Rowenta Gourmet OR9020 Bedienungsanleitung

36DBitte nehmen Sie sich die Zeit, alle Anweisungen genau durchzulesen und beziehen Sie sich auf dasBenutzerhandbuch. Dieses Gerät darf nicht über eine Schaltuhr oder eine externe Fernbedienung betrieben werden. Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den jeweils anwendbaren Normen undBestimmungen (Niederspannung, Elektromagnetische Verträglichkeit, Materialien in Kontakt mitLebensmitteln, Umweltverträglichkeit…)Dieses Gerät darf nicht von Personen (inbegriffen Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischenoder geistigen Fähigkeiten benutzt werden. Das Gleiche gilt für Personen, die keine Erfahrung mit demGerät besitzen oder sich mit ihm nicht auskennen, außer wenn sie von einer für ihre Sicherheitverantwortlichen Person beaufsichtigt werden oder von dieser mit dem Gebrauch des Gerät vertrautgemacht wurden.

Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen. Entfernen Sie alle Verpackungen und Aufkleber innerhalb und außerhalb des Gerätes. Bei Verwendung des Geräts in einem Land, in dem es nicht gekauft wurde, muss es in einem anerkanntenKundendienstzentrum überprüft werden, um sicher zu gehen, dass das Gerät allen dort gültigen Normenentspricht. Das Gerät darf während des Betriebs nicht verstellt werden. Dieses Gerät darf nicht eingebaut werden. Stellen Sie Ihren Ofen auf eine stabile Arbeitsfläche oder auf ein Küchenelement, das für Temperaturen vonmindestens 90°C geeignet ist. Die Luft muss um das Gerät herum zirkulieren können. Zwischen den Lebensmitteln und der oberen Heizspirale muss ein Abstand von etwa 2 cm gewahrt werden. Es kann zu leichter Rauchentwicklung oder zu Geruch nach neuem Gerät kommen.

Dieses Phänomen istganz normal und legt sich schnell von selbst. Der Ofen sollte bei der ersten Benutzung leer (ohne Rost) bei maximaler Leistung 15 Minuten lang inBetrieb gesetzt werden.

Versichern Sie sich, dass die Netzspannung der auf dem Gerät angegebenen Spannung entspricht (nurWechselspannung). Das Gerät darf nicht benutzt werden, wenn:- das Kabel schadhaft ist,- das Gerät heruntergefallen ist und dabei sichtbare Schäden davongetragen hat oder Funktionsstörungenauftreten. In diesen Fällen muss das Gerät zur Sicherheit der Benutzer bei einem anerkannten Kundendienstzentrumüberprüft werden. Sollte das Stromkabel beschädigt sein, muss es aus Sicherheitsgründen vom Hersteller, seinemKundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen ausgetauscht werden. Versichern Sie sich, dass Ihre elektrische Installation für die Stromversorgung eines Gerätes dieserLeistungsstärke geeignet ist. Das Gerät darf nur an geerdete Steckdosen angeschlossen werden (16A). Lassen Sie das Kabel nicht herunterhängen oder mit den heißen Teilen des Ofens in Berührung kommen.

Ziehen Sie nicht am Stromkabel, um das Gerät auszustecken. Stromkabel nicht über scharfe Kanten ziehenoder legen. Zur umfassenden Reinigung, zum Auswechseln von Glühbirnen und bei starken Gewittern muss das Gerätausgesteckt werden. Verwenden Sie nur Verlängerungskabel in gutem Zustand, die über einen geerdeten Stecker verfügen. IhrDurchmesser muss mindestens ebenso groß sein wie der des Gerätekabels und es muss so verlegt werdendas niemand darüber stolpern kannDas Gerät muss zur Reinigung und bei Nichtgebrauch ausgesteckt werden. Zur Vermeidung von Stromschlägen dürfen das Kabel, der Netzstecker und das Gerät nie in Wasser oderandere Flüssigkeiten getaucht werden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen und elektrischen Herdplatten aufgestellt werden. Stellen Sie ihn nicht auf andere Geräte.

Dieses Elektrogerät erreicht beim Betrieb hohe Temperaturen, die eventuell Verbrennungen hervorrufenkönnten. Berühren Sie deshalb trotz der guten Isolierung weder die Gehäuseteile noch die Scheibe des Gerätes.

