Alto-Shaam 1000-BQ2/128 Bedienungsanleitung
Alto-Shaam
Nicht kategorisiert
1000-BQ2/128
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W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450
Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 U.S.A.
PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 U.S.A. / CANADA
FAX:
262.251.7067 • 800.329.8744 U.S.A. ONLY
www.alto-shaam.com
Consult instructions
for operation and use.
MN-29578 (Rev. 5) • 10/16
priNted iN u.s.a.
Banquet Carts
Electric
Hot Food Holding
1000-BQ2/96
1000-BQ2/128
1000-BQ2/192
• INSTALLATION
• OPERATION
• MAINTENANCE
1000-BQ2/96
1000-BQ2/128
1000-BQ2/192
MN-29578 (Rev. 5) 10/16 • 1000-BQ2 Banquet Cart
Delivery ..........................................1
Unpacking ........................................1
Safety Procedures and Precautions.....................2
Installation
Site Installation ..................................4
Clearance Requirements ..........................4
Dimension Drawings, Weights & Capacities ...........5
Plate Capacity ..................................6
Options and Accessories ..........................7
Electrical Specifications ...........................8
Operating Instructions
Operation .....................................10
Holding Procedures .............................11
General Holding Guidelines .......................12
Care and Cleaning
Cleaning and Preventative Maintenance .............13
Sanitation
Food Safety ...................................15
Service
Thermostat Accuracy ............................16
Troubleshooting ................................16
Error Codes ...................................17
Service View and Parts List .......................18
Split Door (factory installed option) .................20
Trailer Hitch (factory installed option)................21
Cable Heating Service Kits........................22
Wire Diagrams
Always refer to the wire diagram(s) included with the unit for
most current version.
Warranty
Transportation Damage and Claims......... Back Cover
Limited Warranty ....................... Back Cover
Produktspezifikationen
| Marke: | Alto-Shaam |
| Kategorie: | Nicht kategorisiert |
| Modell: | 1000-BQ2/128 |
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