Steba VDM 2 Hot & Cold Bedienungsanleitung

Steba Küchenmaschine VDM 2 Hot & Cold

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www.steba.com
220 – 240V~; 50/60Hz; 120-140W (Motor) 450-550W (Heizen)
Vegan-Drink-Maker
VDM 2 Hot & Cold
Gebrauchsanweisung 2
Instructions for use 14
Mode d´emploi 26
Gebruiksaanwijzing 38
Brugsanvisning 50

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4.2/5 (9 Bewertungen)

Produktspezifikationen

Marke: Steba
Kategorie: Küchenmaschine
Modell: VDM 2 Hot & Cold

Bedienungsanleitung Steba VDM 2 Hot & Cold – Volltext

2AllgemeinDieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen-räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen, wird keine Haftung übernommen. Entfernen Sie jegliches Ver-packungsmaterial und alle Aufkleber (außer dem Typenschild). Waschen Sie alle Teile gründlich (siehe Reinigung).Sicherheitshinweise ∙Die Messer sind sehr scharf. ∙Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. ∙Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-gungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen! ∙Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.

∙Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß ge-erdete und gut zugängliche Steckdose an. ∙Um den Netzstecker zu ziehen, immer am Stecker – nie am Ka-bel – ziehen. ∙Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall ∙Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein. ∙Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.

3 ∙Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. ∙Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-tung fernzuhalten. ∙Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät oder dem Verpackungsmaterial spielen (z.B. Plastiktüten). ∙Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-paraten Fernwirksystem betrieben werden! ∙Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals ohne Auf-sicht.

∙Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf. ∙Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser. ∙Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-schädigt wurde. ∙Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem oder unsachgemäßem Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt. ∙Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden. Es dürfen nur original Ersatzteile verwendet werden. ∙Das Gerät nur für die in der Bedienungsanleitung beschrie-benen Zwecke benutzen.

4 ∙Dieses Gerät ist dazu bestimmt im Haushalt und ähnlichen An-wendungen verwendet zu werden wie beispielsweise: o in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen o -in landwirtschaftlichen Anwesen und von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen o in Frühstückspensionen. ∙Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile gründlich reinigen und trocknen. ∙Bei Verwendung eines Verlängerungskabels muss dieses einen Querschnitt von 1,5mm² haben. ∙Bei einer GS-geprüften 16 A Mehrfach-Steckerleiste darf diese wegen Brandgefahr nicht mit mehr als 3680 Watt belastet wer-den. ∙Achten Sie drauf, dass Kinder nicht am Kabel ziehen oder eine Stolperfalle entsteht. ∙Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-sammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

∙Hygiene: Darauf achten, dass das Gerät wegen Bakterien- oder Schimmelbefall immer gereinigt werden soll. ∙Sicherheitsabschaltung: wird der Deckel während dem Gebrauch geöffnet, schaltet sich das Gerät ab. ∙Die Oberfläche des Kruges wird heiß! Heißer Dampf tritt aus der Dampföffnung im Deckel! Nicht abdecken! ∙Glasbruchgefahr! Niemals kaltes Wasser in den hei-ßen Glaskrug geben.

5Reinigung ∙Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen. ∙Gerät nicht in Wasser tau-chen. ∙Lebensmittelrückstände müssen aus hygie-nischen Gründen entfernt werden. ∙Warmes Wasser (300 ml) mit etwas Spül-mittel in den Behälter füllen und das Pro-gramm „Clean“ wählen. Das Gerät läuft 1 Minute, danach gründlich ausspülen. ∙Bei hartnäckigen Verschmutzungen im Glaskrug nutzen Sie die beigefügte Reini-gungsbürste um diese zu entfernen. ∙Den Deckel reinigen und abtrocknen. ∙Vorsicht! Die Messer sind scharf! ∙Den Motorblock mit einem feuchten Tuch reinigen. ∙Keine scheuernden oder säurehaltigen Reinigungsmittel, sowie Stahlschwämme benutzen.

