Franke FSM 82 HE Bedienungsanleitung

12ÜBERSICHTBEDIENFELD1. Bedienfeld2. Gebläse3. Lampe4. Seitengitter (die Einschubebene wird auf der Wand des Garraums angezeigt)5. Tür6. Oberes Heizelement/Grill7. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)8. Typenschild (nicht entfernen)9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)1. AUSWAHLKNOPFZum Einschalten des Ofens durch Funktionsauswahl� Auf drehen, um den Ofen auszuschalten� 2. TIMERREGLER Zur Verwendung als Timer� Aktiviert oder unterbricht das Garen nicht�3. THERMOSTATREGLERDrehen, um die gewünschte Temperatur bei Aktivierung der ausgewählten Funktion auszuwählen�4. KONTROLLLEUCHTE THERMOSTAT/VORHEIZENSchaltet sich während dem Heizvorgang an� Schaltet sich aus, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist�1 2 3 4123458967GEBRAUCHSANLEITUNG

DE13 AUSZum Ausschalten des Ofens� LAMPENZum Einschalten des Lichtes im Garraum� OBER/UNTERHITZEZum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene� Verwenden Sie zum Garen besser die 2� Schiene� DAMPFREINIGUNGDer Dampf, der durch dieses spezielle Reinigungsprogramm bei niedriger Temperatur entsteht, ermöglicht das einfache Entfernen von Schmutz und Speiseresten� 200 ml Trinkwasser auf den Ofenboden geben und die Funktion 35 Minuten bei 90 °C verwenden� Die Funktion bei kaltem Ofen aktivieren und nach dem Zyklus 15 Minuten lang abkühlen lassen� UMLUFTZum Backen von Kuchen mit saftiger Fülle auf einer Ebene� Diese Funktion kann auch zum Garen auf zwei Ebenen verwendet werden� Tauschen Sie die Position der Gerichte aus, um das Gargut gleichmäßiger zu garen� GRILLZum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot� Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 200 ml Trinkwasser zufügen� ZUBEHÖRTEILEROST FETTPFANNE BACKBLECHDie Anzahl und Art der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.

DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN• Den Rost auf die gewünschte Ebene einschieben, ihn dabei leicht nach oben gekippt halten und die angehobene hintere Seite (nach oben zeigend) zuerst nach unten legen� Dann horizontal entlang des Seitengitters so weit wie möglich schieben�• Die anderen Zubehörteile, wie das Backblech, werden horizontal eingesetzt, indem sie entlang der Seitengitter eingeschoben werden�• Die Seitengitter können zum Reinigen des Ofens vollständig ausgehängt werden: ziehen, um die Seitengitter aus ihren Sitzen zu entfernen� TURBO GRILLZum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen)� Es wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser zufügen� AUFTAUENZum schnelleren Auftauen von Speisen� UNTERHITZEGeeignet zum Anbräunen der Unterseite von Gerichten� Diese Funktion wird auch für langsames Garen, zum Finish des Garvorgangs von saftigen Gerichten und zur Zubereitung von Saucenkonzentraten empfohlen� HEISSLUFTFür gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen auf mehreren Ebenen (maximal 3) mit gleicher Gartemperatur� Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen� BROTZum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot� Verwenden Sie zum Garen besser die 2� Schiene�FUNKTIONEN.

14. AUFHEIZEN DES OFENSEin neuer Ofen kann Gerüche freisetzen, die bei der Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist ganz normal� Vor dem Garen von Speisen wird daher empfohlen, den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen, um mögliche Gerüche zu entfernen� Entfernen Sie Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen und entnehmen Sie sämtliche Zubehörteile� Heizen Sie den Ofen ungefähr eine Stunde auf 250 °C vorzugsweiseweise mit der Funktion „Umluft“ auf� Der Ofen muss während dieser Zeit leer sein� Die Anweisungen zur korrekten Einstellung der Funktion befolgen�Hinweise: Es wird empfohlen, den Raum nach dem ersten Gebrauch des Geräts zu lüften. ERSTER GEBRAUCH1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTIONUm eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf das Symbol für die gewünschte Funktion drehen�2.

