Falmec Level One Bedienungsanleitung

35DEUTSCHSICHERHEITSANWEISUNGENUND WARNHINWEISEDiese Hinweise wurden für Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer Personen erstellt, und wir bitten Sie deshalb, die vorliegende Gebrauchsanweisung vor der Verwendung oder der Reinigung des Geräts vollständig zu lesen. Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für etwaige direkte oder indirekte Schäden an Personen, Gegenständen oder Haustieren ab, die durch eine Nichtbeachtung der in der vorliegenden Gebrauchsanweisung angeführten Sicherheitshinweise verursacht werden. Es ist sehr wichtig, dass diese Gebrauchsanweisung zusammen mit dem Gerät aufbewahrt wird, damit künftig darin nachgelesen werden kann.

Falls das Gerät verkauft oder an eine andere Person übergeben wird, muss sichergestellt werden, dass auch die Gebrauchsanweisung übergeben wird, da-mit der neue Besitzer informiert werden kann, wie die Abzugshaube funktioniert und welche diesbezügli-chen Warnhinweise zu beachten sind. Immer die Verwendung von originalen Ersatzteilen fordern. Wenn das Versorgungskabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seinem technischen Kunden-dienst oder in jedem Fall von einer ähnlich qualifi-zierten Person ausgetauscht werden, um Risiken zu vermeiden. Bestimmungszweck• Diese Kochebene ist für den Einsatz im Haushalt bestimmt, um Speisen zuzubereiten und warm zu halten. • Die Kochebene darf nicht in Außenbereichen installiert und keinen Witterungseinflüssen (Regen, Wind, etc. ) ausgesetzt werden. • Jegliche andere Verwendung ist unzulässig. • Die Kochebene nicht vor ihrer Installation benutzen.

• Die Benutzung der Induktionsebene auf Geräten, die sich bewegen könnten, ist verboten. • Nie das Gehäuse des Geräts önen. • Falmec gewährleistet die Einhaltung der Sicherheitsstandards nur, wenn Originalersatzteile verwendet werden. • Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung bestimmt.

• Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die damit zusammenhängenden Gefahren verstanden haben. • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen die vom Benutzer auszuführende Reinigung und Wartung nicht unbeaufsichtigt durchführen. • Sich nie entfernen, wenn die Kochebene in Betrieb ist. Das Gerät ist ausschließlich für die Absaugung von Rauch bestimmt, der während der Zuberei-tung von Speisen in Haushaltsküchen, nicht in gewerblichen Küchen, erzeugt wird. Jede andere Verwendung gilt als unsachgemäß, kann Schä-den an Personen, Gegenständen und Haustieren verursachen und enthebt den Hersteller von jeg-licher Verantwortung.

Verbrennungsgefahr• Die Bedienungselemente sperren um zu verhindern, dass unbefugte Personen das Gerät von allein einschalten können. • Die Grie von Pfannen und Töpfen zu ausrichten, dass Kinder sie nicht erreichen können. • Die einzelnen Kochbereiche nach Gebrauch ausschalten. • Keine Metallgegenstände auf den eingeschalteten Kochbereichen ablegen. • Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löel oder Deckel sollten nicht auf die Kochäche gelegt werden, da sie heiß werden könnenTechnische Sicherheit• Die Installation muss von kompetenten und qualizierten Installateuren unter Befolgung der Angaben der vorliegenden Gebrauchsanweisung sowie unter Einhaltung der gültigen Sicherheitsvorschriften vorgenommen werden.

• Wenn das Speisekabel oder andere Teile beschädigt sind, darf die Kochebene NICHT benutzt werden: Die Kochebene von der Stromversorgung abtrennen und sich zwecks Reparatur an den Händler oder an eine autorisierte Kundendienststelle wenden.

• WARNUNG: Wenn Schrauben oder Befestigungselemente nicht gemäß diesen Anweisungen angebracht werden, kann dies zu elektrischen Gefahren führen. • Die elektrische, mechanische und funktionelle Struktur des Geräts darf nicht verändert werden. • Niemals versuchen, Reparaturen oder Austauschtätigkeiten selbst durchzuführen. Werden diese Arbeiten von Personen.

36durchgeführt, die nicht dazu befähigt und qualiziert sind, so kann dies zu schweren Personen- und Sachschäden führen, die von der Herstellergarantie nicht gedeckt sind. • Vor der Installation der Kochebene muss sichergestellt werden, dass sämtliche Komponenten unbeschädigt und funktionstüchtig sind. Sollten Schäden festgestellt werden, nicht mit der Installation fortfahren und umgehend den Händler kontaktieren. Elektrische Sicherheit Die elektrische Anlage für den Anschluss der Kochebene muss den geltenden Normen entsprechen und mit einem Erdungssystem ausgestattet sein, das den Sicherheitsvorschriften des Installationslandes entspricht. Sie muss außerdem der EU-Gesetzgebung bezüglich der Funkentstörung entsprechen. • Die auf dem Typenschild der Kochebene angegebenen Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) müssen mit denen des Stromnetzes übereinstimmen.

• Diese Daten vor Anschluss überprüfen. • Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an einen Elektriker. Vor der Installation der Abzugshaube muss überprüft werden, dass die Netzspannung derjenigen auf dem Typenschild im Inneren der Abzugshaube entspricht. Die für den elektrischen Anschluss verwendete Steck-dose muss gut erreichbar sein, wenn das Gerät ins-talliert ist. Andernfalls muss ein Hauptschalter vorge-sehen werden, um die Abzugshaube bei Bedarf zu trennen. Sämtliche eventuellen Änderungen an der Elektroan-lage müssen von einem qualifizierten Elektriker vor-genommen werden. Im Fall einer Störung des Geräts nicht versuchen, das Problem eigenständig zu lösen, sondern den Händler oder den autorisierten Kundendienst für die Repara-tur kontaktieren. ACHTUNG: Wenn die Oberfläche rissig ist, schalten Sie das Gerät aus, um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden.

