Panasonic KY-B84 Bedienungsanleitung

32IH (Induktionsheizvorrichtung) bezieht sich auf die elektromagnetische Induktionserhitzung. Wenn Elektrizität in die magnetischen Spiralen unter der Kochoberächenplatte ießt, werden magnetische Kraftlinien produziert. Wenn die magnetischen Kraftlinien metallisches Kochgeschirr durchlaufen, wird ein Wirbelstrom induziert und die produzierte Hitze, die durch den Widerstand des Kochgeschirrs produziert wird, wird zum erwärmen verwendet. ■IH KochmechanismusVielen Dank für den Kauf dieses Panasonic Gerätes. Bitte lesen Sie vor dem Gebrauch des Gerätes diese Anleitung aufmerksam durch. Bitte bewahren Sie die Betriebs- und Montageanleitungen sowie das Garantiezertikat für die spätere Verwendung auf. * Montageanleitungen liegen bei. Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch gedacht. InhaltSicherheitsmaßnahmen. 33 Allgemeine Vorsichtsmaßnahmen. 41Entsorgung von Abfallprodukten.

42Hauptmerkmale 43. Teile-Identikation. 44Arten von Kochgeschirr, die verwendet werden können. 46IH Kochen 48. Anleitung zur Anpassung des Heizniveaus 53. Anleitung zur Anpassung der Temperatur 54. Reinigung 55. Fehlerbehebung 56. Fehleranzeigen 59. Spezikationen. 61KochoberächenplatteWirbelstromMagnetische Kraft produzierende SpiraleMagnetische KraftlinienDie Unterseite des Kochgeschirrs selbst wird erwärmt. Sicherheitsmaßnahmen.

34WARNUNG: Nicht Befolgen dieser Instruktionen kann zum Tod oder zu ernsthaften Verletzungen führen. - Beachten Sie die folgenden Warnungen, um die richtige Funktionsweise des IR-Sensors aufrecht zu erhalten. - Stellen Sie sicher, dass das Kochgeschirr den IR-Sensor ( ) komplett bedeckt. - Wählen und benutzen Sie die linke, vordere IH-Kochplatte mit dem Frittier-Regelsensor ( ) zum Frittieren. Verwenden Sie nicht die andere IH-Kochplatte zum Frittieren. befolgen Sie die Anleitungen betreffend Menge und Tiefe des Öls. Menge: Minimum 200 g (0,22 L) Tiefe: Minimum 1 cm - Wischen Sie das Wasser auf der Kochoberächenplatte und der Innen- und Außenseite des Kochgeschirrs ab.Wenn diese Warnungen nicht beachtet werden, ist es möglich, dass der IR-Sensor nur eingeschränkt funktioniert und kann die Überhitzung des Öls zur Folge haben und in Feuer resultieren.Sicherheitsmaßnahmen

36WARNUNG: Nicht Befolgen dieser Instruktionen kann zum Tod oder zu ernsthaften Verletzungen führen. - Lassen Sie keine metallischen Objekte, wie zum Beispiel Messer, Gabeln, Löffel, Deckel, Alufolie und -blech, sterilisierbare Beutel, Magnetringe, Uhren oder Accessoires in der Nähe oder auf der Kochoberächenplatte liegen und fassen Sie das Kochgeschirr während des IH_Heizbetriebs nicht an. Sie können heiß werden und Verbrennungen oder Verletzungen verursachen. - Sie sollten das Gerät weder auseinander nehmen noch reparieren oder modizieren. Für Reparaturen kontaktieren Sie Ihren Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben. - Verwenden Sie nach dem Gebrauch die Bedienelemente, um das Gerät auszuschalten (Hauptstromschalter) und verlassen Sie sich nicht auf den Topfdetektor (Sicherheitsfunktionen).

38WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden heiß während des Gebrauchs. Es sollte darauf geachtet werden, dass Sie die Berührung mit den Heizelementen vermeiden. Kinder unter 8 Jahren sollten fern gehalten werden, außer sie stehen unter kontinuierlichen Überwachung.WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf einer Herdplatte mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und in Feuer resultieren. Versuchen Sie NIE ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme z.B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke.WARNUNG: Feuergefahr : Lagern Sie keine Gegenstände auf der Kochoberäche.WARNUNG: Wenn die Kochoberächenplatte Risse aufweist, fassen Sie sie nicht an und schalten Sie den Hauptstromschalter ab, um die Möglichkeit eines Elektroschocks zu vermeiden.

40VORSICHT: Nicht Befolgen dieser Instruktionen kann zu Verletzungen oder zu Sachschäden führen. - Platzieren Sie kein Papier oder Geschirrtücher unter das Kochgeschirr. Sie können versengt werden durch die Hitze des Kochgeschirrs. - Erhitzen Sie kein leeres Kochgeschirr und überhitzen Sie keine Zutaten. Die Zutaten können verbrennen und das Kochgeschirr kann beschädigt werden. - Verwenden Sie das Gerät nicht für andere Zwecke als zum Kochen. Dies kann zu Überhitzung oder Fehlfunktion führen und in Feuer resultieren. - Wenn Sie ein medizinisches Gerät tragen (wie z.B. einen Herzschrittmacher), konsultieren Sie Ihren Arzt. Der Betrieb des Gerätes kann das medizinische Gerät beeinträchtigen. - Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Sicherheitsmaßnahmen Allgemeine Vorsichtsmaßna

42Entsorgung von AbfallproduktenDieses Symbol auf dem Produkt und/oder beiliegende Dokumente bedeuten, dass gebrauchte elektrische und elektronische Produkte nicht mit allgemeinem Haushaltsabfall vermischt werden sollten.Für die richtige Behandlung, Wiederherstellung und Recycling, bringen Sie diese Produkte bitte zu den dafür vorgesehenen Sammelstellen, wo sie gratis akzeptiert werden.Alternativ können Sie in einigen Ländern, beim Kauf eines neuen, gleichwertigen Produkts, Ihr Produkt dem lokalen Händler zurückgeben.Die korrekte Entsorgung dieses Produkts, hilft wertvolle Ressourcen zu schützen und vermeidet potenziale negative Effekte auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt, welche sich sonst bemerkbar machen bei unsachgemäßer Abfallbehandlung.

Bitte kontaktieren Sie Ihre lokale Behörde für weitere Details über Ihre nächstgelegene, dafür vorgesehene Sammelstelle.Wegen nicht ordnungsgemäßer Entsorgung dieses Abfalls, können Sanktionen,in Übereinstimmung mit den einzelstaatlichen Rechtsvorschriften, verhängt werden. ■Informationen zur Entsorgung für Anwender von Elektro- und & Elektronik-Altgeräten (private Haushalte) ■Informationen zur Entsorgung in anderen Ländern, außerhalb der Europäischen UnionDieses Symbol ist nur in der Europäischen Union gültig.Wenn Sie dieses Produkt wegwerfen wollen, kontaktieren Sie bitte Ihre lokale Behörde oder den Händler vor Ort und fragen Sie nach der korrekten Entsorgungsmethode.Hauptmerkmale

46Arten von Kochgeschirr, die verwendet werden könnenMaterial Kompatibles KochgeschirrEisen/Gusseisen Emaille-Eisen Magnetischer Edelstahl (Magnete kleben an der Unterseite.)* Die Heizkraft ist eventuell bei einigen Edelstahl-Kochgeschirren nicht so stark.Inkompatibles Kochgeschirr - Aluminium/Kupfer - Hitzebeständiges Glas - Keramik und TonwareForm der UnterseiteKompatibles KochgeschirrDie Unterseite ist ach und liegt gleichmäßig auf der Kochoberächenplatte auf.Inkompatibles KochgeschirrKochgeschirr mit runder UnterseiteKochgeschirr mit Füßen oder AusbuchtungenKochgeschirr mit dünner Unterseite* Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit Unterseiten, die 3 mm oder mehr gewölbt sind, da die Sicherheitsfunktionen eventuell nicht richtig aktiviert werden und die Heizkraft vermindert oder das Kochgeschirr nicht erhitzt werden kann.Kochgeschirr mit gewölbter UnterseiteGröße (Durchmesser der Unterseite)Kompatibles KochgeschirrFür die vorderen IH-Kochplatten: 14,5 cm und darüberFür die hinteren IH-Kochplatten: 12 cm und darüber* Verwenden Sie Kochgeschirr, das zu der Größe des Kochbereichs passt.

