Burnhard Fred JR. Deluxe Bedienungsanleitung

Burnhard Grill Fred JR. Deluxe

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2-BURNER GAS GRILL FRED JR.
2-BRENNER GASGRILL FRED JR.
deluxe

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Produktspezifikationen

Marke: Burnhard
Kategorie: Grill
Modell: Fred JR. Deluxe
Breite: 1155 mm
Tiefe: 550 mm
Gewicht: 35000 g
Produktfarbe: Edelstahl
Höhe: 1180 mm
Lenkrollen: Ja
Typ: Grill
Wärmequelle: Gas
Temperatur (max): 900 °C
Anzahl Herdplatten/Kochzonen: 3 Zone(n)
Formfaktor: Wagen
Anzahl der Räder: 4 Rad/Räder
Regelbare Temperatur: Ja
Art der Oberfläche: Gitter
Wärmeablage: Ja
Gesamtleistung: 10500 W
Kochoberfläche: 475 x 415 mm
Deckelmaterial: Edelstahl
Kochfeld-Form: Rechteckig
Deckel: Ja
Rauchfunktion: Ja
Brennermaterial: Edelstahl
Leistung seitliche Flamme: 3500 W
Anzahl Seitenbrenner: 1
Infrarotflamme: Ja
Klappbarer Beistelltisch: Ja
Leistung Hauptbrenner: 3500 W
Wärmeregal Abmessungen: 180 x 400 mm
Eingebauter Flaschenöffner: Ja
Flavorizer-Stangenmaterial: Edelstahl
Inklusive Haken: Ja

Bedienungsanleitung Burnhard Fred JR. Deluxe – Volltext

38 kgNennwärmebelastung(Hs) Brenner: 10,5 kW Anschlusswert Brenner: 764 g/h Ausgangsdruck: 50 mbarGasart: Butan (G30) und Propan (G31)Geräteklasse: I3B/P(50)Ausstattung: 2 Edelstahlbrenner, 1 Infrarot-Keramikbrenner (im Seitentisch), 2 Grillroste, Warmhalterost, Food Container mit Holzschneidebrett, Deckelthermometer, PiezozündungZubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar), Gewürz- und Saucenhalter, 4 Haken, Flaschenöffner, Räucherbox, AbdeckhaubeÄnderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten.SYMBOLERKLÄRUNGDieses Symbol warnt vor Gefahren, die zu Schäden am Gerät führen oder Verletzungen nach sich ziehen können.SICHERHEITSHINWEISELesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes.VERWENDUNGSZWECKDer Gasgrill darf ausschließlich im Freien verwendet werden.

Betreibe den Grill niemals in einem Gebäude, einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich. Allgemeine Gefahren• Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu bedienen. Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es darf nur von Personen benutzt werden, die in der Lage sind, Geräte sicher zu bedienen.• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten.• Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Jegliche Veränderungen am Gerät können zu Unfällen und dem Verlust des Gewährleistungsanspruches führen.GERÄT AUSPACKENGefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das Verpackungsmaterial von Kin-dern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile außerhalb deren Reichweite auf.

5GASANLAGE ANSCHLIESSENBrand- und Explosionsgefahr• Dieser Gasgrill darf nur mit einem Druckminderer betrieben werden. Der beiliegende Druckminderer ist für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt eingestellt. • Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende nationale Anforderungen be-stehen. • Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o. Ä. in der Nähe befindet, wenn du die Gasfla-sche austauschst. • Lasse dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten. • Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen werden. Achte darauf, dass der Gasschlauch nicht geknickt wird oder scheuert. • Führe das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Lecktestverfahren (zu finden unter GASFLA-SCHE ANSCHLIESSEN vor der Verwendung des Grills durch. Führe immer eine Dichtigkeitsprüfung durch.

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISEBrand- und Explosionsgefahr• Nur im Freien verwenden. • Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen. • Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren Materialien ferngehalten werden. • Während des Wechsels der Gasflasche muss darauf geachtet werden, dass sich keine brenn-baren Materialien sowie Kinder oder Haustiere in der Nähe befinden. • Unsachgemäße Montage des Grills kann gefährlich sein. Halte dich genau an die Montageanleitung. • Dieser Gasgrill ist nicht für die gewerbliche Nut-zung vorgesehen. • Verwende keine Holzkohle, Briketts oder La-vasteine im Gasgrill. Das Gerät darf nicht mit Erdgas betrieben werden. • Rauche niemals beim Umgang mit der Gasanlage. Stelle die Gasflasche nicht in der Nähe von offe-nem Feuer ab. • Achte darauf, dass der Gasgrill windgeschützt steht. • Halte den Grill von Feuchtigkeit, Spritzwasser etc.

