Fulgor Milano FSRC 3004 P MI MK 2F X Bedienungsanleitung

1- Merkmale Ihres Ofens 32 -Besondere Warnhinweise 5Vor Installationsbeginn 53 - Sicherheitshinweise 6Sicherheit für den selbstreinigenden Ofen 84 -Produktabmessungen und Einbauanforderungen 9Installation der Kippschutz-Halterung 115 -Informationen zur Installation 126 - Installationsanleitung 137 -Gas-Anforderung 17Anweisungen zur Installation des Geräts (Anforderungen an Positionierung und Belüftung)17Positionierung 17Belüftung 17Gas-Anschluss 17Starre Rohrverbindung 178 -Umwandlung auf eine andere Gasart 18Umwandlung auf eine andere Gasart 18Düsentabelle 18Injektoren austauschen (zwei Ringflammenbrenner)24Injektor austauschen (Grillplatte) 24Einstellung der niedrigen Flamme 25Einstellung für Brenner mit einem oder zwei Flammenringen: 259 -Umwandlung für LP- oder NG-Gas 26Elektrische Gaszündung 26Die Brennerflammen 2610 - Stromversorgung 27Anschluss an die Hauptleitung 2711 - Bedienfeld 28Steuerknöpfe 2812 -Allgemeine Informationen über den Ofen29Fehlercodes 29Piepstöne 29Türschloss 29Stromausfall 29Standardeinstellungen 29F Fehlercodes 29Vorheizen und schnelles Vorheizen 29Timer 2913 - Allgemeine Tipps zum Ofen 30Den Ofen vorheizen 30Bedienungshinweise 30Zubehör 30Ofenkondensation und -temperatur 30Kochen in großer Höhe 30VERZEICHNIS S.

14 - Bedienungsanleitung 31Erste Inbetriebnahme 31Gitterroste 31Ausziehbare Gitterroste 3215 - Bedienungsanleitung 33Anleitung zum ersten Einschalten 33Auswahl des Ofenraums (Doppelofen) 3316 - Benutzer-Einstellungen 34Sprache 34Temperatur & Gewicht 34Uhrzeit 34Datum 35Hellligkeit 35Piepser 3517 - Systemeinstellungen 36Ereignisprotokoll 36Demo 3618 - Den Ofen einschalten 37Den Ofen ein- und ausschalten 37Garfunktion auswählen 37Garfunktion verändern 37Temperatur verändern 37Vorheizen 39ÖKO 39Schnelles Vorheizen 39Ofenbeleuchtung 3919 - Bedienung mit Zeitschaltung 40Garzeit 40Stoppzeit 4020 -Bratenthermometer einstellen (falls vorhanden)4121 - Die verschiedenen Ofenfunktionen verstehen 43Braten - Tipps und Techniken 43Allgemeine Richtlinien 43Umluft - Tipps und Techniken 43Braten mit Umluft - Tipps und Techniken 44Grillen mit Umluft - Tipps und Techniken 44Grillen - Tipps und Techniken 44Dehydrieren - Tipps und Techniken 44Dehydrieren - Tabelle 4522 - Rezepte 4623 -Klassische Pizza (bei einigen Modellen)4824 - Anleitungen für die Einstellung Sabbat (einige Modelle)5025 - Pflege und Reinigung des Ofens 51Selbstreinigung des Ofens 51Ofen für Selbstreinigung vorbereiten 51.

DE2VERZEICHNIS S.26 - Selbstreinigung einstellen 52Um die Selbstreinigung einzustellen 52Um die Reinigungsdauer zu verändern 52Startverzögerung bei der Reinigung 5227 - Verriegelungssystem der Tür (nur bei einigen Modellen erhältlich) 53Automatischer Türverschluß beim Pyrolysekreislauf53Selbständige Wartung Ofen-Tür-Entfernung 5328 - Ofenbeleuchtung austauschen 5429 - Merkmale Ihres Kochfeldes 5530 - Gas-Kochfeld-Betrieb 57Einstellung des Gasregelknopfes 57Gasbrenner 57Brenner mit zwei Flammenringen 57Extra-versiegelte Brenneroberfläche 58Elektrische Gaszündung 59Kochentipps 60Kochtabelle Grillplatte 6031 - Funktionsweise Gas-Kochfeld mit Grill 6032 - Kochgeschirr 61Merkmale des Kochgeschirrs 61Pfannendurchmesser an Flammengröße anpassen6133 - Allgemeine Ofenpflege 62Wie man die Ofenreinigungstabelle verwendet62Reinigungstabelle 6234 -Ofenausführungen / Reinigungsmethoden6335 - Reinigung des Kochfeldes 64Kochfeldteil / Material Reinigungsmittel-Vorschläge6436 - Lösung von Betriebsproblemen 6637 - Backprobleme lösen 6838 - Assistenz oder Kundendienst 69Liste der Wartungseinsätze 69

DE52 - Besondere WarnhinweseWICHTIG: Bewahren Sie diese Anleitung für den örtlichen Elektroinspekteur auf. INSTALLATEUR: Bitte überlassen Sie diese Anleitung dem Eigentümer zum späteren Nachschlagen. EIGENTÜMER: Bitte bewahren Sie dieses Handbuch zum späteren Nachschlagen auf. Achten Sie auf die in diesem Handbuch vorhan-denen Symbole:GEFAHRSie können getötet oder schwer verletzt werden, wenn Sie nicht SOFORT die Anweisungen befolgen. WARNUNGDies ist das Symbol für die Sicherheitswarnung. Dieses Symbol macht Sie auf potenzielle Gefahren aufmerksam, die Sie und andere Personen töten oder verletzen können. Sie können getötet oder schwer verletzt werden, wenn Sie diese Anweisungen nicht befolgen. LESEN UND BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN. Für den Installateur:Lassen Sie diese Anweisung beim Gerät. Für den Kunden:Bewahren Sie diese Anweisung zum späteren Nachschlagen auf.