6ArbeitsplatzWichtig:Das Gerät niemals auf oder neben eine heiße Oberfläche stel-len (z.B. Herdplatte), sondern nur auf einer ebenen, stabilen und temperaturbeständigen Unterlage betreiben. Das Gerät nicht an die Tischkante stellen, damit es nicht von Kindern berührt wer-den kann oder bei Berührung herunterfällt.1. Deckel2. Glaskrug3. Gehäuse4. Handgriff5. Motorteil6. OLED-Display, Knopf, Drehregler7. Anschlusskabel8. Messbecher9. Reinigungsbürste

7Bedienung ∙Lassen Sie das Gerät nie ungefüllt laufen, dabei können sich die Lager über-hitzen. ∙Das Gerät nur bis max. 600ml mit Lebensmitteln und Flüssigkeiten befüllen. Die Mindestfüllmenge beträgt 200 ml (siehe Skala auf dem Gerät). ∙Das Gerät ist nicht zum trockenen Mixen, Mahlen oder Pulverisieren geeignet. ∙Aus Sicherheitsgründen muss der Deckel immer korrekt auf dem Krug aufgelegt sein (siehe Bild). Ist der Deckel nicht kor-rekt platziert, startet das Gerät nicht und im Display erscheint „Cover the Lid“. ∙Setzen Sie den Krug immer mit dem Handgriff nach rechts auf das Motorteil. ∙Schließen Sie das Gerät an, ein Signal ist zu hören und das Display leuchtet „short press turn on“. ∙Drücken Sie den Knopf 6), das Standardprogramm SOYA leuchtet. ∙Mit dem Drehregler 6) können Sie die verschiedenen Programme anwählen.

∙Geben Sie die Zutaten in das Gerät und starten Sie das Programm durch einen kurzen Druck auf den Knopf 6). ∙Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Piepton und „SOYA complete“ wird im Display angezeigt. ∙Soll eine Zutat hinzugefügt werden, während das Programm läuft, öffnen Sie den Deckel. Das Gerät piept und meldet „Cover the Lid“. Fügen Sie die Zutat hinzu und legen Sie den Deckel wie oben beschrieben wieder auf, das Programm setzt sich fort. ∙Soll das Programm vorzeitig beendet werden, drücken und halten Sie den Knopf 6) für 3 Sekunden. ∙Hinweis: bei der Zubereitung von Heißgerichten beginnt die Kochzeit nach Erreichen der Kochtemperatur abzulaufen. ∙Lassen Sie das Gerät einige Minuten abkühlen bevor ein neues Programm gestartet wird.

8Preset - Zeitvorwahl ∙Mit dieser Funktion können Sie festlegen in wie vielen Stunden ein Programm star-ten soll. ∙Schließen Sie das Gerät an und wählen Sie mit dem Drehregler 6) das Programm PRESET. ∙Drücken Sie die Taste, im Display steht 04 HOUR. Durch Drehen des Reglers können Sie die Zeitvorwahl zwischen 1 und 12 Stunden wählen. Bestätigen Sie Ihre Eingabe mit einem Knopfdruck. ∙Wählen Sie nun Ihr gewünschtes Programm, z. B. SOYA und bestätigen Sie es eben-falls. ∙Im Display leuchtet nun „Preset Soya“, sowie die gewählte Zeitvorwahl.

∙Nach Ablauf der Zeitvorwahl startet das gewählte Programm.ProgrammeProgramm Zeit in Min Temperatur °C ArtSoya 21 100 heizen + mixenPaste – Babynahrung 21 100 heizen + mixenGrains – Getreide 20 100 heizen + mixenSoup -Suppe 25 100 heizen + mixenCongee – Reissuppe 20 100 heizen + mixenCorn – Süßmaisgetränk 19 100 heizen + mixenJuice – Saft 1,5 Kalt mixenSmoothie 1 Kalt mixenPreset - ZeitvorwahlClean / Mix 1 Kalt mixenHinweis: das Gerät taktet in einigen Programmen. D.h. die Mixer-Funktion läuft nicht konstant.

9FehlerbehebungSehr geehrter Kunde,vielen Dank für den Kauf eines STEBA-Produktes. Nachfolgende Tabelle gibt Ihnen Hilfestellung bei Problemen, die bei der Benutzung Ihres Gerätes auftreten können. Für viele Probleme Problem Ursache LösungOLED Display funktioniert nicht ∙Gerät ist nicht ange-schlossen ∙Krug nicht in der rich-tigen Position ∙Stecker anschließen ∙Sicherung prüfen ∙Krug korrekt aufsetzenDisplay leuchtet, Gerät arbeitet aber nicht ∙Deckel nicht korrekt aufgelegt ∙Kein Programm ausge-wählt ∙Deckel korrekt aufle-gen ∙Programm wählenLebensmittel laufen über ∙Inhalt überschreitet die Max-Markierung ∙Nicht mehr als max.

