesem speziellen
Reinigungszyklus mittels einer niedrigen Temperatur freigegeben
wird, erleichtert die Entfernung von Schmutz.
Aktivieren Sie die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.
• ENTLEEREN
Zum Entleeren des Boilers, damit sichergestellt wird, dass er kein
Restwasser enthält.
• ENTKALKEN
Zum Entfernen von Kalkablagerungen aus dem Boiler. Es wird
empfohlen, diese Funktion regelmäßig zu verwenden. Sollten Sie
dies nicht tun, erscheint eine Meldung auf der Anzeige, um Sie
Produktspezifikationen
Marke: | Bauknecht |
Kategorie: | Ofen |
Modell: | BIK7 CPH8TS PT CH |
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