Jura Z10 Bedienungsanleitung

Jura Kaffeemaschine Z10

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Z10 (EA/SA/INTA)

Bedienungsanleitung

Inhaltsverzeichnis

Ihre Z10

1 Bedienelemente ......................................................................................................4

2 Für Ihre Sicherheit ..................................................................................................6

Bedienungsanleitung beachten 6 ..................................................................................

Bestimmungsgemäße Verwendung 6 .............................................................................

Einschränkung des Nutzerkreises 6 ................................................................................

Nutzung durch Kinder 7 ..............................................................................................

Umgang mit Beschädigungen 7 ....................................................................................

Beschädigungen vermeiden 8 .......................................................................................

Stromschlaggefahr 9 ..................................................................................................

Verbrennungs-, Verbrühungs- und Verletzungsgefahr 9 ......................................................

3 Vorbereiten und in Betrieb nehmen ..........................................................................10

Bedienung über Touchscreen-Display und Rotary Switch ................................................10

Gerät aufstellen ......................................................................................................10

Bohnenbehälter füllen .............................................................................................10

Wasserhärte ermitteln ..............................................................................................11

Erste Inbetriebnahme ...............................................................................................11

Ihre Z10 steuern – das JURA Cockpit ........................................................................... 13

Milch anschließen ................................................................................................... 13

Milchkühler Cool Control per Funk verbinden ...............................................................14

WiFi-Verbindung herstellen ...................................................................................... 14

4 Zubereitung .........................................................................................................15

Aroma Selection ..................................................................................................... 16

Zubereitung mit Vorauswahl (Speciality Selection) ......................................................... 16

Cold Brew ............................................................................................................. 17

Espresso und Kaffee ................................................................................................ 17

Latte macchiato, Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten mit Milch ............................. 17

Milch und Milchschaum ...........................................................................................18

Espresso doppio .....................................................................................................18

Caffè Barista und Lungo Barista ................................................................................. 18

Kännchen Kaffee ....................................................................................................18

Gemahlener Kaffee .................................................................................................19

Heißwasser ...........................................................................................................19

Produkteinstellungen anpassen ................................................................................ 20

5 Täglicher Betrieb ...................................................................................................21

Gerät ein- und ausschalten .......................................................................................21

Wassertank füllen ...................................................................................................21

Pflegemaßnahmen ................................................................................................ 22

Inhaltsverzeichnis

6 Geräteeinstellungen ............................................................................................. 23

7 Pflege ................................................................................................................. 24

Gerät spülen ......................................................................................................... 24

Automatische Milchsystem-Spülung .......................................................................... 24

Milchsystem reinigen ............................................................................................. 24

Kombiauslauf zerlegen und spülen ............................................................................ 25

Filter einsetzen/wechseln ......................................................................................... 27

Gerät reinigen ....................................................................................................... 28

Gerät entkalken ..................................................................................................... 29

Wassertank entkalken .............................................................................................. 31

Bohnenbehälter reinigen .......................................................................................... 31

8 Meldungen im Display .......................................................................................... 32

9 Störungen beheben .............................................................................................. 33

10 Transport und umweltgerechte Entsorgung .............................................................. 35

Transport/ System leeren ........................................................................................ 35

Entsorgung .......................................................................................................... 35

11 Technische Daten .................................................................................................. 36

12 Index .................................................................................................................. 37

13 JURA-Kontakte/ Rechtliche Hinweise ........................................................................ 40

Produktspezifikationen

Marke:	Jura
Kategorie:	Kaffeemaschine
Modell:	Z10
Bildschirmdiagonale:	4.3 Zoll
Farbdisplay:	Ja
WLAN:	Ja
Bluetooth:	Ja
Breite:	320 mm
Tiefe:	450 mm
Gewicht:	13000 g
Produkttyp:	Espressomaschine
Produktfarbe:	Aluminium, Black
Steuerung:	Berührung
Höhe:	380 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 Hz
Eingebautes Display:	Ja
Zertifizierung:	TUV
Fassungsvermögen Wassertank:	2.4 l
Ursprungsland:	Schweiz
Fassungsvermögen Kaffeebohnen:	280 g
Anzahl der Temperatureinstellungen:	3
Zwei Tassen auf einmal:	Ja
Geräteplatzierung:	Arbeitsplatte
Kaffeezubereitungstyp:	Vollautomatisch
Kaffee-Einfüllart:	Kaffeebohnen
Behälter für gebrühten Kaffee:	Tasse
Kapazität (in Tassen):	20 Tassen
Eingebautes Mahlwerk:	Ja
Anpassbare Mahloptionen:	Ja
Einstellbare Stärke des Kaffees:	Ja
Anzahl der Kaffeestärkeneinstellungen:	10
Heißwassersystem:	Ja
Maximaler Betriebsdruck:	15 bar
Spülfunktion:	Ja
Wasserfilter:	Ja
Calc-Clean-Funktion:	Ja
Bereich Höhenverstellbarer Kaffeeausguss:	78 - 150 mm
Reinigungsprogramm für das Milchsystem:	Ja
Programmierbar:	Ja
Höhenverstellbarer Kaffeeausguss:	Ja
Kapazität des Behälters für gemahlenen Kaffee:	20 Tassen
Anzahl der Ausflüsse:	2
Energieeffizienzklasse:	A
Leistung:	1450 W
Automatische Abschaltung:	Ja
Menge pro Packung:	1 Stück(e)
Kabellänge:	1.1 m
Wasserstandsanzeige:	Ja
Sichtbarer Wasserstand:	Ja
Abnehmbarer Tropfschale:	Ja
Tropf-/Auslauf-Einstellung:	Horizontal + Vertikal
Kaffeezubereitung:	Ja
Espressozubereitung:	Ja
Zubereitung von Cappuccino:	Ja
Anzahl der Programme:	32
Löffel enthalten:	Ja
Stromverbrauch (Standby):	0 W
Stromstärke:	10 A
Ein-/Ausschalter:	Ja
Energiesparmodus:	Ja
Nachhaltigkeitszertifikate:	CE
Zubereitung von Caffè Lungo:	Ja
Deckeltyp:	Abnehmbarer Deckel
Jährlicher Energieverbrauch (Schweiz):	62.2 kWh
Zubereitung von Caffè Americano:	Ja
Name der Farbe:	Aluminium Dark Inox (EA)
Zubereitung von Caffè Latte:	Ja
Zubereitung von Latte Macchiato:	Ja
Zubereitung von heißer Milch:	Ja
Zubereitung von Tee:	Ja
Anzahl der Mahlwerke:	1 Stück(e)
Heizsystem:	Thermoblock
Programmierbare Abschaltautomatik:	Ja
Einstellbare Temperatur:	Ja
Leichte Tassen:	Ja
Art der Milchzugabe:	Leitung
Zubereitung von Flat White:	Ja
Variable Brühkammer:	Ja
Brühkammerspektrum:	5 - 16 g
Warmwasser-Temperaturstufen:	3
Zubereitung von Espresso Macchiato:	Ja
Herstellung heißer und kalter Getränke:	Ja
Einstellbare Kaffeeauslaufbreite:	Ja
Breitenverstellbarer Kaffeeauslauf:	24 - 50 mm