Gastroback Design Knife Sharpener 41620 Bedienungsanleitung

Gastroback Messerschärfer Design Knife Sharpener 41620

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Operating Instructions

Design Knife Sharpener

Art.-No. 41620 Design Knife Sharpener

Read all provided instructions before first usage!

Model and attachments are subject to change!

For household use only

GASTROBACK

Table of Contents

Knowing Your New Knife Sharpener . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Important Safeguards for Electrical Appliances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Technical Specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Before First Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Important Hints for Best Results . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

General Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Selecting the Required Stages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Serrated Knives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Checking for a Burr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Preparing the Knife Sharpener for Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Sharpening Blades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Storage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Notes for Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Read all provided instructions before first use!

Model and attachments are subject to change!

Carefully read all provided instructions before you start running the appli

ance, and pay regard to the warnings mentioned in these instructions.

Dear Customer!

Congratulations! You have purchased a helpful assistant. No more dull knives! Effortless and

in a few seconds your knives will be sharpened by diamond abrasive discs. The innovative

unique three stage sharpening system allows sharpening both straight-edged and serrated

knives-grinding a precision edge. The springy sliding cam guides the blade in the slots suppor-

ting a good positioning. Additionally, due to its functional design the unit is suitable for left and

right-handed use.

These instructions for use will inform you about the various functions and features which makes

it easy to take pleasure in your new Knife Sharpener.

We hope that you will benefit from your new Knife Sharpener.

Your Gastroback GmbH

Power switch with

power indicator

Base with non-slip rubber feet

Straight blade serrated blade

3 pairs of slots for

sharpening in 3 stages

Magnet-catches the metal dust

Sturdy brushed die-cast alu-

minium housing

Magnet cover

Abrasive disc cover

Knowing Your New Knife Sharpener

100% diamond abrasive discs in stages A (coarse)

and B (medium)

Ultra-fine strop disc in stage C

Produktspezifikationen

Marke:	Gastroback
Kategorie:	Messerschärfer
Modell:	Design Knife Sharpener 41620
Gewicht:	2200 g
Produktfarbe:	Gebürsteter Stahl
AC Eingangsspannung:	220/240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 - 60 Hz
Leistung:	65 W
Gehäusematerial:	Metall
Ein-/Ausschalter:	Ja
Abmessungen (BxTxH):	260 x 130 x 110 mm
Rutschfeste Gummifüße:	Ja
Schleifräderanzahl:	2
Schleifphasenanzahl:	3
Diamanten Reiberäder:	Ja
Staubfangsystem:	Ja