D371 • Tipps zur Auswahl Ihrer Schüsseln und FormenBerücksichtigen Sie die Innenausmaße Ihres OfensRunde Schüsseln dürfen einen Durchmesser von 35 cm nicht übersteigen. Ovale Schüsseln dürfen einen Durchmesser von 38 cm nicht übersteigen und könnenschräg in den Ofen gestellt werden. 2 • Nicht autorisierte VorgängeWerden nicht autorisierte Vorgänge eingegeben, erklingen zwei Pfeiftöne:Zeitversetzter Betriebsbeginn ohne vorherige Eingabe der Garzeitoderüber 1 Stunde Garzeit im GrillbetriebDen Funktionswahlschalter auf eine der 4 Gararten zurückstellen*. Bei Stromausfall werden alle programmierten Daten gelöscht. Bei Unregelmäßigkeiten im Betrieb und auf dem Display des Ofens: stecken Sie das Gerätaus und anschließend wieder an. RATSCHLÄGE UND EIGENSCHAFTEN* je nach Modellkönnen das Zerbrechen der Scheibe zur Folge haben.

Diese besteht aus Sicherheitsglas, das nichtzerspringt und deshalb keine Gefahr für den Benutzer darstellt. Falls Teile des Geräts Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen Fall, diese mit Wasser zu löschen, ziehen Sieden Stecker und ersticken Sie die Flammen mit einem nassen Tuch und machen Sie die Ofentüre nicht auf. Bewahren Sie keine brennbaren Produkte in der Nähe des Geräts oder unter dem Möbelstück, auf dem dasGerät steht, auf. Das Gerät darf nicht unter Wandschränken und Regalen oder in der Nähe von brennbaren Materialen wieStores, Vorhängen, Wandbehängen etc. in Betrieb genommen werden. Das Gerät darf nicht als Wärmequelle eingesetzt werden. Nehmen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt in Betrieb. Geben Sie kein Papier, Karton oder Plastik in das Gerät und stellen Sie nichts auf dem Gerät ab (Utensilien,Roste, Objekte. ).

Bei der Reinigung dürfen die Knöpfe nicht von der Bedienfläche abgenommen werden. Legen Sie kein Aluminiumpapier unter das Gerät, um die Arbeitsfläche zu schützen.

Legen Sie keinAluminiumpapier zwischen die Heizelemente und lassen Sie es nicht in Kontakt mit den Innenwänden oderHeizspiralen geraten. Dies würde die Funktionstüchtigkeit des Ofens schwer beeinträchtigen oder dieArbeitsfläche beschädigen. Die Belüftungsschlitze dürfen nicht verstopft oder verstellt werden. Benutzen Sie weder aggressive Putzmittel (besonders keine natronhaltigen Ofenreinigungsmittel) nochScheuerschwämme oder Scheuerpads. Benutzen Sie keine Spezialreinigungsmittel für Metall. Das Gerät darf nur in aufrechter Stellung in Betrieb genommen werden, niemals auf der Seite liegend,schief oder auf dem Kopf stehend. Nehmen Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit das Gerät nie selbst auseinander; dies darf nur in einemanerkannten Kundendienstzentrum vorgenommen werden. Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt.

Sein Einsatz zu professionellen Zwecken,nicht bestimmungs-gemäßen oder von der Bedienungsanleitung abweichenden Verwendung hat dasErlöschen der Haftung und der Herstellergarantie zur Folge. Verwenden Sie nur original Zubehör. BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN GUT AUFDenken Sie an den Schutz der Umwelt.  Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden können. ÂGeben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab. Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c39.

38BETRIEBDStellen Sie den Ofen auf eine stabileFläche.Entfernen Sie alle Aufkleber.Entfernen Sie den Schutzfilm auf dem Griff. Die Verpackung besteht ausrecycelbaren Materialien. Sie kann zumTransport des Ofens zu einemanerkannten Kundendienstzentrumbenutzt werden.Entfernen Sie alle Zubehörteile* (Rost,Bratschale, Spieß...).Reinigen Sie den Ofen mit einem feuchtenTuch und trocknen Sie ihn sorgfältig ab.(A)Machen Sie die Tür des Geräts zu. 3 • AllgemeinesDer Einstellknopf der Zeitschaltuhr dientzum Einstellen der Garzeit.