Abweichung Australien und Neuseeland: Bei fest in-stallierten Geräten, die dauerhaft an eine feste Verka-belung angeschlossen sind, gilt diese Anforderung als erfüllt, wenn die in die feste Verkabelung integ-rierten Anweisungen zum Trennen AS/NZS 3000 ent-sprechen. SICHERHEIT RAUCHABZUGDas Gerät nicht an Rohre für den Abzug von Rauch anschließen, der durch Verbren-nung entsteht (z. B. Heizkessel, Kamine, etc. ). Vor der Installation der Abzugshaube muss sicher-gestellt werden, dass alle gültigen gesetzlichen Vor-schriften in Bezug auf die Luftableitung aus dem Raum eingehalten werden. HINWEISE FÜR DEN BENUTZER• Vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts eventuelle Schutz- bzw. Haftfolien entfernen. • Während des Gebrauchs können Pfannen und Geschirr Lärm verursachen, was von Folgendem abhängen kann:- von einer hohen Wärmeleistung. - von unterschiedlichen Materialien der Topfböden.

• WARNUNG: Brandgefahr: keine Gegenstände auf der Kochfläche lagern• WARNUNG: Der Backvorgang muss unter Kontrolle stattfinden. Ein kurzer Backvorgang muss ständig überwacht werden. • WARNUNG: Das automatische Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und Brände verursachen. Versuchen Sie nicht, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und decken Sie dann die Flamme mit einem Deckel oder einer Löschdecke ab. • Keine brennbaren Gegenstände in den Schubladen unterhalb der Kochebene aufbewahren. Der Besteckeinsatz muss aus hitzebeständigem Material sein. • Keine Metallgegenstände direkt unterhalb der Kochebene aufbewahren. • Keine leeren Töpfe oder Pfannen erhitzen und immer sicherstellen, dass in den Töpfen eine Mindestmenge an Flüssigkeit vorhanden ist. • Möglichst immer Deckel benutzen, um eine Dispersion der Hitze zu verhindern.

• Die Kochebene nach dem Gebrauch immer ausschalten. • Bei Verwendung von Fetten und Ölen den Kochvorgang immer gut überwachen, da diese Substanzen sich leicht entzünden können. • Fette und Öl höchstens eine Minute lang erhitzen und dazu nie die „Booster“-Funktion benutzen. • Verhindern, dass Zucker, synthetische Materialien oder Aluminiumfolie mit den heißen Bereichen in Kontakt kommen. Diese Substanzen kön-nen beim Abkühlen zu Rissen oder anderen Schäden an der Oberäche des Ceranfeldes führen: Das Gerät ausschalten und die Substanzen so-fort von dem noch heißen Kochbereich entfernen. • Vorsichtig mit dem Gerät umgehen, damit es während und nach seinem Gebrauch zu keinen Verbrennungen kommt. • Sicherstellen, dass kein festes oder loses Elektrokabel der Vorrichtung mit dem heißen Glas oder einer heißen Pfanne bzw. Topf in Berührung kommt.

• Die Kochebene nicht zum Erwärmen von Konservendosen benutzen. • Die Induktionsebene in keiner Form abdecken. • Die Elektrokabel dürfen nicht mit der Kochebene in Berührung kommen. • Zum Schutz der Hände vor Hitze wird die Verwendung von Topappen empfohlen. Ausschließlich trockene Kochhandschuhe bzw. Topappen benutzen. • Nur Töpfe und Pfannen mit glattem und magnetischem Boden für In-duktionskochfelder verwenden. • Immer einen Topf bzw. eine Pfanne pro Kochbereich benutzen, auch in der Funktion BRIDGE. • Kein heißes Geschirr auf die Sensortasten und die Kontrollleuchten stel-len, da die darunter befindliche Elektronik dadurch beschädigt werden kann. • Die Betätigungstasten und Kontrollleuchten müssen immer sauber sein.

37DEUTSCH• Die Töpfe zum Bewegen anheben und nicht auf der Oberfläche des Kochfelds verschieben• Töpfe und Kochebene müssen einwandfrei sauber sein, bevor sie miteinander in Kontakt kommen. • Keine Gegenstände auf die Kochfelder fallen lassen. • Nur Töpfe mit magnetischem Boden benutzen. Andere Materialien sind nicht erlaubt. Die Größe der Töpfe muss dem benutzten Kochbereich angemessen sein. WAHL DES TOPFESFür Induktion geeignete Töpfe:Die Böden können vollständig aus Eisen sein, aus gemischten Eisen- und Nichteisenmetallen sowie Nichteisenmetallen. Nur Töpfe mit einem vollständig magnetisierbaren, ausreichend breiten und perfekt achen Boden sind für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet. Der Boden ist magnetisierbar, wenn an jeder Stelle des Topfbodens ein Magnet haftet.

Der Mindestdurchmesser des Topfbodens kann je nach Kochzone variieren (siehe Informationen unten); der Mindestdurchmesser ist der Teil des Topfes, der auf dem Kochfeld auiegt. Bei Töpfen mit einem komplett eisenhaltigen achen Boden kann sich die Hitze gleichmäßig verteilen und der ache Boden verhindert eine Beschäd-igung der Kochfeldoberäche.

Geeignete Töpfe (Beispiele): - Töpfe aus emailliertem Stahl mit dickem Boden- Töpfe aus Gusseisen mit emailliertem Boden- Töpfe aus mehrschichtigem Edelstahl - Töpfe aus Edelstahl mit ferritischem Boden InductionABGröße des Topfbodens:Kochbereich MindestgrößeEinzeln ø110mmBridge 230mmNicht für Induktion geeignete Töpfe:Töpfe mit nicht oder nur teilweise magnetisierbaren Böden, die kleiner als die angegebene Mindestgröße sind und nicht vollkommen ach sind, auch wenn sie das Symbol tragen, das sie als induktionsgeeignet kennzeichnet, sind nicht für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet. In jedem Fall sind diese Töpfe weniger ezient und haben eine geringere Kochleistung. Böden aus nicht eisenhaltigem Material (Aluminium, Kupfer,.

