Fulgor Milano CH 804 ID TS BK Bedienungsanleitung

79DEInhaltsverzeichnisAnweisungen für den Benutzer 68Installation 68Anwendung 68Funktionen 70Instandhaltung 80Anweisungen für den Installateur 81Installation 81Aufstellung 81Elektrischer Anschluss 81DIESES PRODUKT IST ALS HAUSHALTSGERÄT GEDACHT. FÜR SCHADEN AN SACHEN ODER PERSONEN, DIE AUF FALSCHE INSTALLATION BZW. UNGEEIGNETEN GEBRAUCH ODER MISSBRAUCH ZURÜCKZUFÜHREN SIND, ÜBERNIMMT DER HERSTELLER KEINERLEI VERANTWORTUNG.DAS GERÄT DARF NICHT VON PERSONEN (EINSCHLIESSLICH KINDERN) MIT EINGESCHRÄNKTERKÖRPERLICHER ODER GEISTLICHER KAPAZITÄT ODER PERSONEN OHNE ERFAHRUNG UND DIE NOTWENDIGEN KENNTNISSE BENUTZT WERDEN, ES SEI DENN, DIES GESCHIEHT UNTER DER AUFSICHT ODER NACH UNTERWEISUNG IM GEBRAUCH DES GERÄTS DURCH EINER FÜR DEREN SICHERHEIT VERANTWORTLICHEN PERSON.

KINDER SIND ZU BEAUFSICHTIGEN, UM SICHERZUSTELLEN, DASS SIE NICHT MIT DEM GERÄT SPIELEN.Sehr geehrter Kunde,wir danken Ihnen und beglückwünschen uns für Ihre Wahl. Dieses neue Produkt, sorgfältig entworfen und mit erstklassigen Materialien hergestellt, wurde genau geprüft um alle Ihre Forderungen an ein perfektes Kochen zu erfüllen. Wir bitten Sie deshalb die einfachen Anweisungen zu lesen und einzuhalten, damit von der ersten Anwendung an ausgezeichnete Ergebnisse erreicht werden können.Mit diesem modernen Apparat wünschen wir Ihnen das Beste.DER HERSTELLERItaliano IGB English FR FrançaisDEESDeutschEspañol NLPTNederlandsPortuguês

80DEInstallationAlle Operationen hinsichtlich der Installation (elektrischer Anschluss) müssen vom zugelassenen Fachpersonal gemäß den geltenden Bestimmungen ausgeführt werden. Für die spezischen Anweisungen siehe die dem Installateur vorbehaltene Seite.AnwendungBerührungstastenAlle Funktonen können über Berührungstasten (kapazitive Sensoren) auf der Frontpartie der Bedienungsblende eingeschaltet werden. Jede Taste entspricht einer Anzeige. Jede Betätigung wird von einem Signalton quittiert.Anweisungen für den BenutzerPP  1 Ein-/Aus-Taste EIN/AUS2 Schiebetaste +3 Schiebetaste -4 Power Booster (P)5 Timer6 Display eingestellter Wert7A Display Timer7B Display Timer8 Anzeigelampe Pause9 Anzeigelampe Timer10 Dezimalpunkt Kochzone11 Anzeigelampe Betrieb12 LED-Balken13 PauseAbb. 1

82DEFunktionenEIN/AUS-Schalten der Touch Control Die Touch Control ist etwa 1 Sekunde nach dem Anschluss gebrauchsbereit. Nach Ablauf dieser Zeit werden alle Anzeigen und LED´s wieder ausgeschaltet, und die Steuerung bendet sich im Stand-by-Zustand. Die Steuerung kann nun durch Betätigen der EIN/AUS-Taste in den Ein-Zustand geschaltet werden. Auf den Kochstellenanzeigen erscheint statisch die „0“. Sollte eine Kochstelle den Status „Heiss“ besitzen, wird an Stelle der „0“ ein statisches „H“ angezeigt. Der Punkt unten rechts blinkt mit einem 1-Sekunden-Intervall auf allen Displays der Kochfelder, wodurch angezeigt wird, dass derzeit keine Kochzone angewählt ist. Die Elektronik bleibt nach dem Einschalten für 20 Sekunden aktiviert. Findet innerhalb dieser Zeit keine Kochstellen- oder Timerwahl statt, geht die Elektronik selbständig wieder in den Stand-by-Zustand.

Die Steuerung lässt sich nur dann in den Ein-Zustand einschalten, wenn lediglich die EIN/AUS-Taste von der Elektronik als betätigt erkannt wurde. Sollte eine beliebige erkannt werden, bleibt die Steuerung im Stand-by-Zustand. Sollte zum Zeitpunkt des Einschaltens die Kindersicherung noch aktiv sein, wird auf allen Kochstellen ein „L“ wie LOCKED angezeigt. Falls Kochstellen den Status „Heiss“ besitzen, wird das „LW im Wechsel mit dem „H“ angezeigt. Durch Betätigung der EIN/AUS-Taste im EIN-Zustand der Steuerung lässt sich die Touch Control jederzeit wieder ausschalten. Dies gilt auch dann, wenn die Steuerung verriegelt wurde (Kindersicherung aktiviert).