Die korrekte Installation liegt in Ihrer Verantwortung. Lassen Sie dieses Herdes von einem qualifizierten Techniker installieren. WICHTIG- Beachten Sie alle geltenden Gesetze und Verordnungen. - Notieren Sie sich vor der Installation des Herdes die Modell- und Seriennummern. Beide Nummern befinden sich auf dem Seriennummernschild und beziehen sich auf die folgende Abbildung. POSITION DES TYPENSCHILDESVor Installationsbeginn•Überprüfen Sie den Standort, an der das Herd installiert werden soll. Der Standort sollte von stark zugigen Bereichen wie Fenstern, Türen und starken Heizungsöffnungen oder Ventilatoren entfernt sein. •Eine elektrische Erdung ist erforderlich. Siehe "Elektrische Anforderungen"HINWEIS: Dieses Herd wird für die Verwendung mit Erdgas oder Propan hergestellt.

WARNUNGBevor Sie das Gerät an die Gasversorgungsleitung anschließen, vergewissern Sie sich, dass die Gaseinstellung angemessen ist. Die vom Werk eingestellte und ausgelieferte Gasart ist auf dem Typenschild angegeben. WICHTIGE ANWEISUNGBitte lesen Sie alle Anweisungen vor der Verwendung dieses Geräts.

DE63 - SicherheitshinweiseWICHTIGDas Gerät muss von einem qualifizier-ten Techniker in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften angeschlos-sen werden. Das Datenschild des Ofens ist auch nach der Installation des Geräts noch sichtbar. Dieses Schild, das bei geöffne-ter Ofentür sichtbar ist, enthält alle Identifikationsdaten des Geräts sowie die Gasart und den Betriebsdruck, für die es kalibriert wurde. Befolgen Sie die Anweisungen und Vorschläge sorgfältig, um die sichere und ordnungsgemäße Verwendung dieses Produkts zu gewährleisten. WICHTIGDIESES GERÄT IST NUR FÜR DEN HAUSGEBRAUCH KONZIPIERT. DER HERSTELLER KANN IN KEINER WEISE FÜR VERLETZUNGEN ODER SCHÄDEN VERANTWORTLICH BETRACHTET WERDEN, DIE DURCH FALSCHE INSTALLATION ODER DURCH UNGEEIGNETE, FALSCHE ODER UNSINNIGE VERWENDUNG VERURSACHT WERDEN.

WICHTIGDIESES GERÄT IST NICHT FÜR DIE VERWENDUNG DURCH PERSONEN (EINSCHLIEßLICH KINDER) MIT EINGESCHRÄNKTEN KÖRPERLICHEN, SENSORISCHEN ODER GEISTIGEN FÄHIGKEITEN ODER MANGELNDER ERFAHRUNG UND KENNTNISSEN BESTIMMT, ES SEI DENN, SIE WURDEN VON EINER FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICHEN PERSON BEAUFSICHTIGT ODER IN DIE VERWENDUNG DES GERÄTS EINGEWIESEN. KINDER MÜSSEN ÜBERWACHT WERDEN, DAMIT SIE MIT DEM GERÄT NICHT SPIELEN. •Demontieren Sie keine Teile, bevor Sie das Herd nicht vom Netz getrennt haben. •Das Gerät nicht mit gebrochenen Teilen benutzen (z. B. das Glas). Trennen Sie es vom Stromnetz und wenden Sie sich an den technischen Kundendienst. •Es wird empfohlen, den Herd vor dem ersten Gebrauch im leeren Zustand etwa eine Stunde auf höchster Stufe zu erhitzen, um die Gerüche des Isoliermaterials zu entfernen. •Bei allen Ausführungen bleibt beim Grillen die Backofentür zu.

•Das Gerät wird im Betrieb sehr heiß; berühren Sie auf keinen Fall die Heizelemente auf der Innenseite des Ofens. •Während des Ofenbetriebs wird auch die Vorderseite beheizt; halten Sie daher Kinder vom Ofen fern, insbesondere während der Selbstreinigung. •In der Gegenwart von Kindern sollten Eltern und Erwachsene bei der Benutzung des Produktes besonders vorsichtig sein. •Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sichergestellt ist, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. •Kinder unter 8 Jahre fernhalten, sofern sie nicht ständige beaufsichtigt werden.

•Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, dass es von Personen (einschließlich Kinder über 8 Jahre) mit verminderter physischer Sensorik, mit verminderten mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt wird, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt oder von dieser für die Benutzung des Gerätes eingewiesen. •Kinder dürfen Reinigungs- und Wartungsarbeiten nur unter Beaufsichtigung durchführen. •Um einer Beschädigung der Emailleschicht vorzubeugen, sollte direkt auf dem Herdboden nichts abgelegt/ abgestellt werden (z. B. Alufolie, Fettauffangschale u. ä. ). •Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel oder harte Metallschaber, um die Glasofentür zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was auch zum Zerbrechen des Glases führen kann.

•Zur Säuberung dürfen weder ätzende Putzmittel noch Dampfstrahlreiniger zum Einsatz kommen. •Vor der Durchführung der Selbstreinigung alle Zubehörteile (Grill, Teller, feuerfeste Formen) herausnehmen, um zu vermeiden, dass sie beschädigt werden, die großen Speisereste entfernen, die Tür schließen und sich dessen versichern, dass sie richtig geschlossen ist. •Der Backofen und die Lichter müssen gekühlt sein und der Netzstecker muss gezogen sein, bevor die Glühbirnen ersetzt werden.

DE73 - SicherheitshinweiseWARNUNGSicherstellen, dass das Gerät vor dem Austausch der Glühbirne ausgeschaltet ist, um einen eventuellen Stromschlag zu vermeiden. •Nur die zum Gerät mitgelieferte Fleischsonde verwenden. •Eine längere intensive Nutzung des Geräts kann eine zusätzliche Belüftung erfordern, z. B. das Öffnen eines Fensters, oder eine effektivere Belüftung, die das Niveau der mechanischen Belüftung erhöht, sofern vorhanden. •Stellen Sie vor der Installation sicher, dass die örtlichen Verteilungsbedingungen (Art des Gases und Gasdruck) und die Einstellung des Gerätes kompatibel sind. •Verwenden Sie keine Kochkessel oder Pfannen auf der Herdplatte, die deren Ränder überstehen.

