Princess 182040 Bedienungsanleitung

En cas de surchauffe, la protection thermique permet de déconnecterla friteuse. Ce dispositif de sécurité se trouve sous la partie électrique. Si la protection thermique est déconnectée, vous pouvez la remettreen route en appuyant sur le petit bouton à l'aide d'un objet pointu. Ce petit bouton est enfoncé profondément dans le trou, vous devrezdonc utiliser la tige fournie. Débranchez toujours l'appareil de laprise avant. PRINCESS FRYER 4L PRO ART. 182040 VOR DEM GEBRAUCHDiese Gebrauchsanweisung zuerst vollständig durchlesen und dann aufbewahren, um später bei Bedarf nochmalsnachlesen zu können. Das Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen. Vor Inbetriebnahme das Verpackungsmaterial entfernen und das Zubehör sowie den Innentopf mit warmemWasser abwaschen. Vor dem Gebrauch gut abtrocknen. Darauf achten, dass die elektrischen Teile trocken bleiben.

Die Princess Friteuse ist mit einem regelbaren Thermostat und einem Kontrolllämpchen ausgestattet. Das leuchtetauf, wenn die Friteuse aufgeheizt wird.

Das Lämpchen schaltet sich aus, wenn die gewünschte Temperatur erreichtist. Das „offene" Friteusesystem erzielt professionelle Ergebnisse und lässt sich außerdem problemlos reinigen. BEDIENUNG DER FRITEUSEDieser Friteusetyp ist ausschließlich für den Gebrauch mit Öl oder flüssigem Fett, und nicht für den Gebrauchmit festem Fett bestimmt. Bei der Verwendung von festem Fett kann im Fett Wasser eingeschlossen werden. Dadurch kann das heiße Fett beim Erhitzen mit viel Kraft herausspritzen. Darüber hinaus ist darauf zu achten, dass das Öl oder Fett nicht mit Wasser verunreinigt wird, beispielsweise von Tiefkühlprodukten, daein zu starkes Herausspritzen die Folge ist. - Die Friteuse nie einschalten, ohne vorher Öl in den Topf gegeben zu haben, da das Gerät sonst beschädigtwird. Auch keine anderen (flüssigen) Mittel wie Wasser in den Topf geben.

Die Friteuse auf eine trockene undstabile Unterlage stellen. Da die Friteuse während des Gebrauchs heiß wird, ist darauf zu achten, dass sienicht zu dicht neben anderen Gegenständen steht. Den Deckel der Friteuse öffnen. - Die gewünschte Menge Öl oder Fett ins Gerät geben. Darauf achten, dass der innen im Gerät angegebeneMindeststand nicht unterschritten und der Höchststand nicht überschritten wird. Im Interesse eines optimalenErgebnisses sollten nicht mehrere Ölsorten gleichzeitig verwendet werden. Die geeignete Temperatur für diejeweiligen Lebensmittel, die frittiert werden sollen, auswählen. Dabei die Temperaturtabelle berücksichtigen. Beim Einsetzen des Korbs in die Friteuse immer den Griff benutzen. - Die zu frittierenden Lebensmittel in den Korb legen. Das beste Ergebnis erzielt man, wenn die Lebensmitteltrocken in den Korb gegeben werden.

Um das Öl auf der eingestellten Temperatur zu halten, gehtder Thermostat immer wieder an und aus. Auf Grund dessen leuchtet auch dasKontrolllämpchen auf und erlischt wieder. - Wenn die Frittierzeit abgelaufen ist den Korb herausnehmen und an den Haken im Topf hängen,damit das Öl abtropfen kann. - Immer den Netzstecker ziehen. - Den Korb nach dem Gebrauch abspülen und gründlich abtrocknen. - Wenn die Friteuse gut abgekühlt ist, kann das Gerät weggeräumt werden. Die Friteuse mitgeschlossenem Deckel an einem trockenen und dunklen Platz aufbewahren. Öl und Korb können dann in der Friteuse belassen werden.

