Boretti BIK38 Bedienungsanleitung

34VorwortHerzlichen Glückwunsch! Jetzt nennen Sie of ziell einen Boretti Ihr Eigen. In den kommenden Jahren werden Sie entdecken, dass ein Boretti das Kochen zu einem wahren Fest werden lässt.Bei der Entwicklung Ihres Einbaugeräts haben wir alles getan, damit Sie als Koch im Mittelpunkt stehen. Deshalb halten Sie auch keine Anleitung im Format eines Telefonbuchs in den Händen, sondern ein handliches, sehr gut lesbares Exemplar. Genau so ist auch Ihr Einbaugerät, das heißt: verständlich und übersichtlich.Wir empfehlen Ihnen, vor Inbetriebnahme Ihres Einbaugeräts diese Anleitung auf-merksam durchzulesen, damit es nicht zu Problemen kommt.Falls nach dem Lesen der Anleitung oder im Einsatz noch Fragen zum Produkt auftauchen, dann hören wir Ihre Fragen gern von Ihnen.Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen! Boretti

NLFRDEN35Inhalt SicherheitshinweiseVorsichtsmassnahmen vor der inbetriebnahme 36Allgemeine sicherheitshinweise 36Schutz vor beschädigung 36Vorsichtsmassnahmen bei geräteausfall 36Schutz vor weiteren gefahren 37GerätebeschreibungTechnische beschreibung 38Bedienung 38Bedienung des kochfeldes Funktion der sensorschaltfelder 38Anzeige 38Belüftung 38Inbetriebnahme des kochfeldesVor dem ersten aufheizen 39Induktionsprinzip 39 Kochfeld ein und ausschalten 39Topferkennung 40Restwärmeanzeige 40Powerstufe 40Zeitschaltuhr 41Verriegelung der kochmulde 41Koch empfehlungenKochgeschirr 42Geschirrgröße 42Einstellbereiche 43Reinigung und Pflege 43Störung - Was tun? 44Montageanweisung 46Elektrischer Anschluss 47Umweltvorschriften 48

36SicherheitSicherheitshinweise vor der Benutzung• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsma-terial. • Das Gerät muss von einem qualizierten Techniker installiert und angeschlossen wer-den. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch Fehler bei der Installation und/oder beim Anschluss entstehen. • Für die optimale Benutzung muss das Gerät voll ausgestattet und in einer Kücheneinheit mit einer hochwertigen Arbeitsäche instal-liert sein. • Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübli-che Kochen von Speisen verwendet werden. Jeder andere häusliche, kommerzielle oder industrielle Gebrauch ist untersagt. • Bitte entfernen Sie alle Aufkleber und Folien von der Glaskeramik. • Ändern oder modizieren Sie das Gerät nicht. • Das Kochfeld darf nicht freistehend oder als Arbeitsäche verwendet werden. • Das Gerät muss geerdet und gemäß den ört-lichen Vorschriften angeschlossen sein.

• Bitte verwenden Sie kein Verlängerungskabel für den Anschluss des Kochfelds an die Net-zversorgung. • Dieses Gerät darf nicht auf einem Geschirrs-püler oder Trockner aufgestellt und in dieser Lage benutzt werden. Die Elektronikbauteile können durch Dampf beschädigt werden. Gebrauch des Geräts• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Ge-brauch aus. • Seien Sie vorsichtig im Umgang mit Fett oder Öl: sie können sich schnell entzünden. • Verbrennen Sie sich nicht während oder nach der Benutzung des Geräts. • Bitte achten Sie darauf, dass kein Kabel eines fest montierten oder beweglichen Geräts mit der Glasoberäche oder heißen Töpfen und Pfannen in Kontakt kommt. • Magnetisch reagierende Gegenstände (wie Kreditkarten, Floppy Disks oder Taschen-rechner) sollten sich nicht in der Nähe des Geräts benden, wenn es in Benutzung ist.

• Legen Sie im Allgemeinen keine Metallge-genstände auf die Glasoberäche des Koch-felds mit Ausnahme von Kochgeschirr. Der Gegenstand kann sich bei versehentlichem Einschalten des Kochfelds oder durch Rest-wärme erhitzen, schmelzen oder sogar ver-brennen. • Decken Sie das Gerät niemals mit einem Tuch oder einer Schutzabdeckung ab. Diese könnte sich stark erhitzen und Feuer fangen. • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen. • Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht am Gerät he-rumspielen können.

Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz vor Beschädi-gungen des Geräts• Töpfe und Pfannen mit rauen oder beschädig-ten Böden können das Glaskeramikkochfeld beschädigen. • Sand oder andere scheuernde Materialien kön-nen das Glaskeramik-Kochfeld beschädigen. • Lassen Sie keine Gegenstände, auch nicht ganz kleine, auf die Glaskeramikoberäche fallen. • Vermeiden Sie es, mit Gegenständen an den Glaskanten anzustoßen.