Die Länge der Garzeit in den BetriebsartenOfen, Drehspieß und Umluft* beträgtzwischen 1 Minute und 2 Stunden.Je schneller der Einstellknopf gedrehtwird, umso schneller wird die Zeit verstellt.Mit dem Einstellknopf kann ebenfalls dasBitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Geräts die Seite „Wichtige Sicherheitshinweise”.4 • Vor der ersten Inbetriebnahme*je nach ModellGewicht der zuzubereitendenAutomatikrezepte* eingestellt werden. Beim Garen und Auftauen ist dieInnenbeleuchtung in Betrieb. Die noch verbleibende Garzeit wird aufdem Display angegeben.Sie wird im Minutentakt angezeigt. NachAblauf der Garzeit ertönt ein Signalton. Die Innenbeleuchtung geht aus und derOfen schaltet sich automatisch ab.ABCDRollen Sie das abnehmbare Kabel auf undstecken Sie es fest an der Rückseite desGeräts an.

(B)Schließen Sie das Kabel stets an einegeerdete Steckdose an.Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf„Ofen”*oder „Umluft”*.Stellen Sie das Thermostat des Ofensauf 260°C ein. (C)Stellen Sie die Zeitschaltuhr durch Drehendes Einstellknopfes (D) inUhrzeigerrichtung auf 15 Minuten (dieAnzeige erfolgt in Stunden und Minuten:0h15). (E)Setzen Sie den Ofen durch einen Druck aufden Betriebsbeginn-Schalter in Gang.(F).Es kann zu leichter Rauchentwicklungkommen. Dieses Phänomen ist ganznormal und legt sich schnell vonselbst.EFNotice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c40

D395 • ProgrammabbruchDer Ofen kann in allen Gararten vor dem Ende der ursprünglich eingegebenen Garzeitausgeschaltet werden. Drücken Sie dazu die „Stop” Taste oder stellen Sie dieGarzeit mittels des Einstellknopfes auf (0h00)._Nach dem Anschluss des Ofens an dasStromnetz zeigt das Digitaldisplay (00:00)an.Drücken Sie den Zeitschaltuhr-Knopf und das Display beginnt zu blinken.Beispiel: Einstellen der Uhrzeit auf 12h30.Beim Drehen des Einstellknopfes imUhrzeigersinn läuft die Zeit vor, beimDrehen gegen den Uhrzeigersinn zurück.Stellen Sie die Uhrzeit auf (12:30).Bestätigen Sie die eingestellte Uhrzeitdurch einen Druck auf den Zeitschaltuhr-Knopf..Je schneller der Einstellknopf gedrehtwird, umso schneller wird die Zeitverstellt. Sollte Ihnen ein Fehlerunterlaufen, kann der Vorgangwiederholt werden. Nach 5 Sekundenwird die angezeigte Einstellungautomatisch bestätigt.

Die Uhr kann während des Garbetriebsnicht verstellt werden.Schieben Sie den Rost auf dergewünschten Höhe ein. Stellen Sie das Kochgeschirr mit demGargut auf den Rost und machen Sie dieTür des Ofens zu. (I)Stellen Sie den Funktionswahlschalter aufOfen * oder Umluft *. (J)Stellen Sie über den Einstellknopf diegewünschte Garzeit ein. (K)Auf dem Digitaldisplay werden Stundenund Minuten angezeigt (Bsp.: 0h45). Die Höchstgarzeit beträgt 2 Stunden.Setzen Sie den Ofen durch einen Druck aufden Betriebsbeginn-Schalter in Gang.(L). Die Innenbeleuchtung geht an und derOfen beginnt zu heizen.Die noch verbleibende Garzeit wird imMinutentakt angezeigt.Nach Ablauf der eingestellten Garzeitertönt ein Signalton. Die Innenbeleuchtunggeht aus. Der Ofen schaltet sichautomatisch aus.GH6 • Einstellen der Uhrzeit7 • Garen im Ofen * oder Umluft *IJKLNotice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c41