• Stelle den Gasgrill auf einer ebenen, stabilen und feuerfesten Fläche auf. • Schütze die Gasflasche vor starker Sonnenein-strahlung. • Prüfe den Schlauch und den Druckminderer vor jedem Betrieb auf Risse und Beschädigungen. Nimm den Gasgrill nicht in Betrieb, wenn Druck-minderer, Schlauch oder Gasflasche defekt oder undicht sind. • Prüfe die Brenner vor jedem Betrieb auf Ver-schmutzungen und entferne diese, bevor du den Gasgrill in Betrieb nimmst. • Entzünde die Gasflamme nicht mit einer offenen Flamme. Benutze zum Zünden die Piezozündung des jeweiligen Brenners sowie den elektrischen Anzünder des Infrarot-Keramikbrenners im Sei-tentisch. • Zum Schutz gegen versehentlich ausströmendes Gas sollte das Flaschenventil auf der Gasflasche nur dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill in Be-trieb ist. Drehe das Ventil der Gasflasche sofort wieder zu, wenn du den Gasgrill ausschaltest.

• Achte darauf, dass die Entlüftungsöffnungen des Gehäuses unter keinen Umständen verdeckt sind. • Die Flächen des Gasgrills werden während des Betriebes sehr heiß. Warne umstehende Personen und halte Kinder und Haustiere vom Gasgrill fern. • Beuge dich beim Zünden oder Betreiben niemals über den offenen Grill. • Trage immer Schutzhandschuhe, sobald der Gasgrill in Betrieb ist und die Temperatur der heißen Bauteile die Umgebungstemperatur um 50 ˚C übersteigt.

6• Lass den Gasgrill während des Betriebes nie unbeaufsichtigt. • Drehe bei einer Störung oder bei Gasaustritt sofort das Ventil der Gasflasche zu. • Vor jedem Stellplatzwechsel muss der Grill aus- geschaltet, das Ventil der Gasflasche zugedreht und die Gasflasche zum Schutz des Druckminde-rers und der Schlauchleitung vom Gasschlauch abgeschraubt werden. • Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche schließen. • Der Deckel muss beim Entzünden der Brenner immer geöffnet sein. GASGRILL WARTENBrand- und Explosionsgefahr• Reparaturen und Wartungen an der Gasanlage dürfen nur von dafür autorisiertem Fachpersonal durch-geführt werden. Nimm keine Veränderungen am Gasgrill und am Druckminderer vor. • Tausche den Druckminderer und den Schlauch nach spätestens 10 Jahren, auch wenn keine äußerli-chen Schäden erkennbar sind.

Achte darauf, dass der Druckminderer für das verwendete Gas zuge-lassen und auf den korrekten Ausgangsdruck (siehe TECHNISCHE DATEN) eingestellt ist. Ein neuer Schlauch darf nicht länger als 1,5 Meter sein. MASSNAHMEN BEI GASGERUCH• Schließe die Gaszufuhr, lösche alle offenen Flammen und öffne den Deckel. • Wenn der Gasgeruch weiterhin vorhanden ist, halte Abstand von dem Gerät und informiere deinen Gasversorger oder die Feuerwehr. MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG• Bringe umstehende Personen in Sicherheit. Drehe, wenn möglich, das Ventil der Gasflasche zu. Kühle die Gasflasche mit Wasser. Achte dabei auf deine Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wieder-entzündung ist möglich. • Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten Bereich entfernt werden. Ist dies nicht möglich, sollen die Druckgasbehälter durch das Besprühen mit Wasser o. a.

• ACHTUNG: Versuche niemals, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu löschen. Benutze hierfür immer die dafür vorgesehenen Brandlöschmittel, wie Fettbrand-Feuerlöscher und/oder Branddecke. Informiere dich hierfür separat bei einem Fachhändler. • Halte Abstand vom Brandherd und informiere unverzüglich die Feuerwehr. ERSTE-HILFE-MASSNAHMENMaßnahmen nach Einatmen von Gas• Hohe Konzentrationen können Ersticken verursachen. Mögliche Symptome sind Verlust der Bewe-gungsfähigkeit und Bewusstlosigkeit. Das Opfer bemerkt das Ersticken nicht. In niedrigen Konzentrati-onen können Schwindelgefühl, Kopfschmerz, Übelkeit und Koordinationsstörungen auftreten. • Bringe das Opfer an die frische Luft. Verständige einen Arzt oder den Rettungsdienst. Leite bei Atem-stillstand die künstliche Beatmung ein.

7Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen• Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe sofort den Rettungsdienst. • Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke ersticken. • Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen. • Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen. • Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt. • Den betroffenen Bereich mit einem sterilen Metalline-Brandtuch abdecken. Die mit Metalline be-schichtete Seite auf die verletzte Haut auflegen und locker mit einer Mullbinde oder einem Dreiecks-tuch fixieren. • Keine „Hausmittel“ wie Salben, Puder, Öle, Desinfektionsmittel etc. anwenden. Maßnahmen nach leichteren Verbrennungen oder Verbrühungen• Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn sie nicht am Körper haften bleibt.

• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen. • Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen, bis der Schmerz nachlässt. • Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen ohne Blasenbildung an der Luft heilen lassen, nicht mit einem Pflaster oder Verband abdecken. TRANSPORTHINWEISEBrand- und Explosionsgefahr• Transportiere die Gasflasche möglichst nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht von der Fahrerkabine getrennt ist. Der Fahrer muss die möglichen Gefahren der Ladung kennen und er muss wissen, was bei einem Unfall oder Notfall zu tun ist. • Transportiere die Gasflasche stehend und so, dass sie gegen Umfallen und Verrutschen gesichert ist. • Achte darauf, dass das Ventil der Gasflasche geschlossen und dicht ist. AUFBEWAHRUNGSHINWEISEBrand- und Explosionsgefahr• Bewahre die Gasflasche außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• Halte die Gasflasche von oxidierenden Gasen und anderen brandfördernden Stoffen fern. • Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft und sinkt zu Boden.

Bewahre die Gasflasche nicht im Haus, unter Erdgleiche (z. B. im Keller, Tiefgarage etc. ) oder an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich ausströmendes Gas sammeln könnte. • Schütze die Gasflasche vor direkter Sonneneinstrahlung und anderen Wärmequellen. Lagere die Gas-flasche bei weniger als 50 °C an einem gut gelüfteten, schattigen Ort und gegen Witterungseinflüsse geschützt. • Lagere die Gasflasche stehend und gegen Umfallen gesichert. • Lagere keine Reserve-/Zusatz- oder nicht angeschlossenen Gasflaschen unter oder in der Nähe des Gasgrills. • Die Aufbewahrungshinweise gelten auch für leere Gasflaschen. Diese enthalten noch immer eine Rest-menge Flüssiggas.

11GASGRILL AUFBAUEN VerletzungsgefahrACHTUNG: Achte darauf, deinen Grill entsprechend der folgenden Anleitung richtig zusammenzubauen. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Körperverletzungen und/oder Sachschäden führen. Wenn du Fragen zur Montage oder zum Betrieb hast, wende dich an unseren Kundenservice. Der Gasgrill kann teilweise scharfe Kanten aufweisen. Trage während der Montage Sicherheitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen. Entferne vor Beginn der Montage alle Verpackungsmaterialien und die Schutzfolien von den Einzelteilen. Prüfe nach der Montage alle Bauteile, Verschraubungen und Verbindungen. Stelle sicher, dass alle Kabel ord-nungsgemäß angebracht sind und die Brenner fest an den Düsen sitzen.Falls nicht, löse die Sicherungsklammer am jeweiligen Brennerkopf und positioniere diesen neu.21

21GASFLASCHE ANSCHLIESSEN Brand- und ExplosionsgefahrACHTUNG: Schließe neue oder nicht vollständig entleerte Gasflaschen niemals an, wenn sich Zündquellen in unmittelbarer Umgebung befinden. Nicht rauchen. Die folgenden Teile sind im Lieferumfang enthalten. Sie entsprechen der Norm, die für das jeweilige Land gilt, in das der Grill geliefert wird:• Gasschlauch (vormontiert): CE-anerkannte Schlauchleitung ausreichender Länge (max. 1,5 m), die eine knickfreie Montage erlaubt.• Druckminderer (am Gasschlauch vormontiert): Fest eingestellter und CE-anerkannter Druckminderer nach DIN EN 16129, max. 1,5 kg/h, Betriebsdruck 50 mbar, passend zur verwendeten Gasflasche.1. Schraube die Überwurfmutter am Schlauch ende auf das Gewinde am Gasanschluss des Grills. Drehe die Überwurfmutter mit einem Schraubenschlüssel fest.2. Stelle die Gasflasche in den Wagen.3.

Schraube die Überwurfmutter des Schlauchs auf die Verschraubung am Druckminderer und ziehe die Verbindung mit einem Schraubenschlüssel fest an.4. Schraube die Überwurfmutter am Druckminderer auf die Verschraubung an der Gasflasche. Ziehe die Überwurfmutter mit der Hand fest an.

