Hotpoint-Ariston Cp 059 md Bedienungsanleitung

1HINWEISEDIESE ANLEITUNGEN GELTEN NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER, DEREN SYMBOLE IM HANDBUCH UNDAUF DEM TYPENSCHILD DES GERÄTES ABGEBILDET SIND. Wir danken Ihnen, dass Sie dieses sichere und äußerst leicht zu bedienende Ariston-Gerät gewählt haben. Um sich mitdiesem vertraut zu machen und es auf optimale Art zu gebrauchen lernen, empfehlen wir Ihnen, dieses Handbuch aufmerksamdurchzulesen. Danke. 1. Dieses Gerät wurde für den Einsatz nicht professionellerArt in Haushalten konzipiert. 2. Lesen Sie bitte die in diesem Handbuch enthaltenenHinweise aufmerksam durch, da sie wichtige Angabenhinsichtlich der Sicherheit bei der Installation, demGebrauch und der Wartung liefern. Bewahren Sie diesesHandbuch sorgfältig auf, um es jederzeit zu Rate ziehenzu können. 3.

Die mit Lebensmitteln eventuell in Berührung kommendenBackofenzubehörteile bestehen aus Materialien, die denVorschriften der EG-Richtlinien 89/109 vom 21. 12. 88 undder Rechtsverordnung 108 vom 25. 01. 92 entsprechen. 4. Nach Entfernen der Verpackung überprüfen Sie bitte, dassdas Gerät auch nicht beschädigt wurde. Im Zweifelsfall ratenwir, das Gerät nicht zu benutzen und sich an Fachpersonalzu wenden. 5. Um Kratzer zu vermeiden, wurden einige Teile mit einemabnehmbaren Schutzfilm überzogen. Vor Inbetriebnahmedes Gerätes muss dieser Film entfernt werden, diegeschützten Teile sind daraufhin mit einem weichen Tuchund einem milden Reinigungsmittel zu reinigen. VerwendenSie hierzu bitte keine Scheuermittel. Es empfiehlt sich, denBackofen vor erstmaligem Benutzen für etwa 30 Minutenauf Höchsttemperatur in Betrieb zu setzen, um eventuelleFertigungsrückstände zu beseitigen. 6.

Die zur Installation und Einstellung erforderlichen Arbeitensind gemäß den einschlägigen Richtlinien und ausschließlichdurch Fachpersonal durchzuführen. Für die entsprechendenspezifischen Anweisungen verweisen wir auf den für denInstallateur bestimmten Teil des Handbuches. 7.

Vor Anschluss des Gerätes kontrollieren Sie bitte, dass dieauf dem Typenschild (befindlich auf dem unteren Geräteteilund auf der letzten Seite des Handbuchs) angegebenenDaten mit denen des Strom- und Gasversorgungsnetzesübereinstimmen. 8. Bei in Betrieb befindlichem Backofen oder Grill könnten dasBackofenfenster und die daran angrenzenden Teile sehr heißwerden. Spielende Kinder sollten demnach ferngehaltenwerden. 9. Stellen Sie sicher, dass die elektrische Leistung der Anlageund der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschildangegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht. ImZweifelsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate. 10. Überprüfen Sie regelmäßig den Gasanschlussschlauch aufseine Beschaffenheit, und lassen Sie diesen durchFachpersonal austauschen, sobald er irgendwelcheAnomalien aufweist. 11.

Das Versorgungskabel und das Gasanschlussrohr diesesGerätes dürfen nicht seitens des Verbrauchers ausgetauschtwerden. Bei Beschädigung wenden Sie sich zwecksAustauschs bitte ausschließlich an eine autorisierteKundendienstzentrale. 12. Lassen Sie das Gerät nicht unnötigerweise eingeschaltet. Schalten Sie den Gerätehauptschalter ab und drehen Sieden Gashahn zu, wenn das Gerät nicht gebraucht wird. 13. Brenner und Roste bleiben auch nach Ausschalten desGerätes noch lange heiß. Achten Sie darauf, diese nicht zuberühren. 14. Stellen Sie keine unstabilen oder verformten Töpfe auf dieBrenner, um Unfälle durch Umkippen zu vermeiden. 15. Benutzen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten in der Nähedes in Gebrauch befindlichen Gerätes. 16. Wird der Herd auf einem Sockel aufgestellt, dann achtenSie bitte darauf, dass das Gerät fest genug verankert wurde,und nicht von diesem Sockel rutschen kann. 17.

Ist das Gerät mit einer Abdeckung ausgerüstet, müsseneventuell darauf übergelaufene Flüssigkeiten abgetrocknetwerden. 18. Falls ein solcher vorhanden, darf er nicht geschlossenwerden, wenn die Kochfeldelemente noch heiß sind. 19.

Verwenden Sie bitte keine Dampfreiniger zur Reinigung IhresGerätes. Entsorgung von ElektroaltgerätenGemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro-und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislaufentsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden,um die Wiederverwertung und das Recycling der beinhaltetenMaterialien zu optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt unddie Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol „durchgestricheneMülltonne“ auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung,dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werdenmüssen. Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeindenwenden, um mehr Informationen über die korrekte Entsorgungihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

2BESCHREIBUNG DES HERDESAbb.1AKleinbrennerBNormalbrennerCSchnellbrennerDBrenner mit DreifachkroneI Gasbrenner DC-DREZündkerze GasbrennerFSicherheitsvorrichtung - Diese spricht an, wenn dieFlamme unversehens erlöschen sollte (durch Überlaufenvon Flüssigkeiten, Durchzug usw.), und unterbrichtautomatisch die Gaszufuhr.GBackofen-Reglerknopf (Funktionswähler)HThermostatenregler (Temperaturwähler)MReglerknöpfe KochfeldbrennerRKochfeldrostePTimerSBetriebskontrollleuchte eines HeizelementesTKurzzeitweckerUZeitschaltuhrVDrehknopf Gasbackofen-Thermostat (Wähler fürGasbackofenfunktion mit Einstellung derTemperaturen und des Elektrogrills)ZTaste GasbackofenbeleuchtungEF

3BEDIENUNGSANLEITUNGGasbrennerAuf der Bedienblende sind um jeden Drehknopf "M" herumbzw. auf dem Drehknopf selbst folgende Symbole abgebildet:HahnGeschlossen Maximale Einstellung Kleinste Einstellung Die neben den Reglerknöpfen aufgedruckten Symbolezeigen an, welcher Kochfeldbrenner dem jeweiligen Knopfentspricht. Die Brenner sind mit einer Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung gegen Gasverluste ausgestattet. Letztereunterbricht automatisch die Gaszufuhr, wenn die Flammewährend des Betriebs erlischt.