EINE FUNKTION AKTIVIERENMANUELLUm die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur drehen�Um die Funktion jederzeit zu unterbrechen, den Ofen ausschalten,den Auswahlknopf und den Thermostatregler auf drehen�DAMPFREINIGUNGFür die Aktivierung der Reinigungsfunktion „Dampfreinigung“, 200 ml Trinkwasser auf den Boden des Ofens gießen, anschließend den Auswahlknopf und den Thermostatregler auf das Symbol drehen�Verwenden Sie die Funktion am besten 35 Minuten lang�3.

VORHEIZENSobald die Funktion aktiviert wurde, schaltet sich die Kontrollleuchte des Thermostat ein und signalisiert, dass das Vorheizen begonnen hat�Am Ende dieses Vorgangs schaltet sich die Kontrollleuchte des Thermostats aus und gibt an, dass der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat: An diesem Punkt die Speise in den Ofen stellen und den Garvorgang fortsetzen� Bitte beachten: Wird die Speise in den Ofen gestellt, bevor das Vorheizen beendet ist, kann dies negative Auswirkungen auf das endgültige Garergebnis haben.

TIMER EINSTELLENDiese Option unterbricht oder aktiviert nicht das Garen, ermöglicht Ihnen aber Verwendung der Anzeige als Timer - sowohl wenn eine Funktion aktiviert ist, als auch bei ausgeschaltetem Ofen�Zum Aktivieren des Timers drehen Sie den Timer-Knopf im Uhrzeigersinn herum und dann drehen Sie ihn in die entgegengesetzten Richtung zurück auf die gewünschte Dauer: ein akustisches Signal warnt Sie, wenn das Rückzählen abgeschlossen ist�TÄGLICHER GEBRAUCHLESEN DER GARTABELLEDie Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile und Einschubebenen auf, die für die verschiedenen Arten von Speisen zu verwenden sind� Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben wird, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu� Die Gartemperaturen und -zeiten sind nur Richtwerte und sind von der Menge des Garguts und von den verwendeten Zubehörteilen abhängig� Zunächst die niedrigeren Einstellungen verwenden und, falls das erzielte Garergebnis nicht den Wünschen entspricht, zu den höheren Einstellungen übergehen� Es wird empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile und vorzugsweise Kuchenformen und Backbleche aus dunklem Metall zu verwenden� Es können auch Töpfe und Zubehörteile aus feuerfestem Glas oder Keramik verwendet werden, aber es ist zu berücksichtigen, dass sich die Garzeiten dadurch etwas verlängern� GAREN VON SPEISEN AUF MEHREREN EINSCHUBEBENEN GLEICHZEITIGBei der Verwendung der Funktion „Heißluft“ lassen sich verschiedene Speisen, welche die gleiche Gartemperatur erfordern (z� B�: Fisch und Gemüse)� Die Speise mit kürzerer Garzeit aus dem Ofen nehmen und die Speisen mit längerer Garzeit weiterhin im Ofen lassen�HILFREICHE TIPPS.

DE17REINIGUNG UND PFLEGEAUSSENFLÄCHEN• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Mikrofasertuch� Sollten sie stark verschmutzt sein, einige Tropfen von pH-neutralem Reinigungsmittel verwenden� Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach� • Verwenden Sie keine korrosiven oder scheuernden Reinigungsmittel� Falls ein solches Mittel versehentlich mit den Flächen des Geräts in Kontakt kommt, dieses sofort mit einem feuchten Mikrofasertuch reinigen�INNENFLÄCHEN• Den Ofen nach jedem Gebrauch abkühlen lassen und anschließend reinigen, vorzugsweise wenn dieser noch warm ist, um durch Speiserückstände verursachte Ablagerungen oder Flecken zu entfernen� Zum Trocknen von Kondensation, die sich beim Garen von Speisen mit einem hohen Wassergehalt bildet, den Ofen vollständig abkühlen lassen und anschließend mit einem Tuch oder Schwamm trockenwischen�• Aktivieren Sie die Funktion "Dampfreinigung" für eine optimale Reinigung der Innenächen�• Die Tür kann einfach entfernt und wieder angebracht werden für eine einfache Reinigung des Glases�• Das Glas der Backofentür mit einem geeigneten Flüssigreiniger reinigen� • Das obere Heizelement des Grills kann zur Reinigung der oberen Ofenplatte gesenkt werden�ZUBEHÖRTEILEDie Zubehörteile nach dem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge einweichen und Backofenhandschuhe verwenden, solange die Zubehörteile noch heiß sind� Speiserückstände können dann mit einer Spülbürste oder einem Schwamm entfernt werden�Verwenden Sie keinen Dampfreiniger.