Benutze kein Werkzeug, damit die Dichtung nicht beschädigt wird.ZULÄSSIGE GASFLASCHENGRÖSSENGasflaschengrößen, die im Grillunterbau betrieben und gelagert werden dürfen:5 kg (Höhe 420 mm, Durchmesser 200 mm)8 kg (Höhe 505 mm, Durchmesser 229 mm)11 kg (Höhe: 600 mm, Durchmesser 300 mm)Explosionsgefahr durch Beschädigung des Gasschlauchs ACHTUNG: Stelle bei der Verlegung des Gasschlauchs sicher, dass folgende Anforderungen erfüllt sind:• Der Gasschlauch kommt nicht mit heißen Oberflächen in Berührung.• Der Gasschlauch verläuft nicht entlang scharfer Kanten und Ecken.• Es können keine heißen Fette oder Flüssigkeiten auf den Gasschlauch tropfen.• Der Gasschlauch ist an keiner Stelle verdreht oder geknickt.DurchmesserHöhe

22LECKTEST• Sprühe alle Dichtstellen mit handelsüblichem Lecksuchspray ein oder pinsele sie mit Seifenwasser (Verhältnis: 1 Teil Seife auf 3 Teile Wasser) ein. • Drehe das Ventil der Gasflasche auf. An undichten Stellen zeigen sich kleine Bläschen. • Drehe das Ventil der Gasflasche wieder zu. • Ziehe die Muttern an beiden Anschlussseiten nochmals per Hand fest und wiederhole den Lecktest. Sollten immer noch Bläschen aufsteigen, schließe das Gasventil an der Flasche und suche einen Fach-händler auf.Wiederhole den Test nach jedem Gasflaschenwechsel.ENERGIESPARTIPPS1. Schalte den Grill aus, sobald du mit dem Grillen fertig bist.2. Heize den Grill bei geschlossenem Deckel nur 10-15 Minuten vor (ausgenommen der Erstbenutzung).3. Es ist nicht nötig, den Grill länger als angegeben vorzuheizen.ACHTUNG: Überprüfe die Gasanschlüsse vor jedem Gebrauch auf Brüche, Risse oder Abnut-zungen.

Solltest du eines davon finden, benutze den Grill nicht, bis die Schwachstelle behoben wurde.Wenn du die Gasflasche wechselst oder abschraubst, achte darauf, dass keine Feuerquellen wie Kerzen, Elektrogeräte oder Zigaretten in Reichweite sind. Überprüfe stets, ob die Flasche richtig zugedreht ist.

23GASGRILL BETREIBEN ACHTUNG: Schalte den Grill niemals mit geschlossenem Deckel ein. Bevor du auf dem Gasgrill das erste Mal grillst, solltest du unbedingt vorab mit einem feuchten Tuch über die Oberfläche des Deckels sowie die äußeren Teile der Brennkammer wischen. So verhinderst du, dass etwaige Rückstände aus der Produktion einbrennen können. ACHTUNG: Checke vor der Inbetriebnahme des Gasgrills, ob alle Brenner richtig auf der jeweiligen Düse sitzen und die dazugehörigen Kabel darunter frei liegen. Sollte das nicht der Fall sein, löse die Sicherungs-klammern, nehme die Brenner heraus und positioniere sie neu auf den Düsen. Anschließend die Siche-rungsklammern wieder festmachen. Lasse die Brenner vor der Erstnutzung 40 Minuten ohne Grillgut einbrennen. So werden Konservierungs-rückstände entfernt. Sollte es zu einer leichten Geruchsentwicklung kommen, musst du dir keine Sorgen machen.

Diese ist unbedenklich. Stelle sicher, dass der Grill ausreichend belüftet ist. Schrubbe im Anschluss mit einer Edelstahl-Grillbürste über die Roste. Die Farbe im Inneren des Gasgrills kann sich leicht verändern. Dies ist ein natürlicher Vorgang. GASGRILL EINSCHALTEN1. Öffne den Deckel des Grills. 2. Drehe alle Stellknöpfe im Uhrzeigersinn in die „OFF“-Position. 3. Verbinde den Druckminderer mit der Gasfla-sche. 4. Öffne das Ventil an der Gasflasche und führe mit Lecksuchspray oder Seifenlauge eine Dicht- heitsprüfung zwischen Druckminderer und Gasflasche durch. 5. Du kannst die Brenner unabhängig voneinander zünden. 6. Drücke einen der Stellknöpfe und halte ihn gedrückt, während du ihn gegen den Uhrzeiger-sinn auf die „HI“-Position drehst. Dabei ist ein „Klick“-Geräusch zu hören. Der Brenner zündet. Sollte der Brenner nicht auf Anhieb zünden, wiederhole diesen Schritt 3 bis 4 Mal. 7.