10REZEPTVORSCHLäGE ∙Bitte einwandfreie Zutaten verwenden. ∙Obst sollte reif sein jedoch keine Faulstellen aufweisen. ∙Die Gerichte müssen sofort gegessen, oder im Kühlschrank nicht länger als 2 Tage aufbewahrt werden. ∙Hinweis: Alle Gerichte sind Richtwerte und sind abhängig vom eigenen Geschmack oder dem Lebensmittel.Soja Drink40 g Sojabohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Die Sojabohnen abgie-ßen, nachspülen und in das Gerät geben. Bis zur „MAX“ Markierung mit Wasser auffüllen. 1 – 2 EL Ahornsirup zugeben.Das Sojaprogramm starten. Danach die Flüssigkeit nach Belieben in einem Sieb abfil-tern und die Rückstände ausdrücken.Tofu60 g Sojabohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Die Sojabohnen abgie-ßen, nachspülen und in das Gerät geben. Bis zur „MAX“ Markierung mit Wasser auffüllen. 1 – 2 EL Ahornsirup zugeben.Das Sojaprogramm starten.

Ist das Programm fertig, 2 – 3 EL Essig oder 2 EL Zitronen-saft, sowie ½ TL Salz in die Flüssigkeit geben und das Mixer / Clean Programm starten.Danach die Flüssigkeit in eine Schüssel geben und 1 Stunde stehen lassen bis sich die Molke abgesetzt hat.Die Masse in ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb geben und abtropfen lassen.In die noch weiche Masse Gewürze, Kräuter mischen und dann auspressen.Hinweis: Je mehr man auspresst, umso trockener und schnittfester wird der Tofu. Man kann den Tofu dann passieren und braten. Anstelle Soja kann man auch Süßlu-pinen verwenden.SeidentofuDie Masse ist weich, enthält noch Flüssigkeit und ist ohne die Gewürze für Salate, Suppen oder Smoothies geeignet.

11Paste – BabynahrungGemüse – Fleisch – Brei100 g Süßkartoffeln50 g Zucchini40 g Blattspinat, frisch30 g Fleisch1 Karotte10 g Butter (Rapsöl)70 ml WasserAlles klein schneiden (ca. 2 cm). In den Krug geben und ca. 70 – 80 ml Wasser zugeben.Das Paste Programm starten.Obst-Brei1 Apfel½ Birne1 BananeCa. 30 – 40 ml Wasser(Evtl. 20 g zarte Haferflocken)Das Obst klein schneiden (2 cm), in den Krug geben und mit Wasser auffüllen.Das Paste Programm starten.Gemüse – Obst – Brei¼ Zucchini50 g Blattspinat, frisch60 g Brokkoli½ Apfel¼ Süßkartoffel (Kartoffel oder Pastinake)½ Birne1 Möhre10 g Butter (Rapsöl)Hinweis: ist der Brei zu grob, mit dem Programm Mixer / Clean nochmals 1 Min nachmixen.Der Brei ist sehr heiß!!Grains / GetreideGrundrezept:60 g verschiedene Körner in das Gerät geben. 500 ml Wasser, 1 Prise Salz und evtl.

3 – 4 EL Ahornsirup dazu geben.Das Programm Grains starten.Danach die Flüssigkeit evtl. filtern. Die Rückstände können zum Backen von Brot, Soßen oder Müsli verwendet wer-den.Getreide-Nuss-Drink20 g Macadamianüsse20 g Cashewnüsse200 ml Getreidedrink1 Prise Salz3 – 4 EL Ahornsirup oder HonigEvtl. etwas VanilleBis max. 600 ml mit Wasser auffüllen und das Mixer / Clean Programm wäh-len.Soup (Suppe)Grundrezept:150 g Gemüse (auch gerne gemischt)Salz, PfefferGemüsebrüheBis max. 600 ml mit Wasser auffüllen und das Soup Programm wählen.Congee - ReissuppeAsiatischer Reisbrei1 TL Kochreis12 TL Wasser oder Brühe aufkochenWird pur gegessen oder mit Bambus-sprossen, Schalotten und Sojasauce ver-mischt.Als Süßspeise Ahornsirup oder Honig untermischen.