48 ■Vorbereiten1. Platzieren Sie das Kochgeschirr in der Mitte der IH-Kochplatte. - Für die vorderen IH-Kochplatten, bedecken Sie die IR-Sensoren mit dem Kochgeschirr. - Für Pfannenrühren oder Braten in der Pfanne, wischen Sie das Wasser auf der Kochoberächenplatte und der Innen- und Außenseite des Kochgeschirrs ab, so dass die Temperatur auf der Unterseite des Kochgeschirrs korrekt ermittelt werden kann. * Der IR-Sensor ermittelt und reguliert die Temperaturen auf der Unterseite des Kochgeschirrs. Er verhindert Überhitzung und setzt die Temperatur auf die eingestellte Temperatur zurück, nachdem die Temperatur sich reduziert, wenn Zutaten hinzugefügt werden.2. Berühren Sie (leichtes Halten) die Hauptstromtaste, um die Stromversorgung einzuschalten.Wenn 1 Minute ohne Betrieb abgelaufen ist, schaltet sich der Hauptstrom automatisch ab.

Wenn dies passiert, schalten Sie den Hauptstrom wieder ein.3. Führen Sie den gewünschten Arbeitsvorgang aus. - Für das Erhitzungsmenü, siehe Seite 49. - Für das Menü betreffend Braten in der Pfanne, siehe Seite 50. - Für das Frittiermenü, siehe Seite 50.Sicherheitsfunktionen ■ErhitzungsmenüDie IH-Kochplatte wird automatisch ausgeschaltet, wenn Abnormalitäten ermittelt werden. - Nicht Erkennen des Topfs, automatisches Abschalten (Siehe Seite 59.) - Kleines Objekt, automatisches Abschalten (Siehe Seite 59.) - Leerer Topf, automatisches Abschalten (Siehe Seite 60.) - AUS-vergessen, automatisches Abschalten (Siehe Seite 56.)Ohne Betrieb wird der Hauptstrom automatisch abgeschaltet. - Hauptstromschalter, automatisches Abschalten (Siehe Seite 56.)Die Heizkraft wird automatisch reduziert, um Überhitzung zu vermeiden.

50 ■Menü für Braten in der Pfannemit dem Brattemperatur-RegelungssensorBei der rechten, vorderen IH-Kochplatte vorhanden.1. Berühren Sie die Taste, um den Brattemperatur-Regelungssensor zu aktivieren.Standard Temperatur: 200 oC2. Berühren Sie die Taste, um die Temperatur anzupassen. (Links: vermindern, rechts: steigern)Temperatur-Anpassungsbereich: 140 oC bis 230 oC (Siehe Seite 54.)Die tatsächliche Temperatur auf der Pfannenunterseite kann sich, je nach Pfanne, von der eingestellten Temperatur unterscheiden. Passen Sie die Temperatur mit diesen Tasten an.3. Wenn die Vorwärmanzeige( ) verschwindet, fügen Sie Zutaten hinzu.Das Gerät piept.Wenn die rechte, hintere IH-Kochplatte gleichzeitig benutzt wird, wird die Vorwärmzeit länger.4. Berühren Sie die Taste, um den Brattemperatur-Regelungssensor zu deaktivieren.