Zur Zündung eines Brenners verfahren Sie wie folgt:• Drehen Sie den entsprechenden Reglerknopf gegen denUhrzeigersinn bis auf das Symbol der großen Flamme;• drücken Sie den Reglerknopf bis zum Anschlag, um dieGaszündautomatik einzuschalten;• halten Sie den Reglerknopf für ungefähr 6 Sekunden langeingedrückt, um ein Aufheizen des Sicherheits-Thermoelements zu ermöglichen;• lassen Sie den Reglerknopf wieder frei und vergewissernSie sich, dass die Flamme gleichmäßig brennt. Sollte diesnicht der Fall sein, ist Obiges zu wiederholen. Zur Einstellung der niedrigsten Leistung drehen Sie denReglerknopf auf die kleine Flamme. Mittlere Leistungsstufenerhalten Sie durch Drehen des Reglerknopfes auf eineZwischenposition zwischen der großen und kleinen Flamme. Wichtig:• Aktivieren Sie die Zündautomatik für nicht länger als 15Sekunden.

• Sollten Schwierigkeiten bei der Zündung auftreten, könntedies an eventuell in der Gasleitung befindlichen Luft liegen. • Sollte die Flamme unversehens erlöschen, tritt noch füreinen kurzen Augenblick Gas aus, bevor dieSicherheitsvorrichtung anspricht. Drehen Sie denReglerknopf auf AUS und warten Sie mindestens 1 Minutebevor Sie den Brenner erneut anzünden, damit das nochausgeströmte Gas, das eine Gefahr darstellen könnte,abziehen kann. • Befindet sich das Gerät nicht in Betrieb ist sicherzustellen,dass sich sämtliche Reglerknöpfe auf Pos. Aus " "befinden. Auch der Haupthahn sollte abgedreht werden.

Praktische Hinweise zum Gebrauch der BrennerUm optimale Leistungen der Brenner zu gewährleisten, solltestets die für den jeweilig eingesetzten Brenner geeigneteTopfgröße verwendet werden, um zu vermeiden, dass dieFlammen über den Topfboden herausschlagen (siehenachstehende Tabelle). Außerdem sollte die Flamme auf Minimum gedreht werden,sobald das Gargut zu kochen beginnt. Brenner mit "voneinander unabhängigemDoppelflammenkranz"Dieser Gasbrenner ist aus zwei konzentrischen Feuerstellengebildet, die unabhängig voneinander, oder auch zusammenin Betrieb genommen werden können. Der gemeinsameEinsatz, bei maximaler Einstellung, entwickelt eine derarthohe Leistung, dass die Kochzeiten im Vergleich zu denherkömmlichen Brennern erheblich herabgesetzt werden.

Derdoppelte Flammenkranz ermöglicht außerdem einegleichmäßigere Wärmeverteilung auf dem Boden desKochgeschirrs, besonders dann, wenn beide Brenner aufMinimumeinstellung in Betrieb genommen werden. Es kannKochgeschirr jeglicher Abmessung eingesetzt werden. Verwenden Sie bei kleinen Töpfen jedoch nur den innerenBrenner. Jeder einzelne Flammenkranz, aus denen einBrenner mit "unabhängiger Doppelflamme" gebildet ist,verfügt über einen eigenen Reglerknopf:Der mit dem Symbol gekennzeichnete Reglerknopfsteuert den inneren Flammenkranz. Der mit dem Symbol gekennzeichnete Reglerknopfsteuert den äußeren Flammenkranz;Zur Zündung eines jeden Flammenkranzes drücken Sie denentsprechenden Reglerknopf bis zum Anschlag und drehenihn dann gegen den Uhrzeigersinn bis auf maximaleEinstellung.

Der Brenner ist mit einer elektronischenZündvorrichtung ausgestattet, die durch Drücken desReglerknopfes automatisch in Betrieb gesetzt wird. Da der Brenner mit einer Sicherheitsvorrichtung "F"ausgestattet ist, muss der Reglerknopf für ca. 6 Sekundengedrückt werden, bis die Sicherheitsvorrichtung, dank dererdie Flamme automatisch gezündet wird und brennendgehalten bleibt, heiß wird.

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf imUhrzeigersinn auf die Position 'AUS' (die mit dem Symbol"0" übereinstimmt), gedreht. Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendeszu beachten: Auf die Brenner kann jede Art von Töpfengestellt werden. Wichtig ist, dass der Topfboden eben ist. Als Zubehör zur Kochmulde werden zwei Reduzierrostemitgeliefert , die nur für den Hilfsbrenner "A"(Abb. 1a) und denDC-DR-Brenner (Innen) "I" zu verwenden sind (Abb. 1b). Abb. 1a Abb. 1bBrenner ø Topfdurchmesser (cm)A. Hilfsbrenner 10 – 14B. Schnellkochbrenner 16 – 20C. Blitzkochbrenner 22 – 24D. Gasbrennenr mit dreifachkrone 24 – 26I. Doppel flammen (DC-DR Innen) 10-14I. Doppel flammen (DC-DR Außen) 26 - 28.

4Wichtig: Sollte die Flamme des Brenners unversehenserlöschen, tritt noch für einen kurzen Augenblick Gas aus,bevor die Sicherheitsvorrichtung anspricht. Drehen Sie denReglerknopf auf AUS und warten Sie mindestens 1 Minutebevor Sie den Brenner erneut anzünden, damit das nochausgeströmte Gas, das eine Gefahr darstellen könnte,abziehen kann. ElektrogrillZum Einsatz des Grills drehen Sie den Backofen-Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf Position , worauf auchdie Kontrollleuchte " " aufleuchtet. SEs ist zu beachten, dass die Backofentür während desGrillens offen bleiben muss, und dass vor Einschaltendes Grills der Drehknopfschutz gemäß Abbildung 4anzubringen ist. Kurzzeitwecker "T"Dieser kann auf eine maximale Zeit von 60 Minuteneingestellt werden. Drehen Sie den mit dem Symbol gekennzeichneten Kurzzeitweckerknopf so, dass der Zeigermit der gewünschten Zeit übereinstimmt.