40D8 • Kombi-Betrieb für das Umluft-Modell *Zum gleichzeitigenGaren von 2Gerichten. Die Einstellung des Thermostats mussfür die beide Gerichte gleich sein. Legen Sie die beiden Roste so ein, dasszwischen den Gerichten genügend Platzbleibt. Die Hitze muss zirkulieren können,damit die Lebensmittel gleichmäßig gegartwerden. (M)Stellen Sie die Schüsseln in die Mitte derRoste. Direkt auf den glatten Emailboden darfweder Kochgeschirr gestellt nochAlupapier gelegt werden. Machen Sie die Tür des Ofens zu. StellenSie den Funktionswahlschalter aufUmluft. *. Stellen Sie das Thermostat auf diegewünschte Temperatur ein. Stellen Sieüber den Einstellknopf die gewünschteGarzeit ein. (K)Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter. (L) Die Innenbeleuchtung geht an und derOfen beginnt zu heizen. Für ein absolut gleichmäßiges Garergebnissollten die Schüsseln nach Ablauf derhalben Garzeit um 180° gedreht werden.

Nach Ablauf der eingestellten Garzeitertönt ein Signalton. Die Innenbeleuchtunggeht aus. Der Ofen schaltet sichautomatisch aus. Der Ofen kann durch Drücken des Knopfesoder durch Einstellen des Einstellknopfes auf die Garzeit „0:00” vorAblauf der ursprünglich eingestelltenGarzeit ausgeschaltet werden. Während der Garzeit kann diese mit demEinstellknopf verlängert oder verkürztwerden. Die Einstellung kann mit dem Knopfgelöscht werden. Wird der Betriebsbeginn-Schalter nichtgedrückt, wird die Operation nach 5Sekunden abgebrochen und dieUhrzeit wird auf dem Displayangezeigt. Ihr Ofen ist leistungsstark undschnellheizend, daher muss er nicht injedem Fall vorgeheizt werden. Bei Betrieb werden die Tür und dieAußenwände des Ofens sehr heiß. Benutzen Sie deshalb Topfhandschuhe.

D41Zum Braten von Geflügel und Fleisch amDrehspieß. Einsetzen des Drehspießes : _Führen Sie zum Einsetzen des Drehspießesden Drehspießhalter in die Löcher in derlinken Außenwand ein. (O)Schieben Sie einen Spieß auf den Dreh-spieß (die Spitzen müssen nach innenzeigen) und schrauben Sie sie fest. Befestigen Sie sie durchZusammendrücken. Stecken Sie dasGeflügel oder das Fleisch auf den Spieß. Schieben Sie den zweiten Spieß mitSpitzen Richtung Fleisch so nahe wiemöglich an den Braten, damit diesermöglichst fest auf dem Drehspießsitzt. Verschieben Sie gegebenenfalls den erstenSpieß, um den Braten mittig auf demDrehspieß anzubringen und schrauben Siedie beiden Gabeln gut fest. Nehmen Sie den Rost aus dem Ofen undstellen Sie die Bratschale in niedrigerZum Grillen undÜberbacken vonSpeisen aller Art.

Je nach Modell stehenIhnen zweiverschiedeneLeistungsstärken des Grills zur Verfügung: ein Grill zum Bratenvon Fleisch und ein Schwacher Grill fürZubereitungen, die weniger Hitzevertragen. Heizen Sie den Ofen etwa 4 Minuten lang vor. Stellen Sie das Kochgeschirr oder dasFleisch so nahe wie möglich an der Grill-Heizspirale auf den Rost. Das Grillgut darfdie Heizspirale jedoch nicht berühren. Geben Sie ein wenig Wasser in dieBratschale und stellen Sie sie direkt auf denglatten Boden, der kalt bleibt. (N). Auf dieseWeise werden herabtropfendes Fett undBratensaft aufgefangen. Machen Sie die Türdes Ofens zu. Stellen Sie den Funktionswahlschalter aufGrill oder die schwache Grillfunktion*. Stellen Sie über den Einstellknopf diegewünschte Garzeit ein. Die Höchstgarzeitbeträgt 1 Stunde. Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter. Die Innenbeleuchtung geht an. Der Grill gehtin Betrieb.

