Neff T93T42N2MK Bedienungsanleitung

2 Ø = cmInhaltsverzeichnis[de]GEBRAUCHSANLEITUNGSicherheitshinweise. 2Ursachen für Schäden. 4Umweltschutz. 4Umweltgerecht entsorgen. 4Tipps zum Energiesparen. 4Das Gerät kennen lernen. 5Das Bedienfeld. 5Die Kochstellen. 5Restwärmeanzeige. 5Twist-Pad mit Twist-Knopf. 6Twist-Knopf abnehmen. 6Twist-Knopf aufbewahren. 6Betrieb ohne Twist-Knopf. 6Kochfeld einstellen. 6Kochfeld ein- und ausschalten. 6Kochstelle einstellen. 6Kochtabelle. 7Kindersicherung. 8Kindersicherung ein-und ausschalten. 8Automatische Kindersicherung. 8Timer. 8Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten. 8Automatischer Timer. 9Küchenwecker. 9Automatische Zeitbegrenzung. 9Warmhalte-Funktion. 9Wischschutz. 9Grundeinstellungen. 10Grundeinstellungen ändern. 10Reinigen und Pflegen. 11Glaskeramik. 11Kochfeldrahmen. 11Twist-Knopf. 11Störung beheben. 11Kundendienst. 12Prüfgerichte.

12ProduktinfoWeitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www. neff-international. com und Online-Shop: www. neff-eshop. comFür Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wählen Sie unsere Info-Num-mer: (Mo-Fr: 8. 00-18. 00 Uhr erreichbar) Nur für Deutschland gültig. : SicherheitshinweiseDiese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewah-ren. Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschlie-ßen. Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schä-den durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus-halt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen.

Das Gerät wäh-rend des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen ver-wenden. Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

3Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen. Sie können zu Unfällen führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung oder zersprin-gende Materialien. Benutzen Sie keine ungeeigneten Schutz-vorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Sie können zu Unfällen führen. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie-sen wurden und sie die daraus resultieren-den Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten. Brandgefahr. ■Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las-sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich-tig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnli-chem ersticken. Brandgefahr. ■Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Koch-feld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern. Brandgefahr. ■Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schub-laden direkt unter dem Kochfeld aufbe-wahren. Brandgefahr. ■Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschal-ten. Sicherung im Sicherungskasten aus-schalten. Kundendienst rufen. Verbrennungsgefahr.

■Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fern-halten. Verbrennungsgefahr. ■Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht. Sicherung im Siche-rungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr. ■Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr-lich. Nur ein von uns geschulter Kunden-dienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzste-cker ziehen oder Sicherung im Siche-rungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. Stromschlaggefahr. ■Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hoch-druckreiniger oder Dampfreiniger verwen-den. Stromschlaggefahr. ■Ein defektes Gerät kann einen Strom-schlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten aus-schalten. Kundendienst rufen. Stromschlaggefahr. ■Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Siche-rung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. Gefahr durch Magnetismus. Das abnehmbare Bedienelement ist magne-tisch und kann elektronische Implantate, z. B.

Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen. Für Träger von elektronischen Implantaten: Das Bedienelement nie in den Taschen der Bekleidung tragen. Mindestab-stand zu Herzschrittmachern 10 cm. Verletzungsgefahr. Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwi-schen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topf-boden immer trocken halten.

4Ursachen für SchädenAchtung. ■Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. ■Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schä-den entstehen. ■Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, dem Anzei-gebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen. ■Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. ■Alu-Folie oder Kunststoff-Gefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet. ÜbersichtIn der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten Schäden:UmweltschutzUmweltgerecht entsorgenEntsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Tipps zum Energiesparen■Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie deutlich mehr Ener-gie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel heben zu müssen. ■Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden.

Une-bene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch. ■Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu kleine Töpfe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beach-ten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurch-messer an. Er ist meistens größer als der Durchmesser des Topfbodens. ■Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein gro-ßer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie. ■Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. ■Decken Sie mit Ihrem Topf immer eine möglichst große Flä-che der Kochstelle ab. ■Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück. ■Wählen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie. ■Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes.