Achtung: Zündet der Brenner auch nach mehr-fachen Versuchen nicht, drehe den Stellknopf im Uhrzeigersinn in die „OFF“-Position und dre-he das Ventil der Gasflasche zu. Warte 5 Minu-ten und beginne erneut bei Schritt 4. 8. Wenn du einen Brenner gezündet hast, wie-derhole die Schritte 6 und 7 mit dem anderen Stellknopf, um auch den zweiten Brenner zu zünden. 9. Reguliere die Hitze, indem du den Stellknopf auf eine beliebige Einstellung zwischen der höchs-ten Stufe „HI“ und der niedrigsten Stufe „LO“ drehst.

24VERWENDUNG DES INFRAROT-KERAMIKBRENNERSACHTUNG: Der Deckel des im Seitentisch verbauten Infrarot-Keramikbrenners muss vor dem Zünden bzw. im Betrieb immer geöffnet sein. Solltest du den Grill für längere Zeit nicht benutzen, entnimm die Batterie. Diese kann auslaufen und die Zündung unwiederbringlich beschädigen. ACHTUNG: Klappe den Seitentisch niemals ab, während der Infrarot-Keramikbrenner in Betrieb ist. Stelle sicher, dass Brenner und Brennkammer vollständig ausgekühlt sind, bevor du den Seitentisch abklappst. Der Brenner erhitzt einen mit kleinen Löchern perforierten Keramikstein. Die Energie wird vom Stein gespei-chert, wodurch besonders hohe Temperaturen erreicht werden können. Steaks und Burger-Patties kannst du so in wenigen Minuten eine krosse Kruste verpassen, ohne die Kerntempe-ratur zu stark zu beeinflussen. 1.

Schraube das Batteriefach am Kontroll-Panel auf und setze eine AA Batterie ein (achte auf die richtige Polung). 2. Öffne den Deckel des Infrarot-Keramikbrenners im Seitentisch. 3. Drücke und drehe den großen Stellknopf in der Mitte entgegen des Uhrzeigersinns, bis das Einlassen des Gases zu hören ist. 4. Zähle bis 5 und zünde den Brenner, indem du den elektrischen Zünder (Knopf) auf dem Batteriefach für ein paar Sekunden gedrückt hältst. 5. Sollte der Brenner nicht zünden, verfahre wie bei den Edelstahlbrennern beschrieben. Der Infrarot-Keramikbrenner lässt sich, genau wie ein üblicher Edelstahlbrenner, stufenlos regulieren. ACHTUNG: Die Zündelektrode wird mit einer Batterie betrieben. Bei falscher Handhabung von Batterien besteht Brand- und Explosionsgefahr. • Durch auslaufende Batteriesäure besteht die Gefahr von Hautverätzungen und Beschädigung von Bauteilen.

• Beachte die Sicherheitshinweise des Herstellers zum Umgang mit Batterien. • Wirf Batterien nicht ins Feuer, schließe sie nicht kurz und zerstöre sie nicht anderweitig. • Entferne die Batterie, wenn du das Gerät längere Zeit nicht verwendest.

25GASGRILL REINIGENBrand- und Explosionsgefahr• Verwende keine brennbaren Reinigungsmittel. • Entferne vor der Reinigung des Gasgrills die Gasflasche. • Warte vor der Reinigung, bis der Gasgrill genü-gend abgekühlt ist. • Reinige den Gasgrill nach jedem Gebrauch. • Ziehe die Fettauffangschale heraus und entsor-ge das Fett umweltgerecht. • Wische die Edelstahlflächen und Roste mit einem feuchten Lappen ab oder spüle sie heiß ab. Ver-wende bei Bedarf ein mildes Reinigungsmittel. Spüle mit Wasser nach und lass den Gasgrill vor dem nächsten Gebrauch vollständig trocknen. Behandle danach die Edelstahlflächen mit einem Edelstahlpflegemittel. • Entferne Speisereste mit einer Bürste von den Brennern. • Ist in Ausnahmefällen eine Düse verstopft, ma-che diese mit einer Düsennadel frei.

• Ist in Ausnahmefällen das Venturirohr (Gas-Mi-schrohr) verstopft, so ist dieses mit einer Nadel oder einem Pfeifenreiniger freizumachen. Empfohlenes Equipment: Edelstahl-Grillbürste, weiches Baumwolltuch (kein Mikrofaser), Schwamm, Holzschaber, Eimer, geeigneter Grillreiniger (für Innenraum), geeigneter Edelstahlreiniger (für Außensei-ten), mildes Spülmittel, ggf. Drahtschwamm (Topfschwamm)/Stahlwolle, Schutzbrille, Einmalhandschuhe, Spritzschutz für den Oberkörper (Schürze) REINIGUNG NACH JEDEM GEBRAUCHUm deinen Grill für den nächsten Einsatz wieder fit zu machen, solltest du ihn nach jedem Gebrauch (ohne Grillgut) ausbrennen lassen. Rückstände und Fett auf den Rosten können so verbrennen und hinterher einfach abgebürstet werden. 1. Schließe den Deckel und stelle alle Edelstahlbrenner (nicht den Infrarot-Keramikbrenner im Seitentisch) auf „HI“. 2.