Nach Ablaufderselben ertönt ein akustisches Signal, das jedoch denGarprozess des Backofens nicht beeinflusst bzw. diesennicht unterbricht. Es empfiehlt sich, den Kurzzeitweckerdurch eine komplette Knopfumdrehung zuerst aufzuziehenund dann auf die gewünschte Zeit zurückzudrehen, auchwenn es sich um weniger als 60 Minuten handeln sollte. BratspießDieses Zubehörteil ist nur zum Grillen zu verwenden. Verfahren Sie wie folgt: Spießen Sie das Fleisch der Längenach auf die Querstange, und befestigen Sie es mit denentsprechenden, regelbaren Gabeln (Abb. 5a). Setzen Siedie Halterungen '' '' und ''A B'' (Abb. 5b) in die entsprechendenÖffnungen der Fettpfanne ''E'' ein, legen Sie die Stange anihrer Aussparung in den Sitz ''C'' und schieben Sie den Rostin die erste bzw.

unterste Backofenführung; stecken Sienun die Stange in die Drehspießöffnung und schieben Siedie Aussparung jetzt weiter durch bis in den Sitz ''D''. SetzenSie nun den Grilll und den Drehspieß in Betrieb. DrehenSie hierzu den Thermostaten-Regler "G" auf die mit demSymbol gekennzeichnete Position.

ZUR BEACHTUNG: Während des Betriebs des Grillskönnten die zugänglichen Teile sehr heiß werden. Kinder sollten deshalb vom Gerät ferngehalten werden. BackofenbeleuchtungZum Einschalten der Beleuchtung des Gasbackofensdrücken Sie die durch das Symbol gekennzeichneteTaste "Z". Abb. 5a Abb. 5bAbb. 4Der Backofenbrenner ist mit einer Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung ausgestattet. Letztere unterbindetinnerhalb weniger Sekunden automatisch den Austritt vonGas aus dem Brenner, wenn die Flamme während desBetriebs erlischt. Zündung des Backofenbrenners• Öffnen Sie die Backofentür. • Drücken und drehen Sie den Thermostaten-Reglerknopf"V" (gekennzeichnet mit dem Symbol ) auf maximaleLeistung; halten Sie ihn bis zum Anschlag gedrückt. GASBACKOFEN / ELEKTRISCHER GRILLAbb.

3Sollte ein Stromausfall bestehen, dann halten Sie einStreichholz an die mittlere Gasaustrittsöffnung (befindlichan der Backofenrückwand), so wie auf der Abbildung 3veranschaulicht. • Halten Sie den Reglerknopf für ca. 10 Sekundengedrückt. • Lassen Sie ihn wieder frei und vergewissern Sie sich,dass die Flamme gleichmäßig brennt. • Schließen Sie vorsichtig die Backofentür, um zuvermeiden, dass die Flamme erlischt. • Warten Sie ca. 10-12 Minuten, bevor Sie das Gargut inden Backofen geben, damit dieser entsprechendaufheizen kann. • Stellen Sie die für das Gargut erforderlicheGartemperatur ein. Drehen Sie hierzu denThermostatenregler auf eine Einstellung zwischen 1 und8, je nach den Hinweisen der nachstehenden Tabelle:Einstellung 1 (Minimum) Einstellung 2 Einstellung 3 Einstellung 4140°C 155°C 175°C 190°CEinstellung 5 Einstellung 6 Einstellung 7 Einstellung 8210°C 230°C 250°C 270°C.

5Wird nur Ober- oder Unterhitze verlangt, dann bringen Sieden Funktionswähler auf Position (Unterhitze), oder (Oberhitze). • Die Funktion (Ober- und Unterhitze + Heißluft)ermöglicht traditionelles Garen (Ober- und Unterhitze)in Kombination mit Heißluft. • Bei Betrieb auf Position (Heißluft) erfolgt das Garendurch die mittels eines Heizwiderstandes vorgeheizteLuft, die dank eines Gebläses gleichmäßig im Backofenverteilt wird. Der Backofen heizt äußerst schnell auf,demnach kann das Gargut auch bereits bei Einschalteneingeschoben werden. Bei Heißluftbetrieb können auchzwei Ebenen gleichzeitig eingesetzt werden. • Bei Betrieb auf Position "Schnellauftauen" wird keinHeizwiderstand in Betrieb genommen; eingeschaltetwerden in diesem Falle nur die Backofenbeleuchtungund die Umluft.

• Der Grill liefert eine äußerst hohe Wärmeleistung, dankderer die Oberflächen des Grillgutes rasch angebräuntwerden; er eignet sich demnach besonders für Fleisch,das auf diese Weise innen zart bleibt. Zum Einsatz desGrills drehen Sie den Funktionswähler "G" auf eine derPositionen (Grill) oder (Grill + Heißluft). Solange der Grill im Einsatz ist, muss die Ofentürgeschlossen bleiben. Drehen Sie außerdem denThermostatenregler höchstens auf 200º C (das giltauch für die Verwendung des Minigrills). BackofenbeleuchtungDie Backofenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein,sobald der Funktionswähler auf eine beliebigeEinstellung gedreht wird. Kontrollleuchte "S"Diese zeigt die Aufheizphase an; die Kontrolleuchte erlischtsobald die mittels des Drehknopfes eingestellte Temperaturim Backofen erreicht wird.

Das nun abwechselnde Aufleuchten und Erlöschen derKontrolleuchte ist ein Zeichen dafür, dass der Thermostatkorrekt arbeitet, und demnach die Backofentemperaturkonstant gehalten wird. Zeitschaltuhr "U" (Mod. CP 058 MT.