) können nicht auf mit Induktionskochfeldern verwendet werden. Böden aus gemischten Metallen können sich ungleichmäßig erwärmen und daher keine hohen Temperaturen erreichen. Wenn der Boden hauptsächlich aus Nichteisenmaterial besteht, kann es sein, dass das Kochfeld den Topf nicht erkennt und die Kochzone nicht aktiviert wird. Darüber hinaus neigen einige dieser Metalle dazu, Material freizusetzen, das sich mit dem Sieb-druck des Glases verbindet und es irreparabel beschädigt. Die Verwendung von Töpfen mit einem unregelmäßigen Boden (z. B. mit geformten Punkten) kann die Erkennung der Pfanne erschweren, gewährl-eistet keine gleichmäßige Erwärmung und kann auch in diesem Fall zu einer Freisetzung von Material nach einem Temperaturschock führen.

Nicht geeignete Töpfe (Beispiele):- Töpfe aus Kupfer- Töpfe aus Aluminium- Töpfe aus Keramik- Töpfe aus Terrakotta- Töpfe aus Edelstahl Geräusche beim KochenDie Töpfe können beim Kochen Geräusche abgeben: Dies ist keine Störung und beeinträchtigt die Funktion des Produkts nicht. Das Geräusch hängt von der Art des Topfes und des Bodens ab. Sollte es besonders störend sein, empfehlen wir, den Topf auszutauschen. Brummen, Zischen, Knistern und Vibrationen sind auf die Energieübert-ragung auf den Topfboden zurückzuführen und werden durch die verschie-denen Materialien, aus denen der Topf besteht, erzeugt. Diese Geräusche sind bei hoher Leistung bemerkbar und nehmen ab, wenn die Leistung verringert wird. Interne Lüftungsgeräusche: Das Gerät ist mit einer Lüftung ausgestattet, um die Innentemperatur des Induktionskochfeldes zu regulieren.

Die Lüftung kann auch nach Ausschalten des Geräts eingeschaltet bleibenANGABEN UND HINWEISE ZUR SICHERHEITHinweis für Personen mit Herzschrittmacher:Beachten, dass während des Betriebs in der Nähe des Geräts ein elektroma-gnetisches Feld erzeugt wird. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass der betrieb des Herzschrittmachers dadurch beeinusst wird.

Wenden Sie sich in Zweifelsfällen an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt. Das elektromagnetische Feld des Kochfelds kann die Funktionsweise von magnetisierbaren Gegenständen beeinträchtigen. Kreditkarten, Rettung-svorrichtungen, Taschenrechner usw. müssen aus der unmittelbaren Nähe des eingeschalteten Kochfeld ferngehalten werden. Falls das Gerät länger benutzt wird, können Metallgegenstände, die in einer Schublade unter dem Gerät aufbewahrt werden, heiß werden. Keine Metal-lgegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld aufbewahren. Wenn das Gerät über einem Backofen oder einem Elektroherd mit Pyroly-sesystem installiert ist, darf es nicht während des Pyrolysevorgangs betrie-ben werden, da der Überhitzungsschutz des Herdes (siehe entsprechender Abschnitt) ansprechen kann. Das Gerät weist Kühlgebläse auf.

Falls sich unter dem Einbaugerät eine Schu-blade bendet, muss eine Abtrennung zwischen der Schublade und der Unterseite des Geräts montiert werden; außerdem muss die erforderliche Belüftung des Kochfeld beachtet werden und es muss sichergestellt werden, dass die Gebläse nicht verdeckt werden. Nie gleichzeitig zwei Töpfe oder Pfannen auf einem einzigen Kochfeld, einem rechteckigen Kochfeld oder einem PowerFlex-Kochfeld benutzen. Vor jedem Reinigungs- oder Wartungseingri das Gerät durch Ziehen des Netzsteckers oder Betätigung des Hauptschalters vom Stromnetz trennen. Die Abzugshaube nicht mit nassen Händen oder nackten Füßen verwenden. Immer kontrollieren, dass alle elektrischen Teile (Beleuchtung, Absauganlage) ausge-schaltet sind, wenn das Gerät nicht verwendet wird. Keine Gegenstände über den motorbetriebenen Flügeln abstel-len.

In diesem Fall würden sich Fett und Schmutz auf dem Gerät absetzen und seine Funktionstüchtigkeit beeinträchtigen. Die erreichbaren Teile der Abzugshaube können heiß sein, wenn sie zusammen mit Koch-geräten verwendet werden. Mit der Reinigung so lange warten, bis alle Teile der Abzugshaube abgekühlt sind. Sollte die Reinigung nicht gemäß den Vorschriften und mit den Produkten ausgeführt werden, die im vorliegenden Handbuch angegeben sind, so besteht Brandgefahr. Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht verwendet wird, muss der Haupt-schalter abgeschaltet werden. Bei gleichzeitiger Verwendung anderer mit Gas oder anderen Brenn-stoen gespeister Verbraucher (Heizkessel, Öfen, Kamine, etc. ) für eine angemessene, vorschriftsmäßige Lüftung des Raumes sorgen, in dem die Dunstabsaugung erfolgt.

1 kWBooster (P): 3 kWBRIDGE9 Power Level: 3 kWBooster (P): 3,7 kWBRIDGE9 Power Level: 3 kWBooster (P): 3,7 kW190387210210GESAMTLEISTUNG: 2,8 - 7,4 kWENERGIEVERBRAUCH (Wh / Kg)Energieverbrauch Kochstellen:12341: 194,8 Wh/Kg2: 188,5 Wh/Kg3: 188,5 Wh/Kg4: 182,9 Wh/KgEnergieverbrauch der Kochmulde: 188,7 Wh/Kg INSTALLATION Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualiziertem Personal vorbehaltenVor der Installation der Abzugshaube muss das Kapitel "ANWEI-SUNGEN FÜR DIE SICHERHEIT UND WARNHINWEISE" aufmerk-sam gelesen werden. TECHNISCHE MERKMALEDie technischen Daten des Geräts sind auf den Schildern im Inneren der Abzugshaube angegeben. SICHERHEITSANWEISUNGEN FÜR DIE INSTALLATIONDie Kochebene erst dann installieren, wenn die Unter- und Hängeschränke der Küche eingebaut sind. Sicherstellen, dass die Verkleidung der Arbeitsflächen mit hitzebeständigen Klebstoffen angebracht wurde.

