Miele H 4404 B Bedienungsanleitung
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Gebrauchs- und Montageanweisung
Herd
H 4304 E, H 4404 E,
H 4314 E, H 4414 E
Backofen
H 4404 B,
H 4314 B, H 4414 B
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 784 860
de-DE

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
H 4304 E, H 4404 E, H 4404 B .......................................19
H 4314 E, H 4314 B, H 4414 E, H 4414 B ...............................20
Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Backofensteuerung ................................................21
Sicherheitseinrichtung ..............................................21
Kühlgebläse ...................................................21
PerfectClean-veredelte Oberflächen ...................................21
Katalytisch emaillierte Oberflächen ....................................21
Versenkbare Bedienelemente ........................................21
Zubehör .........................................................22
Einzelauszüge..................................................22
Einzelauszüge einsetzen .........................................22
Backblech (wenn vorhanden), Universalblech und Rost .................23
Kochfeld.........................................................23
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Betriebsartenwähler................................................24
Temperaturwähler .................................................24
Temperaturkontrolle y...........................................24
Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Zeitschaltuhr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Bedienelemente...................................................26
Bedienprinzip.....................................................26
Tageszeit erstmalig eingeben ........................................27
Tageszeit ändern ...............................................27
Signalton ändern ..................................................27
Kurzzeitwecker nutzen..............................................28
Kurzzeit eingeben...............................................28
Kurzzeit überprüfen und ändern....................................28
Kurzzeit löschen ................................................28
Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Bedienung Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Einfache Nutzung .................................................30
Vorheizen ........................................................30
Inhalt
2

Garzeit eingeben (Abschaltautomatik) .................................31
Garzeit überprüfen und ändern ....................................31
Garzeit löschen.................................................31
Hinweise zum Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Temperatur, Backzeit...............................................32
Backform ........................................................32
Backpapier ....................................................32
Universalblech .................................................33
Kastenform ....................................................33
Einschubebene ...................................................33
Tiefkühlprodukte ..................................................33
Backtabellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Heißluft plus U...................................................34
Ober-Unterhitze V................................................35
Intensivbacken O................................................36
Hinweise zum Braten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tipps ...........................................................38
Bräunung .....................................................38
Ruhezeit ......................................................38
Braten von Geflügel .............................................38
Braten von tiefgefrorenem Fleisch ..................................38
Brattabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Hinweise zum Grillen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Grillgut vorbereiten ................................................41
Grillen auf dem Rost ...............................................41
Tipps ...........................................................41
Grilltabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Einkochen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Garen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Zubereitung von Fertiggerichten ......................................45
Bräunungs-Garen .................................................46
Angaben für Prüfinstitute . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Prüfgerichte nach EN 60350 .........................................47
Energie-Effizienzklasse nach EN 50304 ................................47
Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Inhalt
3
Produktspezifikationen
Marke: | Miele |
Kategorie: | Ofen |
Modell: | H 4404 B |
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