ETNA 1504HWT Bedienungsanleitung

26Abbildungen. 48 - 50Einführung- Wir danken Ihnen, daß Sie sich für einesunserer Qualitätsprodukte entschiedenhaben, und hoffen, daß es all IhrenErwartungen entsprechen möge. DamitSie Ihr neues Gerät optimal nutzen können,empfehlen wir Ihnen, die Anweisungendes vorliegenden Handbuchs genau zubefolgen. Selbstverständlich müssen Sienur die Anweisungen berücksichtigen,die sich auf die Ausstattung und dieBedieneinrichtungen beziehen, über dieIhr Gerät verfügt. Der Hersteller haftet nichtfür Schäden an Sachen oder Personen,die auf eine nicht fachgerecht ausgeführteInstallation oder den unsachgemäßenGebrauch des Geräts zurückzuführensind.

- Im Bestreben Geräte herzustellen, diestets auf dem neuesten Stand der Techniksind, behält sich der Hersteller das Rechtzu Änderungen im Rahmen der Produkt-verbesserung auch ohne Vorankündigungvor, selbstverständlich ohne daß hieraus dem Kunden ein Nachteil entsteht. - Bei Anforderungen von Ersatzteilenbeim Händler sind die Modellnummerund die Seriennummer, die auf demTypenschild eingestanzt sind, anzugeben.

Das Typenschild befindet sich in derGeschirrlade (falls vorhanden) oder auf derRückwand des Herdes. - GERÄT ENSTPRICHT DEN RICHT-LINIEN:- 90/396/EWG;- 73/23/EWG und 93/68/EWG;- 89/336/EWG (Funkstörungen)- 8 9 / 1 0 9 / E W G ( K o n t a k t m i t Lebensmitteln) - 2002/96/EG (WEEE)VORBEMERKUNG- Be i der Lektüre des vorliegen denHandbuchs nur die Kapitel und Abschnitteberücksichtigen, die sich auf die Ausstattungdes erworbenen Küchenherds beziehen. InhaltsverzeichnisDE.

1Herde der Wärmeschutzklasse "X”AUSSTATTUNGAlle Modelle verfügen über Zündsicherungenfür Backofen und Grill. Je nach Modell können die Herde außerdemüber folgende Einrichtungen verfügen- Zündsicherung für einen oder mehrereBrenner der Kochmulde;- elektrische Zündung der Kochstellen;- elektrische Zündung des Backofens und desGrills;DENutzmaßeBackofen Backofenmit VentilatorBreite cm. 39,5 cm. 39,5Tiefe cm. 42,0 cm. 40,0Höhe cm. 31,5 cm. 31,5Inhalt l. 52,0 l. 50,0- Thermostat (oder Hahn) für den Backofen;- Backofenbeleuchtung;- Drehspieß;- Brenner für Grill;- mechanischer Kurzzeitwecker;- Zeitschaltautomatik;- e i n e o d e r m e h r e r e e l e k t r i s c h eKochplatten;Für die ANORDNUNG DER BRENNERsiehe Figur 1 am Ende des vorliegendenHandbuchs. Für den ANSCHLUSSPLAN siehe Figur 2 amEnde des vorliegenden HandbuchsDer Anschlußwert ist auf dem Typenschildangegeben.

Das Typenschild befi ndet sichin der Geschirrlade (falls vorhanden) bzw. aufder Rückwand des Herdes. Eine Kopie des Typenschilds ist auf dasDeckblatt des Handbuchs geklebt (nur beiGas- und Kombiherden).

INSTALLATIONDas Gerät darf nur von einem zugelassenenFachmann unter Beachtung der geltendenInstallationsvorschriften angeschlossenwerden. Vor der Installation sicherstellen, daß dieörtlichen Versorgungsbedingungen (Gasartund Druck) mit der Einstellung des Gerätsverträglich sind. Die Einstellwerte sind auf dem Typenschildauf dem Deckblatt angegeben. Dieses Gerät verfügt nicht über eine Vorri-chtung für die Abfuhr der Verbrennungspro-dukte. Daher muß es in Übereinstimmungmit den geltenden Vorschriften an ein solcheVorrichtung angeschlossen werden. Dieses Gerät darf nur in Räumen installiertund betrieben werden, die in Überein-stim-mung mit den geltenden Vorschriften desAufstellungslandes ausreichend belüftetsind. BELÜFTUNG DES AUFSTELLORTSDer Raum, in dem das Gerät aufgestelltwird, muß ausreichend belüftet sein, um die.