12Corn / Mais25 g Mais in das Gerät geben und bis 600 ml mit Wasser auffüllen.Das Programm Corn wählen und star-ten. Nach Ablauf der Zeit, je nach Ge-schmack, Ahornsirup oder Chilipulver beifügen und mit der Mixer- / Clean-Stufe (1 Minute) untermischen.Mix / CleanMit dieser Stufe können Sie nach Be-endigung des Kochvorgangs Gewürze oder Kräuter untermixen.Sie können diese Stufe auch zur Reini-gung verwenden, indem Sie warmes Wasser und einige Tropfen Spülmittel in den Glaskrug geben.Den Deckel auflegen, das Programm Mixen wählen. Frucht SmoothieFrüchte klein schneiden und in den Glaskrug geben, bis 600 ml mit Wasser auffüllen und das Smoothie Programm wählen.Anstatt Wasser kann man kalte Milch oder Soja Drink verwenden.Zum süßen Honig oder Ahornsirup ver-wenden.Hinweis: Wegen der Vitamine zum so-fortigen Verbrauch bestimmt.

Das ver-wendete Obst sollte reif seinGrüner Smoothie100 ml Wasser1 Apfel50 g Feldsalat1 Banane1 Mango4 ErdbeerenAlles klein schneiden, in das Gerät ge-ben und das Smoothie Programm wäh-len.Sommer Smoothie100 ml Wasser100 g Ananas200 g Melone (gelb)100 g Mango1 Banane½ ApfelEtwas frischen ZitronensaftDas Smoothie Programm wählen.Die Früchte können auch gefroren sein.Tomaten-Paprika-Smoothie100 – 200 ml Wasser¼ Apfel150 g Paprika25 g Avocado150 g Tomaten100 g Granatapfel50 g Karotten20 g Bananen50 g MeloneFrüchte und Gemüse klein schneiden, mit Wasser auffüllen und die Smoothie Taste drücken.Wer die Körner in den Tomaten nicht haben möchte, bitte noch einige mal die Clean/Mixer Taste drücken.

13Korrekte Entsorgung dieses Produkts:Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen. Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle recy-clingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden soll-ten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch un-kontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Verwertung zuführen.Verpackungs-EntsorgungWenn möglich heben Sie die Verpackung auf um im Falle einer Garantie das Gerät zurückschicken zu können. Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.

Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden. In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Poly-propylen, PS für Polystyrol.Kundenservice:Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KGPointstr. 2, 96129 Strullendorf / GermanyVertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19E-Mail: [email protected] Internet: http://www.steba.comAchtung!

Steba Elektrogeräte GmbH & Co. KGPointstraße 2, D-96129 Strullendorf Zentrale: Tel. : 09543-449- 0Elektro@steba. com Fax: 09543-449-19 Vertrieb: Tel. : 09543-449-17www. steba. com Tel. : 09543-449-18Garantie-BedingungenDieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Schäden am Gerät, die bei bestim-mungsgemäßem Gebrauch auf Werksfehler zurückzuführen sind und uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb der Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt wurden, beheben wir nach Maßgabe der folgenden Bedingungen. Um Ihren Anspruch geltend zu machen, ist der original Verkaufsbeleg mit Verkaufsdatum beizulegen. Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Be-schaffenheit, die für Wert- und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind sowie für Schäden aus nicht normalen Umweltbedingungen.

Die Garantie erstreckt sich ausschließlich auf Mängel, welche auf Material- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind. Die Behebung von uns als garantiepflichtig anerkannter Mängel erfolgt dadurch, dass die mangelhaften Teile durch einwandfreie Teile ersetzt werden. Von der Garantie ausgeschlossen sind: ∙Normaler Verschleiß ∙Gebrauchsschäden an der Beschichtung ∙Glasbruch ∙Unsachgemäße Anwendung, wie Überlastung oder nicht zugelassene Zubehörteile ∙Beschädigung durch Fremdeinwirkung, Gewaltanwendung oder Fremdkörper ∙Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z. B. falsche NetzspannungGeräte, für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht wird, sind an uns sachgemäß verpackt, gereinigt, mit Fehlerangabe und einschließlich Kauf-beleg einzusenden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über.

Der Garantieanspruch ist nicht übertragbar und erlischt bei unsachgemäßem Gebrauch oder Zweckentfremdung, wenn Reparaturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden; und zwar unabhängig davon, ob die Beanstandung hierauf beruht. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlän-gerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist für das ganze Gerät. Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder unzumutbar verzögert, wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garan-tiezeit ab Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen.

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