Lasse deinen Grill 15–30 Minuten ausbrennen, bis kein Rauch mehr aus dem Grill aufsteigt. 3. Drehe das Ventil der Gasflasche zu und schalte alle Brenner aus. 4. Öffne den Grill langsam (Vorsicht vor austretender Hitze) und schrubbe die Roste mit einer Edel-stahl-Grillbürste sauber.

HINWEIS: Messingbürsten sind sehr weich und daher für Guss- und Edelstahlroste eher ungeeignet. Sie können außerdem abfärben und dadurch Flugrost fördern. Wenn der Grill vollständig abgekühlt ist, leere und säubere außerdem die Fettauffangschale und das Fet-tablaufblech. Falls du dein Blech mit Alufolie ausgelegt hast, wechsle diese aus. REINIGUNG DES INNENRAUMSUm deinen Grill von innen zu reinigen, entnimm zunächst die Grillroste, ziehe das Fettablaufblech heraus und befreie es von groben Schmutz. Leere und reinige die Fettauffangschale. 1. Um die Flammenverteiler von grobem Schmutz zu befreien, nimm sie heraus und lasse sie am bes-ten für 1 Stunde in warmem Wasser mit etwas Spülmittel einweichen. Säubere sie dann mit einem Schwamm, warmem Wasser und Spülmittel. Du kannst sie auch in der Spülmaschine reinigen. Danach gründlich abtrocknen.

262. Löse die Sicherungsklammern (durch Reindrücken) an den Brennerköpfen und nimm die Edelstahlbrenner aus dem Grill. 3. Setze das Fettablaufblech (ohne die Auffangschale) wieder ein und stelle einen leeren Eimer unter die Öffnung. 4. Spüle den Innenraum deines Grills mit Wasser aus (z. B. mit einer Gießkanne). Stelle sicher, ACHTUNG:dass kein Wasser in die Gasdüsen gelangt. 5. Trage ein geeignetes Reinigungsmittel für Grillkammern (Grillreiniger oder Spülmittel) auf die Innenseiten deines Grills auf und lasse es entsprechend der vom Hersteller angegebenen Zeit einwirken. ACHTUNG: Die empfohlene Einwirkzeit des verwendeten Reinigers darf nicht überschritten werden. Das Material kann sich sonst verfärben oder beschädigt werden. 6. Löse hartnäckige Verschmutzungen im Inneren deines Grills mit einem Schwamm oder einem Holz-schaber. 7.

Spüle deinen Grill erneut gründlich mit Wasser aus, lasse ihn komplett trocknen und reinige Brenner und Düsenausgänge vorsichtig mit einem trockenen Baumwolltuch (oder einer Brennerbürste). 8. Setze die entnommenen Teile wieder ein. REINIGEN DER AUSSENSEITEN1. Reinige die Außenseiten deines Grills mit einem weichen Baumwolltuch, warmem Wasser und mildem Spülmittel. ACHTUNG: Benutze zur Reinigung der Edelstahlflächen kein Tuch aus Mikrofaser – es wür-de das Material zerkratzen. 2. Trockne die Oberflächen mit einem weichen Baumwolltuch gründlich ab und trage nach Bedarf einen geeigneten Edelstahlreiniger auf. Beachte die vom Hersteller angegebene Einwirkzeit des ACHTUNG: Edelstahlreinigers und überschreite diese nicht. 3. Entferne eventuelle Rückstände des Edelstahlreinigers mit einem sauberen weichen Baumwolltuch.

ACHTUNG: Stelle sicher, dass alle Rückstände des Edelstahlreinigers komplett entfernt sind, bevor du deinen Grill das nächste Mal benutzt. Sie können sonst einbrennen und das Material verfärben oder beschädigen. PFLEGE VON GUSSROSTENDie Gussroste des Gasgrills sind emailliert.

Diese Schicht schützt vor Flugrost und lässt Lebensmittel nicht am Rost kleben. Trotz dieser Schutzschicht können die Roste Fett und Feuchtigkeit aufnehmen und wieder abgeben. Darum empfiehlt es sich, auch diese Roste einzubrennen. GUSSROSTE EINBRENNENGrillroste aus Gusseisen müssen eingebrannt werden, um das Metall vor Rost zu schützen und eine nicht haftende Oberfläche herzustellen. Das Einbrennen von Gusseisen kann in 3 einfachen Schritten durchge-führt werden:1. Die Gusseisenroste mit milder Seifenlauge reinigen, gut abwaschen und trocken wischen. 2. Die Grillroste vollständig einfetten. Verwende dazu ein unraffiniertes Öl oder Fett mit einem niedrigen Rauchpunkt. ACHTUNG: Auf keinen Fall Olivenöl oder Molkeprodukte verwenden – diese werden beim Verbrennen bitter, riechen unangenehm und führen zu starker Rauchentwicklung. 3.