Um das Risiko von Verbrennungen während der Benutzung des Kochfeldes zu verringern, beachten Sie Folgendes:•Kinder oder Haustiere sollten nicht allein oder unbeaufsichtigt in einem Bereich gelassen werden, in dem die Geräte in Gebrauch sind. •Kinder sollten niemals auf einem Teil des Geräts sitzen oder stehen dürfen. •Legen Sie keine brennbaren Materialien auf oder in der Nähe des Kochfeldes. •Bei der Verwendung des Kochfeldes: BERÜHREN SIE NICHT DIE BRENNER-ROSTE ODER DIE UNMITTELBARE UMGEBUNG DES KOCHFELDES. •Verwenden Sie nur trockene Topflappen; feuchte oder nasse Topflappen auf heißen Oberflächen können Verbrennungen durch Dampf verursachen. •Lassen Sie das Kochfeld nie unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist. •Überhitzungen verursachen Rauch, und fettige Überläufe können sich entzünden.

Ein Überlauf auf einem Brenner kann die gesamte oder einen Teil der Flamme ersticken oder die Funkenzündung behindern. Wenn eine Überhitzung auftritt, schalten Sie den Brenner aus und überprüfen Sie den Betrieb. Wenn der Brenner normal funktioniert, schalten Sie ihn wieder ein.

•Stellen Sie während des Kochens die Brennerkontrolle so ein, dass die Flamme nur den Unterteil der Pfanne erwärmt und nicht über den Pfannenboden hinausragt. •Achten Sie darauf, dass Zugluft wie die von Ventilatoren oder Zwangsentlüftungen kein brennbares Material in Richtung der Flammen bläst oder die Flammen so weit über den Pfannenrand hinausschiebt. •Positionieren Sie die Griffe von Küchengeräten immer nach innen, so dass sie nicht über angrenzende Arbeitsbereiche, Brenner oder den Rand des Kochfeldes hinausragen. •Tragen Sie angemessene Kleidung. Lose sitzende Kleidung oder hängende Ärmel sollten niemals beim Kochen getragen werden. •Lassen Sie niemals Kleidung, Topflappen oder andere brennbare Materialien mit heißen Brennern oder heißen Brennerrosten in Kontakt kommen.

•Verwenden Sie nur bestimmte Arten von Glas, hitzebeständiger Glaskeramik, Keramik, Steingut oder andere glasierte Utensilien, die sich für die Verwendung auf dem Kochfeld eignen. •Reinigen Sie das Kochfeld nicht, solange es noch heiß ist. Einige Reinigungsmittel erzeugen schädliche Dämpfe, wenn sie auf eine heiße Oberfläche aufgetragen werden. ACHTUNGLassen Sie keine Aluminiumfolie, Plastik, Papier oder Stoff mit heißen Brennern oder Rosten in Berührung kommen. Lassen Sie die Pfannen nicht trocken kochen. ACHTUNGStellen Sie keine für Kinder interessanten Gegenstände über das Gerät. Sollten Kinder auf das Gerät klettern, um an diese Gegenstände zu gelangen, könnten sie ernsthaft verletzt werden. Um das Risiko eines Brandes im Ofenraum zu verringern:1. Legen Sie keine brennbaren Materialien im oder in der Nähe des Ofens. 2. Verwenden Sie bei einem Fettbrand kein Wasser.

Achten Sie sorgfältig auf den Ofen, wenn Papier, Plastik oder andere brennbare Materialien in den Ofen gelegt werden. 5. Benutzen Sie den Ofenraum nicht für Lagerzwecke. Lassen Sie keine Papierprodukte, Kochgeräte oder Lebensmittel im Ofenraum, wenn sie nicht verwendet werden. 6. Wenn sich Materialien im Ofen entzünden sollten, halten Sie die Ofentür geschlossen. Schalten Sie den Ofen aus und trennen Sie den Stromkreis am Schutzschalterkasten. 7. Blockieren Sie nicht die Lüftungsöffnungen. 8. Stellen Sie sicher, dass die Lüfter immer laufen, wenn der Ofen in Betrieb ist. Wenn der Lüfter nicht funktioniert, darf der Ofen nicht verwendet werden. Rufen Sie ein autorisiertes Servicezentrum an. 9. Tragen Sie zur persönlichen Sicherheit angemessene Kleidung. Lose Kleidung oder Kleidungsstücke mit hängenden Ärmeln sollten während der Benutzung dieses Geräts niemals getragen werden.

DE83 - Sicherheitshinweise•Die Heizelemente können heiß sein, auch wenn sie dunkel sind. Die Innenflächen eines Ofens sind heiß genug, um Verbrennungen zu verursachen. •Berühren Sie während und nach dem Gebrauch nicht die Heizelemente oder die Innenflächen des Ofens und lassen Sie diese nicht mit Kleidung oder anderen brennbaren Materialien in Berührung kommen, bis sie ausreichend Zeit zum Abkühlen hatten. Andere Oberflächen des Geräts können so heiß werden, dass sie Verbrennungen verursachen können, z. B. die Lüftungsöffnungen des Ofens und Oberflächen in der Nähe dieser Öffnungen, Ofentüren und Fenster von Ofentüren. •Die Verkleidung an der Oberseite und den Seiten der Ofentür können heiß genug sein, um Verbrennungen zu verursachen. •Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor.

Öffnen Sie die Tür leicht, um heiße Luft oder Dampf entweichen zu lassen, bevor Sie die Lebensmittel entfernen oder ersetzen. •Ungeöffnete Lebensmittelbehälter dürfen nicht erhitzt werden. Ein Druckaufbau kann zum Zerplatzen des Behälters führen und Verletzungen verursachen. •Stellen Sie die Backofengitterroste immer bei gekühltem Ofen an der gewünschten Stelle. Wenn ein Gitterrost bewegt werden muss, während der Ofen heiß ist, lassen Sie den Topflappen nicht mit den heißen Heizelementen in Berührung kommen. •Verwenden Sie nur trockene Topflappen. Feuchte oder nasse Topflappen auf heißen Oberflächen können zu Verbrennungen durch Dampf führen. Lassen Sie die Topflappen nicht mit den heißen Heizelementen in Berührung kommen. Verwenden Sie kein Handtuch oder ein anderes sperriges Tuch.

WARNUNG•Für eine ordnungsgemäße Beleuchtung und Leistung der Brenner müssen die Zünder sauber und trocken gehalten werden. •Falls ein Brenner ausfällt und Gas austritt, öffnen Sie ein Fenster oder eine Tür. Warten Sie mindestens 5 Minuten, bevor Sie das Kochfeld benutzen.

•Den Fluss der Verbrennungs- und Lüftungsluft nicht verhindern. •Verwenden Sie keine Aluminiumfolie, um einen Teil des Ofenraums auszulegen, da diese beim Kochen mit der Emaille verschmilzt und sie ruiniert. •Wenn sich der Herd in der Nähe eines Fensters befindet, müssen Sie darauf achten, dass Sie über oder in der Nähe der Brenner blasen; sie könnten sich entzünden. Sicherheit für den selbstreinigenden Ofen•Vergewissern Sie sich, dass die Tür verriegelt ist und nicht geöffnet werden kann, sobald der Knopf in die Position CLEAN gedreht wird und das Symbol der verriegelten Tür erscheint. Wenn die Tür nicht verriegelt ist, stellen Sie den Kochmodus-Wahlschalter auf OFF und lassen Sie die Selbstreinigung nicht laufen. Wenden Sie sich an den Service. •Reinigen Sie die Türdichtung nicht. Sie ist für eine gute Abdichtung unerlässlich.

Achten Sie darauf, die Türdichtung nicht zu reiben, zu beschädigen, zu verschieben oder zu entfernen. •Verwenden Sie keine handelsüblichen Ofenreiniger oder Schutzbeschichtungen für die Ofenauslegung in oder um einen Teil des Ofens. •Reinigen Sie nur die in diesem Handbuch aufgeführten Teile des Ofens. •Entfernen Sie vor der Selbstreinigung des Ofens die Bratpfanne, die Ofengiterroste (nur wenn sie nicht aus Porzellan bestehen), andere Kückengeräte und überschüssiges, weiches Verschütten. WARNUNGBei der Beseitigung von Schmutz bei der Selbstreinigung entstehen einige Nebenprodukte, die auf dieser Liste von Substanzen stehen. Um die Aussetzung gegenüber diesen Substanzen zu minimieren, sollte Sie diesen Ofen immer gemäß den Anweisungen in diesem Handbuch betreiben und während und unmittelbar nach der Selbstreinigung des Ofens für eine gute Belüftung des Raumes sorgen.

DE104 - Produktabmessungen und EinbauanforderungenAUSSCHNITTANFORDERUNGENAmin 18” (45.7)max 13” (33)min 25 1/2” (65)Minimum zu denBrennstoffen oder zumBoden der Lüftungshaubemin 6” (15.2)3” ( 9 )GASELEKTRICHmin 4 3/4” (12.3)min 6” (15.2)min 18” (45.7)2” (5.1) max.Vorsprung aus derWand für Gas- oderStromversorgungB3” ( 9 )Die Oberfläche der gesamten Rückwand oberhalb des Bereichs und unterhalb der Haube muss mit einem nicht brennbaren Material bedeckt sein.*Für die genauen Standortanforderungen die örtlichen Vorschriften konsultieren.ÖFFNUNGSWEITE A & BHerd48” 48" (122)Mindestabstände:Über der Kochfläche (über 36" [91,4 cm])•Seiten - 6" (15,2 cm)•Innerhalb eines Seitenabstands von 6“ (15,2 cm)dürfenHängeschränkenichttieferals13“(33,0cm)seinundmüssensichmindestens18“(45,7cm)überder Kochfläche befinden•Rückseite - 0" mit 9" Rückwand; 0" mit nicht brennbarer Rückwand.Unterhalb der Kochfläche (36" [91,4 cm] und darunter)•Installieren Sie das Gerät ohne Spielraum zwischen der benachbarten brennbaren Konstruktion unter der Kochfläche und der Rückseite und den Seiten des Geräts.ZUSÄTZLICHE ABSTÄNDE:BeieinerInselinstallationsindmindestens2-½ZollvomAusschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte und mindestens 3 Zoll vom Ausschnitt bis zu den Seitenkanten der Arbeitsplatte einzuhalten (siehe Draufsicht).Bei Inselaufstellung ist ein Mindestabstand von 12" (305) von der Rückseite des Bereichs zur brennbaren Rückwand über der Arbeitsplatte einzuhalten.BÜNDIGER INSEL-EINBAUZURÜCKmin 3” (7.6) min 3” (7.6)min 2 1/2” (6.3)

DE114 - Produktabmessungen und EinbauanforderungenSchützen Sie vor dem Verschieben des Geräts den fertigen Bodenbelag und sichern Sie die geschlossene(n) Ofentür(en), um Schäden zu vermeiden. Entlüftungshauben-Kombinationen:Es wird empfohlen, diese Herde in Verbindung mit einer geeigneten obenliegenden Entlüftungshaube zu installieren. Aufgrund der hohen Wärmekapazität dieses Geräts sollte der Installation der Haube und der Rohrleitungen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, um sicherzustellen, dass sie den örtlichen Bauvorschriften entspricht.

WARNUNGLuftschleier oder andere Überkopfhauben, die durch Aufblasen eines nach unten gerichteten Luftstroms auf einen Herd funktionieren, dürfen nicht in Verbindung mit Herden mit Gaskochfeld verwendet werden, außer wenn die Haube und der Herd von einem unabhängigen Testlabor für die Verwendung in Kombination miteinander entworfen, getestet und zertifiziert wurden. Die Abstände zu horizontalen Flächen über dem Herd, gemessen zur Kochfläche, liegen darunter. Eine Nichtbeachtung kann zu einer Brandgefahr führen. •Eine benutzerdefinierte Haubeninstallation mit freiliegenden horizontalen brennbaren Oberflächen muss eine Auto-On-Funktion haben. •Für andere Installationen mit einer Haube lesen Sie bitte die Anweisungen zur Installation der Haube für die spezifischen Abstände der Haube. ACHTUNGDiese Herde wiegen bis zu 400 Pfund (180kg).

Durch eine gewisse Zerlegung kann das Gewicht erheblich reduziert werden. Aufgrund des Gewichts und der Größe des Herdes und zur Verringerung des Risikos von Verletzungen oder Beschädigungen des Produkts:ZWEI PERSONEN SIND FÜR DIE ORDNUNGSGEMÄßE INSTALLATION ERFORDERLICH. Installation der Kippschutz-HalterungWARNUNGGefahr durch UmkippenEin Kind oder ein Erwachsener kann den Herd umkippen und getötet werden. Stellen Sie sicher, dass die Kippschutz-Halterung eingerastet ist, wenn der Herd bewegt wird.

Den Herd nicht ohne installierte und eingerastete Kippschutz-Halterung betreiben. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zum Tod oder zu schweren Verbrennungen bei Kindern und Erwachsenen führen. WARNUNGÜberprüfen Sie, ob der Kippschutz installiert und eingerastet ist:•Schieben Sie den Herd vorwärts. •Achten Sie darauf, dass die Kippschutz-Halterung sicher am Boden oder an der Wand befestigt ist. •Schieben Sie den Herd so nach hinten, dass sich der hintere Bereichsfuß unter der Kippschutz-Halterung befindet. •Für Einzelheiten siehe Installationsanleitung. HerdfußKippschutz-HalterungINSTALLATION DER KIPPSCHUTZ-HALTERUNGBÜNDIGRÜCKWANDSCHRANK-SEITENWANDKIPPSCHUTZ-HALTERUNGWANDANKERFür Beton- oder Zementkonstruktionen:Sie müssen geeignete Befestigungsmittel verwenden (nicht mitgeliefert).

Befestigen Sie die Halterung mit mindestens 4 Holzschrauben (mitgeliefert) an der Wand und/oder am Boden. Die Kippschutz-Halterung sollte in die Öffnung der Kippschutz-Strebe am Schießstand eingesetzt werden.

DE125 - Informationen zur InstallationWARNUNG•Gefahr von übermäßigem GewichtVerwenden Sie zwei oder mehr Personen, um den Herd zu bewegen und zu installieren. Andernfalls kann es zu Rücken- oder anderen Verletzungen kommen. •SchnittgefahrVorsicht vor scharfen Kanten. Verwenden Sie die Polystyrol-Enden, wenn Sie das Produkt tragen. Wenn Sie nicht vorsichtig sind, kann es zu leichten Verletzungen oder Schnitten kommen. Die Verbrennungsluft darf weder am Ofenauslass noch um den Boden oder unter der unteren Frontblende des Geräts herum behindert werden. Vermeiden Sie es, die Lüftungsöffnungen oder nahegelegene Oberflächen zu berühren, da sie während des Betriebs des Ofens heiß werden können. Dieser Bereich benötigt frische Luft für eine ordnungsgemäße Verbrennung des Brenners.

Decken Sie NIEMALS Schlitze, Löcher oder Durchgänge im Ofen ab oder decken Sie einen ganzen Gitterrost mit Aluminiumfolie ab. Dadurch wird der Luftstrom durch den Ofen blockiert, was zu einer Kohlenmonoxidvergiftung führen kann. Verkleidungen aus Aluminiumfolie können auch Wärme einschließen und so eine Brandgefahr darstellen. AUSWAHL DES AUFSTELLUNGSORTESWählen Sie den Ort sorgfältig aus, an dem der Herd positioniert werden soll. Der Herd sollte so aufgestellt werden, dass er bequem in der Küche verwendet werden kann, aber nicht durch starke Zugluft belastet wird. Starke Zugluft kann durch geöffnete Türen oder Fenster oder durch Lüftungsöffnungen oder Ventilatoren der Heizung und/oder Klimaanlage verursacht werden.

WICHTIGER HINWEISBei der Installation gegen eine brennbare Oberfläche ist eine Mindeststeigleitung für einen Bereich erforderlich, der alle in der Abbildung auf der Seite 10 Ausschnittanforderungen gezeigten Mindestabstände zu brennbaren Oberflächen einhält. Schützen Sie vor dem Verschieben des Geräts den fertigen Bodenbelag und sichern Sie die geschlossene(n) Ofentür(en), um Schäden zu vermeiden.

Heben oder tragen Sie die Herdtür nicht am Türgriff. Um das Risiko von Verbrennungen oder Brand durch das Erreichen von überhitzten Oberflächeneinheiten zu vermeiden, sollen über den Oberflächeneinheiten Schranklagerraum vermieden werden. Wenn Schranklagerraum versehen werden sollen, kann das Risiko reduziert werden, indem eine Dunstabzugshaube installiert wird, die horizontal mindestens ein paar Zentimeter über den Boden der Schränke hinausragt. Alle Öffnungen an der Wand oder im Boden, in denen die Dunstabzugshaube installiert werden soll, müssen abgedichtet werden. BENÖTIGTE WERKZEUGEEntfernen Sie das Verpackungsmaterial und die Informationsmaterial vom Kochfeld, bevor Sie mit der Installation beginnen.

Entfernen Sie die Installationsanleitung aus dem Informationsmaterial und lesen Sie diese sorgfältig durch, bevor Sie beginnenZUR VERFÜGUNG GESTELLTE MATERIALIENKippschutz-Halterungund SchraubenDichtungERFORDERLICHE MATERIALIEN (nicht bereitgestellt)AbsperrventilRohrverbindungen und FittingsFugendichtstoffHINWEIS: Kaufen Sie eine neue flexible Leitung; verwenden Sie keine zuvor verwendete flexible Gasleitung.

DE136 - InstallationsanleitungBeim Installieren der Beine darf der Herd nicht auf die Seite gekippt werden. Die Seitenwände sind nicht dafür ausgelegt, das Gewicht des Herdes zu tragen und werden sich verbiegen. Schäden infolge des Kippens sind nicht von der Garantie abgedeckt. Befolgen Sie die Methode in der beiliegenden Installationsanleitung.SCHRITT 1Schneiden Sie die Bänder (1) durch und entfernen Sie die Installationsanleitung vom oberen Rand und lesen Sie diese sorgfältig durch, bevor Sie beginnen.ACHTUNGKlare Haltung. Die Enden des abgeschnittenen Bandes können zu Ihnen hin einschnappen.1SCHRITT 2Öffnen Sie das Oberteil (2), entfernen Sie das Zubehör (3) und heben Sie dann die Papphülle (4) ab.324