Schäden Ursache MaßnahmeFlecken Übergelaufene Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Kratzer Salz, Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. Raue Topf- und Pfannenböden ver-kratzen die Glaskeramik Prüfen Sie Ihr Geschirr. Verfärbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Topfabrieb (z. B. Aluminium) Heben Sie die Töpfe und Pfannen beim Verschieben an. Ausmuschelung Zucker, stark zuckerhaltige Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikalt-geräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

5Das Gerät kennen lernenDie Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben.Das BedienfeldHinweise■Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.■Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.■Ziehen Sie keine Töpfe in die Nähe der Anzeigen und Senso-ren. Die Elektronik kann überhitzen.Die KochstellenRestwärmeanzeigeDas Kochfeld hat für jede Kochstelle eine zweistufige Restwär-meanzeige.Erscheint in der Anzeige ein •, ist die Kochstelle noch heiß. Sie können z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre schmelzen. Kühlt die Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu œ.

Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausrei-chend abgekühlt ist.Anzeigen‚ Š-Kochstufen‹Betriebsbereitschaft• œ/Restwärme–Warmhaltefunktion‰‰ TimerBedienflächen#Hauptschalter–Kindersicherung–WarmhaltefunktionóZonenzuschaltung3TimerBedienflächenKochstelle Zuschalten und Wegschalten$Einkreis-KochstelleðZweikreis-Kochstelle Kochstelle auswählen, Symbol ó berühren.îBräterzone Kochstelle auswählen, Symbol ó berühren.Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet.

6Twist-Pad mit Twist-KnopfDas Twist-Pad ist der Einstellbereich in dem Sie mit dem Twist-Knopf Kochstellen auswählen und Kochstufen einstellen kön-nen. Im Bereich des Twist-Pad zentriert sich der Twist-Knopf automatisch. Der Twist-Knopf ist magnetisch und wird auf das Twist-Pad auf-gesetzt. Durch Antippen des Twist-Knopfes im Bereich einer Markierung aktivieren Sie die entsprechende Kochstelle. Durch Drehen des Twist-Knopfes stellen Sie die Kochstufe ein. Twist-Knopf abnehmenSie können den Twist-Knopf abnehmen. So erleichtern Sie sich die Reinigung. Den Twist-Knopf können Sie auch abnehmen, wenn die Koch-stelle in Betrieb ist. Die Wischschutz-Funktion wird aktiviert und nach 35 Sekunden schaltet das Kochfeld aus. : Brandgefahr. Wenn Sie einen metallischen Gegenstand auf das Twist-Pad legen, kann das Kochfeld weiterheizen. Schalten Sie deshalb das Kochfeld immer mit dem Hauptschalter aus.

Twist-Knopf aufbewahrenIm Twist-Knopf ist ein starker Magnet. Bringen Sie den Twist-Knopf nicht in die Nähe von magnetischen Datenträgern, z. B. Videokassetten, Disketten, Kreditkarten und Karten mit Mag-netstreifen. Diese können zerstört werden. Bei Fernsehgeräten und Monitoren können Störungen auftreten. : Gefahr durch Magnetismus. Für Träger von elektronischen Implantaten z. B. Herzschrittma-cher, Insulinpumpen. Es kann sein, dass Implantate von Mag-netfeldern beeinflusst werden. Tragen Sie den Twist-Knopf deshalb nie in den Taschen Ihrer Bekleidung. Der Abstand zu einem Herzschrittmacher muss mindestens 10 cm betragen. Hinweis: Der Twist-Knopf ist magnetisch. Metallteilchen, die sich an der Unterseite festsetzen, können die Glaskeramik ver-kratzen. Wischen Sie den Twist-Knopf immer gut ab.

Betrieb ohne Twist-KnopfWenn Sie den Twist-Knopf verlegt haben, können Sie das Koch-feld auch ohne Twist-Knopf betreiben:1. Mit dem Hauptschalter das Kochfeld einschalten. 2. In den nächsten 5 Sekunden Symbol L und gleichzeitig 3berühren. Ein Signal ertönt. 3.

Symbol sooft berühren bis die Anzeige der gewünschten 3Kochstelle leuchtet. 4. Mit Symbol L (-) und ó (+) die gewünschte Kochstufe einstel-len. Die Kochstelle ist eingeschaltet. Hinweis: Sie können den Twist-Knopf jederzeit wieder aufset-zen. Kochfeld einstellenIn diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel-len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver-schiedene Gerichte. Kochfeld ein- und ausschaltenDas Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus. Einschalten: Berühren Sie das Symbol #. Ein Signal ertönt. Die Anzeige über dem Hauptschalter leuchtet. Das Kochfeld ist betriebsbereit. Ausschalten: Berühren Sie das Symbol #, bis die Anzeige über dem Hauptschalter erlischt. Alle Kochstellen sind ausge-schaltet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Koch-stellen ausreichend abgekühlt sind.