18Verbrennung des Gases und eine korrekteLuftzufuhr zu gewährleisten. Insbesondere darf die für die Verbrennungerforderliche Luftzufuhr nicht unter 2 m3/h pro kW installierte Nennleistung liegen. AUFSTELLUNGDas Verpackungsmaterial einschließlich derFolie zum Schutz der verchromten Teile undder Teile aus rostfreiem Stahl entfernen. Den Herd an einem trockenen und leichtzugänglichen Ort aufstellen, der frei vonZugluft ist. Zu wärmeempfi ndlichen Wänden(Holz, Linoleum, Papier usw. ) einen ange-messenen Sicherheitsabstand einhaltenDer Herd kann frei aufgestellt (Klasse 1)bzw. zwischen zwei Möbel eingebaut werden(Klasse 2 st 2-1), deren Wände bis zu einerTemperatur von 100°C hitzebeständig undnicht höher als die Kochmulde des Gerätssind. GASANSCHLUSSVor Anschluß des Gerätes ist sicherzustellen,daß es auf die gelieferte Gasart eingestelltist.

Der Geräteanschluß befi ndet sich auf derrechten Seite. Wenn die Gasanschlußleitunghinter dem Gerät verläuft, muß sie im unterenBereich des Herdes entlang geführt werden. In diesem Bereich beträgt die Temperaturca. 50°C. - Fester Gasanschluß(siehe Abb. 3 A und B):Der Anschluß an die Gasversorgung kann mit einem starren Metallrohr bzw. einem fl exiblen Metallschlauch ausgeführtwerden. Hierzu den Schlauchnippel (falls schon montiert) entfernen und den festenAnschlußstutzen auf den Gewindestutzender Speiserampe schrauben (s. Abb. 3 A). Der für den festen Anschluß zu verwendendeAnschlußstutzen kann bereits montiert seinoder befindet sich unter den Zubehörteilendes Herdes. Anderenfalls kann er beimHändler bestellt werden. Falls dies von den im Aufstellungsland geltenden Vorschriften erlaubt ist, kann dasMetallrohr bzw.

der Metallschlauch auchunter Einlegung eines geeigneten Dicht-ringes direkt auf den Gewindestutzen derSpeiserampe aufgeschraubt werden (s. Abb. 3 B). Es wird jedoch empfohlen, den Anschluß-stutzen zu verwenden. - Anschluß mit Gummischlauch an Schlauchnippel(siehe Abb.

3 C und D):Die se r A n s c h lu ß w ird mi t e i ne m Gummischlauch ausgeführt, der die dengeltenden Vorschriften entsprechende Konformitätskennzeichnung trägt. DieSchlauchleitung muß spätestens zumangegebenen Datum ersetzt und an beidenEnden mit genormten Schlauchschellengesichert werden. Die Schlauchleitung muß unbedingt für die regelmäßigen Zustandskontrollen auf der gesamten Länge zugänglich sein. ACHTUNG:- Die Verwendung des Schlauchnippels istnur für frei aufgestellte Herde gestattet. Bei Aufstellung des Herdes zwischenzwei Möbeln (Klasse 2 st. 2-1) ist nur der feste Gasanschluß gestattet. WICHTIG- N a c h F e r t i gs t e l l u n g d e s G a s-anschlusses ist eine Dichtheitsprüfung durchzuführen. - Nur normierte Gummischläuche ver-wenden. - Der Schlauch darf nicht geknickt sein undmuß einen angemessenen Sicherheits-abstand zu heißen Oberfl ächen haben.

- Hinweis auf die Installationsvorschriften fürden Gasanschluß des Gerätes:ISO 7-1(NL)ELEKTROANSCHLUSSVor Ausführung des Anschlusses sicher-stellen,- daß die Netzspannung der auf demTypenschild angegebenen Nennspannungentspricht;- daß für eine wirksame Erdung gesorgt ist. InstallationDE.

19Falls die Steckdose nicht leicht zugänglichist, muß der Installateur einen Schalter miteiner Kontaktöffnung von mindestens 3 mmvorschalten. Wenn das Gerät über ein Kabel ohneStecker verfügt, ist ein genormter Stecker anzu-schließen, wobei folgende Punkte zuberücksichtigen sind:- der grün-gelbe Leiter ist für die Erdung;- der blaue Leiter ist als Neutralleiter und;- der braune Leiter ist für die Phase zu verwenden;- das Kabel darf Wände, die eine Temperaturvon mehr als 75°C aufweisen, nichtberühren;- muß das Kabel ausgetauscht werden, ist einKabel vom Typ H05RR-F oder H05V2V2-F mit geeignetem Leiterquer-schnitt zuverwenden (siehe Schema Abb. 2);- wird das Gerät ohne Kabel geliefert, ist einKabel vom Typ H05RR-F oder H05V2V2-F mit geeignetem Leiterquerschnitt zuverwenden (siehe Schema Abb. 2).