Bei der Zubereitung von Fleischgerichtenmüssen diese nach Ablauf der halbenGarzeit gewendet werden (Würstchen,Schweinerippchen. ). Nach Ablauf dereingestellten Garzeit ertönt ein Signalton. Die Innenbeleuchtung geht aus. Der Ofenschaltet sich automatisch aus.

42D11 • Auftauen *Zum schnelleren Auftauen derLebensmittel.Schieben Sie den Rost auf der unterstenStufe ein. Geben Sie die tiefgefrorenenLebensmittel in eine feuerfeste Schale.Stellen Sie die Schale auf den Rost.Machen Sie die Tür des Ofens zu. StellenSie den Funktionswahlschalter aufAuftauen *. Stellen Sie über denEinstellknopf die gewünschte Garzeit ein(Die Höchstgarzeit beträgt 2 Stunden).Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter. Die Innenbeleuchtung geht an. DerAuftauvorgang setzt ein.Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertöntein Signalton. Die Innenbeleuchtung gehtaus. Der Ofen schaltet sich automatischaus.12 • Innenbeleuchtung*Zum einfacherenEntnehmen derGerichte und zureinfachen Reinigungdes Ofens.Stellen Sie den Funktionswahlschalter aufDauerbeleuchtung Innenraum . (S)Das Licht geht an.

Der Ofen ist nicht inBetrieb.Stellen Sie zum Ausschalten derBeleuchtung den Funktionswahlschalterauf eine andere Position.Sollten Sie vergessen, die Beleuchtungauszuschalten, geht sie nach einer Stundeautomatisch aus.Position in den Ofen (Orientierungspfeileauf der Bratschale). (P)Führen Sie die Spitze des Drehspießes indie Antriebsöffnung in der rechtenAußenwand des Ofens ein und drücken Siesie ganz hinein. (Q)Legen Sie das andere Ende desDrehspießes in den Halter. (R)Stellen Sie den Funktionswahlschalter aufGrill/Drehspieß *.Stellen Sie über den Einstellknopf diegewünschte Garzeit ein. Die Höchstgarzeitbeträgt 2 Stunden.Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter. . Die Innenbeleuchtung gehtan und der Drehspieß beginnt sich zudrehen.Nach Ablauf der eingestellten Garzeitertönt ein Signalton. Die Innenbeleuchtunggeht aus.

D43*je nach Modell13 • KindersicherungIhr Ofen verfügt übereine zusätzlicheSicherheitseinrichtung,die verhindert, dassIhre Kinder in IhrerAbwesenheit mit demGerät spielen.Um die Inbetriebnahme des Ofensunmöglich zu machen, können alleFunktionsschalter des Geräts verriegeltwerden.Drücken Sie gleichzeitig 3Sekunden lang die Schalter und . Das Wort SECU erscheint 3 Sekundenlang auf dem Display.Die Schalter des Ofens sind nundeaktiviert.Zum Entriegeln der Kindersicherungdrücken Sie erneut gleichzeitig 3 Sekundenlang die Schalter und .TIhr Ofen ist mit einer unabhängigenZeitschaltuhr ausgerüstet. Diese Funktionist äußerst nützlich zum Überwachen derKochzeit von Nudeln, Reis, weichen Eiernetc.Die Zeitschaltuhr läuft imSekundentakt. Der Ofen geht dabeinicht in BetriebStellen Sie den Funktionswahlschalter aufUnabhängige Zeitschaltuhr. .Stellen Sie über den Einstellknopf diegewünschte Garzeit ein.