Die Roste in den Grill legen und die Edelstahlbrenner auf "HI" stellen. Bei geschlossenem Deckel 45 Minuten einbrennen. Hierdurch wird das Fett dauerhaft in das Eisen eingebrannt und es entsteht eine schützende Patina.

27PFLEGE VON EDELSTAHLROSTENGrillroste aus Edelstahl müssen nicht eingebrannt werden. Du kannst die rostfreien und strapazier fähigen Roste mit warmem Wasser, mildem Reinigungsmitteln und Schwamm per Hand oder in der Spül maschine säubern. Edelstahl kann sich bei starker Hitze leicht verfärben. Das ist ein natürlicher Vorgang und hat keinen Ein-fluss auf die Qualität oder dein Grillergebnis.PFLEGE UND REINIGUNG DES INFRAROT-KERAMIKBRENNERSDer Keramikstein kann und muss nicht gereinigt werden. Fett und Fleischsäfte, die auf den Brenner trop-fen, verbrennen. Eine Verfärbung des Steins und eingebrannte Stellen sind normal und beeinflussen die Leistung des Brenners nicht.ACHTUNG: Der Keramikstein darf unter keinen Umständen mit Wasser und/oder Reinigungsmitteln behandelt werden.

Sollte etwas durch das Schutzgitter fallen und nicht vollständig verbrennen, stelle den Brenner auf volle Hitze und lasse alle Rückstände ca. 10-15 Minuten verbrennen.Achte darauf, dass nur unmariniertes/ungeöltes Grillgut auf den Keramikbrenner kommt. Säure- und salzhaltige Marinaden sowie Pfeffer können den Keramikstein beim Heruntertropfen über einen längeren Zeitraum beschädigen.

28REGELMÄSSIGE WARTUNG Nach dem Grillen solltest du den Grill direkt für das nächste Grillen vorbereiten. Lasse den Grill auf voller Hitze mit geschlossenem Deckel ausbrennen (ohne jegliches Grillgut), um Rückstände von Grillgut und Fett auf den Rosten zu verbrennen und anschließend durch Abbürsten zu beseitigen. Gehe dazu folgendermaßen vor:1. Alle Speisen vom Grillrost entfernen, den Grill auf höchste Stufe stellen und bei geschlossenem Deckel die Flammen 20-40 Minuten brennen lassen, bis kein Rauch mehr aus dem Grill steigt. Bei hartnäcki-gen Verschmutzungen die Roste umdrehen, sodass die benutzte Seite unten liegt. 2. Das Ventil am Gaszylinder abstellen (auf OFF drehen), dann die Schalter am Grill auf OFF drehen. 3. Nun den Grillrost mit einer langstieligen Edelstahlbürste säubern. Dabei die Bürste mit Grillhandschu-hen oder Topflappen umfassen, da das Grillgerät noch sehr heiß ist.

4. Bei Gussrosten Schweineschmalz, Sonnenblumen- oder Leinöl auf einen Lappen geben und Rost ein-reiben, um Flugrost vorzubeugen und die Patina beim nächsten Aufheizen zu erneuern. Edelstahlroste brauchst du nicht weiter zu pflegen. Es empfiehlt sich, die dreckigen Stellen am Rand der Gussroste nach allen 2-3 Anwendungen (nach dem Ausbrennen und Bürsten) separat zu reinigen. Nimm hierfür die Roste aus dem Grill und schrubbe sie mit warmem Wasser (kein Spülmittel) und einem Drahtschwamm (Topfschwamm) vorsichtig sauber. Im Anschluss gründlich mit einem Tuch trocken reiben, komplett durchtrocknen lassen, einölen und wieder in den Grill einsetzen. Edelstahlroste einfach mit Spülmittel, Schwamm und warmem Wasser oder in der Spülmaschine reinigen. Wenn die Gussroste doch Flugrost aufweisen sollten, die rostigen Flächen mit Stahlwolle abscheuern, bis jeglicher Rost vollständig entfernt ist.

Gusseisen dann mit Wasser abwaschen, gründlich mit einem Tuch trocken reiben, komplett durchtrocknen lassen, einölen und den Einbrennvorgang wiederholen.