WICHTIG: der Hersteller haftet nicht fürSchäden, die auf eine Mißachtung der gelten-den Vorschriften und Normen zurückzuführensind. Es wird empfohlen, zu prüfen, ob derErdanschluß des Geräts ordnungsgemäßausgeführt wurde (siehe Schema Abb. 2). HERDE MIT ELEKTRISCHER ZÜNDUNGDie richtigen Abstände zwischen der Elektro-de und dem Brenner sind in den Abbildungen4, 5 und 6 angegeben. Wenn der Funke nicht gut überspringt, nichtweiter versuchen: der Zündtransformator könnte beschädigt werden.

Der Fehlerkönnte auf einen der folgenden Gründe zu-rückzuführen sein:- Zündkerze feucht, verkrustet oder defekt;- Abstand Elektrode-Brenner nicht korrekt;- Leiterdraht der Zündkerze gebrochen oderMantel beschädigt;- Zündfunke wird nach Erde abgeleitet (beianderen Teilen des Herds);- Zündtransformator oder Mikroschalterdefekt;- Luftansammlung in den Leitungen (vorallem nach längerer Nicht-Verwendung desHerdes);- Luft-Gas-Mischung nicht korrekt (schlechteVergasung).

ZÜNDSICHERUNGDer richtige Abstand zwischen dem Fühlerdes Thermoelements und dem Brenner ist inden Abbildungen 4, 5 und 6 angegebenFür die Kontrolle der Ventile folgendermaßenvorgehen:- den Brenner entzünden und für ca. 3Minuten brennen lassen;- den Bedienknebel in die Aus-Stellung () bringen, um den Brenner auszuschalten;- nach Ablauf von 90 Sekunden bei denBrennern der Kochmulde und von 60Sekunden bei den Brennern von Backofenund Grill den Bedienknebel in Stellung"geöffnet" drehen;- den Bedienknebel in dieser Stellungbelassen und ein brennendes Streichholzan den Brenner annähern: DIESER DARFSICH NICHT ENTZÜNDEN. Zeit bis zur Erregung des Elektromagnetenbeim Einschalten: ca. 10 SekundenZeit bis zum automatischen Ansprechen nachdemErlöschen der Flamme: nicht mehr als 90Sekunden bei den Brennern der Kochmulde;nicht mehr als 60 Sekunden bei den Brennernvon Backofen und Grill.

HINWEISE:- Vor jedem technischen Eingriff im Innerndes Herds den Netzstecker abziehen undden Gashahn schließen. - Auf keinen Fall Flammen zur Dicht-heitsprüfung verwenden. Wenn keinespezifi sche Prüfvorrichtung zur Verfügungsteht, kann man Schaum oder Wasser mitreichlich Seife verwenden. - Bei der Wiedermontage der Kochmuldedarauf achten, daß sich die Drähte derZündkerzen (falls vorhanden) nicht in derNähe der Brennerdüsen befi nden, um zuverhindern, daß sie auf diesen zu liegenkommen. InstallationDE.

20GEBRAUCH DES HERDSBELÜFTUNG DES AUFSTELLORTSBeim Betrieb von Gasherden entstehenWärme und Feuchtigkeit im Raum, in dem sieinstalliert sind. Eine ausreichende Belüftungder Küche ist zu gewährleisten: die natürli-chen Lüftungsöffnungen geöffnet halten odereine Abzugshaube installierenBei sehr intensivem Betrieb oder bei Betriebüber längere Zeiträume kann ggf. eine zu-sätzliche Lüftung erforderlich sein. In diesemFall empfi ehlt es sich z. B. das Fenster zuöffnen oder die Leistung der Zwangslüftungzu erhöhen. ZÜNDUNG DER KOCHSTELLEN- Den Bedienknebel eindrücken und gegenden Uhrzeigersinn bis zum Symbol aufder Bedienblende drehen (Großstellung derFlamme).

- Gleichzeitig ein brennendes Streichholz anden Brennerdeckel annähern- Wird eine schwache Flamme gewünscht,ist der Bedienknebel gegen den Uhrzeiger-sinn bis zum Symbol(Kleinstellung der Flamme) weiterzudrehenZÜNDUNG DER KOCHSTELLEN BEI BRENNERN MIT ZÜNDSICHERUNG- Den Bedienknebel eindrücken und gegenden Uhrzeigersinn bis zum Symbol aufder Bedienblende drehen (Großstellung derFlamme). - Einbrennendes Streichholz an denBrenner-deckel annähern und den Bedienknebel ca10 Sekunden gedrückt halten- Den Bedienknebel loslassen und sicher-stellen, daß der Brenner entzündet bleibt. Andernfalls den Vorgang wiederholen. ZÜNDUNG DES BACKOFENS- Die Backofentür öffnen- Den Bedienknebel eindrücken und gegenden Uhrzeigersinn bis zum Symbol"Großstellung" drehen- Ein brennendes Streichholz durch dasmittlere Loch des Backofenbodens an denBrenner annähern und den Bedienknebeganz eindrücken (siehe Abb. 7).