Bei allen Vorgängen Schutzhandschuhe tragen. Die gewünschten Vorgänge bei kaltem Ofen durchführen. Das Gerät von der Stromversorgung trennen. Keine Stahlwolle, Scheuermittel oder aggressive/ätzende Reinigungsmittel verwenden, da diese die Flächen des Gerätes beschädigen können. AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR1.

Zur Entfernung der Tür, diese vollständig önen und die Haken senken, bis sie sich in entriegelter Position benden�2. Die Tür so weit wie möglich schließen� Die Tür mit beiden Hände festhalten – diese nicht am Gri festhalten�Die Tür einfach entfernen, indem sie weiter geschlossen und gleichzeitig nach oben (a) gezogen wird, bis sie sich aus ihrem Sitz löst (b)�~60°ab~15°Die Tür seitlich abstellen und auf eine weiche Oberäche legen�3. Die Tür erneut anbringen, indem sie zum Ofen geschoben wird und die Haken der Scharniere auf ihre Sitze ausgerichtet werden, den oberen Teil auf seinem Sitz sichern�4. Die Tür senken und anschließend vollständig önen� Die Haken in ihre Ausgangsposition senken: Sicherstellen, dass die Haken vollständig gesenkt werden� 5.

Versuchen, die Tür zu schließen und sicherstellen, dass sie auf das Bedienfeld ausgerichtet ist� Ist dies nicht der Fall, die oben aufgeführten Schritte wiederholen� PRESS TO CLEAN - GLASREINIGUNG1. Nach dem Ausbau der Tür diese auf einer weichen Fläche mit dem Gri nach unten abgelegen, gleichzeitig die zwei Halteklammern drücken und die obere Kante der Tür zu sich ziehen und entfernen� 2. Das Innenglas mit beiden Händen anheben und fest halten, es entfernen und auf eine weiche Fläche legen, um es daraufhin zu reinigen�3. Um das Innenglas wieder richtig einzusetzen, sicherstellen, dass das "R" in der linken Ecke sichtbar ist� Zuerst die lange Seite des Glases, die mit einem „R“ gekennzeichnet ist in die Halterungen einsetzen, dann in die Position absenken�4.

Die obere Ecke wieder anbringen: Ein Klick bestätigt die richtige Positionierung� Sicherstellen, dass die Dichtung vor Wiedereinbau der Tür befestigt wird�.

18AUSWECHSELN DER LAMPE1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung�2. Die Abdeckung von der Beleuchtung abnehmen, die Lampe ersetzen und die Abdeckung erneut an der Beleuchtung anbringen�3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an�Bitte beachten: Nur Halogenlampen mit 20 bis 40 W/230 ~ V Typ G9, T300°C verwenden. Die im Gerät verwendete Lampe ist speziell für Elektrogeräte konzipiert und ist nicht für die Beleuchtung von Räumen geeignet (EU-Verordnung 244/2009). Die Glühlampen sind über unseren Kundendienst erhältlich.-Bei der Verwendung von Halogenlampen, diese nicht mit bloßen Händen berühren, da sie durch die Fingerabdrücke beschädigt werden könnten.

Den Backofen erst benutzen, nachdem die Abdeckung der Beleuchtung wieder aufgesetzt wurde.Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieezienzklasse G.Problem Mögliche Ursache AbhilfemaßnahmeDer Backofen funktioniert nicht� Stromausfall�Trennung von der Stromversorgung�Überprüfen, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist�Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt�001LÖSEN VON PROBLEMENBei Betriebsstörungen wenden Sie sich bitte an einen Franke Technischen Kundenservice� Nehmen Sie nie die Dienste nicht autorisierter Techniker in Anspruch� Machen Sie bitte folgende Angaben: - Art des Fehlers - Gerätemodell (Art�/Code) - Seriennummer (S�N�) auf dem Typenschild an der rechten Kante des Backofeninnenraums (bei offener Backofentür sichtbar)�Wird unser Kundendienst kontaktiert, bitte die Codes auf dem Typenschild des Produkts angeben�� XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXXModel: xxxXXXXxx XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXSUPPORT