Gaggenau CV492105M Bedienungsanleitung
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CV492105M
AD410040:
Flexanschlussstutzen NW 150 flach
AD857010:
Flachkanal DN150 100cm
AD857015:
Flachkanal DN150 50cm
AD857030:
Flachkanal 90° vertikal DN150
AD857031:
Flachkanal 90° horizontal DN150
AD857033:
Verkürzter Flachkanal 90° vertikal DN150
AD857034:
Extra kurzer Flachkanal 90° vertikal
AD857040:
Flachkanalrohrverbinder DN150
AD857041:
Flachkanal Übergang rund DN150
AD857042:
Flachkanal Übergang rund 90° DN150
AD857050:
Sockeldiffusor für CV282/482/492
CA050300:
Flex-Pfannen, 3er-Set
CA051300:
Teppan (groß) Yaki
CA051301:
Teppan Yaki
CA052300:
Grillplatte Flexinduktion
CA055300:
Flex-Pfanne, groß
CA082010:
Set ungeführte Umluft
CA082061:
Set geführte Umluft, 60 cm Arbeitsplatte
CA082071:
Set geführte Umluft, 70 cm Arbeitsplatte
CA084010:
Akustikfilter
CA282112:
Umluftersatzfilter CV282/482/492
Flex-Induktionskochfeld mit integriertem
Lüftungssystem Serie 400
90 cm
CV492105M
– Massive Bedienknebel mit Leuchtring in
Edelstahl oder elegantem Schwarz
– Mehr Flexibilität
– Freies Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb
der zusammengeschalteten Kochflächen
– Großflächiger Metall-Fettfilter, leicht zu
entnehmen, spülmaschinenfest
– Vollautmatische Funktionen des
Lüftungssystems
–Flex-Funktion zur Kombination der
rechteckigen Kochflächen
Flexibles Platzieren des Kochgeschirrs
innerhalb der zusammengeschalteten
Kochflächen mit automatischer Erweiterung bis
zu 30 cm Breite
Hocheffizientes Lüftungssystem im Kochfeld
integriert
Vollautmatische Funktionen des
Lüftungssystems
Großflächiger Metall-Fettfilter, leicht zu
entnehmen, spülmaschinenfest
Energiesparendes und geräuscharmes Gebläse
Abluft- oder Umluftbetrieb
Integrierter Aktivkohlefilter zur einfachen
Entnahme von oben bei Umluftbetrieb
Nicht reflektierende Glaskeramik mit matter
Oberfläche, die die Sichtbarkeit von
Fingerabdrücken und Kratzern effektiv reduziert.
Massiver Edelstahlknebel, auch mit schwarzer,
robuster Oberfläche wählbar, für präzise
Steuerung und Personalisierung
Kochzonen
2 Flex-Induktionskochflächen 23x20 cm (2200
W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet
23x40 cm (3300 W, mit Booster 3700 W), mit
automatischer Erweiterung bis zu 32x30 cm
(3300 W, mit Booster 3700 W).
2 Flex-Induktionskochflächen 23x20 cm (2200
W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet
23x40 cm (3300 W, mit Booster 3700 W), mit
automatischer Erweiterung bis zu 32x30 cm
(3300 W, mit Booster 3700 W).
Leistung Lüftungssystem
Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:
Luftleistung nach EN 61591.
Schallleistungspegel nach EN 60704-3.
Abluft:
532 / 636m³/h.
70 74 / 1 dB (A) re pW.
Umluft:
487 / 611m³/h.
67 72 / 1 dB (A) re pW.
Bedienung
Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und
Leistungsmarkierung.
Elektronische Regelung in 12 Leistungsstufen.
Benutzerfreundliche Bedienung durch
zweifarbige / Anzeige (weiss orange).
Regelung 3des Lüftungssystems mit
elektronisch 1gesteuerten Leistungsstufen und
Intensivstufe.
Ausstattung
Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen.
Bratsensor-Funktion.
Booster-Funktion.
Automatische sensorgesteuerte
Leistungsanpassung des Lüftungssystems.
Automatisches Einschalten des
Lüftungssystems bei Nutzung einer Kochzone.
Intervall-Lüftung, 6 min.
Automatische sensorgesteuerte oder manuelle
Nachlauffunktion.
Fettfilter- und Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige.
Fettfiltereinheit herausnehmbar,
spülmaschinenfest.
Hochwertige schwarze Abdeckung für
Lüftungssystem aus Zinkdruckguss,
spülmaschinenfest.
Gebläsetechnologie mit hocheffizientem,
bürstenlosem Gleichstrommotor (BLDC).
Strömungstechnisch optimierter Innenraum für
effiziente Luftführung.
Stoppuhr.
Kurzzeitwecker.
Memory-Funktion.
Optionsmenü.
Energie-Management.
Ausgewählte digitale Dienste (Gaggenau Home
Connect)
Fernsteuerung und -überwachung der Lüftung.
Fernüberwachung der Kochzonen.
Ferndiagnose.
Verbrauchsdaten
Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der
Effizienzklassen von A+++ bis D.
Durchschnittlicher Energieverbrauch 56.9
kWh/Jahr.
Lüfter-Effizienzklasse A.
Beleuchtungs-Effizienzklasse -.
Fettfilter-Effizienzklasse B.
Geräusch / min. 61 dB max. 70 dB Normalstufe.
Sicherheit
Betriebsanzeige.
Topferkennung.
2-stufige Restwärmeanzeige.
Kindersicherung.
Sicherheitsabschaltung.
Zweistufiger Überlaufschutz abnehmbar,
spülmaschinenfest.
Herausnehmbarer Überlaufbehälter,
Fassungsvermögen 0,9 Liter,
spülmaschinenfest.
Planungshinweise
Unterschrankbreite: min. 60 cm.
Arbeitsplattentiefe: min. 60 cm bei ungeführter
Umluft, min. 65 cm bei geführter Umluft/Abluft.
Eintauchtiefe 227 mm.
Für das ungeführte Umluftset (CA 082 011) ist
eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der
Möbelrückwand vorzusehen. Für eine optimale
Leistung werden 50 mm empfohlen.
An den Anschlussstutzen auf der Rückseite des
Gerätes kann direkt ein Flachkanalrohr (NW
150) angeschlossen werden.
Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit
einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa
installiert werden.
Für eine optimale Performance im Umluftbetrieb
wird eine Ausströmfläche von min. 400 cm²
empfohlen.
2025-04-10
1 /
Nur geeignet für eisenmagnetisches
Kochgeschirr. Für eine optimale
Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit
Sandwichboden empfohlen.
Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
ET-Nr. ø 17006018 Bratsensor-Pfanne, 20 cm
ET-Nr. ø 17006184 Bratsensor-Pfanne, 24 cm
ET-Nr. ø 17006185 Bratsensor-Pfanne, 28 cm
ET-Nr. ø 17006019 Bratsensor-Pfanne, 32 cm
Um eine gute Leistung sicherzustellen, ist die
entsprechende Verrohrungslänge Lmax 28 m.
Gerät ist von unten zu befestigen.
Gerätegewicht: ca. 32 kg.
Das Gerät muss von unten frei zugänglich sein.
Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb
und einer kamingebundenen Feuerstelle muss
die Stromzuführung der Lüftungsgeräte mit
einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen
werden.
Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus
Stein, synthetischem Material oder Massivholz.
Hitzebeständigkeit und wasserdichte
Versiegelung der Schnittkanten sind zu
berücksichtigen. Bei anderen Materialien
stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit
dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
Die Tragfähigkeit und die Stabilität
insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist
durch geeignete Unterkonstruktionen
sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher
Beladung berücksichtigen.
Die Nut muss durchgängig und eben sein, um
eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der
Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen
Unterfütterungen verwenden.
Durch Maßtoleranzen der Glaskeramikscheibe
und des Arbeitsplattenausschnittes kann die
Fugenbreite variieren.
Halten Sie die Abstände von der Unterseite der
Arbeitsplatte zum Überlaufbehälter ein: min. 300
mm zum Herausnehmen und Entleeren des
Behälters.
Anschlussdaten
Gesamtanschlusswert 7.4 kW.
Anschlusskabel m 1.50 ohne Stecker.
Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
Leistung Standby/Netzwerk 2.0 W.
Bitte beachten Sie die Hinweise in der
Gebrauchsanweisung, wenn Sie die
WiFi-Funktion ausschalten möchten.
CV492105M
2025-04-10
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CV492105M
2025-04-10
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Produktspezifikationen
| Marke: | Gaggenau |
| Kategorie: | Herd |
| Modell: | CV492105M |
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Bedienungsanleitung Herd Gaggenau
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Bedienungsanleitung Herd
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