2 B)HandbetriebDrehen Sie den durch das Symbol gekennzeichnetenZeitschalter gegen den Uhrzeigersinn so dass sein Zeigermit dem Symbol (Handbetrieb) übereinstimmt. SchaltenSie durch Drehen des Funktionswählers den Backofen einund drehen Sie den Temperatur-Reglerknopf auf diegewünschte Temperatur. Durch Drehen desFunktionswählers auf die Eingangsposition " " wird derBackofen ausgeschaltet. Betriebsweise mit Vorwahl der GarzeitenDrehen Sie den Zeitschalter im Uhrzeigersinn so dass seinZeiger mit der gewünschten Zeit (von 10 bis 120 Minuten)übereinstimmt. Schalten Sie durch Drehen desFunktionswählers den Backofen ein und drehen Sie denTemperatur-Reglerknopf auf die gewünschte Temperatur. Nach Ablauf der programmierten Garzeit schaltet sich derBackofen aus. Stellen Sie nach Ablauf des Garvorgangsden Funktionswähler wieder auf die Ausgangsposition " "zurück. Kühlluftgebläse(CP 059 MD.

2 (X) NL-CP 059 MD (X) DE)Um die Wärmeerzeugung an den äußeren Teilen desBackofens zu mindern, wurden einige Modelle mit einemKühlluftgebläse ausgestattet, das über den Programmwähler"G" in Betrieb gesetzt wird. Während des Backofenbetriebsbleibt dieses Gebläse eingeschaltet, weshalb zwischenFrontblende und Backofentür ein austretender Luftstrahl zuvernehmen ist. (CP 059 MD. 2 (X) NL-CP 059 MD (X) DE)Bei diesen Modellen schaltet sich das Kühlgebläse nurdann ein, wenn der Backofen heiß ist. Nach Herausnahme des Gargutes empfehlen wir, dieBackofentür für eine kurze Weile leicht vorstehen zu lassen:auf diese Weise wird der Kühlzyklus erheblich verkürzt. Dieser Vorgang wird durch einen zusätzlichen Thermostatengesteuert, und kann in einem oder mehreren Zyklenerfolgen. Dieser elektrische Multifunktions-Backofen bietet neununterschiedliche Heizwiderstand-Kombinationen.

Durch Drehen des Funktionswählers "G", gekennzeichnetdurch das Symbol , können die in der nebenstehendenTabelle veranschaulichten Garfunktionen eingestellt werden. Nachdem Sie eine Garfunktion ausgewählt haben, drehenSie den Thermostatenregler "H", gekennzeichnet durchdas Symbol ° c auf die gewünschte Temperatur. • Für konventionelles Garen im statischen Ofen (Braten,Kleingebäck usw. ) verwenden Sie die Funktion (Ober-und Unterhitze). Schieben Sie das Gargut erst nach Erreichen dereingestellten Gartemperatur in den Backofen undverwenden Sie möglichst nur eine Ebene.

6ZEITSCHALTUHR (ELEKTRO-BACKOFEN)Dieser ermöglicht, den Backofen oder den Grill für folgendeFunktionen zu programmieren:• verzögerter Start bei vorbestimmter Garzeit;• sofortiger Start bei vorbestimmter Garzeit;• Kurzzeitwecker. Tastenfunktionen:: Timer Stunden und Minuten :Garzeit : Garende : Manuelle Schaltung- : Zurückstellen der Garzeiten+ : Vorstellen der GarzeitenEinstellen der DigitaluhrNach dem Netzanschluss oder nach einem Stromausfallblinkt auf dem Display die Anzeige: 0. 00. • Drücken Sie gleichzeitig die Tasten und stellenSie daraufhin (innerhalb 4 Sekunden) mittels der Tasten- + und die genaue Uhrzeit ein. Mittels der Taste + wird die Zeit erhöht. Mittels der Taste - wird die Zeit herabgesetzt. Eine eventuelle Änderung der Uhrzeit kann auf folgendeWeise erfolgen:1. Oberes gänzlich neu wiederholen2. Taste drücken und mittels der Tasten - und die+Uhrzeit ändern.

Manueller BackofenbetriebNach Einstellen der Uhrzeit schaltet der Programmiererautomatisch auf manuelle Betriebsweise. Hinweis: Nach jedem "automatischen" Garen muss derBackofen mittels der Drucktaste erneut auf manuelleFunktionsweise umgestellt werden. Verzögerter Start bei vorbestimmter GarzeitIn einem solchen Fall muss die Garzeit bzw. -dauer und dieals Garende vorgesehene Uhrzeit eingestellt werden. Nehmen wir an, das Display zeige 10. 00 Uhr an:1. Drehen Sie den Backofen-Reglerknopf auf diegewünschte Betriebsweise und Temperatur (z. B. :statischer Backofen, 200°C)2. Drücken Sie die Taste und stellen Sie daraufhin(innerhalb 4 Sekunden) mittels der Tasten - und + diegewünschte Garzeit (Dauer) ein.

Nehmen wir als Beispieleine Kochzeit von 30 Minuten; auf dem Display erscheintdie Anzeige:Nach Freigabe der Taste, erscheint nach 4 Sekunden wiederdie laufende Uhrzeit mit dem Symbol und der Anzeigeauto. 3. Drücken Sie die Taste und anschließend die Tasten- + und bis die als Garende errechnete Uhrzeit eingestelltist, nehmen wir an: 13,00 Uhr. 4.

Wird die Taste freigelassen, erscheint nach 4 Sekundenwieder die laufende Uhrzeit auf dem Display:Das Leuchten der Anzeige auto ist ein Zeichen dafür, dasseine automatische Betriebsweise für Garzeit undGarzeitende programmiert worden ist. Der Backofen schaltetsich also automatisch um 12. 30 Uhr ein, um nach 30 Minutenwieder abzuschalten. Bei eingeschaltetem Backofenleuchtet für die gesamte Kochzeit das Kochtopfsymbol. Durch Druck auf die Taste kann die eingestellte Garzeitbzw. -dauer jederzeit abgelesen werden, und durch Druckauf die Taste die als Garende vorgesehene Uhrzeit. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein akustisches Signal;um dieses auszuschalten drücken Sie eine beliebigeTaste, mit Ausnahme der Tasten - und +.

