ChocoVision Revolation 2 Bedienungsanleitung
ChocoVision
Sonstige Küchengeräte
Revolation 2
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2
REVOLATION 2
chocolate tempering system
314 MILL STREET, POUGHKEEPSIE, NY 12602
TEL (845) 473-4970 (845) 473-5453 FAX (845) 473-8004 www.chocovision.com
Cho coVision Corpo rat ion
Revolation 2
INTRODUCTION / CONTENTS.....................................1
SAFETY TIPS........................................................2
YOUR MACHINE.....................................................3
ASSEMBLY...........................................................4
THE CONTROLS.....................................................5
USING YOUR MACHINE............................................5
TIPS...................................................................
BEFORE YOU CALL SERVICE.....................................
CLEANING............................................................
QUICK START........................................................
-1-
I N T R O D U C T I O N
T A B L E O F C O N T E N T S
T h e C h o c o V i s i o n l i n e o f " R e v o l a t i o n C h o c o l a t e M a k e r s " h a s b e e n
w i d e l y a c c e p t e d a m o n g t h e h o m e m a k e r s , h o b b y i s t s , r e s t a u r a n t s ,
h o t e l s , c o f f e e s h o p s , b a k e r i e s , a n d e v e n h i g h l y a c c o m p l i s h e d p a s t r y
c h e f s . F o r t h e f i r s t t i m e e v e r , t h e c o m p l i c a t e d p r o c e s s o f p r o p e r l y
t e m p e r i n g c h o c o l a t e c a n b e e a s i l y p e f o r m e d b y a n y o n e .
B y c o m b i n i n g t h e s u b t l e n u a n c e o f p r e c i s e t e m p e r a t u r e c o n t r o l w i t h
s o p h i s t i c a t e d c o m p u t e r c o n t r o l l e d e l e c t r o n i c s , t h e " R e v o l a t i o n " l i n e
o f C h o c o l a t e T e m p e r i n g M a c h i n e s h a s p r o v e n i t s e l f a s e r i o u s
p e r f o r m e r i n t h i s d e m a n d i n g e n v i r o n m e n t .
W e h o p e y o u w i l l e n j o y t h e u s e o f y o u r R e v o l a t i o n 2 C h o c o l a t e
T e m p e r i n g M a c h i n e f o r m a n y y e a r s t o c o m e . I t h a s b e e n d e s i g n e d
t o p r o v i d e t h e u s e r w i t h p r e c i s i o n , a c c u r a c y , e f f i c i e n c y , a n d
u n m a t c h e d r e l i a b i l i t y . W e t a k e g r e a t p r i d e i n p r o v i d i n g y o u w i t h t h e
h i g h e s t q u a l i t y p r o d u c t a n d s u p e r i o r s e r v i c e .
C o n g r a t u l a t i o n s o n y o u r p u r c h a s e o f t h e n e w R e v o l a t i o n 2
C h o c o l a t e T e m p e r i n g M a c h i n e b y C h o c o V i s i o n
6
6
7
7
IMPORTANT SAFETY TIPS
- F O R P E R S O N A L S A F E T Y , T H I S A P P L I A N C E M U S T A L W A Y S B E
P L U G G E D I N T O A P R O P E R L Y G R O U N D E D E L E C T R I C A L C I R C U I T .
- D O N O T C U T O R R E M O V E T H E T H I R D ( G R O U N D ) P R O N G F R O M
T H E P O W E R P L U G , O R A T T E M P T T O U S E A G R O U N D I N G
A D A P T O R .
- N E V E R I M M E R S E T H E M A C H I N E I N W A T E R . ( S E E C L E A N I N G
I N S T R U C T I O N S O N P A G E 7 . )
- A L W A Y S L O C A T E T H E M A C H I N E A W A Y F R O M A N Y W A T E R
S O U R C E . A V O I D W A T E R S P L A S H I N G O N T O P O R I N T O T H E
M A C H I N E , O R N E A R T H E F A N A R E A S .
- N E V E R U S E E X T E N S I O N C O R D S T O P O W E R T H E M A C H I N E .
- T O A V O I D S U F F O C A T I O N , K E E P A L L P A C K I N G M A T E R I A L ,
( P L A S T I C B A G S A N D S M A L L P A R T S ) A W A Y F R O M C H I L D R E N .
- P O S I T I O N M A C H I N E S U C H T H A T T H E I N T A K E A N D E X H A U S T
F A N S A R E N O T O B S T R U C T E D , O R T H A T A N Y L O O S E
O B J E C T S C A N N O T B L O C K A I R F L O W .
- U N P L U G M A C H I N E F R O M P O W E R S O U R C E W H E N N O T I N U S E .
- A L W A Y S U N P L U G Y O U R M A C H I N E B E F O R E C L E A N I N G . N E V E R
U S E S P R A Y S O L V E N T S O R C L E A N I N G F L U I D S N E A R T H E
M A C H I N E .
- T O A V O I D E L E C T R I C A L S H O C K , N E V E R O P E N C A S E .
- N E V E R A L L O W M E L T E D C H O C O L A T E T O H A R D E N I N T H E B O W L
W I T H T H E B A F F L E I N P L A C E . A C C I D E N T A L S T A R T I N G O F T H E
M A C H I N E I N T H I S C O N D I T I O N C O U L D C A U S E I N T E R N A L
C O M P O N E N T D A M A G E , O R P R E S E N T E L E C T R I C A L H A Z A R D S .
- 2 -
P L E A S E R E A D A N D U N D E R S T A N D T H E F O L L O W I N G
S A F E T Y M E A S U R E S B E F O R E U S I N G Y O U R M A C H I N E
Produktspezifikationen
| Marke: | ChocoVision |
| Kategorie: | Sonstige Küchengeräte |
| Modell: | Revolation 2 |
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