Im Winter die Gussroste nach Möglichkeit an einem trockenen Ort lagern. Eine Grundreinigung des Grills sollte alle 3-4 Monate erfolgen. Das Ausbrennen, die Entleerung der Fett-schale, die Reinigung des Fettbleches und die Säuberung der Roste sollten nach jedem Grillen erfolgen. ACHTUNG: Das beigefügte Holzschneidebrett ist ein Naturprodukt und wird sich durch Feuchtigkeit und Witterung ausdehnen und/oder Schimmel ansetzen. Lagere das Scheidebrett daher nach jedem Grillen an einem trockenen und warmen Ort und nimm es erst mit nach draußen, wenn du grillst. Reinige das Brett nach Gebrauch mit einem feuchten Schwamm, bei stärkeren Verschmutzungen mit etwas mildem Spülmittel. Lege das Brett auf keinen Fall in die Spülmaschine. Lass es nicht für längere Zeit in der Geschirrspüle beziehungsweise im Wasser liegen. Behandle das Schneidebrett regelmäßig mit einem geeigneten Pflegeöl.

Setze die Brenner wieder ein und sichere sie mit der Klemmfeder.Problem Mögliche Ursache LösungBrenner zünden nichtGasflasche ist leer Neue Gasflasche anschließenDefekter DruckmindererDruckminderer im Fachhandel überprüfen lassenFremdkörper im Brenner Brenner säubernFremdkörper im Zündsystem oder SchlauchZündung und Schlauch säubernKein Zündfunke Piezozündung austauschen lassenDüse defekt (falls die Brenner trotz vorheriger Maßnahmen nicht zündenBeim Kundenservice nach Ersatz fragenKleine Flamme oder Verpuffung im Brenner (knallendes oder fauchendes Geräusch)Fremdkörper im Brenner Brenner und Zündung säubernBrenner sitzt nicht richtigBrenner ausbauen und neu einsetzenInfrarot-Keramikbren-ner zündet nicht oder geht einfach ausGasflasche ist leer oder es ist zu windigNeue Gasflasche anschließen oder Grill an einen windgeschützteren Ort schieben

30KUNDENSERVICEENTSORGUNG/UMWELTSCHUTZKONFORMITÄTSERKLÄRUNGGrundsätzlich unterliegen unsere Produkte der gesetzlichen Gewährleistungspflicht von 2 Jahren. An-sprüche darüber hinaus können nur in Verbindung mit dem Kaufbeleg bearbeitet werden. Verschleißteile schließen bei der üblichen Abnutzung einen Gewährleistungsanspruch aus. Die Lebensdauer hängt von der jeweiligen Behandlung und Nutzung der Produkte ab und ist daher variabel. Wende dich für Fragen zur Bedienung oder Funktion unserer Artikel an unseren Kundenservice: Kostenlose Hotline für Deutschland/Österreich: 0800 270 70 27E-Mail: [email protected]: www.burnhard.de Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine lange Le-bensdauer ausgelegt. Regelmäßige Wartung und Pflege tragen dazu bei, die Nutzungsdauer zu verlängern.

Ist das Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren, darf es nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden.Produkt und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen entsorgt werden. Informiere dich gegebenenfalls bei deinem örtlichen Entsorgungsunternehmen.Hiermit erklärt die Springlane GmbH, dass sich das Produkt in Übereinstimmung mit den grundlegenden CE Anforderungen zum Tag der Ausstellung befindet. Die vollständige Konformitätserklärung kann unter www.burnhard.de eingesehen werden. GASGRILL AUFBEWAHREN• Bewahre den Gasgrill in einem vor Frost geschützten und trockenen Raum auf. Schließe die Grillhaube und decke das Gerät ab, um es vor Verschmutzungen und Beschädigungen zu schützen.• Eine Abdeckhaube schützt deinen Grill das ganze Jahr gegen Witterung wie Regen, Hagel, Schnee, Wind und Frost.

• Schließe immer das Ventil der Gasflasche und bewahre diese außerhalb der Reichweite von Kindern auf.• Nimm die Gussroste über die Wintersaison mit in Haus/Wohnung, um Flugrost vorzubeugen.• Beachte zur Aufbewahrung auch die Hinweise im Abschnitt Sicherheitshinweise.

IMPRESSUMAufbau- und Bedienungsanleitung 2-Brenner Gasgrill FRED Jr. Deluxe mit Infrarot-KeramikbrennerArt-Nr.: 944473Druck- und Satzfehler vorbehalten.Copyright © BURNHARD c/o Springlane GmbHReisholzer Werftstraße 25a40589 Düsseldorf, GermanyTelefon: +49 (0)211 749 55 10Telefax: +49 (0)211 749 55 11 0E-Mail: [email protected] Fragen zum Gebrauch des Gerätes wende dich bitte an unseren Kundendienst. Kostenlose Hotline für Deutschland/Österreich: Free hotline for Germany/Austria: 0800 270 70 27 From other EU countries: +49 211 - 749 55 10* *Different costs may apply.E-Mail: [email protected]

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