Die EIN/AUS-Taste hat in der Ausschalt-Funktion immer VorrangAutomatisches AusschaltenDie Steuerung schaltet sich aus dem Ein-Zustand nach 20 s selbsttätig aus, wenn in dieser Zeit keine Kochstelle aktiviert oder eine Selekttaste betätigt wurde.

Die automatische Abschaltzeit, im Falle einer Kochstellenselektion, setzt sich zusammen aus, 10s Deselektionszeit für eine Kochstelle, die auf Kochstufe “0“ steht und 10 s Ausschaltzeit. Ein-/Ausschalten der KochzoneWenn die Touch Control eingeschaltet ist, können Sie die Kochzone durch Berühren des entsprechenden Display auswählen (6). Das entsprechende Display zeigt nun den xen Punkt auf dem Display an und “0“ anstatt “H“ – im Falle einer heißen Kochzone. Auf den Display aller anderen Kochzonenverschwindet der Punkt. Jetzt können Sie eine Kochstufe mit dem Area Slider (Schiebetaste) auswählen. Auf diese Weise wird die entsprechende Kochzone aktiviert. Die Endwerte des Schiebers sind “9” (rechts) und “0” (links). Ausschalten einer einzelnen Kochzone:Sie können eine einzelne Kochzone ausschalten, indem Sie eine Kochstufe [0] wählen.

Wenn noch die Anzeigeleuchte für heiße Kochzonen [H] vorhanden sein sollte, erscheint diese Anzeige abwechselnd mit [0] und gleichzeitig zum Punkt auf dem Display. Nach dem Abschalten der Touch Control bleibt das Display abgeschaltet oder zeigt das Symbol [H] an, das darauf hinweist, dass die Kochzone heiß ist.

83DEAusschalten aller Kochstellen:Das sofortige Ausschalten aller Kochstellen ist jederzeit mit der EIN/AUS-Taste möglich. Im Standby-Zustand erscheint ein “H“ in allen Kochstellen, die den Status “Heiss“ besitzen.

Die anderen Kochstellenanzeigen sind dunkel.LeistungsstufenDie Leistung der Kochstellen ist in 9 Stufen einstellbar und wird durch die Ziffern „1“ bis „9“ mittels LED-S i e b e n - S e g m e n t - A n z e i g e n angezeigt.Tipptasten Hitze1 schwach2-3 mild4 mässig5-6 mittel7-8 stark9 sehr starkC ø200A ø160B ø180 A ø160A: KOCHZONE INDUCTION ø160 STUFE 9 = 1200 W ÜBER, P = 1400 W MINDESTSTARTSCHWELLE 700 WB: KOCHZONE INDUCTION ø180 STUFE 9 = 1400 W ÜBER, P = 2000 W MINDESTSTARTSCHWELLE 1200 WC: KOCHZONE INDUCTION ø200 STUFE 9 = 2300 W ÜBER , P = 3000 W MINDESTSTARTSCHWELLE 1200 WDIE ANORDNUNG DER INDUKTOREN (ERKENNBAR AN DEN ABMESSUNGEN ø160-ø180-ø200) KANN SICH ÄNDERN, ABER DIE VOM BEGRENZER (3,3 kW) VERWALTETE VERHALTENSWEISE BLEIBT GLEICHAbb. 3

85DE08P08089P0788098Nicht möglich bei geschaltetem Leistungsbegrenzer00P09P11110PEs können alle Kochzonen auch bei Höchststufe gleichzeitig betrieben werden, indem man den Leistungsbegrenzer entriegelt (Betrieb mit 7.1 kW). In diesem Fall sicherstellen, ob die Elektroanlage, in der das Kochfeld installiert wurde, entsprechend bemessen und das Kabel vom Typ H05V2V2-F S 2.5mm² ist.N.B. Die Induktion wird bei eingeschaltetem Begrenzer aufgebaut. Die Elektronik verwaltet die Leistung bis zu einem Schwellenwert von 3,3 kW. Um diesen Parameter einzuhalten, gemäß dem sich der Induktor einschaltet, können sich andere Kochzonen einschalten oder nicht. Ein doppelter Piepser weist darauf hin, dass man versucht, diesen Grenzwert zu überschreiten.Abb. 4

86DEAnkochautomatikBei aktivierter Ankochautomatik wird für eine, von der gewählten (Fort-) Kochstufe abhängigen Ankochzeit, die Leistung der Kochstelle auf 100% ED geschaltet. Nach dem Ablauf der Ankochzeit wird auf die vorgewählte Fortkochstufe zurückgeschaltet. Ablauf um die Ankochautomatik zu starten: – Steuerung ist eingeschaltet und eine Kochstelle wird selektiert. – Bei Erreichen von Leistungsstufe 9 wird das automatische Heizen mit einem weiteren Druck auf den Schieber auf der Höchststellung aktiviert – Die geforderte Leistungsstufe können Sie durch Betätigen des Schiebers auswählen. Das Display zeigt die ausgewählte Stufe an. – Nun kann mit der Schiebetaste die Stufe für die Fortsetzung des Kochvorgangs gewählt werden. 3 Sekunden nachdem die Taste ausgelassen wurde, wird abwechselnd das Symbol “A” und die Fortsetzungsstufe angezeigt.