DE146 - InstallationsanleitungSCHRITT 3 (nur für den 48"-Herd)Entfernen Sie die hintere Holzstrebe (5) und die vorderen Metallsicherungsbügel Metallsicherungsbügel (6).56SCHRITT 4 Schieben Sie den Bereich gerade so weit zurück, dass die hinteren Füße installiert werden können.SCHRITT 5Gleiten Sie mehr nach hinten und neigen Sie sich nach hinten (9), legen Sie die hinteren Beine auf den Boden und montieren Sie dann die vorderen Beine (10), während Sie sich in dieser angewinkelten Position auf den hinteren Beinen und der Kufe abstützen.910SCHRITT 6Entfernen Sie den Sockel, während Sie die Vorderseite des Schießstands abstützen (11) und sich kontrolliert auf den Boden absenken (12).1112

DE156 - InstallationsanleitungSCHRITT 7Falls es notwendig ist, den Schießstand zu verschieben, sind die Schaumstoff- und/oder Kartonverpackungen (13) strategisch um den Schießstand herum zu ersetzen, um die fertigen Oberflächen des Schießstands vor dem Kontakt mit dem Handwagen und etwaigen Bändern um die Einheit zu schützen (14). Im Falle kleinerer Herde können Sie diese Technik verwenden, um den Herd von der Kufe zu entfernen und die Beine zu installieren (15). Neigen Sie den Herd, um die Räder des Handkarren von der Kufe abzusenken. Stellen Sie die Gerätekufen zum Schutz des Fußbodens in der Endposition links und rechts vor der Öffnung auf den Boden. Die Gerätetür(en) tragen viel zum Gesamtgewicht des Geräts bei, es kann hilfreich sein, die Türen zu entfernen, wenn das Gerät über eine größere Entfernung bewegt wird.

In den beiliegenden Bedienungsanleitungen finden Sie Hinweise zum Entfernen und Wiedereinbau der Türen.131415SCHRITT 8Montieren Sie den Rückenschutz (falls vorhanden) mit den drei Schrauben auf der Rückseite. In einigen Fällen kann es sich dabei um einen zusätzlichen Rückenschutz handeln, der separat bestellt wurde und nicht der im Lieferumfang enthaltene. Siehe die mit jedem Zubehörteil mitgelieferte Anleitung für spezifische Installationsanforderungen.3”9”

DE166 - InstallationsanleitungSCHRITT 9Nach Fertigstellung der elektrischen und Gasanschlüsse (siehe beiliegende Anleitung) messen Sie die vier Ecken im Ausschnittbereich, um zu überprüfen, ob der Bodenbelag eben ist. Stellen Sie die Nivellierfüße auf die gewünschte Höhe ein und vergewissern Sie sich, dass der Herd eben ist. Drehen Sie den unteren Abschnitt jedes Beins gegen den Uhrzeigersinn, um das Bein anzuheben, und im Uhrzeigersinn, um es abzusenken.WICHTIGWenn das Gerät zum ersten Mal eingeschaltet wird, muss es einen Sicherheitstürschlosstest durchführen. Stellen Sie sicher, dass die Türen wieder eingebaut werden, wenn sie entfernt wurden, um die Bewegung des Herdes zu erleichtern, bevor das Gerät eingeschaltet wird. Öffnen Sie die Ofentür nicht und versuchen Sie nicht, den Ofen zu benutzen, bevor Sie sicher sind, dass der Test erfolgreich abgeschlossen wurde.

Das Öffnen/Schließen der Tür während des Tests könnte zu einer Beschädigung des Verriegelungsmechanismus führen. Weitere Einzelheiten finden Sie gegebenenfalls in den Bedienungsanleitungen.Sicherstellen, dass der Boden geschützt ist. Schieben Sie die Einheit an ihrer Stelle und achten Sie darauf, dass die Kippschutz-Halterung einrastet.SCHRITT 10Haken Sie die Laschen an der Unterseite des Trittraums in Schlitze auf beiden Seiten des Rahmens ein und drehen Sie sie nach oben, bis die Magnete an der Oberseite des Trittes Kontakt aufnehmen und ihn sicher festhalten.

DE177 - Gas-AnforderungEIN QUALIFIZIERTER SERVICE- ODER GAS-INSTALLATEUR MUSS DEN GASVERSORGUNGSANSCHLUSS VORNEHMEN. Die Dichtheitsprüfung des Geräts ist vom Installateur gemäß den Anweisungen durchzuführen. Anweisungen zur Installation des Geräts (Anforderungen an Positionierung und Belüftung)Die Vorschriften für die Installation, die Wartung und den Betrieb von Gasgeräten für den häuslichen Gebrauch sind anwendbare Vorschriften. Ein Auszug aus diesen Vorschriften ist nachstehend aufgeführt. Für alle nicht abgedeckten Angaben wird auf die oben genannten Vorschriften verwiesen. PositionierungDie Verbrennungsprodukte von Kochgeräten müssen immer in geeignete Abzugshauben abgeleitet werden, die an einen Schornstein, einen Schornsteinabzug oder eine Entlüftung direkt nach außen angeschlossen werden müssen.

In Situationen, in denen es nicht möglich ist, eine Dunstabzugshaube zu installieren, kann ein elektrischer Dunstabzugsventilator verwendet werden, der in einem Fenster oder einer Außenwand installiert wird, sofern alle Anforderungen der Lüftungsvorschriften erfüllt sind; der Ventilator sollte sich immer dann einschalten, wenn das Gerät in Betrieb ist. BELÜFTUNGBelüftungEs ist wichtig, dass der Raum, in dem die Gasgeräte installiert sind, ausreichend belüftet wird, um sicherzustellen, dass alle Geräte die erforderliche Menge an Frischluft für die Verbrennung erhalten.

Um einen ausreichenden Luftstrom zu gewährleisten, kann es notwendig sein, Öffnungen gemäß den folgenden Anforderungen zu schaffen:a) mit einer Querschnittsfläche von 6 cm2 pro kW mit einer Mindestquerschnittsfläche von 100 cm2 (diese Öffnungen können auch durch Vergrößerung des Spaltes zwischen der Unterseite der Türen und dem Boden geschaffen werden);b) am unteren Ende einer Außenwand, vorzugsweise gegenüber der Wand, an der die Verbrennungsprodukte abgesaugt werden;c) die Positionen der Öffnungen sind so zu wählen, dass sie nicht verstopft werden können, und wenn sie in Außenwänden angebracht sind, müssen sie durch Gitter, Metallgitter usw. geschützt werden, die an der Außenseite der Wand angebracht sind.