Sofortiger Start bei vorbestimmter GarzeitWird nur die Garzeit programmiert (Punkt 1 und 2 desAbschnitts "Verzögerter Start bei vorbestimmter Garzeit")startet der Backofen sofort. Löschen eines gespeicherten ProgrammsDrücken Sie die Taste , stellen Sie dann mittels der Taste- die Zeit wieder aufStellen Sie den Backofen daraufhin wieder auf manuelleBetriebsweise um. Drücken Sie hierzu die Taste. Kurzzeitwecker-FunktionBei dieser Funktion wird eine Zeit mit rückläufigem Ablaufeingestellt. Diese Funktion steuert weder das Ein- noch dasAusschalten des Backofens; nach abgelaufener Zeit ertöntnur ein akustisches Signal. Drücken Sie die Taste , aufdem Display erscheint die Anzeige:Stellen Sie nun mittels der Tasten - und + die gewünschte Zeitein. Wird die Taste wieder freigelassen, setzt sofort dieZeitrechnung ein; auf dem Display erscheint die laufendeUhrzeit.

Nach abgelaufener Zeit ertönt ein akustisches Signal, dasdurch Druck auf eine beliebige Taste (mit Ausnahme derTasten - + und ) ausgeschaltet werden kann; das Symbol erlischt. Ändern und Löschen der Daten• Die gespeicherten Daten können jederzeit durch Druckauf die entsprechende Taste und Drücken der Taste -oder + gelöscht werden.

7REINIGUNG UND PFLEGEWichtig: Trennen Sie das Gerät vor jeder Reinigung undPflege vom Stromnetz. Um eine optimale Lebensdauer des Gasherdes zugewährleisten, muss er regelmäßig gründlich gereinigtwerden. Beachten Sie hierbei Folgendes:Innenseite der Backofentür:Reinigen Sie die Innenseite der Backofentür mit warmemWasser und einem milden, flüssigen Reinigungsmittel (keinScheuermittel); abschließend klar nachspülen und trocknen. Innenteile des Backofens: (nur für einige Modelle)•Das Ofeninnere ist mit einer selbstreinigendenMikroporenemail-Spezialbeschichtung versehen, dank dererbei normalen Koch- bzw. Brattemperaturen von 200 bis300°C alle Fettspritzer oder andere Verschmutzungen imOfeninneren vollständig entfernt werden. Dadurch wird dieReinigung erheblich erleichtert: Reiben Sie den Backofennach jedem Koch- bzw.

Bratvorgang lediglich mit einemfeuchten Tuch aus, und entfernen Sie die dünnePulverschicht, die sich abgelagert haben könnte. So erhaltenSie die Selbstreinigungsfunktion des Ofens. • Sollte der Backofen innen durch übergelaufene Flüssigkeitenstark verschmutzt, bzw. die Spritzer nicht automatischvollständig entfernt worden sein (zum Beispiel beim Grillen,da die beim Grillen erreichten Temperaturen für einevollständige Selbstreinigung der Beschichtung nichtausreichen) raten wir, den leeren Ofen auf Höchsttemperatureinzuschalten, um sämtliche Fettspritzer undVerschmutzungen vollkommen zu beseitigen. • Sollten aufgrund häufigen Gebrauchs des Backofensdeutliche Schmutzreste an den selbstreinigendenInnenwänden zurückgeblieben sein, ist das sehrwahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die obenangegebenen Ratschläge nicht eingehalten wurden.

• Eventuell angetrocknete Essenreste oder Spritzer solltenauf keinen Fall mit spitzen Gegenständen entfernt werden. Das selbstreinigende Email des Ofens könnte sonstbeschädigt werden. • Sollte die selbstreinigende Wirkung aufgrund einerBeschädigung oder unsachgemäßen Reinigung, oderaufgrund langjährigen Gebrauchs nachlassen, kann derBackofen innen neu verkleidet werden. Wenden Sie sichhierzu an eines unserer autorisierten Kundendienstzentren. Außenteile des Backofens:• Reinigen Sie diese erst dann, wenn der Backofen gänzlichabgekühlt ist. • Die Stahlteile und vor allem die mit Symbolaufdruckenversehenen Stellen dürfen nicht mit Löse- oderScheuermitteln gereinigt werden; verwenden Sie hierzuausschließlich ein mit milder, lauwarmer Spüllaugeangefeuchtetes Tuch.

Auf den Edelstahlteilen könntenFlecken zurückbleiben, sollte stark kalkhaltiges Wasseroder ein scharfes (phosphorhaltiges) Spülmittel für längereZeit darauf stehenbleiben. Es empfiehlt sich demnach,diese Teile nach der Reinigung sofort gründlichnachzuspülen und trockenzureiben. Wichtig: Reiben Sie bei der Reinigung stets inwaagerechter Richtung, d. h. in Richtung derAbnahme/Montage der BackofentürZur Erleichterung der Reinigung des Backofeninnern kanndie Backofentür wie folgt abgenommen werden: (Abb. 6-7):• Backofentür ganz öffnen und die 2 kleinen Hebel "B" hochdrücken (Abb. 6);• Backofentür nun teilweise wieder schließen; die Tür kannjetzt nach oben hin aus den beiden Haken "A" herausgezogenwerden. (Abb. 7).

Montage der Backofentür:• Die Backofentür mittels der 2 Haken "A" (Tür hierbei vertikalhalten) in die Schlitze einhängen;• Stellen Sie sicher, dass die Halterung "D" ordnungsgemäßam Rand der Schlitze eingehakt ist (bewegen Sie hierzu dieTür leicht hin und her);• Abschließend die Tür ganz öffnen und die 2 kleinen Hebel"B" nach unten klappen; Tür wieder schließen.

Lampenwechsel im BackofenraumVergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Stromnetzgetrennt ist. Schrauben Sie zuerst die Glasschutzkappe ab, schraubenSie anschließend die defekte Lampeaus und ersetzen Sie diese durch einehitzebeständige (300°C) Lampegleichen Typs nachstehenderEigenschaften:- Spannung 230 V- Leistung 15 W- Sockel E 14. ABB. 6 ABB. 7Satinierung des Edelstahls. • Gegebenenfalls können die Stahlteile nach ihrer Reinigungmit einer Hochglanzcreme behandelt werden: VerwendenSie jedoch ausschließlich Spezialprodukte für Edelstahl. Wichtig: Verwenden Sie zur Reinigung keine Scheuermittel,keine scharfen Reinigungsmittel oder Säuren. Kochfeld:• Die abnehmbaren Brennerteile sollten regelmäßig inlauwarmer Spüllauge gereinigt, und von etwaigenVerkrustungen befreit werden. Vergewissern Sie sichhierbei, dass die Flammenkranzöffnungen nicht verstopftsind.