– Die Fortsetzungsstufe kann innerhalb von 15 Sekunden nach dem Einschalten verändert werden, ohne die Vorgar-Boost-Funktion zu deaktivieren. Deshalb muss zuerst die Kochzone gewählt und anschließend die entsprechende Kochzone eingestellt werden. – Bei Auswahl nach 15 Sekunden:Es kann eine höhere Fortsetzungsstufe gewählt werden, d. h. die Vorgarzeit wird automatisch an die derzeit gewählte Kochstufe angepasst. GarstufeVorgar-Booster A [min]Maximale Betriebszeit [h]0 0 0u 0 61 1 62 3 63 4,8 54 6,5 55 8,5 46 2,5 1,57 3,5 1,58 4,5 1,59 0,2 1,5RestwärmeanzeigeDer Benutzer soll auf auf eine gefährliche Berührtemperatur auf der Glaskeramik im Bereich einer Kochstelle hingewiesen werden. Die Tempertur wird über ein mathematisches Modell berechnet und verbliebene Restwärme mittels eines „H“ auf dem entsprechenden 7-Segment-Display angezeigt.

Nach Ausschalten der Kochstelle zeigt die zugehörige Anzeige so lange ein „H“, bis die zugeordnete Kochstellentemperatur rechnerisch unter einem ungefährlichen Niveau liegt ( 60°C). ≤Automatisches Ausschalten (Begrenzung der Betriebszeit)Für jede Kochzone wird eine maximale Betriebszeit definiert. Die maximale Betriebszeit hängt von der gewählten.

87DEGarstufe ab (siehe Tabelle). Nach Ablauf der maximalen Betriebszeit wird die Kochzone automatisch deaktiviert. Jede Aktivierung des Zustands der Kochzone (Änderung der Garstufe usw. ) setzt die rückwärts zählende Zeitschaltuhr wieder auf den Ausgangswert zurück. Die Einstellungen der Zeitschaltuhr sind vorrangig bezogen auf die Einschränkungen der Betriebszeit bzw. die Kochzone wird deaktiviert, wenn die Zeitschaltuhr abgelaufen ist und nicht bei Anforderung der automatischen Abschaltung (Beispiel Zeitschaltuhr von 99 Minuten auf Garstufe 9). Schutz gegen unbeabsichtigtes Einschalten – Bei einer erkannten Dauerbetätigung von Tasten für etwa 10 Sekunden schaltet die Elektronik selbsttätig ab. Die Steuerung gibt für die Zeit von 10 s der Störung ein akustisches Fehlersignal aus, damit der Benutzer den vermutlich über der Bedienung abgestellten Gegenstand entfernen kann.

Auf den Anzeigen wird der Fehlercode “E R 0 3“ blinkend angezeigt. Liegt der Fehler länger als 10 s an, wird nur noch der Fehler “ER 03“ blinkend ausgegeben und zwar so lange wie die Störung als vorhanden erkannt wird. Sollte die Kochstelle den Status “Heiss“ besitzen, wird das “H“ im Wechsel mit der Fehlermeldung ausgegeben. – Wird nach dem EIN-Schalten mittels der Power-Taste nicht innerhalb von 20 s eine Kochstelle aktiviert, so verfällt die Steuerung vom EIN-Zustand wieder in den Stand-By-Modus. – Die Ein/Aus-Taste hat im eingeschaltetem Zustand Vorrang bei der Ausführung vor allen anderen Tasten, so dass auch bei Mehrfachoder Dauerbetätigung von Tasten die Steuerung jederzeit ausgeschaltet werden kann. – Im Stand-by Zustand wird eine Dauerbetätigung nicht signalisiert.

KindersicherungDie Kindersicherung kann mit der eingeschalteten Touch Control nur dann aktiviert werden, wenn keineKochzone eingeschaltet und keine Zeitschaltuhr eingestellt ist. Sie müssen gleichzeitig das Display der vorderen rechten Kochzone (FR) und die drücken. Dann drücken Sie erneut das Display der Kochzone (FR). Alle Display zeigen jetzt das Zeichen [L] für LOCKED (= Verriegelung gegen ungewollte Betätigung als Kindersicherung) an. Eventuell leuchtende Anzeigeleuchten der heißen Kochzonen [H] werden abwechselnd mit dem Zeichen [L] angezeigt. Dieser Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden beendet sein und es darf keine andere als die beschriebene Taste gedrückt werden. Andernfalls wird das Verfahren annulliert, weil es unvollständig ist. Die Elektronik bleibt bis zur Freigabe der Taste gesperrt, auch wenn die Steuerung in der Zwischenzeit aus- und eingeschaltet wurde.