Andernfalls könnten sich die Flächen verformen oder ablösen. POSITIONIERUNGDie Abzugshaube darf nicht in Außenbereichen installiert und keinen Witte-rungseinflüssen (Regen, Wind, etc. ) ausgesetzt werden. Es ist verboten, die Kochebene über Kühl- bzw. Tiefkühlschränken, Geschirrspül- oder Waschmaschinen sowie Wäschetrocknern zu installieren. KOCHFELDERELEKTRISCHER ANSCHLUSS(Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualiziertem Personal vorbehalten)Vor sämtlichen Eingrien an der Kochebene muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden.

Sicherstellen, dass die Elektrokabel in der Kochebene nicht abgeschnitten oder getrennt werden:Andernfalls muss das nächstgelegene Kundendienstzentrum kontaktiert werden. Für die elektrischen Anschlüsse qualiziertes Personal beauftragen. Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung ausgeführt werden.

Bevor die Kochebene ans Stromnetz angeschlossen wird, muss geprüft werden, dass:• die Netzspannung den Daten auf dem Typenschild der Kochebene entspricht;• die elektrische Anlage den gesetzlichen Vorschriften entspricht und für die Belastung des Geräts geeignet ist (siehe technische Eigenschaften in der Kochebene);• der Stecker und das Kabel nicht mit heißen Komponenten mit Temperaturen über 70 °C in Berührung kommen;• die Versorgungsanlage mit einer wirksamen und gemäß den geltenden Normen ausgeführten Erdung ausgestattet ist;• die für den Anschluss verwendete Steckdose gut erreichbar ist, wenn die Kochebene installiert ist. Bei:• mit einem Kabel ohne Stecker ausgestatteten Geräten: der zu verwendende Stecker muss ein genormter Stecker sein.

Die Drähte müssen wie folgt angeschlossen werden: Das gelb-grüne Kabel für die Erdung, das blaue Kabel für den Nullleiter und das braune für die Phase. Der Stecker muss an einer geeigneten Sicherheitssteckdose angeschlossen werden. • einem fest montierten Gerät, das über kein Versorgungskabel oder keine andere Vorrichtung zur Trennung vom Stromnetz mit einer derartigen Öffnungsdistanz der Kontakte verfügt, dass die vollständige Trennung zu den Bedingungen der Überspannungskategorie III erfolgen kann. Diese Trennvorrichtungen müssen gemäß den Installationsnormen am Versorgungsnetz installiert werden. Der grün/gelbe Erdungsdraht darf nicht vom Schalter unterbrochen werden. Der Hersteller lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsnormen nicht eingehalten werden.

39DEUTSCHDUNSTABZUGSHAUBENRAUCHABZUGABZUGSHAUBE IN VERSION AUSSENABLUFT ABLUFTVERSIONBei dieser Ausführung werden die Dämpfe über ein Abzugsrohr nach außen abgeleitet. Deshalb muss der Anschluss der Haube für den Abzug mit einem Rohr an einem externen Abzug angeschlossen werden. Das Abzugsrohr muss:• einen größeren Durchmesser als der Abzugshaubenanschluss haben. • in den horizontalen Abschnitten eine leichte Neigung nach unten aufweisen (Gefälle), um zu verhindern, dass das entstehende Kondenswasser in die Abzugshaube zurück-fließt. • so wenig Kurven wie möglich aufweisen. • so kurz wie möglich sein, um Vibrationen zu vermeiden, und um zu verhindern, dass die Abzugsleistung der Haube reduziert wird. Wenn die Rohrleitung durch kalte Räume verläuft, muss sie isoliert werden.

Um ein Rückströmen der Luft von Außen zu vermeiden, verfügen Abzugshauben mit Abweichungen für Deutschland:Wenn die Herdabzugshaube gleichzeitig mit Geräten betrieben wird, die mit einer anderen Energie als elektrischem Strom betrieben werden, darf der negative Druck im Raum 4 Pa nicht überschreiten (4 x 10-5 bar). ABZUGSHAUBE IN VERSION INNENUMLUFT FILTRIERENDIn dieser Ausführung strömt die Luft durch die Filter Carbon. Zeo (optional), wo sie gereinigt und anschließend in den Raum zurück-geleitet wird. Kontrollieren, dass die Filter Carbon. Zeo in der Abzugshaube ange-bracht sind, andernfalls müssen sie angebracht werden, wie in der Montageanleitung angeführt.

MONTAGEANLEITUNGDieser Abschnitt ist ausschließlich qualiziertem Personal vorbehaltenDie Abzugshaube kann in verschiedenen Kongurationen installiert wer-den:Die allgemeinen Montagephasen gelten für alle Installationen; befolgen Sie dagegen die entsprechenden Phasen der gewünschten Installation, wo dies extra angegeben wird. BETRIEB DUNSTABZUGSHAUBENWANN MUSS DIE ABZUGSHAUBE EINGESCHALTET WERDEN. Die Abzugshaube mindestens eine Minute vor Beginn des Kochvorgangs einschalten.

Dadurch wird ein Luftstrom erzeugt, der den Rauch und die Dämpfe zur Absaugfläche hin befördert. Nach Abschluss des Kochvorgangs die Abzugshaube noch so lange laufen lassen, bis alle Dämpfe und Gerüche abgesaugt sind. Es besteht eventuell auch die Möglichkeit, mit Hilfe der Timer-Funktion die automatische Abschaltung der Abzugshaube nach 15 Minuten Betrieb einzustellen. WELCHE GESCHWINDIGKEITSSTUFE SOLL GEWÄHLT WERDEN. Geschwindigkeit (1-3): Hält die Luft bei geringem Stromverbrauch rein. Geschwindigkeit (4-5): Wird für normale Bedingungen verwendet. Geschwindigkeit (6-7): Wird bei Vorhandensein von starken Gerüchen oder Dämpfen verwendet. Geschwindigkeit (8-P): Wird für eine schnelle Beseitigung von Gerüchen oder Dämpfen verwendet. Um die Umweltbelastung zu verringern, wird empfohlen, immer die mindeste Geschwin-digkeit einzustellen, die für die erforderliche Saugleistung geeignet ist.