Wenn ein elektrischer Abluftventilator zur Beseitigung von Falschluft im Raum installiert ist, müssen die für den Luftwechsel vorgesehenen Öffnungen eine Lüftungsleistung von mindestens 35 m3/h pro kW installierter Leistung ermöglichen. Gas-AnschlussDer Ofen ist sowohl für den Betrieb mit Erdgas (Methan) als auch mit Flüssiggas (LPG) ausgelegt und kann leicht von einem Typ auf einen anderen umgerüstet werden, wenn man die Anweisungen im entsprechenden Abschnitt dieser Broschüre befolgt. Der Anschluss an die Gasversorgung muss von qualifizierten Technikern und in Übereinstimmung mit den Anforderungen durchgeführt werden. Wenn das Gerät mit Gasflaschen (LPG) betrieben werden soll, muss ein den Anforderungen entsprechender Druckregler verwendet werden.

Starre RohrverbindungDer Anschluss an die Gasversorgung kann über ein starres Rohr, das fest mit der Armatur "G" verbunden ist, oder über einen flexiblen, durchgehenden Edelstahlschlauch mit einer maximalen Länge von 2 Metern erfolgen. Die Armatur "G" und die Dichtung "C" werden mit dem Gerät geliefert und entsprechen den Normen. WICHTIGVerwenden Sie zwei Schraubenschlüssel, um die Armatur "G" in die gewünschte Position zu drehen.

Wenn sich die Armatur in der gewünschten Position befindet, ziehen Sie die Mutter "A" fest an. STARRE ROHRVERBINDUNGGABCWICHTIGNachdem das Gerät an die Gasversorgung (oder an die Flüssiggasflaschen) angeschlossen wurde, prüfen Sie mit einer Lösung aus Seifenwasser (niemals mit offener Flamme), ob DER ANSCHLUSS UNDICHT ist.

DE188 - Umwandlung auf eine andere GasartUmwandlung auf eine andere GasartBevor Sie das Gerät für den Betrieb mit einer anderen Gasart umrüsten, prüfen Sie, welche Gasart derzeit eingestellt ist (Aufkleber (Abbildung 1 Seite 3) am Gerät).Trennen Sie die Stromversorgung des Geräts ab; den richtigen Düsendurchmesser finden Sie in der entsprechenden Tabelle in dieser Broschüre.DüsentabelleDie Durchmesser in Hundertstelmillimeter sind auf der Düse eingeprägt.Oberer Brenner 4,50 kWLPNenn-Wärmezufuhr kW 4,50 4,50 4,50 4,50Innenring-InjektorAbmessung37 37 34 32Aussenring-InjektorAbmessung98 98 94 90Verbrauch 328 g/h 328 g/h 328 g/h 328 g/hGas-Familie 3+ 3B/P 3B/P 3B/PGas "G30G31" "G30G31" "G30G31" "G30G31"Gas-Druck mbar "28…3037" 30 37 50AT xBE xBG xCH x xCY x xCZ xDE xDK xEE xES xFI xFR xDE xGR x xHU xIE xIS xIT xLT x xLULV xMT xNL xNO xPL xPT xRO xSE xSI x xSK x x xAL x xHR xMK x xTR x x

DE248 - Umwandlung auf eine andere GasartInjektoren austauschen (zwei Ringflammenbrenner)1. Entfernen Sie die Roste und Brennerdeckel.2. Entfernen Sie den Aluminium-Gasverteiler.3. Entfernen Sie die drei Schrauben des Gasverteilers (1).4. Entfernen Sie die zwei Schrauben der Injektorabdeckung (2).5. Entfernen Sie den Injektor (A) mit einem 7 mm (9-32") Schraubendreher gegen den Uhrzeigersinn.6. Entfernen Sie den Injektor (B) mit einem 7 mm (9-32") Ringschlüssel gegen den Uhrzeigersinn.7. Installieren Sie die mit dem Gerät gelieferten Injektoren in den entsprechenden Brenner. Die Injektoren haben seitlich eine kleine Zahl eingeprägt, diese Zahl entspricht dem Öffnungsdurchmesser und der richtigen Brennerposition (siehe Abbildungen im Abschnitt: "Position der Injektoren").8. Zum Festziehen im Uhrzeigersinn drehen (mit einem Drehmoment von 15 bis 20 Inch-lbs anziehen).9.

Ersetzen Sie alle Teile in umgekehrter Reihenfolge.10. Bewahren Sie die aus den Geräten entfernten Injektoren für den späteren Gebrauch auf.EXPLOSIONSANSICHT DES BRENNERS12BAInjektor austauschen (Grillplatte)1. Entfernen Sie die Grillplatte.2. Entfernen Sie die Brennerabdeckung.3. Entfernen Sie die Befestigungsschraube des Brenners (1).4. Entfernen Sie die Federn (2) von Thermoelement und Zünder, um den Brenner zu verschieben.5. Entfernen Sie den Injektor (A) mit einem 7 mm (9-32") Schraubendreher gegen den Uhrzeigersinn.6. Installieren Sie den mit dem Gerät gelieferten Injektor. Der Injektor hat an der Seite eine kleine Zahl eingeprägt, diese Zahl entspricht dem Öffnungsdurchmesser.7. Zum Festziehen im Uhrzeigersinn drehen (mit einem Drehmoment von 15 bis 20 Inch-lbs anziehen.)8. Ersetzen Sie alle Teile in umgekehrter Reihenfolge.9.

DE258 - Umwandlung auf eine andere GasartEinstellung der niedrigen FlammeGEFAHRDas Anzünden von Gasbrennern mit einem Streichholz ist gefährlich.Sie sollten die Brenner nur im Notfall mit einem Streichholz anzünden.Zünden Sie ein Streichholz an und halten Sie die Flamme in die Nähe des Brenners, den Sie anzünden möchten. Holzstreichhölzer funktionieren am besten.Drücken Sie den Drehknopf ein und drehen Sie ihn langsam.Vergewissern Sie sich, dass Sie den richtigen Knopf für den Brenner, den Sie anzünden, drehen.HINWEIS: Wenn der Brenner nicht innerhalb von fünf Sekunden aufleuchtet, schalten Sie den Knopf aus und warten Sie eine Minute, bevor Sie es erneut versuchen.ACHTUNGWenn Sie versuchen, den Innenkegel der Flamme zu messen, seien Sie bitte vorsichtig.