- Durch die zentrale Öffnung des Bodenskontrollieren, ob der Brenner gezündethat. Hierbei weiterhin den Bedienknebelgedrückt halten. - Nach ca. 10 Sekunden den Bedienknebeloslassen und sicherstellen, daß der Brennerentzündet bleibt. Andernfalls den Vorgangwiederholen.

ZÜNDUNG DES GRILLS (GASGRILL)- Das Wrasenabweisblech wie in Abbildung10 gezeigt anbringen- Den Bedienknebel des Backofens ein-drücken und nach rechts bis zum Anschlagdrehen. - Ein brennendes Streichholz an das gelochteRohr des Brenners annähern und denBedien-knebel ganz eindrücken (siehe Abb. 8). - Den Bedienknebel weiterhin gedrückt haltenund die ordnungsgemäße Zündung desBrenners kontrollieren- Nach ca. 10 Sekunden den Bedienknebeloslassen und sicherstellen, daß der Brennerentzündet bleibt. Andernfalls den Vorgangwiederholen. ZÜNDSICHERUNGDie mit der Zündsicherung ausgestattetenBrenner bieten den Vorzug eines Schutzesim Fall eines unvorhergesehenen Erlöschensder Flamme.

In diesem Fall wird nämlich dieGaszufuhr des betreffenden Brenners auto-matisch unterbrochen, um Gefähr-dungendurch ausströmendes unverbranntes Gas zuverhindern: nach dem Erlöschen der Flammebis zur Unterbrechung der Gaszufuhr dürfenbei den Brennern von Backofen und Grill nichtmehr als 60 Sekunden und bei den Brennernder Kochmulde nicht mehr als 90 Sekundenverstreichen. HERDE MIT ELEKTRISCHER ZÜNDUNGHier gilt prinzipiell das oben gesagte. Aller-InstallationDE Für den Benutzer.

21dings erfolgt die Zündung der Brenner nichtdurch ein Streichholz sondern durch einenZündfunken, der durch - auch wiederholtes- Drücken des hierfür vorgesehenen Druckk-nopfes auf der Bedienblende bzw. durchDrücken des Bedienknebels des entspre-chenden Brenners erzeugt wirdFalls sich die elektrische Zündung bei be-stimmten Gasarten als schwierig erweisensollte, wird empfohlen den Zündvorgang inKleinstellung auzuführen- Bei Herden mit elektrischer Zündung derBrenner von Backofen und Grillmüssendiese Brennerobligatorischg bei vollständiggeöffneter Backofentür gezündet werden- Beim Zünden der Brenner von Backofenund Grill, die mit der elektrischen Zünd-vorrichtung ausgestattet sind, darf diesenicht länger als 10 Sekunden betätigtwerden.

Wenn sich der jeweilige Brennernach 10 Sekunden nicht entzündet hat, dieZündvorrichtung nicht weiter betätigen unddie Backofentür mindestens eine Minutegeöffnet lassen, bevor erneut versucht wird,den Brennerzuzünden. Wenn dieFunktions-störung der Zündvorrichtung wiederholtauftritt, den Brenner von Hand zünden undden Kundendienst verständigenHINWEISE-Wenn sich der Herd nach län-gerer Nicht-Verwendung nur schwer zündenläßt, ist das als normal anzusehen. Es genü-gen jedoch einige Sekunden, damit die Luftdie sich in den Rohrleitungen angesammelthat, ausgestoßen wird- Auf jeden Fall sollte vermieden werden,daß zuviel unverbranntes Gas aus denBrennern ausströmt. Wenn die Zündungnach relativ kurzer Zeit nicht erfolgen sollteist der Vorgang zu wiederholen, nachdemder Bedienknebel in die AUS-Stellung ()gebracht wurde. - Bei der ersten Inbetriebnahme desBackofens bzw.

des Grills ist es möglich,daß ein eigenartiger Geruch oder Rauchaus der Backofenmuffel austritt. Dies istauf harz- und ölhaltige Rückstände an denBrennern zurückzuführenBENUTZUNG DER KOCHSTELLEN DERGASKOCHMULDEDas verwendete Kochgeschirr muß einendem Brenner entsprechenden Durchmesseraufweisen.