WANN MÜSSEN DIE FILTER GEREINIGT ODER AUSGETAUSCHT WERDEN. Die Metallfilter müssen jeweils nach 30 Betriebsstunden gereinigt werden. Für weitere Details siehe Kapitel “WARTUNG”. TOUCH-TASTATUR WRASENABZUGON/OFFKurzer Impuls: - bei geschlossener Haube: Haube öffnet, Licht und Motor EIN- bei geöffneter Haube: Motor und Licht AUS, Blende schließtLanger Impuls: Aktivierung des automatischen Betriebszyklusses (A) der Haube in Abhängigkeit von der Leistung der Platten. Verringerung der Geschwindigkeit von P bis 1. Steigerung der Geschwindigkeit von 1 bis…9 (bis "P"). Geschwindigkeit "P": nur wenige Minuten lang aktiv, dann Ge-schwindigkeit 9. Kurzer Impuls: Einschalten / Ausschalten des LichtsLanger Impuls: Änderung der Lichtfarbe von 2700K - 5600KEinstellung der HaubenpositionVon GEÖFFNETER -Haube (>80mm)Langer Impuls: Die Haube schließt sich, solange die Taste gedrückt wird, bis zur Mindesthöhe.

Wenn die Druckknopftafel völlig deaktiviert ist, muss vor der Be-nachrichtigung des Technischen Kundendienstes die Stromzufuhr des Haushaltsgeräts vorübergehend unterbrochen werden (etwa 5"), und zwar durch die Betätigung des Hauptschalters, um den normalen Betrieb wiederherzustellen. Sollte dies nicht helfen, ist der Technische Kundendienst zu rufen. BETRIEB UND EINSATZ DER INDUKTIONSEBENENUR TÖPFE FÜR INDUKTIONSKOCHFELDER VERWENDEN. Bei Einschalten eines Kochbereichs wird der Boden des Topfes erwärmt. Der Kochbereich erwärmt sich ausschließlich durch die vom Topf abgegebene Wärme. Die Induktion erfasst automatisch die Abmessungen des Topfes. Um die Umweltbelastung zu verringern, wird empfohlen, immer die niedrigste Leistungsstufe einzustellen, die für den gewünschten Kochvorgang geeignet ist.

Es folgt eine kurze Tabelle zum Regulieren der Heizleistung:ZU REGELNDE BEREICHE1 - 2SchmelzenErwärmenSoßen, Butter, Schokolade, GelatineVorgekochte Gerichte2 - 3SchlagenAuftauenReis, Pudding und FertiggerichteGemüse, Fisch, Tiefkühlprodukte3 - 4DampfGemüse, Fisch, Fleisch4 - 5KochenKochkartoeln, Suppen, PastaFrisches Gemüse6 - 7Kochen bei sanfter HitzeFleisch, Leber, Eier, WürsteGulasch, Rouladen, Kutteln7 - 8 KochenFrittierenKartoeln, Kringel, Auäufe9Frittieren, zum Kochen bringenBeefsteaks, EierkuchenKochenP Frittieren, zum KochenbringenGroße Mengen Wasser zum Kochen bringenHinweis: Die Erwärmphase der Induktionskochebenen ist kürzer als bei Gas-kochebenen.

40Keep-Warm-Funktion befähigtBridge-Funktion befähigtKein Topf auf dem Kochfeld vorhanden oder er-fasst. Pause-Funktion befähigtKindersicherungsfunktion befähigt Funktion Automatisches Erhitzen befähigtÄNDERN DER LEISTUNGACHTUNG: Die Senkung der Leistung bewirkt eine Einschränkung der in den einzelnen Zonen einstellbaren Leistungsstufen. Diese Einschränkungen werden vom Gerät automatisch vorgenommen. Reihenfolge BeschreibungBei ausgeschaltetem KochfeldON/OFF-Taste drücken3 sec. Innerhalb von drei Sekunden ON/OFF-Taste. Die Taste beginnt zu blinkenPause-Taste drücken und gedrückt halten1423Auf den Anzeigen der Kochzonen erscheint Folgendes:. Die vier Zonen im Uhrzeigersinn drücken.

Pause-Taste loslassenAuf der Anzeige der Kochzone erscheint abwechselnd das Symbol und die Nummer des Parameters In der Kochzone erscheint die aktuelle Einstellung des Parameters Der Parameter zur Einstellung der Leistung ist U0. Kochzone drücken, um den einge-stellten Leistungswert zu ändern. Leistungsstufenregler betätigen:- nach links, um den Wert zu senken,- nach recht, um ihn zu erhöhenLeistungswertMindestwert: 1,4 2,8kWHöchstwert: 3,7 7,4kWReglerschritte: 0,2kWAuf drücken, um die Parametereinstellung zu verlassenTASTATURSchaltung BeschreibungKochfeld ON/OFF. Wenn keine andere Schaltung betätigt wird, erfolgt nach einigen Sekunden die automatische Abschaltung des KochfeldsPause-Taste. Unterbricht den Garvorgang. Siehe PAUSE-FunktionTaste Tastensperrung. Sperrung der Tastatur, um versehentliche Schaltun-gen zu vermeidenTaste KEEP-WARM-Funktion.

Behält eine Warmhaltetemperatur von 44°C beiTimer-Taste. Befähigt die Einstellung eines KurzzeitweckersCHEFKOCH-Taste. Aktiviert 4 Kochzonen mit unterschiedlichen Wärm-eleistungen. LeistungsstufenreglerDie Leistung der gewählten Kochzone kann auf die Stufen 0 bis 9 eingestellt werden Booster-Taste. Die Leistung der gewählten Kochzone wird auf die verfügbare Höchstleistung eingestelltTimer-Bereich.