Vor erneutem Gebrauch sind diese Teile gründlichabzutrocknen. • Die Spitzen der Zündautomatikkerzen des Kochfelds sowiedie des Gasbackofens sind regelmäßig zu reinigen. Schmieren der GashahnarmaturAuf die Dauer könnte der Gashahn blockieren oder sich nursehr schwer drehen lassen, in einem solchen Fall ist er innenzu reinigen und neu zu schmieren. Diese Arbeit darf nur durcheinen vom Hersteller anerkannten Techniker durchgeführtwerden.

8PRAKTISCHE BACK-/BRATHINWEISEDie Garzeiten können je nach Art der Lebensmittel, ihrer Konsistenz und ihrer Größe variieren. Bei der ersten Garung empfiehlt es sichdaher, die kürzeren angegebenen Garzeiten zu wählen und diese anschließend, falls notwendig, zu erhöhen. KOCHEN MIT DEM STATISCHER OFENGRILLENUMLUFT-GARUNGHinweise1) Die Garzeiten verstehen sich ohne das Aufheizen des Ofens mit Ausnahme derjenigen, die mit einem Stern gekennzeichnet sind. 2) Die in der Tabelle angegebene Position des Grillrostes auf den Führungsschienen ist die optimale Position, wenn auf mehreren Ebenen gekocht werden soll. 3) Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf das Garen eines einzelnen Gerichtes; für die Garung auf mehreren Ebenen sind die Garzeiten um 5÷10 Min. zuerhöhen. 4) Bei Rinder-, Kalbs-, Schweine- oder Truthahnbraten mit Knochen oder in Form eines Rollbratens sind die Zeiten um 20 Min.

9Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an denFach-Installateur gerichtet und gelten als Leitlinien zurkorrekten technischen Installation, Einstellung und Wartunggemäß den geltenden Richtlinien. Wichtig: Jeder beliebige Eingriff zur Einstellung,Wartung usw. muss bei stromlosem Herd vorgenommenwerden. Sollte das Gerät elektrisch eingeschaltet bleibenmüssen, ist größte Vorsicht geboten. Bei diesem Herdhandelt es sich um ein Gerät folgender technischerEigenschaften:Kategorie: II 2E+3+ (BELGIE)-Kategorie II 2ELL3B/P (für DEUTSCHLAND)Klasse 1 (freistehend) Klasse 2 Unterklasse 1(einbau)Die maximalen Abmessungen des Gasherdes entnehmenSie bitte aus der Abbildung der Seite 2. Zur Gewährleistungder ordnungsgemäßen Betriebsweise des in einerMöbelzeile installierten Gerätes sind die in Abb. 4angegebenen Abstände unbedingt einzuhalten.

Dieangrenzenden Oberflächen, sowie die Rückwand müssenaus geeignetem Material beschaffen sein, um einerÜbertemperatur von 65 °C standhalten zu können. Vor der Installation des Herdes müssen die mitgelieferten95 - 155 mm hohen Füße in die im unteren Teil des Herdesbereits vorgesehenen Löcher eingesetzt werden. (Abb. 9)Mittels dieser mit Schraubgewinde versehenen Füße kanndie Höhe des Herdes ggf. justiert werden. AufstellungDieses Gerät darf nur in ständig belüfteten Räumen und inÜbereinstimmung mit den geltenden Normenvorschrifteninstalliert und in Betrieb genommen werden. FolgendeAnforderungen müssen gegeben sein:• Die Verbrennungsabgase müssen über eine geeigneteAbzugshaube, die an einen Rauchabzugsschacht, einenKamin oder eine direkt ins Freie führende Öffnunganzuschließen ist, abgeleitet werden. (Abb.

10)• Sollte die Installation einer Abzugshaube nicht möglichsein,ist auch der Einsatz eines im Fenster oder in einerAußenmauer installierten Elektrolüfters gestattet, dergleichzeitig mit dem Gerät in Betrieb zu setzen ist.

INSTALLATIONSANWEISUNGENIn Abzugsschächte oder Kamine mit Abzweigungen Direkt ins Freie(ausschließlich für Kochgeräte bestimmt)KüchenbelüftungEs ist absolut erforderlich, dass dem Raum, in dem dasGerät installiert wird, die genaue Menge der zurordnungsgemäßen Gasverbrennung und Belüftung derKüche erforderlichen Luft auch wieder zugeführt wird. Dienatürliche Belüftung ist durch eine permanente Öffnung ineiner Küchen-Außenwand, oder mittels eines einzelnen oderkollektiven, mit Abzweigungen versehenen, den geltendenBestimmungen entsprechenden Belüftungsschachtes zugewährleisten. Die Luftaufnahme direkt aus dem Freien und fern vonLuftverschmutzungsquellen ist zu gewährleisten. Die Belüftungsöffnung muss folgende Eigenschaftenbesitzen (Abb.

11A):• Sie muss einen freien, gesamten Netto-Durchgangsquerschnitt von mindestens 6 cm² pro kW derthermischen Geräte-Nennleistung aufweisen, mindestensjedoch von 100 cm² (die thermische Leistung ist demTypenschild zu entnehmen). • Sie muss so angelegt werden, dass die Öffnungen wedervon Innen noch von Außen her verstopft bzw. verschlossenwerden können. • Sie ist auf geeignete Weise zu schützen, z. B. durch Gitter,Metallnetze usw, und zwar so, dass der o. g. Nutzquerschnittnicht verringert wird. • Sie ist in Bodennähe anzulegen. Detail A Angrenzender Zu belüftenderRaum RaumBeispiel einer Zuluftöffnung Vergrößerung des Lichtspaltsfür die Verbrennungsluft zwischen Tür und FußbodenAbb. 11A Abb.