12FRITTIERTIPPS• Tiefkühlprodukte über der Spüle abschütteln, um überschüssiges Eis zu entfernen. • Bei der Zubereitung von Pommes frites aus frischen Kartoffeln: Die Pommes frites nach dem Waschen abtrocknen, so dass kein Wasser ins Öl gelangt. • Die Pommes frites zweimal frittieren. Erster Frittiergang (Vorfrittieren) 5 bis 10 Minuten bei 170 °C. ZweiterFrittiergang (Fertigfrittieren) 2 bis 4 Minuten bei 175 °C. Gut abtropfen lassen. MAXIMALE PRODUKTMENGETYP Liter max. g max.

g182040 4 1200 800FRITTIERTABELLEGERICHT FRITTIERTEMPERATURPommes frites vorfrittieren 170 °CPommes frites fertig frittieren 175 °CFondue Parmesan 170 °CKäsekroketten 170 °CFleisch-/Fisch-/Kartoffelkroketten 175 °CFisch 170 °CFischstäbchen 180 °CKäsebeignet 180 °CKrapfen 175 °CFrikadellen 190 °CHähnchen 170 °CKrabbenbeignet 180 °CUm die Bildung von Acrylamide zu minimalisieren dürfen Produkte, die viel Stärke enthalten - hauptsächlichKartoffel- und Getreideprodukte - bei einer Temperatur nicht heißer als 175 °C frittiert werden. SICHERHEITSFILTER FÜR FRITTEUSENDie Fritteuse weist unten im Gerät eine ’Kaltzone’ auf. Die ’Kaltzone’ isteine Zone, in der größere Speisepartikel versinken. Die niedrigere Temperatursorgt dafür, dass diese Partikel nicht vom Öl oder Flüssigfett verbrannt werden.

Fritteusen mit einer ’Kaltzone’ haben viele Vorteile, bedürfen allerdingsauch besonderer Aufmerksamkeit. Fritteusen mit einer ’Kaltzone’ reagierenempfindlich auf Wasser, da das Heizelement in Öl oder Flüssigfett eingetauchtist. Aus verschiedenen Gründen kann Wasser mit dem Öl oder Flüssigfett inBerührung kommen:- Die meisten Speisen, besonders Kartoffeln, enthalten naturgemäß Wasser. - Kondensation von heißem Dampf. - Eispartikel in gefrorenem Lebensmittel. - Die Speise wurde vor dem Gebrauch gewaschen aber nicht gründlich getrocknet. - Die herausnehmbare Wanne wurde nach der Reinigung nicht gründlich getrocknet.

- Es wurde das falsche Öl oder Flüssigfett verwendet. Das Handbuch enthält Anweisungen darüber, wie verhindert wird, dassWasser mit dem Öl oder Flüssigfett in Berührung kommt. Falls Wasser mit dem Öl oder Flüssigfett in Berührungkommt, kann die Substanz spritzen, übersprudeln oder überlaufen. Um Fritteusen zu optimieren, hat Princess einen speziellen Sicherheitsfilter entwickelt,der die Temperatur der ’Kaltzone’ weiter herabsetzt und Wasserpartikel wirksamer verteilt. DerSicherheitsfilter verhindert, dass die Substanz verspritzt, übersprudelt oder überläuft. VORSICHT. - Wechseln Sie regelmäßig das Öl oder Flüssigfett. - Reinigen Sie regelmäßig den Sicherheitslter. Vergewissern Sie sich, dass die Öffnungen im Sicherheitsfilter nicht verstopft sind.

13• Setzen Sie die herausnehmbare Wanne (1) in das Gerät ein. • Legen Sie den Sicherheitsfilter (2) auf den Boden der herausnehmbaren Wanne (1). • Bringen Sie die elektronische Steuereinheit (3) am Gerät an. • Setzen Sie den Korb (4) in die herausnehmbare Wanne (1) ein. • Bringen Sie den Deckel (5) auf dem Gerät an. ERNEUERN DES ÖLSDarauf achten, dass Gerät und Öl vor dem Auswechseln des Öls gut abgekühlt sind (Stecker aus der Steckdoseziehen. ). Das Öl regelmäßig erneuern. Dies ist ganz sicher nötig, wenn das Öl dunkel wird oder seinen Geruchverändert. Das Öl aber auf jeden Fall jeweils nach 10-maligem Frittieren auswechseln. Immer die gesamteÖlmenge erneuern. Kein neues mit altem Öl vermischen. Altöl belastet die Umwelt. Das Öl daher nicht einfachin den Hausmüll geben, sondern gemäß den Richtlinien der Abfallverwertung des jeweiligen Wohnortes entsorgen.