Anzeige des eingestellten Timers. Mit den Tasten und wird die auf dem ent-sprechenden Display angezeigte Zeit erhöht oder verringert. Die Ziern entsprechen von links nach rechts: Stun-den, Zehnerminuten, Minuten. 1243Kochzonenbereich. Anzeige und Wahl der entsprechenden Kochzone:1 Linke Seite2 Mitte links3 Mitte rechts4 Rechte SeiteTimer Kochzone. Anzeige des Starts des Timers der entsprechenden KochzoneDisplayanzeige BeschreibungKochzone in StandbyGewählte Kochzone --> Gewählte LeistungsstufePower boost: Maximale GarleistungRestwärmeanzeige.

41DEUTSCHReihenfolge Beschreibung2 sec. Zum Speichern der Änderungen und Verlassen des Menüs:- ON/OFF-Taste für zwei Sekunden drücken. Verlassen des Menüs, ohne die Änderungen zu speichern: - Taste drückenAUTOMATISCHES EINSCHALTEN DER KOCHZONE- Kochfeld einschalten - Einen nicht leeren Topf auf die Kochzone stellen- Die der Zone entsprechende Taste leuchtet automatisch auf - Der Leistungsstufenregler wird durch Aueuchten der Stufe 0 befähigt0123456789- Taste der zu regulierenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punkt leuchtet auf- Gewünschte Leistungsstufe einstellen. LEISTUNGSSTUFENEINSTELLUNG:- Mit dem Finger auf dem Leistungsstufenregler nach rechts bis zur gewüns-chten Stufe wischen. 0123456789- Das Display der gewählten Kochzone zeigt die eingestellte Leistungsstufe an: --> - Taste drücken, um die Booster-Stufe zu befähigen. Auf dem Display der gewählten Kochzone erscheint.

Die Booster-Stufe wird höchstens 5 Minuten lang beibehalten, dann wird die Leistung auf Stufe 9 gestellt. AUSSCHALTEN DES KOCHFELDS:- Mit dem Finger auf dem Leistungsstufenregler nach links bis zur Stufe 0 wischen. 0123456789- Das Display der gewählten Kochzone zeigt Leistungsstufe 0 an:HINWEIS: Zum gleichzeitigen Ausschalten aller Kochzonen:Taste zwei Sekunden lang drücken. Das folgende Symbol erscheint auf den Displays der noch heißen Kochzo-nen:. Kochzonen erst berühren, wenn die Anzeige erloschen ist. BRIDGE-FUNKTION- Mit dieser Funktion können folgende Kochzonen zusammen verwendet werden: 1-2 und/oder 3-4; zur Verwendung von Fischkochtöpfen oder ande-ren großen rechteckigen Töpfen. HINWEISE: Automatische BRIDGE-Erfassung: Das Gerät bietet automati-sch die BRIDGE-Funktion an, wenn ein ausreichend großer Topf auf die Kochzonen 1-2 oder 3-4 gestellt wird.

Um die Funktion zu aktivieren, drücken Sie die blinkende Taste innerhalb von 10 Sekunden. Um die Funktion BRIDGE manuell zu aktivieren: - Tasten der beiden zu koppelnden Kochzonen gleichzeitig drücken.

ACHTUNG, nur die angegebenen Zonenpaare können gekoppelt werden: rechts vorne und hinten (1-2) oder links vorne und hinten (3-4). - Bei erfolgter Einstellung der Funktion ertönt ein akustisches Signal, auf den Displays erscheint:- Stellen Sie die gewüns- chte Leistungsstufe ein. So deaktivieren Sie die BRIDGE-Funktion:- Drücken Sie gleichzeitig die Tasten der beiden gepaarten Kochzonen. FUNKTION KEEP WARMHält die Speisen auf etwa 44°C warm- Taste der zu regulierenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punkt leuchtet auf- Taste Keep Warm. drücken. Auf dem Display der Kochzone erscheint die Einstellung der Funktion. Ausschalten der Funktion KEEP WARM:- Taste der Kochzone mit eingestellter Keep-Warm-Funktion betätigen - Taste Keep Warm drücken. CHEFKOCH-FUNKTION:Aktiviert 4 Kochzonen mit unterschiedlichen Leistungen von links nach rechts- Die Chefkoch-Taste. drücken.

Auf den Displays der Kochzonen werden die Aktivierung der Zone und die Leistungsstufe angezeigt. Ausschalten der CHEFKOCH-Funktion:- Die Chefkoch-Taste drücken.

42PAUSE-FUNKTIONUnterbricht den Betrieb aller Kochzonen. - Pause-Taste drücken- Auf den Displays der Kochzone erscheint die Einstellung der Pause-FunktionDie Pause-Funktion kann bis zu 10 Minuten lang beibehalten werden, an-schließend wird das Gerät ausgeschaltet. Ausschalten der PAUSE-Funktion:- Pause-Taste drücken. Die Taste beginnt zu blinken- Eine beliebige Taste außer der Pause-Taste drücken. - Die Funktion wird ausgeschaltet und die Kochzonen werden so wieder in Betrieb genommen, wie sie vor dem Einschalten der Pause-Funktion einge-stellt waren. HINWEIS: Bei einer Unterbrechung der Stromversorgung ist die PAU-SE-Funktion beim Wiedereinschalten nicht mehr aktiv. FUNKTION TASTENSPERRUNG:Alle Tasten des Geräts werden gesperrt, um ein versehentliches Ein-schalten des Kochfelds bei der Reinigung zu verhindern.