Das Display zeigtMinuten (bis 59) und Sekunden (bis 59) an.Das Display beginnt zu blinken.Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter.Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertöntein Signalton.14 • Unabhängige Zeitschaltuhr *Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c45

44DUVWX* je nach Modell15 • „Zeitversetzter Betriebsbeginn” *Mit dieser Funktion kann der Betriebsbeginndes Garvorgangs bis zu 24 Stunden imVoraus programmiert werden.Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalterdie gewünschte Garart ein.Stellen Sie das Thermostat auf diegewünschte Temperatur ein. Zumzeitversetzten Beginn des Garvorgangs:Stellen Sie über den Einstellknopf diegewünschte Garzeit ein.Zum zeitversetzten Beginn desGarvorgangs:Beispiel: es ist 9 Uhr morgens und dieGarzeit des Braten soll um 11 Uhrbeginnen.Drücken Sie den Schalter fürzeitversetzten Betriebsbeginn. Das roteLämpchen in der Mitte des Schaltersgeht an und die Uhrzeit wird imBlinkmodus angezeigt (Bsp.: 09:00). (U).Stellen Sie den Zeitpunkt ein, an dem derOfen in Betrieb gehen soll.

Drehen Siedazu den Einstellknopf inUhrzeigerrichtung, bis die gewünschte Zeitauf dem Display erscheint (Beispiel: 11:00.)(V)Bestätigen Sie die eingestellte Zeit durcheinen Druck auf den Betriebsbeginn-Schalter. (W)Das Lämpchen in der Mitte des Schalters„Zeitversetzter Betriebsbeginn”bleibt an, um anzuzeigen, dass die Zeit desBetriebsbeginns (11:00) registriert wurde.Das Display zeigt die Uhrzeit an (09:00). (X)Die Uhrzeit für den zeitversetztenBetriebsbeginn kann eingesehenwerden. Drücken Sie dazu den Schalter„Zeitversetzter Betriebsbeginn”. Dieprogrammierte Zeit blinkt auf, dannwird wieder die Uhrzeit angezeigt.Wollen Sie den Zeitpunkt desBetriebsbeginns abändern, drücken Sieden Schalter und programmieren Sieihn neu.Drücken Sie zum Löschen desZeitversetzten Betriebsbeginns den Stop-Knopf .Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c46

D4516 • „Automatikrezepte” *Um Ihnen das Kochen zu erleichtern, verfügt Ihr Ofen über 9 vorprogrammierteGarprogramme:P1: Rindfleisch blutigP2: Rindfleisch durchgebratenP3 : Kalbsbraten P4: SchweinebratenP5: Hühnchen am Drehspieß (modell OR 9040)P6: Lamm rosaoder Hühnchen (modell OR 9080)P7: Lamm durchgebratenP8: Dicke Fischstücke P9: Kartoffelauflauf(Dorade, Lachsfiletstücke, Forelle...)Es können Gerichte bis zu 2 kg Gewichtvorprogrammiert werden. In diesem Fallemüssen Garart, Temperatur und Garzeitnicht eingestellt werden, das macht Ihr OfenGourmet Pro Electronic ganz allein.Die Entsprechungen der Rezepte sinddurch Piktogramme auf der Scheibedes Ofens deutlich gemacht.Für das Automatikrezept P5: Huhn fürdas Drehspießmodell OR 9040 mussder Drehspieß verwendet werden.Drücken Sie den „Automatikrezept”Schalter (Y). Ein Lämpchen in der Mittedes Schalters geht an.

.Auf dem Display erscheinen die ZeichenP1: für Gericht und 0.0 für das Gewicht (P1:0.0).(Das letzte benutzte Programm bleibtweiter angezeigt).Stellen Sie das gewünschte Programm ein.Drücken Sie dazu so oft den Schalter„Automatikrezepte” , bis das vonIhnen gewünschte Gericht erscheint.(Beispiel: P6 für Lamm rosa)Die Anzeige „kg” neben dem Digitaldisplaybeginnt zu blinken. Stellen Sie nun dasGewicht ein.Stellen Sie das gewünschte Gewicht mitdem Einstellknopf ein (Z) (Beispiel: P6: 1.5für ein rosa gebratenes Lamm von 1,5 kg.).Garzeit, Gartemperatur und Garmoduswerden automatisch eingestellt.Nach ein paar Sekunden wird die demProgramm entsprechende Garzeitangezeigt. Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter,um den Ofen in Gang zu setzen. DieGarzeit wird angezeigt (Bsp.: 1h48). DieInnenbeleuchtung geht an und der Ofengeht in Betrieb.