Hinweise■Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Koch-stellen länger als 15 Sekunden ausgeschaltet sind. ■Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder ein-schalten, geht das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb. Kochstelle einstellenMit dem Twist-Knopf stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein. Kochstufe 1 = niedrigste LeistungKochstufe 9 = höchste LeistungJede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Kochstufe einstellenDas Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Die Kochstelle auswählen. Dazu den Twist-Knopf im Bereich der gewünschten Kochstelle antippen. 2. In den nächsten 5 Sekunden den Twist-Knopf drehen, bis in der Kochstufen-Anzeige die gewünscht Kochstufe erscheint. Die Kochstelle ist eingeschaltet.

7Kochstufe ändernDie Kochstelle auswählen und die neue Kochstufe einstellen.Kochstelle ausschalten:Die Kochstelle auswählen und auf ‹ stellen. Nach etwa 5 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten.KochtabelleIn der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög-lich.Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.Fortkochstufe Fortkochdauer in MinutenSchmelzenSchokolade, Kuvertüre Butter, Honig, Gelatine1-1.1-2--Erwärmen und WarmhaltenEintopf (z. B.

8KindersicherungMit der Kindersicherung können Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten. Kindersicherung ein-und ausschaltenDas Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Einschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 3 Sekunden. LDas Symbol F leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt. Ausschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 3 Sekunden. LDie Sperre ist aufgehoben. Automatische KindersicherungMit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automa-tisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten. Ein- und ausschaltenWie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfah-ren Sie im Kapitel Grundeinstellungen. TimerDer Timer kann auf 2 verschiedene Arten genutzt werden:■Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten. ■Als Küchenwecker. Eine Kochstelle soll automatisch ausschaltenSie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer ein.

Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus. Dauer einstellenDie Kochstelle muss eingeschaltet sein. 1. Mit dem Twist-Knopf die Kochstelle auswählen. 2. Symbol berühren. In der Timer-Anzeige leuchtet. Mit 3 ‹‹dem Twist-Knopf die gewünschte Dauer einstellen. Die Dauer läuft ab. Wenn sie für mehrere Kochstellen eine Dauer eingestellt haben, läuft in der Anzeige sichtbar die kür-zeste Dauer ab. Die Anzeige x der Kochstelle leuchtet hell. Nach Ablauf der ZeitWenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die Kochstelle aus. In der Kochstellen-Anzeige leuchtet ‹. Ein Signal ertönt. In der Timer-Anzeige leuchtet ‹‹ für eine Minute. Die Anzeige x der Kochstelle blinkt. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Die Anzeigen erlöschen und der Signalton verstummt.

Braten**Schnitzel, natur oder paniertSchnitzel, tiefgekühltKotelett, natur oder paniert***Steak (3 cm dick)Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)***Geflügelbrust (2 cm dick)***Geflügelbrust, tiefgekühlt***Fisch und Fischfilet, naturFisch und Fischfilet, paniertFisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z. B.

9Dauer korrigieren oder löschenMit dem Twist-Knopf die Kochstelle auswählen. Symbol 3 berühen und die Dauer ändern oder auf ‹‹ stellen. Hinweise■Sie möchten die Dauer für eine Kochstelle abfragen: Mit dem Twist-Knopf die Kochstelle auswählen. Die Dauer erscheint für 5 Sekunden. ■Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen. Automatischer TimerMit dieser Funktion können Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwählen. Nach jedem Einschalten einer Kochstelle läuft dann die vorgewählte Dauer ab. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus. Wie Sie den automatischen Timer einschalten, erfahren Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Hinweis: Sie können die Dauer für eine Kochstelle ändern oder den automatischen Timer für die Kochstelle ausschalten:Die Kochstelle auswählen und Symbol 3 berühren. Im Einstell-bereich die Dauer ändern oder auf ‹‹ stellen.

