Girmi IM92 Bedienungsanleitung
Girmi
Nudelmaschine
IM92
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Manuale d’uso
User manual
Macchina per la pasta
Macchina per la pasta
Mod.: IM92
BY TREVIDEA
IT EN DE FR
1
ITA: INDICE
Avvertenze di sicurezza p. 1 ………...……………………………………………………………………………
IM92 p. 1 ………...……………………………………...……………………………………...……………..………….
Funzionamento p. 2 …..………………………...………………………………………………………………………
Utilizzo p. 2 …..……………………………...……...………………………………………………………………………
Pulizia p. 2 ………...…………………......………………...……………………………………...……………..…………..
ENG: INDEX
Safety instructions p. 2 ………...………………………………………………………………………………………
IM92 p. 3………...………………………………...…………………………………….........……………..………….
Functioning p. 3 …..………………………...……………………………………………………………………………
Usage p. 3 ………………....………………………...………………………………………………………………………
Cleaning p. 3 ………...……………………………………...……………………………………...……………………….
DEUTSCH ……………….………………………...……………………………………...……………...... p. 4
FRANCAIS …………….…………………………...……………………………………...……………...... p. 5
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Di seguito sono riportate importanti indicazioni riguardanti l’installazione, l’uso e la manutenzione;
conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo
indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è da considerare improprio e pericoloso; perciò il
costruttore non può essere considerato responsabile nel caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri,
erronei ed irragionevoli. vericare l'integrità dell'apparecchio: in caso di dubbio non Prima dell’uso
utilizzarlo e rivolgersi all’assistenza.
Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, graette, ecc.)
alla portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono
essere oggetto di raccolta dierenziata.
- Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo
in luoghi asciutti. Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed
accessori originali e compatibili.
Uso previsto: questa macchina è progettata per stendere la pasta fatta in casa e per tagliarla in vari fomati.
ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il suo lavaggio aggressivo rovina
l’alluminio, rendendolo scuro e opaco.
- Al primo utilizzo lavare bene tutte le parti, poichè andranno a contatto con alimenti.
-Non inserire le dita nei rulli mentre il prodotto è in funzione. Non inserire oggetti duri. Tenere
capelli e vestiti lontano dalle parti in movimento.
-Posizionare l’apparecchio su una superficie piana, stabile e non scivolosa.
IM92
1. Rullo per spaghetti e tagliatelle
2. Foro ingranaggio rulli
3. Corsie di aggancio rulli
4. Manopola spessore
5. Struttura inox con sfogliatrice
6. Morsetto di ssaggio
7. Manovella
2
FUNZIONAMENTO
Al primo utilizzo, far passare un po’ di impasto in ogni parte dei 3 rulli, in modo che eventuali residui di
lavorazione vengano assorbiti dalla pasta.
Posizionare la sfogliatrice (5) su una supercie piana e stabile.
- Mettere il morsetto (6) nel foro presente sul lato della struttura (5) e bloccare
l’apparecchio stringendo il morsetto (gura a lato).
- Inserire la manovella nel foro (13) posto sulla destra del rullo selezionato.
Al termine della lavorazione, sganciare il morsetto e la manovella.
Lavare come descritto nel paragrafo “Pulizia”
UTILIZZO
SFOGLIATRICE
La sfogliatrice (5) serve a tirare la pasta con 7 possibili spessori. Tale sfoglia può essere utilizzata intera per
fare le lasagne, oppure tagliata per ottenere qualsiasi formato di pasta (con uno dei rulli o a coltello), oppure
può essere usata per fare pasta ripiena.
- 7 Posizionare la manopola di regolazione (4) su “ ” (spessore più grande).
- Inserire nei rulli una pallina di impasto precedentemente preparata, e ruotare la maniglia.
- Con la mano libera a , tendendo la sfoglia che esce dal rullo ccompagnare il passaggio dell’impasto nei rulli
per ottenere un migliore risultato. Ripiegare in due la sfoglia ed infarinare. Ripassare tra i rulli e ripetere
tale operazione anche più volte no a ottenere una sfoglia omogenea.
- Per fare una sfoglia più sottile, portare la manopola (4) sulle posizioni successive (7 è la più spessa e 1 la
più sottile, con restringimento progressivo nelle posizioni da 6 2 a ).
- Ripetere le operazioni descritte sopra in varie posizioni via via più sottili, no ad ottenere lo spessore
desiderato. Infarinare prima di ogni passaggio nei rulli.
RULLO DOPPIO
Una volta steso l’impasto come descritto nel paragrafo “Sfogliatrice”, tale sfoglia può essere tagliata
passandola in uno dei rulli in dotazione. Prima di inserire la sfoglia in un rullo di taglio, si consiglia di
attendere almeno 10 minuti in modo che la sfoglia si asciughi, e che il taglio sia netto ed omogeneo.
Si possono ottenere 2 formati: spaghetti quadrati e tagliatelle.
- Estrarre la manovella (8) dal foro della sfogliatrice.
- Montare il rullo doppio, inserendolo nelle corsie di ssaggio (3) della sfogliatrice.
- Inserire la manovella nel foro del rullo scelto.
- Inserire la sfoglia nel rullo in rotazione e ruotare la manovella.
PULIZIA - Staccare la spina dalla presa elettrica.
ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il lavaggio aggressivo della
lavastoviglie rovina l’alluminio, rendendolo scuro e opaco. Non lavare con acqua corrente.
Sfogliatrice e rullo doppio non possono essere lavati in lavastoviglie. Per rimuovere i residui di impasto più
grossi non usare oggetti duri o appuntiti, ma ad esempio uno spazzolino morbido. Per rimuovere farina e
residui morbidi, utilizzare uno spazzolino morbido o un panno inumidito.
ENGLISH: SAFETY INSTRUCTIONS
The following are important notes on the installation, use and maintenance; save this instruction manual for
future reference; use the equipment only as specied in this guide; any other use is considered improper and
dangerous; therefore, the manufacturer cannot be held responsible in the event of damages caused by
improper, incorrect or unreasonable use. Before use, ensure the equipment is undamaged; if in doubt, do not
attempt to use it and contact the authorized service center; do not leave packing materials (i.e. plastic bags,
polystyrene foam, nails, staples, etc.) within the reach of children as they are potential sources of danger;
always remember that they must be separately collected.
Produktspezifikationen
| Marke: | Girmi |
| Kategorie: | Nudelmaschine |
| Modell: | IM92 |
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