Das Wiederherstellen (Unterbrechen der Stromzufuhr) der Steuerung hebt die Kindersicherung nicht auf. Entriegelung zum Kochen:Zum Entriegeln und Vorbereiten der Touch Control müssen Sie gleichzeitig das Display der vorderen rechten Kochzone (FR) und die Sonderfunktionstaste 1 drücken.

88DEDas Zeichen [L] für LOCKED (Sperre) verschwindet vom Display. Die Displays der anderen Kochzonen zeigen [0] zusammen mit einem blinkenden Punkt. Wenn die Anzeigeleuchten für heiße Kochzonen [H] vorhanden sind, dann leuchten diese permanent. Nach dem Ausschalten der Steuerung aktiviert sich die Kindersicherung erneut. Dieser Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden beendet sein und es darf keine andere als die beschriebene Taste gedrückt werden. Andernfalls wird das Verfahren annulliert. Es ist nicht möglich, andere Tasten zu aktivieren. Sie können nur den Hauptschalter (Power) benutzen, um die Touch Control auszuschalten (und um den Vorgang erneut zu starten). Dauerhafte EntriegelungDazu müssen Sie gleichzeitig das Display der vorderen rechten Kochfläche (FR) und die Power Booster (P) und anschließend erneut die Power Booster (P) drücken.

Dieser Vorgang muss innerhalb von 10 Sekunden beendet sein und es darf keine andere als die beschriebene Taste gedrückt werden. Die Touch Control bleibt ausgeschaltet (OFF) (alle Displays sind schwarz). Andernfalls wird der Vorgang annulliert und die Touch Control schaltet sich nach 20 Sekunden aus (geht in Betriebsart OFF). Wenn die Steuerung durch Drücken der ON/OFF-Taste wieder aktiviert wird, erscheint auf allen Displays das Zeichen “0“, die Punkte blinken und die Steuerung kann zum Kochen benutzt werden. Bei Anzeigeleuchten für heiße Kochzonen [H] wird diese Meldung abwechselnd mit [0] und gleichzeitig mit dem Punkt auf dem Display angezeigt. Signalton (Summer)Die folgenden Tätigkeiten bei der Verwendung der Touch Control Einheit werden mit Hilfe einesSignaltons angekündigt: – Kurzer einzelner Signalton bei der normalen Tastenbetätigung.

– Längerer intermittierender Signalton bei längerem Tastendruck (>10 Sekunden) – Zeitschaltuhr abgelaufenFunktion ZeitschaltuhrDie Funktion Zeitschaltuhr ist in zwei Typen verfügbar: – Unabhängige Zeitschaltuhr 1. 99 Minuten: Signalton mit Zeitverzögerung. Diese Funktion kann nur aktiviert werden, wenn keine Kochzone in Betrieb ist (alle Stufen = 0). Wenn eine beliebige Kochzone betätigt wird (Stufe >0), bleibt die unabhängige Zeitschaltuhr weiter in Funktion. Wenn der Timer zum Abschalten einer Kochzone benutzt wird (siehe Timer für Kochzone), muss die Steuerung zuerst ab- und dann wieder eingeschaltet werden. – Zeitschaltuhr für Kochzone 1. 99 Minuten: Diese Funktion kann nur aktiviert werden, wenn eine Kochzone eingeschaltet ist (Stufe < 0; Punkt auf dem Display). Vier zu deaktivierende Kochzonen sind frei mit Zeitverzögerung und Warnton programmierbar.

Wert der Zeitschaltuhr einstellen: – Dies erfolgt mit dem Schieber. – Normalerweise wird zuerst die erste Zahl eingestellt, dann die zweite. – Innerhalb von 10 Sekunden nach dem.

89DEEinstellen der 2. Zahl kann der Wert zurückgesetzt werden (der Punkt auf dem Display der Zeitschaltuhr leuchtet und bei der spezischen Zeitschaltuhr einer Kochzone blinkt die entsprechende LED). – Wenn das Display der Zeitschaltuhr aktiv ist, kann der Wert der Zeitschaltuhr auf [0] eingestellt werden, indem Sie im Schieberbereich (linke Seite) direkt auf [0] drücken. Eine aktive Zeitschaltuhr ausschalten: – Eine Zeitschaltuhr kann durch Einstellen des Werts auf 0 ausgeschaltet werden. – Eine unabhängige Zeitschaltuhr kann durch doppeltes Drücken des Hauptschalters ausgeschaltet werden (1° TC aktiv, 2° TC und Zeitschaltuhr ausgeschaltet). Unabhängiger Timer – Wenn die Steuerung aktiviert wird (die Displays aller Kochzonen zeigen [0]), dann kann die unabhängige Zeitschaltuhr durch Drücken der Auswahltaste für die Zeitschaltuhr aktiviert werden.