■Frittiermenümit dem Frittiertemperatur-RegelungssensorBei der linken, vorderen IH-Kochplatte vorhanden.1. Berühren Sie die Taste, um den Frittiertemperatur-Regelungssensor einzuschalten.Standard Temperatur: 180 oCHINWEISDer Timer kann beim „ “ nicht verwendet werden.Brattemperatur-RegelungssensorWARNUNGBeim Frittieren sollten Sie mindestens 200 Öl verwenden und es gsollte wenigstens 1 cm tief sein. Ansonsten kann Feuer ausbrechen.IH Kochen

52 ■TimerDer Timer ist praktisch für das Simmern über einen längeren Zeitraum.Verfügbar für alle IH-Kochplatten, die mit dem Erhitzen begonnen haben.1. Berühren Sie den Hauptstromschalter, um die Stromversorgung einzuschalten.2. Führen Sie die Erhitzungsmenü-Funktion aus.Für das Erhitzungsmenü, siehe Seite 49.3. Berühren Sie die Taste, um die IH-Kochplatte auszuwählen. blinkt, wenn die entsprechende IH-Kochplatte ausgewählt wird.4. Berühren Sie die Taste, um die Zeit einzustellen.Timer Einstellbereich: 1 Minute bis 99 Minuten - Berühren und halten Sie die Taste, um die Zeit schnell zu wechseln. - Bei der ersten Berührung wird die Zeit vermindert von . - Um zu löschen, berühren Sie die Taste bis angezeigt wird.Wenn die Zeit erreicht wird, , piept das Gerät und schaltet sich automatisch aus.IH Kochen Anleitung zur Anpassung d

56 StromquelleÜberprüfen Sie die folgenden Informationen bevor Sie Anfragen oder Serviceleistungen anfordern. Bedienfeld Geräusche und LärmSymptom Mögliche UrsacheDie IH-Herdplatte kann nicht AN-geschaltet werden. - Der Hauptstromschalter wurde nicht AN-geschaltet. Der Hauptstromschalter wurde so konstruiert, dass er nicht einfach anzuschalten ist, wenn er versehentlich berührt wird. Berühren Sie den Hauptstromschalter etwas länger. - Die „ “ wurde aktiviert. (Siehe Seite 45.)KindersicherungHauptstromschalter, automatisches AbschaltenWenn 1 Minute ohne Betrieb verstrichen ist, seit der Hauptstromschalter angeschaltet wurde, schaltet die Hauptstromversorgung automatisch ab.

Schalten Sie den Hauptstromschalter wieder ein.Der „Frittiertemperatur-Regelungssensor“ und die linke, hintere IH-Kochplatte können nicht gleichzeitig benutzt werden.Die IH-Kochplatte hat sich während der Verwendung automatisch ausgeschaltet.AUS-vergessen, automatisches AbschaltenWenn ungefähr 45 Minuten keine Taste gedrückt wird, während die IH-Kochplatte in Betrieb ist, ertönt ein Signalton (Buzzer) und die IH-Kochplatte wird automatisch ausgeschaltet. Berühren Sie die Taste nochmals. * Der Timer wird für das Simmern empfohlen. (Siehe Seite 52.)Symptom Mögliche UrsacheTastenbedienung ist gesperrt. - Ihre Fingerspitzen sind bedeckt oder sind mit Verbänden eingebunden. - Sie haben den Arbeitsvorgang durchgeführt während Sie den Griff des Kochgeschirrs gehalten haben. - Das Bedienfeld ist verunreinigt. Schalten Sie den Hauptstromschalter aus und entfernen Sie alle Fremdkörper.