Ausschalten der Funktion TASTENSPERRUNG:- Taste zur Tastensperrung eine Sekunde lang drückenFUNKTION KINDERSICHERUNG:sperrt den Betrieb aller Tasten- WICHTIG: Der gesamte Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden abge-schlossen werden- Taste einer Kochzone drei Sekunden lang drücken - Taste loslassen und mit dem Finger auf dem Regler der Leistungsstufen 0 bis 9 nach rechts wischen0123456789 - Auf dem Display der Kochzone erscheint die Einstellung der FunktionAusschalten der Funktion KINDERSICHERUNG:- WICHTIG: Der gesamte Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden abge-schlossen werden- Taste einer Kochzone drei Sekunden lang drücken- Taste loslassen und mit dem Finger auf dem Regler der Leistungsstufen 0 bis 9 nach links wischen0123456789TIMER-FUNKTIONzum Einstellen einer Zeit, nach der ein akustisches Wecksignal ertönt.

1 2 3Bereich 1: StundenBereich 2: ZehnerminutenBereich 3: MinutenEinstellbare Höchstzeit: 9 Stunden und 59 Minuten- Nach 10 Sekunden beginnt der Timer den Countdown. - Nach Ablauf des Countdowns ertönt ein Piepen. - Eine beliebige Taste drücken, um den Piepton auszuschalten. FUNKTION KOCHZONENTIMER: zum Ausschalten einer Kochzone nach einer eingestellten Zeit-PTaste der einzustellenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punkt leuchtet auf- Auf den Timerbereich tippen. - Der Timerbereich wird befähigt: Die Symbole und über der Kochzone blinken. - Tasten und betätigen, um den Timer einzustellen. 1 2 3Bereich 1: StundenBereich 2: ZehnerminutenBereich 3: MinutenEinstellbare Höchstzeit: 9 Stunden und 59 Minuten- Nach fünf Sekunden beginnt der Timer den Countdown. - Nach Ablauf des Countdowns wird die entsprechende Kochzone ausge-schaltet und es ertönt ein Piepen.

- Eine beliebige Taste drücken, um den Piepton auszuschalten. FUNKTION AUTOMATISCHES ERHITZEN: Befähigt die Höchststufe für eine voreingestellte Zeit und kehrt dann zur vorherigen Leistungsstufe zurück. -Taste der einzustellenden Kochzone drücken. Der untere rechte Punktleuchtet auf- Mit dem Finger auf dem Leistungsstufenregler nach rechts bis zur gewüns-chten Stufe wischen. Die Funktion kann nur für die Stufen 1 bis 8 eingestellt werden. 0123456789.

43DEUTSCH- Gewählte Stufe drei Sekunden lang gedrückt halten01234567893 secDies ist auch die Stufe, auf die die Kochzone nach Ablauf der voreinge-stellten Zeit zurückgestellt wird, während der die Kochzone mit maxi-maler Leistung arbeitet. - Auf dem Display der Kochzone erscheint die Einstellung der FunktionTabelle der Funktionsdauer:LeistungsstufeDauer der Funktion automatisches Erhitzen(Sekunden)1482 1443 2304 3125 4086 1207 1688 2109 Funktion nicht verfügbarP Funktion nicht verfügbar- Nach Ablauf der Zeit wird die Funktion ausgestellt und die Kochzone kehrt auf die zuvor eingestellte Leistungsstufe zurück. Ausschalten der Funktion AUTOMATISCHES ERHITZEN:1 - Abwarten, bis die Funktionsdauer beendet istoder2 - Taste der Kochzone drei Sekunden lang drücken die Funktion wird ausgestellt und die Kochzone kehrt auf die zuvor eingestel-lte Leistungsstufe zurück.

oder3 - Wählt man eine niedrigere Leistungsstufe als die vor dem Beginn der Funktion zum Automatischen Erhitzen eingestellten, so wird die Funktion ausgestellt. RECALL-FUNKTION: Zum erneuten Einschalten der vorherigen Kocheinstellungen nach ei-nem unbeabsichtigten Ausschalten des Kochfelds. Die folgenden Schritte müssen innerhalb von sechs Sekunden nach dem un-beabsichtigten Ausschalten ausgeführt werden- Kochfeld einschalten - Die Pause-Taste blinkt- Pause-Taste drücken Die Recall-Funktion stellt die Kochzonen, die Timer-Funktionen und das schnelle Erhitzen wieder ein. Die anderen Funktionen werden nicht wieder-hergestellt. ICHERHEITSVORRICHTUNGEN DER KOCHEBENESicherheitsausschaltungWenn ein Kochbereich die Höchsteinschaltzeit für ein und dieselbe Wärmeleistung überschreitet, wird er automatisch ausgeschaltet und es erscheint die Anzeige der verbleibenden Wärme.

Um diesen Kochbereich wieder in Betrieb zu setzen, die entsprechenden Um die Umweltbelastung zu verringern, wird empfohlen, immer die mindeste Geschwindigkeit einzustellen, die für die erforderliche Saugleistung geeignet ist.

Tasten berühren. Wärmeleis-tungs-Stufe1 23456789 PHöchstbe-triebsdauerin Stunden6 65541,51,51,51,55 minDie Kochebene wird automatisch ausgeschaltet, wenn ein oder mehr Bedienelemente länger als 10 Sekunden bedeckt bleiben. Zur erneuten Inbetriebnahme:- Die Gegenstände von der Bedienleiste nehmen. - Die Bedienleiste säubern. - Die Kochebene und den betroenen Bereich wieder einschalten. ÜberhitzungsschutzBevor sich die Elemente der Kochebene überhitzen können, reduziert die Steuerung die Wärmeleistung gemäß folgendem Sicherheitsverfahren:- Ausschalten von Booster und Power Booster, wenn eingeschaltet. - Reduzierung der eingeschalteten Wärmestufe. - Ausschalten des betroenen Kochbereichs. Auf der Anzeigeleiste der Kochbereiche erscheint die Meldung „E2“. Der Kochbereich kann wieder in Betrieb genommen werden, wenn diese Meldung erlischt.