Das Display zeigt “0” an und ist bereit für die Eingabe der ersten Ziffer des Timers. Durch Berühren des Timerdisplays kann man auf die Programmierung der zweiten Ziffer des Timers übergehen. Die Zeitschaltuhr wird nach10 Sekunden ausgeschaltet (Display schwarz), wenn Sie keine Einstellungen vornehmen. Wenn Sie einen Wert der Zeitschaltuhr einstellen, ohne innerhalb von 10 Sekunden eine Kochzone gewählt zu haben, werden die Displays der Kochzonen ausgeschaltet (auch die zwischengeschalteten Relais werden abgeschaltet). Die Anzeigeleuchten für heiße Kochzonen [H] werden dauerhaft angezeigt. – So lange die Zeitschaltuhr ausgewählt ist (der Punkt auf dem Display blinkt 10 Sekunden) können Sie diese einstellen. Der Einstellungsbereich geht von 0 - 99 Minuten in Einzelschritten. Die Einstellung erfolgt mit dem Schieber.

– Sofort nach dem Einstellen des Werts der Zeitschaltuhr beginnt das Rückwärtszählen ausgehend vom zuletzt eingestellten Wert. Die Zeitschaltuhr wird automatisch nach 10 Sekunden freigegeben und das Display derselben zeigt den Wert der Zeitschaltuhr an.

nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton – und das Display der Zeitschaltuhr zeigt das blinkende Zeichen “00”. – Der Signalton endet nach 2 Minuten und/oder bei Drücken einer beliebigen Taste. Das Warnsignal erlischt nach 2 Minuten und/oder bei Betätigung einer beliebigen Taste. Darauf hört das Display des Timers zu blinken auf und schaltet sich ab. Die Anzeigeleuchten in den heißen Kochzonen [H] leuchten x auf. – Bei Drücken der Taste POWER kann die Steuerung jederzeit von „reiner Zeitschaltuhr“ auf eine Kochzone umgeschaltet werden, mit oder ohne aktiver unabhängiger Zeitschaltuhr. Wird die Touch Control wieder auf die aktive Betriebsart mit aktivem unabhängigen Timer umgeschaltet, wird zuerst durch Anwählen des Symbols „-“ der unabhängige Timer angewählt. Auf diese Weise kann der Timer nullgestellt oder dessen Wert verändert werden.

Wird eine Kochzone gewählt, erlischt das Symbol „-” auf dem Display des Timers, stattdessen wird die auf dem unabhängigen Timer eingestellte Zeit angezeigt. Wurde ein unabhängiger Timer eingestellt, kann für die Kochzone kein spezischer Timer.

90DEprogrammiert werden. Nach der Auswahl einer Kochzone verschwindet das Komma von dem Display der Zeitschaltuhr und es blinkt ein Komma auf dem Display der Kochzone. Wenn die Steuerung mit der Taste POWER ausgeschaltet wird, dann wird auch die unabhängige Zeitschaltuhr (falls sie noch laufen sollte) ausgeschaltet. Programmieren der spezischen Zeitschaltuhr für die KochzoneBei Einschalten der Touch Control wird auch die Einstellung der Zeitschaltuhr für bestimmte Kochzonen aktiviert. – Wird eine Kochzone aktiviert (Kochzonenstufe > 0) und darauf das Display des Timers (innerhalb von 10 Sekunden) angewählt, kann auf dem Timer der Kochzone ein Zeitwert für die Abschaltfunktion eingegeben werden. Die LED der Zeitschaltuhr zeigt an, für welche Kochzone sie aktiviert wurde. – Sobald der Timer angewählt wurde, beginnt eine der LEDs (9) der Kochzone zu blinken und der Timer zeigt “0” an.

Darauf kann die erste Ziffer des Timers mit der Schiebertaste programmiert werden. Nachdem die erste Ziffer eingestellt wurde, kann durch Berühren des Timerdisplays die zweite Ziffer eingestellt werden. – Wenn Sie von einer Kochzone auf eine andere umschalten, dann zeigt das Display der Zeitschaltuhr den aktuellen Wert der Zeitschaltuhr der jeweiligen Kochzone an. Die Einstellungen der Zeitschaltuhr der anderen Kochzonen bleiben weiterhin bestehen. – Die weiteren Einstellungen sind genau wie die der unabhängigen Zeitschaltuhr. – Wenn mehrere Zeitschaltuhren laufen, zeigt das Display den Wert der Zeitschaltuhr mit dem niedrigsten Wert an (nach einer Freigabezeit von 10 Sekunden). – Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und der Display der Zeitschaltuhr zeigt das blinkende Zeichen “00”. Gleichzeitig blinkt die LED der Zeitschaltuhr.

Die programmierte Kochzone wird abgeschaltet und das Symbol “0” leuchtet x auf. Nach 10 Sekunden (Freigabezeit) erscheint das Zeichen “H“ x bei einer heißen Kochzone (“hot”).