KüchenweckerMit dem Küchenwecker können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen. Er ist unabhängig von allen anderen Einstellungen. Küchenwecker einstellenEs darf keine Kochstelle ausgewählt sein. 1. Symbol berühren, in der Timer-Anzeige leuchtet. 3 ‹‹2. Mit dem Twist-Knopf die gewünschte Dauer einstellen. Nach einigen Sekunden läuft die Zeit ab. Nach Ablauf der ZeitEs ertönt eine Minute lang ein Signal und in der Timer-Anzeige leuchtet ‹‹. Die Anzeige V blinkt. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Die Anzeigen erlöschen und der Signalton ver-stummt. Zeit korrigierenSymbol 3 berühren und mit dem Twist-Knopf die Zeit ändern. Automatische ZeitbegrenzungIst eine Kochstelle lange Zeit in Betrieb und sie ändern die Ein-stellung nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert. Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Kochstel-len-Anzeige blinken abwechselnd ” ‰ und.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der ein-gestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden). Warmhalte-FunktionDie Warmhalte-Funktion ist geeignet zum Schmelzen von Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von Speisen und Geschirr. Warmhalte-Funktion einschalten:1. Mit dem Twist-Knopf die Kochstelle auswählen. 2. In den nächsten 5 Sekunden Symbol berühren. LIn der Kochstufen-Anzeige erscheint –. Die Warmhalte-Funktion ist eingeschaltet. Warmhalte-Funktion ausschalten:Die Kochstelle auswählen und Symbol berühren. In der LKochstufen-Anzeige erscheint ‹. Nach 5 Sekunden schaltet die Kochstelle aus und die Rest-wärme-Anzeige erscheint. WischschutzWenn Sie über das Bedienfeld wischen während das Kochfeld eingeschaltet ist, können sich Einstellungen verändern. Um dies zu Vermeiden hat Ihr Kochfeld eine Wischschutz-Funk-tion. Nehmen Sie den Twist-Knopf ab. Ein Signal ertönt.

Das Bedienfeld ist für 30 Sekunden gesperrt. Sie können über das Bedienfeld wischen ohne Einstellungen zu verändern. Hinweise■Der Hauptschalter ist von der Wischschutz-Funktion ausge-nommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten. ■Sie können den Twist-Knopf jederzeit wieder aufsetzen■Nach 35 Sekunden schaltet das Kochfeld automatisch aus.

10GrundeinstellungenIhr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.Grundeinstellungen ändernDas Kochfeld muss ausgeschaltet sein.1. Das Kochfeld einschalten.2. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol 3 4 Sekunden lang berühren. Im Timer-Display erscheint ™‚ , im Kochstellen-Display ‹.3. Symbol sooft berühren, bis im Timer-Display die 3gewünschte Anzeige erscheint.4. Mit dem Twist-Knopf den gewünschten Wert einstellen.5.

Symbol 33 4 Sekunden lang berühren.Die Einstellung ist aktiviert.AusschaltenZum Verlassen der Grundeinstellung das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten und neu einstellen.Anzeige Funktion™‚ Automatische Kindersicherung‹Ausgeschaltet.*‚Eingeschaltet.™ƒ Signalton‹Bestätigungssignal und Fehlermeldung ausgeschaltet.‚Nur Fehlermeldung eingeschaltet.ƒBestätigungssignal und Fehlermeldung eingeschaltet.*™† Automatischer Timer‹Ausgeschaltet.*‚-ŠŠ Dauer nach der die Kochstellen ausschalten™‡ Dauer des Timer-Ende Signals‚10 Sekunden.ƒ n30 Sekunden„1 Minute.*™ˆ Zuschaltung der Heizkreise‹Ausgeschaltet.*‚Eingeschaltet.ƒLetzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.™‰ Betrieb ohne Twist-Knopf‹Ausgeschaltet‚Eingeschaltet*™‹ Rücksetzung auf die Grundeinstellung‹Ausgeschaltet.‚Eingeschaltet.*Grundeinstellung

11Reinigen und PflegenDie Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei, Ihr Kochfeld zu pflegen. Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. GlaskeramikReinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abge-kühlt ist. Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeig-net sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpa-ckung. Benutzen Sie nie:■Unverdünntes Handgeschirrspülmittel■Reiniger für die Geschirrspülmaschine■Scheuermittel ■aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentfer-ner■kratzende Schwämme ■Hochdruckreiniger oder DampfstrahlerStarken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Her-stellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kun-dendienst oder in unserem e-Shop. Mit Spezialschwämmen zur Reinigung von Glaskeramik erzie-len Sie gute Reinigungsergebnisse. KochfeldrahmenUm Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise:■Verwenden Sie nur warme Spüllauge. ■Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich aus. ■Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel. ■Benutzen Sie nicht den Glasschaber. Twist-KnopfDen Twist-Knopf wischen Sie am besten nur mit lauwarmer Spüllauge ab. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel. Die Reinigung im Geschirrspüler sowie das Tauchen in Spülwasser schädigt den Twist-Knopf. Störung behebenOft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sie bitte auf folgende Hinweise, bevor Sie den Kunden-dienst anrufen.