10Gasanschluss• Der Anschluss des Gerätes an die Gasleitung oder an dieGasflasche muss gemäß der einschlägigen Bestimmungenerfolgen und nur nachdem man sich vergewissert hat, dasses auf die Gasart, mit der es betrieben wird, eingestellt ist. • Dieses Gerät ist für den Betrieb mit der auf dem Typenschildangegebenen Gasart eingestellt. Sollte die vorhandeneGasanlage mit dieser nicht übereinstimmen, müssensämtliche Düsen durch die jeweilig geeigneten (im Beipack)ausgewechselt werden. Beachten Sie hierzu bitte dieAnleitungen des Abschnitts "Anpassung an die verschiedenenGasarten".

• Um einen sicheren Betrieb, einen angemessenenEnergieverbrauch und eine optimale Lebensdauer des Geräteszu gewährleisten, ist sicherzustellen, dass derVersorgungsdruck den in der Tabelle 1 "Merkmale der Brennerund Düsen" angegebenen Werten entspricht, andernfalls istdas Eingangsrohr mit einem den geltenden Bestimmungenentsprechenden Druckregler zu versehen. • Der Anschluss ist so vorzunehmen, dass das Gerät keinerleiZugspannungen ausgesetzt wird. Schließen Sie das Gerät mittels des auf der Rückseitebefindlichen zylinderförmigen ½"G-Gewindeanschlusses "F"(Abb. 12) an. Verwenden Sie hierzu ein mitAnschlussverschraubungen versehenes, den einschlägigenBestimmungen entsprechendes starres Metallrohr (Abb. 12-D),oder ein mit Anschlüssen versehenes, den einschlägigenBestimmungen entsprechendes metallenes Flexrohr mitdurchgehenden Wänden (Abb.

12-C), dessen Länge bei größterAusdehnung 2000 mm nicht überschreiten darf. ÜberprüfenSie, dass das metallene Flexrohr nicht mit beweglichenGeräteteilen, durch die es beschädigt oder eingeklemmtwerden könnte, in Berührung kommt. Wird ein Gummischlauchverwendet, ist der entsprechende Schlauchanschluss fürFlüssiggas (Abb. 12-A) oder für Erdgas (Abb. 12-B) zuverwenden. Der Dichtring "G" (im Beipack) muss bei allenAnschlusssystemen verwendet werden. Befestigen Sie dieINSTALLATIONSANWEISUNGENAbb. 13Abb.

14Lichtspaltes zwischen Tür und Fußboden geschaffen werden. (Abb. 11B) Wird zur Ableitung der Verbrennungsgase einElektrolüfter eingesetzt, dann muss die Belüftungsöffnung imVerhältnis zur maximalen Luftförderung des Elektrolüftersvergrößert werden. Auf jeden Fall muss der Elektrolüfter eineLuftförderungsleistung erbringen, die so hoch ist, dass einestündliche Lufterneuerung von 3-5 Mal das Raumvolumengewährleistet wird. Werden mehrere Gasflammen gleichzeitigfür längere Zeit benutzt, könnte sich eine zusätzliche Belüftung,z. B. durch Öffnen eines Fensters oder durch eine noch stärkereBelüftung, die die Leistung eventuell vorhandenermechanischer Belüftungssysteme optimiert, als notwendigerweisen. Die Flüssiggase, die schwerer als die Luft sind,stauen sich im unteren Raumbereich.

Räume, in denenGasflaschen mit GPL-Flüssiggas aufbewahrt werden, müssendemnach in Bodenhöhe Abzugsöffnungen ins Freie vorsehen,damit eventuell ausgetretenes Gas nach unten hin abziehenkann. Außerdem dürfen leere oder halb gefüllteFlüssiggasflaschen nicht in Räumen, die unter der Erde liegen(Keller usw. ) installiert oder gelagert werden. Es ist ratsam,nur die in Verwendung befindliche Gasflasche im Raumaufzubewahren, und diese so aufzustellen, dass sie keinerdirekten Einwirkung von Wärmequellen, die einenTemperaturanstieg von mehr als 50°C bewirken können,ausgesetzt werden. AAAAAAbb. 12beiden Schlauchenden mit den entsprechenden, den gültigenRichtlinien entsprechenden Schlauchschellen "E". VerwendenSie für den Anschluss mittels Flexschläuchen nur solche, dieden einschlägigen Bestimmungen, sowie der jeweilseingesetzten Gasart entsprechen.

Beachten Sie bitte auch Folgendes:• Er ist so kurz wie möglich zu halten, seine maximaleLänge darf 1,5 m nicht überschreiten. • Er darf keine Biegungen oder Drosselstellen aufweisen;• Er darf weder mit der Geräterückseite, noch mit Teilen,die eine Temperatur von 50°C erreichen können, inBerührung geraten.

• Er darf nicht durch Öffnungen verlegt werden, die derAbleitung der Backofenverbrennungsgase dienen. • Er darf nicht mit scharfkantigen Stellen oder Ecken inBerührung kommen. • Er muss leicht zugänglich sein, um ihn über die gesamteLänge hinweg jederzeit leicht auf seine Beschaffenheitüberprüfen zu können. • Er muss nach Ablauf des aufgedruckten Datumsausgetauscht werden. Wichtig: Bei Anschluss an Flüssiggas (Gasflasche) istzwischen Gasflasche und Gasschlauch ein deneinschlägigen Bestimmungen entsprechenderDruckregler zu montieren. Überprüfen Sie den gesamten Gaskreis nach Abschlusssämtlicher Installationsmaßnahmen auf Dichtheit. Verwenden Sie hierzu eine Seifenlösung (auf keinen Falleine Flamme). Stellen Sie sicher, dass auch bei Einsatzsämtlicher Flammen ein ausreichender Erdgasleitungsdruckbesteht.

Anpassung an die verschiedenen Gasarten(Anleitungen für das Kochfeld)Wird das Kochfeld mit einer anderen Gasart betrieben, alsdie, für die es vorgesehen wurde (ersichtlich aus dem oberenTeil des Kochfeldes oder aus dem auf der Verpackungangebrachten Etikett), sind die Brennerdüsen wie folgtauszutauschen:• Die Kochfeldroste abnehmen und die Brenner aus ihrenSitzen herausnehmen. • Die Düsen mittels eines 7 mm Steckschlüsselsabschrauben (siehe Abb. 13), und durch dieentsprechenden der neuen Gasart (siehe Tabelle 1"Merkmale der Brenner und Düsen") ersetzen. SämtlicheTeile in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen. • Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichungmit einem der neuen Gasart entsprechenden Etikett.