Andernfalls erscheint das Zeichen “0”. – Der Signalton und das Blinken der LED der Zeitschaltuhr der Kochzone enden nach 2 Minuten und/oder bei Drücken einer beliebigen Taste. Jetzt verschwindet die Anzeige und die Kochzone ist weiterhin freigegeben. Das Verhalten der spezischen Zeitschaltuhr für eine Kochzone ist ähnlich der der unabhängigen Zeitschaltuhr. Wenn Sie eine Zeitschaltuhr für eine Kochzone programmiert haben, dann ist die Einschränkung derBetriebsdauer von dem Wert der Zeitschaltuhr und nicht von dem Wert der Standardtabelle abhängig. Die Präzision des Zeitschaltuhrwerts hängt von der Präzision der Uhr μC ab und kann um +/- 4% bei 99 Minuten abweichen. Warmhaltefunktion (Option)Die Warmhaltefunktion hält bereits gekochte Speisen auf einer Kochzone warm. In diesem Fall wird die ausgewählte Kochzone mit niedriger Leistung aktiviert.

91DEEin-/Ausschalten:Die Warmhaltefunktion kann auch als eine zusätzliche Garstufe zwischen 0 und 1 aktiviert werden. Für die Warmhaltefunktion eine Zone anwählen, dann die Zone mit der Schiebetaste auf 1 und sofort darauf auf 0 einstellen. Für die Betriebszeiten wird auf die Tabelle verwiesen. Einschränkung der WarmhaltezeitAus mikrobiologischen Gründen wird davon abgeraten, die Warmhaltefunktion über zu lange Zeit zu benutzen (maximal 1 Stunde. Aus diesem Grund schaltet sich die Touch Control nach 2 Stunden automatisch ab). PAUSEAktivierung der PausenfunktionWenn mindestens eine Kochzone in Funktion ist, müssen die Heizelemente durch Drücken der Taste Pause deaktiviert werden. Die Anzeige der Pause ist vorrangig. Die bereits programmierten Zeitschaltuhren (auch für den unabhängigen Timer) werden angehalten und laufen während der Pause nicht weiter.

Die automatische Heizvorrichtung und der Booster werden während der Pause ebenfalls bei allen Kochzonen deaktiviert, während die Berechnung der Restwärme und die Einschränkung der Betriebszeit unterbrechungsfrei weiterlaufen. Die LED der anderen Funktionen (Zeitschaltuhren) bleiben je nach Zustand eingeschaltet. Die Pause kann maximal 10 Minuten dauern. Wenn der Zustand nicht innerhalb dieses Zeitraums beendet wird, dann schaltet sich der Befehl ab. Die Kochzone kann jederzeit mit der Ein-/Ausschalttaste (ON/OFF)umgeschaltet werden. Die ggf. aktivierte Pause wird in diesem Fall beendet. Beenden der PausenfunktionZum Beenden der Pausenmodalität und zur Wiederaufnahme des Betriebs müssen Sie die Pausentasteund jede andere Taste (nicht erneut die gleiche Taste) innerhalb von 10 Sekunden betätigen. Auf dieseWeise wird er Betriebszustand wieder hergestellt, der vor der Pause geherrscht hat.

Weitere Funktionen der LED-Anzeigellampe PauseDie LED-Anzeigelampe verhält sich wie folgt:Wenn die Pausenfunktion deaktiviert wurde, dann bleibt die LED aus. Wenn die Pausenfunktion aktiv ist, dann leuchtet die LED x. Während der Wartezeit, bevor die Pause durchdas Drücken einer zweiten Taste beendet wird, blinkt die LED. Wenn die zusätzliche Aufruffunktion nachdem Wiedereinschalten möglich ist, blinkt auch die LED. Wiederaufruf (Option für Taste doppelte Heizelemente)Nach dem Ausschalten mit dem Hauptschalter kann die Einstellung rasch wieder aufgenommen werden. Sie haben 6 Sekunden Zeit, um die Pausentaste zu drücken. Diese Funktion kann nur ausgeführt werden, wenn sie zuvor aktiv war und wird durch einen Signalton der Taste bestätigt. Es werden die folgenden Tätigkeiten wieder hergestellt:.

92DE – Garstufe aller Kochzonen – Minuten und Sekunden der programmierten Zeitschaltuhren für die Kochzonen – Umschaltbedingung der externen Heizelemente (wird von der Erinnerungsfunktion des externen Stromkreises gewährleistet) – Heizfunktion (heat-up)Die folgenden Bedingungen werden nicht wieder hergestellt: – Zeiteinschränkung des Minutenzählers (der Anwender hat diesen deaktiviert) – Funktionszyklus des Minutenzählers (nach dem Einschalten startet ein neuer Zyklus) – Wenn die Verzögerungszeit einer Leistungsminderung zum Ausschaltzeitpunkt läuft (Leistungsverwaltung), die neue Garstufe aber noch nicht erfasst wurde, dann kann der Wiederaufruf die letzte Anwendereinstellung nicht wieder aufrufen (muss vorrangig ausgeführt werden).