Die Flammen sollten nie überden Topfboden hinaus reichen. Es empfi ehltsich:- für Hilfsbrenner: ein Durchmesser vonmindestens 8 cm;- für Normalbrenner: ein Durchmesser vonmindestens 14 cm;- für Starkbrenner: ein Durchmesser vonmindestens 22 cm. ANMERKUNG: den Bedienknebel niemalsin einer Zwischenstellung zwischen derGroßstellung und der AUS-Stellung ()belassen. BENUTZUNG DER KOCHPLATTENDie verschiedenen Temperaturen werdenfolgendermaßen eingestellt- Position 1 = Mindesttemperatur bei allenKochplatten;- Position 6 = Höchsttemperatur beiNormalplatten und Schnellkochplatten (mitroter Scheibe);- Position 0 = AUSDie Topfböden dürfen niemals einen kleinerenDurchmesser als die Kochplatten haben undmüssen möglichst eben sein (siehe Abb. 9)HINWEISE: Die Kochplatten nicht eingeschal-tet lassen, wenn sich kein Topf darauf befi n-det.

Bei der ersten Inbetriebnahme solltensie allerdings für die Dauer von 10 Minutenohne Topf eingeschaltet werden, um Öl- undFeuchtigkeitsrückstände zu beseitigen- Wenn die Kochplatte längere Zeit nichtverwendet wird, sollte die lackierteOberfl äche leicht eingefettet werden. - Verhindern, daß es zu Verkrustungender Kochplatte kommt, damit sie nicht mitScheuermitteln gereinigt werden mußBENUTZUNG DES GASBACKOFENS- Nach dem Zünden des Brenners den Ofen10 Minuten vorheizen- Die zuzubereitenden Speisen in einDE Für den Benutzer.

22handelsübliches Kochgeschirr geben undauf den Backofenrost stellen- Den Backofenrost vorzugsweise in die dritteEinschubleiste schieben und die Bezugs-markierung des Bedienknebels auf diegewünschte Stellung drehen- Der Garvorgang kann bei eingeschalteterBackofenbeleuchtung durch das Fensterder Backofentür beobachtet werden. Sowird vermieden, daß der Backofen außerzum Bestreichen mit Öl oder Fett geöffnetwerden muß. Stellung Thermostat- Temperatur knebel in °C 1 150 2 1703 1904 210 5 230 6 250 7 270 WICHTIGER HINWEIS: Die Fettpfanne nie-mals direkt als Kochgeschirr verwenden. Siedient nur zum Auffangen des beim Grillenablaufenden Fetts. ANMERKUNG: bei Herden ohne Thermo-stat:- Bedienknebel in "Großstellung": =270°C;- Bedienknebel in "Kleinstellung": =150°C- Alle anderen Temperaturen zwischen 150°Cund 270°C müssen annäherungs-weisezwischen diesen beiden Knebel-stellungengesucht werden.

Den Bedienknebel niemals in einer Zwischen-stellung zwischen der Großstellungund derAUS-Stellung () belassen. BENUTZUNG DES GAS- ODER ELEKTRO-GRILLS- Das Wrasenabweisblech anbringen (sieheAbb. 10). - Den Brenner zünden und einige Minutenabwarten, damit sich der Brenner erwärmenkann, bzw. das Heizelement einschalten- Das Grillgut auf den Rost legen- Den Rost in die oberste Einschubleisteschieben. - Die Fettpfanne in die darunter liegendeEinschubleiste schieben. - Die Backofentür nur teilweise, bis zumWrasenabweisblech, schließen. - Nach einig en Minut en das Grillgutwenden, um auch die andere Seite derInfrarotstrahlung auszusetzenANMERKUNG: bei der ersten Inbetrieb-nahme tritt Rauch aus der Backofenmuffeaus.

Daher sollte man abwarten, bis alleÖlrückstände auf dem Brenner vollständigverbrannt sind, bevor man das Grillgut in denBackofen gibtDer Grill darf nur mit seiner Nennwärme-be-lastung benutzt werdenACHTUNG: Das Gerät erreicht bei Grillbe-trieb sehr hohe Temperaturen. Daher Kinderfernhalten.