46D* je nach ModellZuerst muss das Automatikrezept auf dieoben angegebene Weise eingestelltwerden. Drücken Sie nach dem Einstellen desGewichts den Schalter „ZeitversetzterBetriebsbeginn”. Das Gewichtwird bestätigt und die Uhrzeit beginnt zublinken. Stellen Sie durch Drehen desEinstellknopfes im Uhrzeigersinn dengewünschten Zeitpunkt für denzeitversetzten Betriebsbeginn ein (Beispiel:11:00. )Die Garzeit muss nicht eingestellt werden,sie wird automatisch dem jeweiligeingestellten Rezept angepasst. Drücken Sie zur Bestätigung deseingestellten Rezepts und deszeitversetzten Betriebsbeginns denBetriebsbeginn-Schalter. Die eingestellte Uhrzeit für denzeitversetzten Betriebsbeginn kanneingesehen werden. Drücken Sie dazuden Schalter „ZeitversetzterBetriebsbeginn". Die eingestellteUhrzeit blinkt kurz auf, dann wirdwieder die Uhrzeit angezeigt.

17 • Bemerkungen betreffend die „Automatikrezepte”18 • Automatikrezepte und Zeitversetzter Betriebsbeginn*ihrem Gericht entsprechend einzustellen. Beispiel:Q 1 kg längliches FleischstückDie empfohlene Garzeit beträgt 51 Min. fürblutig gebratenes Rindfleisch. Q 1 kg dickes FleischstückDie Garzeit für blutig gebratenesRindfleisch dieser Dicke beträgt 60 Min. ,die Garzeit sollte deshalb vor dem Ablaufder Garzeit mit dem Einstellknopfverlängert werden. Die Größe des Kochgeschirrs muss derMenge (Gewicht) der Gerichte angepasstwerden, die Sie zubereiten wollen. Die angegebenen Garzeiten hängen vonGröße, Dicke, Frische und Temperatur desGargutes ab und können Ihrempersönlichen Geschmack nach verlängertoder verkürzt werden. Benutzen Sie zur Änderung der Garzeitden Einstellknopf. Wichtige Bemerkungen:Die Automatikrezepte mit Rindfleisch sindfür längliche Stücke angelegt (die länger alsbreit sind).

D4719 • Reinigung und InstandhaltungIn dem Gerät dürfen sich keineFettablagerungen bildenLassen Sie den Ofen vor Instandhaltungs-und Reinigungsmaßnahmen abkühlen.Stellen Sie für bessere Sicht im Ofen denFunktionswahlschalter auf BeleuchtungInnenraum *.Reinigen Sie das Gehäuse des Geräts miteinem feuchten Schwamm._ Für die Modelle mit Edelstahldach:Reinigen Sie dieses mit einem weichenTuch und Glasreiniger.Benutzen Sie keine speziellenMetallreinigungsmittel (Edelstahl,Kupfer…).Reinigen Sie die Tür, die emaillierten oderlackierten Flächen und die durchsichtigenTeile mit einem feuchten Schwamm undeinem milden Reinigungsmittel (a).Benutzen Sie weder aggressivePutzmittel (besonders keinenatronhaltigen Ofenreinigungsmittel)noch metallische Schwämme oderScheuerschwämme.Die Heizspirale des Grills kann abgeklappt,aber nicht abgenommen werden.* (b).Gehen Sie vorsichtig mit derHeizspirale des Grills um.Der Ofen ist mit einem glatten Emailbodenund einem TotalClean-Emailgehäuse*ausgerüstet, die mit Wasser gereinigtwerden können.

HartnäckigeVerschmutzungen können mit einemweichen, nicht scheuerndenMetallschwamm entfernt werden (c).Reinigen Sie alle Zubehörteile (Rost,Schüssel, Drehspießkit) mit Seifenwasseroder geben Sie sie in die Spülmaschine.Auswechseln der Glühbirne imInnenraum* :Stecken Sie den Ofen vor demAuswechseln der Glühbirne aus undlassen Sie ihn abkühlen.(d).Schrauben Sie die Kappe entgegen derUhrzeigerrichtung ab und reinigen Sie diemit heißem Seifenwasser.Schrauben Sie die Glühbirne heraus undsetzen Sie eine neue ein (15W - 220/230V300°C).abcd* je nach ModellNotice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c49