Dieser Sonderfall kann nur während der 3-sekündigen Verzögerungszeit der Leistungsverringerung eintreten.Anmerkung: Auch bei kleinen Brüchen an der Oberäche der Kochäche sofort die Stromversorgung abtrennen.InstandhaltungVor allem Essensreste und Fettspritzer von der Kochoberäche mit einem Schaber entfernen. Darauf die warme Zone mit einem Spezialreiniger für Ceranfelder und Küchenpapier reinigen, mit Wasser nachspülen und mit einem sauberen Tuch trocknen. Spuren von Aluminiumfolie, Plastikgegenständen, Zuckeroder stark zuckerhaltigen Speisen müssen sofort von der warmen Kochäche mit einem Schaber entfernt werden um mögliche Schäden der Plattenoberäche zu vermeiden. Auf keinen Fall Schwämme oder Scheuerlappen verwenden; den Gebrauch von aggressiven chemischen Putzmitteln wie Fornospray oder Fleckenreinigern vermeiden.KEINE HOCHDRUCKREINGER VERWENDENAbb. 6Abb. 6NEIN NEIN JA

93DEInstallationDie angegebenen Anweisungen sind an den zugelassenen Installateur als Richtlinie für die Installation, Regelung und Instandhaltung, gemäß den geltenden Gesetzen und Normen, gerichtet. Die Eingriffe dürfen nur bei ausgeschaltetem Apparat vorgenommen werden. Aufstellung(Abb. 1-2-3-4)Der Apparat ist für den Einbau in eine Arbeitsplatte vorgesehen. Siehe Abbildung. Auf den ganzen Perimeter der Platte die mitgelieferte Dichtmasse verteilen. Elektrischer Anschluss(Fig. 5)Vor dem Anschluss an das elektrische Netz sich davon überzeugen, dass: – die Eigenschaften der Anlage mit denen auf dem unter der Ofenplatte angebrachten Leistungsschild übereinstimmen; – die Anlage mit einem wirksamen Erdanschluss gemäß den geltenden Normen und Gesetzbestimmungen versehen ist. Der Erdanschluss ist gemäß Gesetz verbindlich.

Falls der Apparat nicht mit einem Kabel und/ oder mit einem entsprechenden Stecker ausgerüstet ist, muss gleichwertiges Material zur Stromentnahme, wie auf dem Leistungsschild angegeben, und für die Arbeitstemperaturverwendet werden. Das Kabel darf an keiner Stelle eine Temperatur von mehr als 50°C über der Raumtemperatur erreichen. Für den direkten Netzanschluss muss ein allpoliger Schalter zwischengelegt werden, der für die auf dem Typenschild angegebene Last bemessen ist, und der die Trennung vom Netz mit einer Kontaktweite gewährleistet, die gemäß den Installationsnormen die vollständige Abschaltung bei Überspannung der Kategorie III ermöglicht (das gelb/grüne Erdkabel darf nicht unterbrochen werden). Die Steckdose oder der allpolige Schalter müssen bei dem installierten Apparat leicht zu erreichen sein.

98DEVon 3,3 bis 7,1 kWBei der Lieferung ist der Begrenzer der Kochäche serienmäßig auf 3,3 kW eingestellt.Mit den folgenden Verfahren ist der Übergang von einer Einstellung auf die andere möglich.Innerhalb der ersten 2 Minuten ab dem letzten Anschluss an das Stromnetz (neue Versorgung) kann man in das Kongurationsmenü gehen. (Wenn dieser Schritt nach dem Anschluss der Kochäche an das Stromnetz erfolgt, muss man einige Sekunden nach der Abtrennung abwarten, bevor man die Stromversorgung wieder anschließt)Die Taste P (Power Booster) gedrückt halten, wodurch die 4 Dezimalstellen (.) aueuchten. Danach die Taste P drücken und, ausgehend von der vorderen, rechten Dezimalstelle, der Reihe nach die 4 Dezimalstellen drücken.Diese Tätigkeit muss mit einer gewissen Geschwindigkeit ausgeführt werden. Ein zweifacher Piepser weist darauf hin, dass die Abfolge nicht korrekt bzw.

nicht schnell genug war.PPPPPAuf der ersten Anzeige oben leuchtet blinkend C-0 auf.Auf die Anzeige drücken, bis die Dezimalstelle angezeigt wird.PDen Bereich des angezeigten Cursors drücken.P

99DEAuf das angezeigte Display drücken.PDen Bereich des angezeigten Cursors drücken.PDie Einschalttaste für 3 Sekunden drücken, um die Konguration zu speichern.PN.B. Der Installateur muss sicherstellen, dass die Stromanlage, an der die Kochäche angeschlossen wird, entsprechend für den Betrieb mit 7,1 kW bemessen wurde.

