Falcon Professional+ 90 Bedienungsanleitung
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Classic Deluxe 90 Dual Fuel (twee soorten brandstof)
Kitchener 90 Dual Fuel (twee soorten brandstof)
Professional+ 90 Dual Fuel (twee soorten brandstof)
Hi-LITE 90 Dual Fuel (twee soorten brandstof)
Gebruikshandleiding &
Instructies voor Installatie

CHOCOLADEBABKA
SPINAZIE EN ZALMTAART

i
Inhoud
Hi-LITE/Classic DL/Kitchener/Professional+ 90 Dual Fuel U110374-01
1. Voordat u Begint... 1
Belangrijk! 1
Installatie en Onderhoud 1
Vreemde Geuren 1
Indien u Gas Ruikt 1
Ventilatie 1
Persoonlijke Veiligheid 1
Verzorging van Het Fornuis 3
Reiniging 3
2. Overzicht Fornuis 4
Kookplaatbranders 4
Wokbrander 5
De Wokstellage 6
De Bakplaat 6
De Gril / De Uitschuifbare Grill 7
De Ovens 8
Strookverlichting (Hi-LITE) 10
LCD-klok met 2 knoppen 11
Accessoires 16
Ovenlicht 16
3. Tips Voor Het Koken 17
Tips Voor het Koken met de Timer 17
Algemene Tips voor de Ovens 17
4. Bakrichtlijnen 18
5. Het Fornuis Schoonmaken 19
Kookplaatbranders 19
De Woksteun 19
De Bakplaat 20
Grills 20
Bedieningspaneel en Deuren 20
Ovens 21
De Grote Oven 22
Reinigingstabel 22
6. Problemen Oplossen 23
7. Installatie 25
Geachte Installateur 25
Veiligheidseisen 25
Ventilatie 25
Het Fornuis Plaatsen 25
Ombouwen 25
Het Fornuis Plaatsen 27
Het Fornuis Verplaatsen 27
Het Verplaatsen 28
De Stabiliteitsteun of -ketting Installeren 28
Verplaatsen van Het
Fornuis na de Installatie 28
Waterpas Stellen 29
Aansluiten op het Gas 29
Aansluiten op de Elektriciteit 30
Eindcontroles 30
De Montage Voltooien 31
Klantenzorg 31
8. Ombouwen voor LP Gassoort 32
Injectors 32
Kraanafstelling 32
Afstelling Bypass-schroef 32
Lay-outs Kookplaat 33
Injectoridenticatie 33
Label Opplakken 34
9. Schakelschemas 35
Classic Deluxe 35
Professional+ en Kitchener 36
Hi-LITE 37
10. Technische Gegevens 38
Produktspezifikationen
Marke: | Falcon |
Kategorie: | Backöfen |
Modell: | Professional+ 90 |
Breite: | 994 mm |
Tiefe: | 652 mm |
Gewicht: | 124000 g |
Produkttyp: | Range Cooker (Kochherd) |
Produktfarbe: | Black, Chrome |
Steuerung: | Drehregler |
Höhe: | 930 mm |
Höhe (min): | 905 mm |
AC Eingangsspannung: | 230/400 V |
AC Eingangsfrequenz: | 50 Hz |
Eingebautes Display: | Ja |
Energieeffizienzklasse: | A |
Betriebsanleitung: | Ja |
Energieeffizienzskala: | A+++ bis D |
Grillenergie: | 2300 W |
Abtaufunktion: | Ja |
Grill: | Ja |
Kindersicherung: | Ja |
Integrierte Uhr: | Ja |
Uhrtyp: | Elektronisch |
Kochfeldtyp: | Zonen-Induktionskochfeld |
Anzahl Herdplatten/Kochzonen: | 5 Zone(n) |
Anzahl der Gasbrenner: | - Zone(n) |
Anzahl der elektrischen Herdplatten: | 5 Zone(n) |
Stromquelle Kochzone 1: | Elektro |
Leistung Kochzone 1: | 1850 W |
Boost für Kochzone 1: | 2500 W |
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle: | Elektro |
Leistung Kochzone 2: | 1150 W |
Boost für Kochzone 2: | 2000 W |
Stromquelle Kochzone 2: | Elektro |
Leistung Kochzone 3: | 1850 W |
Boost für Kochzone 3: | 3000 W |
Stromquelle Kochzone 3: | Elektro |
Leistung Kochzone 4: | 1150 W |
Boost für Kochzone 4: | 2000 W |
Steuerungsposition: | Vorderseite |
Anschlusswert (elektrisch): | 7400 W |
Anschlusswert (Gas): | 11040 W |
Ofengröße: | Groß |
Anzahl der Öfen: | 2 |
Netto-Ofenvolumen: | 82 l |
Energieverbrauch (konventionell): | - kWh |
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): | 0.83 kWh |
Heißluftbetrieb: | Ja |
Anzahl der Regale: | 2 Regale |
Sichtfenster: | Ja |
Handgrifffarbe: | Edelstahl |
Durchmesser Kochzone 1: | 185 mm |
Durchmesser Kochzone 2: | 155 mm |
Name der Farbe: | Black / Chrome |
Durchmesser Kochzone 3: | 185 mm |
Durchmesser Kochzone 4: | 155 mm |
Anzahl der Regalpositionen: | 5 |
Stromquelle Kochzone 4: | Elektro |
Leistung Kochzone 5: | 1850 W |
Stromquelle Ofen: | Elektro |
Ofenposition: | Links |
Staufach: | Ja |
Elektrische Zündung: | Ja |
Ofen 2 Energieeffizienzklasse: | A |
Durchmesser Kochzone 5: | 185 mm |
Boost für Kochzone 5: | 3000 W |
Doppelgrill: | Ja |
Ofentüröffnung: | Drop-down-Öffnung |
Ofen 2 Größe: | Medium |
Ofen 2 Stromquelle: | Elektro |
Ofen 2 Nettokapazität: | 67 l |
Ofen 2 Türöffnung: | Drop-down-Öffnung |
Ofen 2 Anzahl der Einschübe: | 4 Regale |
Wokbrenner: | Nein |
Anzahl der Funktionen: | 1 |
Ofen 2 Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): | 0.79 kWh |
Grillbberflächenbeschichtung: | Verchromt |
Kleinflächengrill: | Ja |
Position Ofen 2: | Rechts |
Backofengestell: | Ja |
Ofen 2 Anzahl der Einschubebenen: | 9 |
Katalytische Auskleidungen an den Seitenwänden: | Ja |
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