23- Das handelsübliche Kochgeschirr fürKuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgutauf den Backofenrost stellen- Die Fettpfanne dient ausschließlich zumAuffangen der vom Grillgut abtropfendenFlüssigkeiten. Sie darf nie als Kochgeschirrverwendet werden. Backofen und Grill werden mit einem einzigenKnebel eingeschaltetDreht man ausgehend von der Schaltstellung0 (AUS) den Knebel im Uhrzeigersinn erhältman folgende Funktionen- Symbol: Einschalten der Backofen-beleuchtung (sie bleibt auch eingeschaltet,wenn der Knebel in die verbleibendenSchaltstellungen gedreht wird)- Schaltstellung 1 bis 8 (bzw. 60°C bis250°C): Erwärmen des Backofens mitThermostatregelung;- Symbol : Einschalten des Grills (an derBackofendecke)- Symbol: Einschalten des Drehspießesbei eingeschaltetem Grill. Zum Ausschalten den Bedienknebel im Ge-genuhrzeigersinn in Schaltstellung 0 (AUS)drehen.

ANMERKUNG: Die gelbe Kontrollampe leu-chtet auf, wenn der Thermostat ansprichtVor dem Einschieben des Kochguts denBackofen mindestens 10 Minuten vorhei-zen. Stellung Thermostat- Temperatur knebel in °C1 60 2 80 3 110 4 1405 1706 200 7 220 8 250BENUTZUNG DES DREHSPIESSES- Das Wrasenabweisblech wie in Abb. 11gezeigt anbringen- Den Brenner des Grills zünden bzw. denHeizstab einschalten- Das Fleisch auf den Spieß stecken und in derMitte mit den beiden Gabeln befestigen- Die Spitze des Spießes in die Nabe desMotors einstecken- Den Griff des Spießes abschrauben- Die Fettpfanne in die unterste Einschub-leiste schieben. - Die Backofentür nur teilweise, bis zumWrasenabweisblech, schließen. - Den Motor des Drehspießes mit dementsprechend gekennzeichneten Schaltereinschalten. - Das Fleisch ab und zu mit Fett bestreichen.

Am Ende der Grillzeit den Griff auf denDrehspieß schrauben und den Spieß ausder Nabe des Motors nehmenBENUTZUNG DES HEISSLUFT- ELEKTRO-BACKOFENS- Das handelsübliche Kochgeschirr fürKuchen oder Braten bzw.

direkt das Grillgutauf den Backofenrost stellen- Die Fettpfanne dient ausschließlich zumAuffangen der vom Grillgut abtropfendenFlüssigkeiten. Sie darf nie als Kochgeschirrverwendet werden. Backofen und Grill werden mit einem einzigenKnebel eingeschaltetDreht man ausgehend von der Schaltstellung0 (AUS) den Knebel im Uhrzeigersinn erhältman folgende Funktionen- Symbol: Einschalten der Backofen-beleuchtung (sie bleibt auch eingeschaltetwenn der Knebel in die verbleibendenSchaltstellungen gedreht wird) und Betriebdes Lüfters;- Schaltstellung 60°C bis 220°C: Erwärmendes Backofens mit Thermostatregelung- Symbol : Einschalten des Grills (an derBackofendecke)Zum Ausschalten den Bedienknebel im Ge-genuhrzeigersinn in Schaltstellung 0 (AUS)drehen. ANMERKUNG: Die gelbe Kontrollampe leu-chtet auf, wenn der Thermostat ansprichtVor dem Einschieben des Kochguts den DE Für den Benutzer.

24Backofen mindestens 10 Minuten vorhei-zen. BENUTZUNG DES ELEKTROBACKOFENSMIT MEHRFACH-HEIZSYSTEMDank der verschiedenen Heizelemente, dieüber einen thermostatgeregelten Wahlschal-ter gesteuert werden, bietet dieser Backofenmehrere Beheizungsarten, die auf drei Haup-twärmequellen basieren:a) Heißluftum wälzung (Backo fen mitVentilator). b) Ober- und Unterhitze (konventionellerBackofen). c) Infrarot-Strahlung (Grill). Dreht man ausgehend von der Schaltstellung0 (AUS) den Funktionswahlschalter im Uhrzei-gersinn, erhält man folgende Funktionen- Symbol : Einschalten der Backofen-beleuchtung und der roten Kontrollampe- Symbol bzw: Backen/Braten mitOber- und Unterhitze (konventionelleBeheizungsart); die Temperatur im Backofenwird mit dem Temperaturregler eingestellt.

- Symbol bzw : Backen/Braten mitHeißluft auf einer oder zwei Ebenen; dieTemperatur im Backofen wird mit demTemperaturregler eingestellt. - Symbolbzw: Einschalten des Grills (ander Backofendecke); der Temperaturreglermuß auf die höchste Temperatur eingestelltwerden. In allen Schaltstellungen außer Schaltstellung0 leuchten die rote Kontrollampe und dieBackofenbeleuchtungANMERKUNG: die gelbe Kontrollampe leu-chtet auf, wenn der Thermostat anspricht. Vor dem Einschieben des Kochguts denBackofen mindestens 10 Minuten vorhei-zen. - Das handelsübliche Kochgeschirr fürKuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgutauf den Backofenrost stellen- Die Fettpfanne dient ausschließlich zumAuffangen der vom Grillgut abtropfendenFlüssigkeiten. Sie darf nie als Kochgeschirrverwendet werden.