“ blinkt Die Bedienfläche ist feucht oder ein Gegenstand liegt darauf. Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegenstand. “§„‰ Twist-Knopf nicht zentriert im Twist-Pad aufgesetzt. Setzen Sie den Twist-Knopf zentral im Twist-Pad auf. “§ + Zahl Störung der Elektronik. Schalten Sie das Gerät an der Haussicherung oder am Schutzschalter im Sicherungskasten aus und nach 30 Sekunden wieder ein. Rufen Sie den Kundendienst, wenn die Anzeige wieder erscheint. ”ƒ Die Elektronik wurde überhitzt und hat die entsprechende Kochstelle abge-schaltet. Warten Sie bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist. Berühren Sie dann eine Bedienfläche der Kochstelle. *”… Die Elektronik wurde überhitzt und hat alle Kochstellen abgeschaltet. Warten Sie bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist. Berühren Sie dann eine beliebige Bedienfläche.

*”‰ Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat sich abgeschaltet. Sie können die Kochstelle sofort wieder einschalten. * Stellen Sie keine heißen Töpfe an oder auf das Bedienfeld.

12KundendienstWenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer:Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass. Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist. Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun-dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis. Reparaturauftrag und Beratung bei StörungenVertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni-kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.

PrüfgerichteDiese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt um das Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unser Zubehör-Geschirr von Schulte-Ufer (4teiliges Induktions-Topfset Z9442X0) mit den folgenden Abmessungen:■Stieltopf Ø 16 cm, 1,2 L, für 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle■Kochtopf Ø 16 cm, 1,7 L, für 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle■Kochtopf Ø 22 cm, 4,2 L, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Koch-stelle■Bratpfanne Ø 24 cm, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø KochstelleA0810 550 544D089 12 474 474CH 0848 840 040Aufheizen /Ankochen FortkochenPrüfgerichte Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe DeckelSchokolade schmelzenGeschirr: StieltopfSchokoladen-Kuvertüre (z. B. Dr.

Linsenterrine mit Würstchen von Erasco: Anfangstemperatur 20° CMenge 500 g für 14,5 cm Ø Kochstelle 9 ca. 2:00 (Umrühren nach ca. 1:30)Ja 1 JaMenge: 1000 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:30 (Umrühren nach ca. 1:30)Ja 1 JaBechamelsauce simmernGeschirr: StieltopfMilchtemperatur: 7° CRezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle9 2 ca. 5:20 Nein 1 1, 3 Nein1 Die Butter schmelzen, Mehl und Salz einrühren und die Mehlschwitze für 3 Minuten halten2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufügen und diese unter ständigem Umrühren zum Kochen bringen.

13Werden die Versuche mit einer18cm Ø Kochstelle mit 1500 W Nennleistung durchgeführt, dann verlängert sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe wird um eine Fortkochstufe erhöht. 3 Nachdem die Bechamel-sauce aufgekocht ist, diese für weitere 2 Minuten auf Stufe 1 halten, wobei diese ständig gerührt wirdMilchreis kochenGeschirr: KochtopfMilchtemperatur: 7° C Rezept: 190 g Rundkornreis, 22,5 g Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für 14,5 cm Ø Koch-stelle9 ca. 6:30 Die Milch erwärmen bis diese beginnt aufzusteigen. Auf Fort-kochstufe zurückschalten und Reis Zucker sowie Salz in die Milch gebenNein 2 JaNach 10 Minuten Milchreis umrührenRezept: 250 g Rundkornreis, 30g Zucker, 1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für 18cm Ø oder17 cm Ø Kochstelle9 ca. 6:30 Die Milch erwärmen bis diese beginnt aufzusteigen.

Auf Fort-kochstufe zurückschalten und Reis Zucker sowie Salz in die Milch gebenNein 2 JaNach 10 Minuten Milchreis umrührenReis kochenGeschirr: KochtopfWassertemperatur 20° CRezept nach DIN 44550: 125 g Langkornreis 300 g Wasser und eine Prise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:48 Ja 2 JaRezept nach DIN 44550: 250 g Langkornreis, 600 g Wasser und eine Prise Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 3:15 Ja 2. JaSchweinelendensteaks braten Geschirr: BratpfanneAnfangstemperatur Lendensteaks: 7° C Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewicht etwa 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Son-nenblumenöl für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:40 Nein 7 NeinPfannkuchen bratenGeschirr: BratpfanneRezept nach DIN EN 60350-2Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle 9 ca. 2:40 Nein 6 oder 6.