REINIGUNG UND WARTUNGEine kontinuierliche Wartung gewährleistet langfristig einen guten Betrieb und eine gute Leistung. ACHTUNG. Zur Reinigung nie einen Dampfreiniger benutzen. Vor Reinigung der Kochebene sicherstellen, dass sie auf Umgebungstemperatur ist. Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch mit einem speziellen Glaskeramikreiniger und achten Sie darauf, Speisereste und eventuelle Verkrustungen sofort zu entfernen. Eine Lösung aus Wasser, vorzugsweise destilliert, und weißem Essig kann nützlich sein, um Kalkecken zu entfernen und Verkrustungen aufzuweichen, bevor sie mit einem geeigneten Schaber entfernt werden. Niemals Alkohol auf der Oberäche der Kochebene verwenden. Keine Produkte benutzen, die folgende Stoe enthalten:- keine ätzenden Produkte (Soda, Säuren, Ammoniak). - keine scheuernden Produkte (Pulver oder Pasten). Keine spitzen oder scheuernden Gegenstände benutzen.

Das Gerät nach der Reinigung mit einem weichen Tuch abtrocknen. Niemals die Töpfe über die Kochebene ziehen; sie stattdessen anheben, um Kratzer zu vermeidenDie Flaps nicht im Geschirrspüler reinigen.

NÜTZLICHE PFLEGEHINWEISEAm besten reinigen Sie Ihre Koch fläche regelmäßig, opti malerweise nach jedem Kochvorgang. Vermeiden Sie dabei kratzende Schwämme oder Scheuermittel. Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner sind ungeeignet. Einmal nicht aufgepasst …Vermeiden Sie, dass das Kochfeld mit Kunststoff in Kontakt kommt, Alufolie, Zucker oder eine zuckerhaltige Speise auf der heißen Kochfläche. Bitte schieben Sie diese schnellstmöglich mit einem geeigneten Reinigungsschaber aus Metall aus derheißen Kochzone. Schmelzen diese Gegenstände, können sie die Kochfläche beschädigen. Tragen Siedeshalb vor dem Kochen von stark zuckerhaltigen Speisen ein dafür geeignetes Reinigungsmittel auf.

44Glänzendes Ergebnis in drei einfachen Schritten:Für eine gründliche Reinigung entfernen Sie zuerst die groben Verschmutzungen und Speisereste mit einem geeigneten Reinigungsschaber aus Metall. Geben Sie nun einige Tropfen einer geeigneten Reinigungsflüssigkeit auf die erkaltete Kochfläche und verreiben Sie diese mit einem Küchen papier oder einem sauberen Tuch. Anschließend die Kochfläche mit einem nassen Tuch abreiben und mit einem sauberen Tuch trocken nach wischen. Fertig. Woran erkenne ich einen geeigneten Glaskeramik-Reinigungsschaber. • Schaber ist aus Metall (kann sich nicht entzünden / kann nicht schmelzen)• Schaber ist leicht zu sichern / zu entsichern• Klinge ist gerade und stabil im Schaber fixiert, verrutscht nicht• Klinge ist unbeschädigt, sauber und rostfrei• Prüfsiegel bestenfalls vorhanden (z. B.

TÜV-GS-Siegel)• Anwendungs- und Sicherheitshinweise vorhandenREINIGUNG DER INNENFLÄCHENDie Reinigung von elektrischen oder zum Motor gehörenden Teilen in der Abzugshaube mit Flüssigkeiten oder Lösungsmitteln ist verboten. Für die Metallteile siehe den vorigen Abschnitt. METALLFETTFILTERDeshalb wird empfohlen, die Metallfilter häug zu reinigen (F) (mindestens ein Mal pro Monat), indem sie ungefähr 1 Stunde lang in kochend heißem Wasser mit Geschirrspül-mittel eingeweicht werden. Darauf achten, sie nicht zu biegen. Keine korrosiven, säurehältigen oder alkalischen Reinigungsmittel verwenden. Die Metallfilter sorgfältig abspülen und vor der Montage abwarten, bis sie vollständig trocken sind. Die Metallfilter können auch in der Spülmaschine gereinigt werden, aber es könnte zu einer Braunfärbung des Materials kommen. Um dies zu reduzieren, waschen Sie bei nied-rigen Temperaturen (max.

KOHLE UND ZEOLITE FILTER (OPTION)Für die Lebensdauer und Regeneration der Filter beachten Sie bitte die spezifischen An-weisungen, die der Verpackung beiliegen. Vor dem Wiedereinbauen die Abkühlung des Filters abwarten. ÖLAUFFANGWANNEEs wird empfohlen, die Wanne alle 4 Wochen zu reinigen. Keine korrosiven, säurehältigen oder alkalischen Reinigungsmittel verwenden. Für eine sorgfältigere Reinigung, die Ölauffangwanne (siehe Abbildung) heraus-ziehen und sie mit Wasser und Geschirrspülmittel säubern. Die Wanne sorgfältig abspülen und vor der Montage abwarten, dass sie vollständig trocken sind. Die Ölauangwanne nicht im Geschirrspüler reinigen. WAS BEI AUFTRETEN VON PROBLEMEN ZU TUN KOCHFELDERDie Kochebene bzw. die Kochbereiche schalten sich nicht ein:• Die Kochebene ist nicht an das Stromnetz angeschlossen. • Die Schutzsicherung ist herausgesprungen.

• Kontrollieren, ob die Sperre eingeschaltet ist. • Die Tasten sind mit Wasser oder Fett bedeckt. • Auf den Tasten liegt ein Gegenstand. Es erscheint das Symbol. • Im Kochbereich steht kein Topf. • Der benutzte Behälter ist mit einer Induktionsebene nicht kompatibel. • Der Durchmesser des Topfbodens ist im Vergleich zum Kochbereich zu klein. Es erscheint das Symbol [ E ]:• Die Kochebene abtrennen und wieder anschließen. • Den After-Sales Kundendienst benachrichtigen. Einer der Kochbereiche bzw. die ganze Kochebene schaltet sich aus:• Der Überhitzungsschutz hat eingegrien;• Die Kochebene bzw. ein Kochbereich ist zu lange eingeschaltet geblieben;• eine oder mehrere Tasten sind bedeckt;• einer der Töpfe ist leer und der Boden hat sich überhitzt.

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