- Wenn gleichzeitig auf zwei Ebenen gebacken/gebraten wird, ist zu berücksichtigen, daßsich die Garzeiten ändern könnenBENUTZUNG DES MULTIFUNKTIONS-ELEKTROBACKOFENSDank der verschiedenen Heizelemente, dieüber einen thermostatgeregelten Wahlschal-ter gesteuert werden, bietet dieser Backofenmehrere Beheizungsarten, die auf drei Haup-twärmequellen basieren:a) Heißluftum wälzung (Backo fen mitVentilator).

b) Ober- und Unterhitze (konventionellerBackofen)c) Infrarot-Strahlung (Grill). Dreht man ausgehend von der Schaltstellung0 (AUS) den Funktionswahlschalter im Uhrzei-gersinn, erhält man folgende Funktionen- Symbol, , bzw. : Einschaltender Backofenbeleuchtung und der rotenKontrollampe; Einschalten des Ventilators- Symbol , , bzw. :Backen/Bratenmit Ober- und Unterhitze (konventionelleBeheizungsart); die Temperatur im Backofenwird mit dem Temperaturregler eingestellt. - Symbol ,, bzw. : Backen/Braten mit Heißluft auf einer oder zweiEbenen; die Temperatur im Backofen wirdmit dem Temperaturregler eingestellt- Symbol , , bzw. : Einschaltendes Grills (an der Backofendecke); derTemperaturregler muß auf die höchsteTemperatur eingestellt werden. - Symbol ,, bzw.

: Rundum-Grillen mit Infrarot-Strahlung und verstärktemGrill; zum Braten von größeren MengenGrillguts zu empfehlen; der Temperaturreglermuß auf die höchste Temperatur eingestelltwerden. - Symbol , , bzw. : schnellesBacken/Braten mit eingeschaltetemVentilator; der Temperaturregler mußauf die höchste Temperatur eingestelltDE Für den Benutzer.

25werden. - Symbol, , bzw. : langsamesBacken/Braten mit eingeschaltetemVentilator; der Temperaturregler mußauf die höchste Temperatur eingestelltwerden. In allen Schaltstellungen außer Schaltstellung0 leuchten die rote Kontrollampe und dieBackofenbeleuchtungANMERKUNG: die gelbe Kontrollampe leu-chtet auf, wenn der Thermostat ansprichtVor dem Einschieben des Kochguts denBackofen mindestens 10 Minuten vorhei-zen. - Das handelsübliche Kochgeschirr fürKuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgutauf den Backofenrost stellen- Die Fettpfanne dient ausschließlich zumAuffangen der vom Grillgut abtropfendenFlüssigkeiten. Sie darf nie als Kochgeschirrverwendet werden. - Wenn mit Heißluft gebacken/gebratenwird, können gleichzeitig zwei Rosteeingeschoben werden.

Selbstverständlichmüssen, wenn sich die Speisen in Hinblickauf Art und Menge unterscheiden, auchverschiedene Zeiten in Anschlag gebrachtwerden. BACKOFEN MIT THERMOSTATWenn es während des Backens/Bratens zuanomalen Temperaturschwankungen kommt,den Thermostaten durch einen Technikerüberprüfen lassenBENUTZUNG DES KURZZEITWECKERS(Abb. 12)Die gewünschte Garzeit durch Drehen desKnebels des Kurzzeitweckers im Uhrzeiger-sinn einstellen. Nach Ablauf der eingestelltenZeit ertönt ein akustisches SignalBENUTZUNG DER ZEITSCHALT-AUTO-MATIK (OHNE UHR) (Abb. 13)Die Zeitschaltautomatik gestattet die Vorein-stellung der GarzeitFunktionsweiseDE Für den Benutzer- Den Drehknopf auf die gewünschte Garzeiteinstellen (max. 120 Minuten bei Elektroback-öfen; max.

100 Minuten bei Gasbacköfen)- Den Temperaturregler auf die gewünschteTemperatur und den Funktionswahlschalterauf die g ewünschte Behe izu ngsarteinstellen. - Wenn der Drehknopf der Zeitschalt-automatik die Stellung 0 erreicht, ist derGarvorgang beendet. Die Beendigung desGarvorgangs erfolgt automatisch- Den Temperaturregler auf Symbolstellen. - Den Funktionswahlschalter in Schalt-stellung 0 bringen.

