Zepter Ze-Aroma Plus Z-ATC Bedienungsanleitung
Zepter
Nicht kategorisiert
Ze-Aroma Plus Z-ATC
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ZEPTER ANALOG THERMOCONTROL
IN S T RU C T ION S MA N UA L
2
INDEX
CONTENTS p. 3
INTRODUCTION p. 3
GENERAL FEATURES p. 3
• USER INTERFACE p. 3
• TEMPERATURE SCALES p. 3
GENERAL DESCRIPTION p. 4
HOW IT WORKS p. 4
• COOKING WITHOUT ADDED WATER p. 4
• FRYING WITHOUT ADDED FATS p. 5
CAUTION p. 5
INSTRUCTIONS FOR USE p. 6
MAINTENANCE p. 7
TECHNICAL DATA Z-ATC p. 7
EN
4
The Zepter Analog Thermocontrol is a device that allows you to prepare healthy food
the proper way at the correct temperature and to control the cooking process without
lifting the lid. The Closed Circle process goes on undisturbed. The food cooks in its
own juice at low temperature, retaining its nutritive and biological values and saving
up to 70% of energy and up to 30% of food.
The Zepter Analog Thermocontrol guarantees the maximum precision and reliability
in the temperature reading, enabling higher control of the cooking process.
COOKING WITHOUT ADDED WATER
• When cooking without added water, always place freshly rinsed food in the cold
pot, either leaving it ¼ empty or lling it to 3 cm min, from the edge, and cover.
• Place the covered pot on the cold stove and turn on the heat source (medium to
high).
• When the Zepter Thermocontrol arrow reaches the halfway point of the green eld
on the moist scale, turn the heat down to the minimum.
• Food is cooked in its own juice, which remains in the pot.
• The steam, released by the food inside the pot, rises to the top. As the lid is cooler
than the rest of the pot, the steam condenses upon contact with it. The nutritional
liquid then drips down to the bottom and onto the food. This process goes on until
the food is perfectly cooked (Closed Circle).
• A water seal formed between the edge of the pot and the lid hermetically closes
the pot.
• Cooking is completed in approx. 20 minutes.
GENERAL DESCRIPTION
HOW IT WORKS
EN
Produktspezifikationen
| Marke: | Zepter |
| Kategorie: | Nicht kategorisiert |
| Modell: | Ze-Aroma Plus Z-ATC |
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Bedienungsanleitung Nicht kategorisiert Zepter
27 August 2024
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