Verbrennungen könnten die Folge sein.Dieses Gerät wird ab Werk mit eingestellten niedrigen und mittleren Flammeneinstellungen ausgeliefert.Wenn weitere Einstellungen erforderlich sind, gehen Sie wie folgt vor:Einstellung für Brenner mit einem oder zwei Flammenringen:1. Zündbrenner und Steuerknopf für niedrige Flamme.2. Steuerknopf vom Ventilschaft entfernen.3. Den Sitz des Knopfes vom Bedienfeld entfernen.4. Einen schlanken, dünnen Schraubendreher in die Aussparung hinter dem Drehknopf (A oder B) einführen und die Klinge mit dem Schlitz der Einstellschraube in Eingriff bringen.5. Die Einstellschraube drehen, um die Flammengröße einzustellen: •imUhrzeigersinn,umdieFlammengrößezuverringern •gegendenUhrzeigersinnzuerhöhen6. Nach Abschluss der Einstellung den Bedienungsknopf wieder einsetzen.EINSTELLUNG DER NIEDRIGEN FLAMME A - GARENB - HAUPTFLAMMEC - GITTERFLAMME

DE269 - Umrechnung für LP- oder NG-GasBei richtiger Einstellung wird eine stabile, gleichmäßige blaue Flamme von minimaler Größe erzeugt.Die endgültige Einstellung sollte durch mehrmaliges Drehen des Knopfes von hoch auf niedrig überprüft werden, ohne die Flamme zu löschen.Bei dieser Einstellung wird bei niedriger Einstellung automatisch die richtige Flammengröße bei mittlerer Einstellung erreicht.Nach Abschluss der Umstellungsschritte ist das Aussehen der Flamme jedes Brenners bei den Einstellungen HI und LO zu überprüfen, wenn die Flammen zu groß oder zu klein erscheinen, ist jeder Schritt zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er korrekt ausgeführt wurde.HINWEIS: Um die korrekte Mindesteinstellung mit Flüssiggas zu erhalten, drehen Sie das Ventil (die Ventile) mit dem dünnen Schraubendreher im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag in die Aussparung hinter dem Steuerknopf (A und/oder B).Elektrische GaszündungDie Gasbrenner verwenden eine elektrische Zündvorrichtung, die sich in der Nähejedes Brenners befindet und dafür sorgt, dass sich die Brenner automatisch entzünden.ELEKTRISCHE ZÜNDUNGSiehe Gebrauchs- und Pflegeanleitung für eine bessere Erklärung und deren Kontrolle.Die BrennerflammenSchalten Sie jeden Brenner ein.

Die Flammen sollten eine blaue Farbe haben und keine Spuren von Gelb aufweisen. Die Brennerflammen sollten nicht flattern oder vom Brenner wegblasen. Der innere Kegel der Flamme sollte zwischen 1/2" und 3/4" lang sein.BRENNERFLAMMEN1/2” zu 3/4”BRENNER

DE2710 - StromversorgungAnschluss an die HauptleitungWARNUNGDieses Gerät muss geerdet werden. Der Herd ist ausschließlich für den häuslichen Gebrauch konzipiert. Angaben zur Speisespannung und zur Leistungsaufnahme finden Sie auf dem Leistungsschild, das bei geöffneter Herdtür oben links am Herd zu erkennen ist. Der elektrische Anschluss ist unter Einhaltung der geltenden Vorschriften von einem qualifizierten Fachmann vorzunehmen. Für Personen- oder Sachschäden, die aus der Nicht-Beachtung dieser Vorschriften entstehen, wird keinerlei Haftung übernommen. Sollte das mitgelieferte Versorgungskabel beschädigt sein, muss dieses vom Hersteller, dessen Kundenservice oder einem dementsprechenden qualifizierten Fachpersonal ersetzt werden , um Gefahren zu vermeiden. Der Herd ist über einen mehrpoligen Schutzschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm an das Stromnetz anzuschließen.

Zum Anschluss ein Kabel verwenden. Dieses muss lang genug sein, damit der Ofen zur Wartung aus seinem Sitz herausgenommen werden kann. Der Anschlusskasten befindet sich auf der Rückseite des Geräts. Wird ein neues Kabel angebracht, so führen Sie es durch die Klemme und stellen Sie die Anschlüsse wie in der Abbildung gezeigt her. Der Erdungsdraht muss länger als die anderen Drähte durchtrennt werden, damit er bei einem eventuellen Zug des Kabels als letztes abreißt. Nachdem die Verbindung hergestellt ist, ziehen Sie die Kabelklemme fest und schließen Sie den Deckel der Dose.

DE2811 - BedienfeldIhr Apparat kann sich leicht von der unten aufgeführten Abbildung unterscheiden. - Bildschirm - Steuerknöpfe grosser Ofen - Steuerknöpfe kleiner OfenSteuerknöpfeUm die Steuerknöpfe zu bedienen, drehen Sie sie nach links/rechts und drücken Sie sie leicht.

Die Steuerung funktioniert nicht, wenn mehr als ein Knopf gleichzeitig gedrückt oder gedreht wird.ON/OFF UND TEMPERATURKNOPFON/OFF DRÜCKEN: Schaltet den Ofen ON und OFF.DREHEN +: Temperatur-Einstellung erhöhenDREHEN - : Temperatur-Einstellung verringernFUNKTIONSKNOPFOK DRÜCKEN: Bestätigt die Einstellungen und startet den Garvorgang.LIGHT DRÜCKEN: Schaltet das Ofenlicht nur dann ON/OFF, wenn es während eines Garvorgangs gedrückt wird.DREHEN LINKS : Drehen, um die Displayauswahl zu verschieben.DREHEN RECHTS : Drehen, um die Displayauswahl zu verschieben.DREHEN BACK (2 Sek.): Zurück zur vorherigen Seite.DREHEN LOCK (2 Sek.): Aktivierung von Schlüssel und Türschloss.

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