WICHTIG: Der Backofen funktioniert ohne dieZeitschaltautomatik nur dann, wenn sich derDrehknopf der Zeitschaltautomatik in Schalt-stellung "Manuell"befindet. WARMHALTEFACHUm das Warmhaltefach zu öffnen, die Klappemit der Hand nach oben anheben (s. Abb14). Zum Schließen reicht es, die Klappe wiederin Ihren Sitz zu schiebenRATSCHLÄGE UND ALLGEMEINEHINWEISE- Vor jedem technischen Eingriff im Innerndes Backofens oder an Teilen, die unterSpannung stehen können, die Strom-versorgung unterbrechen- Die Geschirrlade nicht als Abstellraum fürentzündliche Flüssigkeiten oder wärme-empfindliche Gegenstände wie Holz,Papier, Druckfl aschen, Streichhölzer usw. verwenden. - Häufig die Schlauchleitung aus Gummikontrollieren. Sicherstellen, daß sie einenausreichenden Abstand zu heißen Wändenhat, keine Knicke oder Quetschungenaufweist und sich allgemein in einemeinwandfreien Zustand befindet.

26Schlauchschelle gesichert werden. - Sollten sich die Gasarmaturen im Laufeder Zeit schwer bedienen lassen, denTechnischen Kundendienst verständigen- Die emaillierten oder verchromten Teile mitlauwarmem Seifenwasser oder anderennicht kratzenden Reinigungsmitteln reinigen. Bei den Kochmuldenbrennern und denzugehörigen Brennerdeckeln kann manhingegen auch eine Metallbürste zum Lösender Verkrustungen verwenden. Sorgfältigtrockenreiben. - Keine Scheuermittel zum Reinigen deremaillierten oder verchromten Teileverwenden. - Beim Reinigen der Kochmulde diese nichtunter Wasser setzen. Darauf achten, daßkein Wasser oder sonstige Flüssigkeitenan den Brennersitzen eindringt. Dies kanngefährlich sein.

- Die Zündkerzen für die elektrische Zündung(falls vorhanden) müssen stets saubergehalten werden und sollten nach demKochen getrocknet werden, insbesonderedann, wenn etwas übergelaufen ist- Wenn das Gerät über eine Glasabdeckungverfügt, darf diese nicht geschlossenwerden, solange die Brenner oder dieKochplatten noch heiß sind, da das Glassonst springen könnte. - Stöße gegen die emaillierten Teile und dieZündkerzen (falls vorhanden) vermeiden- Wenn der Herd nicht gebraucht wird,sollte normalerweise der Haupt- bzw. Wandgashahn geschlossen werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden anSachen oder Personen, die auf eine nichtfachgerecht ausgeführte Installation oderden unsachgemäßen Gebrauch des Herdszurückzuführen sind. Im Falle von Funktionsstörungen insbeson-dere bei Gasaustritten oder Kriechstrom istunverzüglich der Technische Kundendienstzu verständigen.

Dieses Symbol befi ndet sich auf demyKlebeschild mit den technischen Gerätedaten(Typenschild), das am Gerät befestigt ist( yp ), g:Dieses Symbol bedeutet, daß das Produktaufgrund der bestehenden Vorschriften alsElektro- oder Elektronikgerät eingestuft istund der EU-Richtlinie 2002/96/EG (WEEE)entspricht. Daher darf das Gerät auf keinenFall nach seinem Lebensende mit normalemHaushaltsmüll entsorgt werden. Das Gerät istkostenfrei entweder an eine für Elektro- oderElektronikgeräte zuständige Sammelstelleoder an einen Wiederverkäufer beim Kaufeines entsprechenden Neuproduktes zuübergeben. Der Endverbraucher ist für dieÜbergabe des Altgerätes an eine geeigneteSammelstelle verantwortlich. Anderenfallsmacht er sich aufgrund der geltenden Gesetzeüber die Müllentsorgung strafbar.

Eine ordnungsgemäße getrennte Müll-sammlung der Altgeräte zu Recyclingszweck-en und eine umweltgerechte Entsorgungvermeiden Umwelt- und Gesundheitsschädenund ermöglichen die Wiederverwendung derGerätebestandteile. Für weitere Informationen über dievorhandenen Sammelstellen wenden Sie sichbitte an Ihre Gemeinde oder an die Verkaufs-telle, wo Sie das Gerät gekauft haben. Die Hersteller und Importeure werden IhrerVerantwortung für das Produktrecycling unddie umweltgerechte Entsorgung sowohl direktals auch durch Teilnahme an einem Kolle-ktivsystem gerecht.