100DEVon 7,1 bis 3,3 kWWenn der Begrenzer wieder mit 3,3 kW aktiviert werden soll, kann man mit den folgenden Verfahren von einer Einstellung zur anderen übergehen.Innerhalb der ersten 2 Minuten ab dem letzten Anschluss an das Stromnetz (neue Versorgung) kann man in das Konfigurationsmenü gehen. (Wenn dieser Schritt nach dem Anschluss der Kochfläche an das Stromnetz erfolgt, muss man einige Sekunden nach der Abtrennung abwarten, bevor man die Stromversorgung wieder anschließt)Die Taste P (Power Booster) gedrückt halten, wodurch die 4 Dezimalstellen (.) aufleuchten. Danach die Taste P drücken und, ausgehend von der vorderen, rechten Dezimalstelle, der Reihe nach die 4 Dezimalstellen drücken.Diese Tätigkeit muss mit einer gewissen Geschwindigkeit ausgeführt werden. Ein zweifacher Piepser weist darauf hin, dass die Abfolge nicht korrekt bzw.

nicht schnell genug war.PPPPPAuf der ersten Anzeige oben leuchtet blinkend C-0 auf.Auf die Anzeige drücken, bis die Dezimalstelle angezeigt wird.PDen Bereich des angezeigten Cursors drücken.P

102DEFehlercode Beschreibung Mögliche Ursachen FehlerbehebungC Die Kochzone kann konfiguriert werden, wenn ein fixes „C“ angezeigt wird.Dies ist kein Fehler. Der Benutzer befindet sich im Servicemenü.Einen geeigneten Kochtopf auf die Hauptkochzone stellen.C/- Die Kochzone wird konfiguriert, wenn ein blinkendes „C” angezeigt wird. Nach einer erfolgreichen Konfiguration zeigt das Hauptdisplay „-” an.Wenn das „-” nicht angezeigt wird, kontrolliert das Display die möglichen Ursachen für den E/5.Dies ist kein Fehler. Der Benutzer befindet sich im Servicemenü.Auf das Symbol „ -” warten oder die Konfiguration durch Betätigen der Wahltaste abbrechen, bis das „C” nicht mehr blinkt.2. Überspannung Das Modul austauschen.E/7 Unbekannter Fehler. Das Modul oder die Benutzerschnittstelle austauschen.E/8 Gebläseausfall.

Gebläse oder elektronische Steuerung ist defekt.Das Modul austauschen.E/9 Defekter T-Sensor am Induktor.Sensorsignal außerhalb des gültigen Bereichs. Der Sensor oder die Elektronik ist defekt.Das Modul austauschen.E/A Hardwaredefekt auf dem Induktionsmodul.Es wurde ein defektes Hardwaregerät bei der Selbstkontrolle des Moduls festgestellt.Das Modul austauschen.E/C Konfigurationsfehler. Demselben Elemente der UI wurden 2 Kochzonen zugeordnet.1. Die aktuelle Konfiguration manuell mit dem Service-Menü löschen.E/H Fixer Sensorwert (Testfunktion für T-Sensor auf dem Induktor).Ungenügende Temperaturänderung (10 K) innerhalb von 5 Minuten nach Betätigung des Schalters.Das System muss abkühlen.Kein Betrieb und keine AnzeigeÜberspannung beim Einschaltmodus der Stromversorgung (kein Betrieb).400 V Anschluss.

103DEFehlercode Beschreibung Mögliche Ursachen FehlerbehebungE/2(Anderer Fehlercode für einige UI)Die Temperaturgrenzwerte wurden überschritten.1. Die Topf- oder Glastemperatur ist zu hoch2. Temperatur der NTC-Elektronik ist zu hoch.Das System muss abkühlen.E/3 Ungeeigneter Kochtopf, z.B. Verlust der magnetischen Eigenschaften wegen der Bodentemperatur.Der Kochtopf bewirkt auf dem Modul einen unsachgemäßen Betrieb, der das Gerät zerstören könnte, z.B. IGBT.1. Der Fehler wird automatisch nach 8 Sekunden gelöscht, wonach die Kochzone erneut benutzt werden kann. Tritt danach ein Fehler auf, muss der Kochtopf ausgewechselt werden.2.

Das Modul muss ausgewechselt werden, wenn der Fehler auftritt, obwohl sich kein Kochtopf in der Kochzone befindetE/4 Nicht konfiguriertes Induktionsmodul (alle Induktionsmodule antworten auf die UI, aber kein Element bezieht sich auf die effektive Kochzone).Das Induktionsmodul wurde nicht konfiguriert.1. Die Tastenkonfiguration lösen und die manuelle Konfiguration schalten.2. Das UI Servicemenü starten, um das Induktionsmodul zu konfigurieren.3. Das Modul auswechseln, wenn die aufgelisteten Punkte zu keinem positiven Ergebnis führen.E/5 Keine Kommunikation zwischen UI und Induktionsmodul.Keine Stromversorgung zum Induktionsmodul. Schlechte Verkabelung oder defektes Induktionsmodul.Strom- und Anschluss überprüfen. Das Modul auswechseln, wenn die Verbindung OK ist.E/6 Störung der Netzversorgung.1. Fehler in der Frequenzdetektion des Netzstroms.Überprüfen, ob die Netzspannung und Frequenz Ok ist.