11Gasbackofen:• Backofentür öffnen (für Eingriffe an dem Backofenbrennermuss der Boden herausgenommen werden);• die beiden Halterungsschrauben des Backofenbrennersausschrauben; die Einspritzdüse "N" abnehmen und gegendie der neuen Gasart (siehe Tabelle auf Seite 12)austauschen;• sämtliche Teile wieder einsetzen. Abschließend dieBrennerluft und den Mindestdurchfluss des Gashahneserneut einstellen. Minimumeinstellung• Die Backofentür öffnen und den Backofenbodenherausnehmen;• den Backofenregler auf Position 8 (Maximum) drehenund den Brenner anzünden;• die Backofentür schließen und ca.

15 Minuten warten;• den Backofenregler auf Position 1 (Minimum) bringen;• den Backofenregler selbst abziehen und die auf derThermostatenstange befindliche Einstellschrauberegulieren;• Wurde der gewünschte Minimum-Durchfluss erreicht, istbei gezündetem Brenner durch rasches Drehen desBackofenreglers von Maximum auf Minimumsicherzustellen, dass die Flamme nicht erlischt. LufteinstellungStellen Sie die Primärluft so ein, dass eine stabile undgleichmäßige Flamme gewährleistet ist. Beachten Sie, dasssich die Flamme bei zu hoher Luftzufuhr vom Brennerabhebt; bei einer zu niedrigen Luftzufuhr dagegen zündetdie Flamme im Innern des Brenners. Zur Einstellung muss die Schraube "P" ausgeschraubt und dieBuchse "R" versetzt werden. Nach ordnungsgemäßer EinstellungBuchse "B" mittels der Schraube "P" wieder befestigen. (Abb. 15)INSTALLATIONSANWEISUNGENAbb. 15(befindlich im Düsenbeipack).

Austausch der Düsen bei Brennern mit unabhängiger"Doppelflamme":• Die Kochfeldroste abnehmen und die Brenner aus ihrenSitzen herausnehmen. Die Brenner bestehen aus zweiseparaten Teilen (siehe Abb. C und Abb. D);• Die Düsen unter Zuhilfenahme eines 7 mmSteckschlüssels ausschrauben. Der innere Brennerverfügt über eine Düse, der äußere Brenner dagegenüber zwei (derselben Abmessung).

• Tauschen Sie die Düsen gegen die für die neue Gasartgeeigneten Düsen (siehe Tabelle 1) aus. • Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen. Abb. C Abb. DEinstellung der Brenner-PrimärluftAn den Brennern ist keine Primärlufteinstellung erforderlich. Minimumeinstellung• Drehen Sie den Brenner auf klein;• Ziehen Sie den Reglerknopf ab und regulieren Sie die rechtsvom Hahn befindliche Stellschraube (Abb. 14) mittels einesSchraubenziehers so, dass eine kleine stabile Flammegewährleistet ist (bei zu kleiner Flamme ist die Schraubezu lockern, bei zu großer Flamme dagegen etwasanzuziehen). NB: Bei Flüssiggasen muss die Einstellschraube ganzangezogen werden. • Vergewissern Sie sich, dass bei raschem Drehen vonMaximum auf Minimum die Flamme des Brenners nichterlischt.

• Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung (Thermoelement)ausgestatteten Geräten muss bei Nichtfunktionieren derVorrichtung bei auf Minimum eingestellten Brennern derDurchfluss der Minimumleistung (durch Regulieren derEinstellschraube) erhöht werden. Nach erfolgter Neuregelung sind die auf den Bypass-Linienangebrachten Siegel mit Siegellack oder ähnlichem Materialzu erneuern.

12ELEKTRISCHER ANSCHLUSSSTÖRUNGEN UND EVENTUELLE ABHILFEBevor Sie bei eventuellen Betriebsstörungen denKundendienst anfordern, sollten einige Kontrollen vorabdurchgeführt werden. Vergewissern Sie sich in erster Linie,dass auch keine Unterbrechung in der Strom- bzw. Gaszufuhr Ihrer Anlage besteht, vor allem, ob derGashaupthahn auch aufgedreht wurde. Der Brenner zündet bzw. hält die Flamme nichtBitte kontrollieren Sie, ob:• die Gasaustrittsöffnungen der Gasbrenner verstopft sind;• alle abnehmbaren Brennerteile ordnungsgemäßmontiert wurden;• Durchzug in Kochfeldnähe besteht. Die Flamme erlischt wiederBitte kontrollieren Sie, ob:• der Reglerknopf auch bis zum Anschlag durchgedrücktwurde;• der Reglerknopf lange genug gedrückt wurde, um dieAktivierung der Sicherheitsvorrichtung zu ermöglichen;• die direkt an der Sicherheitsvorrichtung befindlichenGasaustrittsöffnungen verstopft sind.

Bei Einstellung des Brenners auf Minimum erlischtdie Flamme. Bitte kontrollieren Sie, ob:• die Gasaustrittsöffnungen verstopft sind;• Durchzug in Kochfeldnähe besteht;• das Minimum korrekt reguliert wurde (siehe Abschnitt"Minimumeinstellung"). Das Kochgeschirr steht nicht sicher. Bitte kontrollieren Sie, ob:+• der Topfboden auch vollständig eben ist;• der Topf auch genau auf die Brennermitte gestellt wurde. Sollte Ihr Gerät trotz aller Kontrollen nicht funktionieren bzw. die Störung weiter bestehen bleiben, dann fordern Sie bitteden nächstliegenden Merloni Elektrogeräte - Kundendienstan, wobei folgende Daten anzugeben sind:- genaue Beschreibung des Fehlers;- Modellnummer (Mod. ), die Sie aus dem Garantiescheinentnehmen können. Beauftragen Sie bei einem Defektniemals einen nicht autorisierten Kundendienst bzw. Techniker und lassen Sie ausschließlich Original-Ersatzteileeinbauen.

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