REINIGUNG UND WARTUNGDas Gerät nie in Wasser tauchen. Den Netzstecker ziehen. - Alle Teile außer dem elektrischen Teil können in warmem Seifenwasser gereinigt werden. Vor dem nächstenGebrauch gut abtrocknen. - Die Zubehörteile sollten nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. - Die Friteuse regelmäßig innen und außen reinigen. - Die Friteuse außen mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem weichen, sauberen Tuch abtrocknen. - Keine Scheuermittel verwenden. - Beim Erneuern des Öls kann gleich die Innenseite der Friteuse gereinigt werden. Das Gerät leeren und dieInnenseite zunächst mit Küchenkrepp und dann mit einem nassen, in Seifenwasser getauchten Tuch reinigen. Die Innenseite anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen und gut trocknen lassen.

PRINCESS-TIPPS- Die Friteuse nur auf eine stabile Unterlage stellen und darauf achten, dass sich keine brennbaren Materialienin der Nähe befinden. - Die Friteuse darf nicht zu dicht neben einer eingeschalteten Herdplatte stehen.

- Vor Gebrauch muss die Friteuse mit der erforderlichen Öl- oder Fettmenge gefüllt sein. Die Friteuse nie ohneÖl oder Fett benutzen. Dadurch kann das Gerät beschädigt werden. - Die Friteuse während des Gebrauchs nicht an einen anderen Platz stellen. Das Öl wird heiß und es bestehtVerbrennungsgefahr. Mit dem Umstellen warten, bis das Öl abgekühlt ist. - Das Gerät nie in Wasser tauchen. - Das Gerät während des Gebrauchs nie unbeaufsichtigt lassen. Wenn die Friteuse in der Nähe von Kinderngebraucht wird, ist besondere Vorsicht geboten. - Das Gerät nicht mehr verwenden, wenn das Gerät selbst oder das Kabel beschädigt ist. Ein defektes Gerät anunseren Kundendienst schicken. Ein beschädigtes Kabel kann bei diesem Gerät ausschließlich mitSpezialwerkzeug von unserem Kundendienst ausgetauscht werden.

- Darauf achten, dass die dünnen Leitungen entlang des Heizelements nicht beschädigt werden (nicht beulen oder beugen). - Das elektrische Teil ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet. Dadurch funktioniert das Heizelement nur,wenn es ordnungsgemäß auf dem Topf steht. - Während des Aufheizens und Frittierens den Deckel nicht auf das Gerät setzen, um Kondensbildung zu vermeiden. - Nie bereits aufgetaute und anschließend wieder eingefrorene Tiefkühlprodukte verwenden. Diese enthaltenviel Wasser, das übermäßiges Spritzen verursacht. - Darauf achten, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen. - Die Benutzung dieses Gerätes durch Kinder oder Personen miteingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigenFähigkeiten oder fehlender Erfahrung und Kenntnis kannGefahren mit sich bringen.

Diese Benutzer sind daher von denfür ihre Sicherheit verantwortlichen Personen in den Gebraucheinzuweisen oder dürfen dieses Gerät nur unter Aufsicht benutzen. - Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung mit einer externenZeitschaltuhr oder einer separaten Fernbedienung vorgesehen. Bei Überhitzung schaltet die thermische Sicherung den Topf aus.

Diese Sicherung bendet sich auf der Rückseite des elektrischenTeils. Wenn die Sicherung ausgeschaltet ist, lässt sie sich durchdas Eindrücken des Knopfes mit einem langen spitzenGegenstand wieder einschalten. Dazu den mitgelieferten Reset-Stift benutzen. Der Knopf befindet sich ganz hinten im Loch. Zuerst den Stecker aus der Steckdose ziehen.