Anschließend schalten Sie den Hauptstromschalter wieder ein. * Nach dem Kochen entfernen, beim Frittieren.Tasten reagieren, selbst wenn Sie nur die nähere Umgebung berühren.Wasser oder andere Flüssigkeiten könnten sich auf oder um die Tasten benden. Entfernen Sie sämtliche Flüssigkeiten um die Tasten herum.Fehlerbehebung

58 Menü für Braten in der Pfanne FrittiermenüSymptom Mögliche Ursache - Die Vorwärmzeit dauert zu lange. - Die tatsächliche Temperatur unterscheidet sich von der eingestellten Temperatur. - Die Pfanne wurde vom IR-Sensor wegbewegt. - Die Unterseite der Pfanne oder der Kochoberächenplatte weisen Verunreinigungen auf. - Wasser, Öl oder Essen wurde während des Vorwärmens hinzugefügt. - Die Temperatur auf der Unterseite der Pfanne kann sich je nach Pfannentyp von der eingestellten Temperatur unterscheiden. * Wenn die tatsächliche Temperatur nicht korrekt ist, passen Sie die Temperatur mit an. (Siehe Seite 50.)Symptom Mögliche Ursache - Die Vorwärmzeit dauert zu lange. - Die tatsächliche Temperatur unterscheidet sich von der eingestellten Temperatur. - Der Topf wurde vom IR-Sensor wegbewegt. - Die Unterseite des Topfs oder die Kochoberächenplatte ist verunreinigt.

- Mehr als 800 Öl wurden hinzugefügt.g - Heißes Öl, braunes Öl, trübes Öl oder Öl, das Essensrückstände enthält, wird verwendet. - Die Öltemperatur kann sich, je nach Typ, Material, Form und Größe der Unterseite des Topfs, von der eingestellten Temperatur unterscheiden oder die Vorwärmzeit kann länger dauern. * Wenn die tatsächliche Öltemperatur nicht korrekt ist, passen Sie die Temperatur mit an. (Siehe Seite 51.)Fehlerbehebung Fehleranzeigen

60FehleranzeigenÜberprüfen Sie für die folgenden Fehleranzeigen die Ursache und behandeln Sie sie. Anschließend berühren Sie die Taste der vorderen rechten oder vorderen linken IH-Kochplatte ( oder ), um eine Fehleranzeige zu löschen. Anzeige Mögliche UrsacheFilterverstopfungs-Erkennung(für den Filter des Einlassgebläse oder Abluftgebläse) - Das Einlass- oder Abluftgebläse ist verstopft. - Schmutz hat sich im Einlass- oder Abluftgebläse angesammelt. Entfernen Sie alle Blockaden. - Im Fall der linken oder rechten, vorderen IH-Kochplatte - Im Fall der linken oder rechten, hinteren IH-KochplatteLeerer Topf, automatisches AbschaltenEin leerer Topf wurde erhitzt. * Die Zeit, die die IH-Kochplatten brauchen, um abzuschalten, variiert je nach Topftyp. * Diese Funktion wird je nach Topftyp möglicherweise nicht richtig aktiviert oder das Heizniveau ist tief.

Geben Sie die Zutaten in den Topf und berühren Sie die Taste nochmals. Wenn beim Frittieren das Öl versehentlich mit dem „Erhitzungsmenü“ statt dem „Frittiermenü“ vorgewärmt wurde. Ungeeigneter Topf, automatisches Abschalten(zum Frittieren) - Einige Töpfe sind je nach Typ, Material, Form und Größe der Unterseite des Topfs, inkompatibel. (Siehe Seite 46. ) - Mehr als 800 Öl wurden hinzugefügt. gRutschender Topf, automatisches Abschalten(zum Frittieren) - Der Topf ist nicht in der richtigen Position. - Mehr als 800 Öl wurden hinzugefügt. g - Zutaten wurden hinzugefügt während die Vorwärmanzeige angezeigt wurde. Nach der Behandlung des Fehlers, können Sie die Taste wieder berühren, um das Vorwärmen fortzusetzen. * Sie können auch die Fehler mit oder. Sie können auch die löschen.

Schalten Sie den Hauptstromschalter und den Trennschalter aus und kontaktieren Sie den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben oder den Kundendienst für Details betreffend der zweistelligen Nummer, die auf ein „H“ folgen. HINWEISBeim Kundendienst: Beziehen Sie sich auf das Garantiezertikat. Spezikationen.