NLFRDEN37• Bitte achten Sie darauf, dass die Ventilation des Geräts gemäß den Herstellerangaben funktioniert. • Stellen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf das Keramik-Kochfeld, und lassen Sie kei-ne leeren Töpfe oder Pfannen darauf stehen. • Zucker, synthetische Stoffe oder Aluminium-folie dürfen nicht in Kontakt mit den Kochzo-nen kommen. Dies kann beim Abkühlen der Glaskeramikoberäche zu Rissen oder ande-ren Veränderungen führen: schalten Sie das Gerät ein und nehmen Sie diese sofort von der heißen Kochzone herunter (bitte verbren-nen Sie sich dabei nicht. ). • Stellen Sie niemals heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld. • Bendet sich unter dem integrierten Gerät ein Geschirrwagen, ist darauf zu achten, dass ausreichend Platz zwischen dem Ge-schirrwageninhalt und dem unteren Geräte-teil besteht (2 cm). Dies ist für eine korrekte Ventilation unerlässlich.

• In den Geschirrwagen unter dem Glaskera-mik-Kochfeld dürfen keine brennbaren Ge-genstände hinein gelegt werden. • Geschirrwägen müssen hitzefest sein. Vorsichtsmaßnahmen bei Störung oder Ausfall des Geräts• Wenn Sie eine Störung bemerken, schalten Sie bitte das Gerät aus und ziehen den Netzs-tecker aus der Steckdose. • Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse oder Sprünge auf der Glaskeramik-äche feststellen, und wenden Sie sich an den Kundendienst. • Das Gerät muss von einem qualizierten Techniker instand gesetzt werden. Öffnen Sie das Gerät nicht selbst. • ACHTUNG: Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der Glaskeramikäche feststellen, um die Gefahr eines Strom-schlags abzuwenden. Weitere Schutzmaßnahmen• Setzen Sie Kochgeschirr grundsätzlich mög-lichst in die Mitte der Kochzone. Der Pfan-nenboden muss die Kochzone möglichst voll-ständig bedecken.

Wir empfehlen Ihnen, dies vor der Benutzung dieses Geräts mit Ihrem Arzt abzusprechen. • Bitte verwenden Sie keine Behälter aus Alu-minium oder synthetischem Material/Kunst-stoff: sie können auf den noch heißen Kochzo-nen schmelzen. BENUTZEN SIE ZUM ERHITZEN DER TÖPFE UND PFANNEN KEINE KURZFRISTIG ABNEHM-BAREN GEGENSTÄNDE, DIE NICHT FÜR INDUKTION GEEIGNET SIND. ES BESTEHT DAS RISIKO VON VERBRENNUNGEN UND EINER BESCHÄDIGUNG DES KOCHFELDS.

38BedienfeldGebrauch des GerätsAnzeige Bezeichnung Funktion0 Null Die Kochzone ist eingeschaltet.1…9 Leistungsstufe Auswahl der Kochstufe.U Topferfassung Kein Kochgeschirr oder Kochgeschirr ist geeignet.A Schnellheizen Automatikgaren.E Fehlermeldung Elektronikproblem.H Restwärme Die Kochzone ist heiß.P Schnellaufheiz-Funktion Die Schnellaufheiz-Funktion ist aktiviert.VentilationssystemDas Kühlsystem arbeitet vollautomatisch. Der Ventilator beginnt zunächst mit einer niedrigen Drehzahl, wenn die vom elektronischen System errechneten Kalorien einen bestimmten Stand er-reichen. Der Ventilator läuft mit höchster Drehzahl, wenn das Kochfeld intensiv genutzt wird.

Der Ventilator reduziert seine Drehzahl und bleibt automatisch stehen, wenn der Elektronikkreislauf ausreichend abgekühlt ist.GerätebeschreibungTechnische MerkmaleTyp Gesamtleistung Lage der Durchmesser Nennleistung* Leistungs- Kochzone verstärker*BIK-38 7400 W Vorne 160 mm 1100 W 1400 W Hinten 200 mm 2300 W 3000 W* Durchschnittlich gemessene Leistung. Je nach Form, Größe und Qualität des Kochgeschirrs kann die gemessene Höchstleistung diese Zahlen überschreiten.Zeitschaltuhr TasteBOOSTERBOOSTERZeitschaltuhr LED VerriegelungTaste VerriegelungLEDZeitschaltuhr Anzeigen Kochzonen Selektion Ein / Aus Taste[ + ] / Booster Taste[ - ] Taste

NLFRDEN39Einschalten und Bedienen des GerätsVor dem ersten GebrauchReinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie die Oberäche danach gründlich ab. Benutzen Sie keine Reinigungs-mittel, da diese unter Umständen bläuliche Verfärbungen auf der Glasoberäche hinterlas-sen können.Das InduktionsprinzipUnter jeder Kochzone bendet sich eine Induk-tionsspule. Wird sie aktiviert, so erzeugt sie ein elektromagnetisches Feld, das wiederum Induktionsströme im ferromagnetischen Topf-boden erzeugt.

Als Folge davon erhitzt sich das Kochgeschirr auf der Kochzone.Natürlich müssen Topf oder Pfanne geeignet sein:• Es werden alle ferromagnetischen Pfannen und Töpfe empfohlen (sie können dies mit ei-nem kleinen Magnet überprüfen): Töpfe aus Gusseisen oder Stahl, emailliertes Kochge-schirr, Edelstahltöpfe und -pfannen mit fer-romagnetischen Böden:• Nicht geeignet sind: Kochgeschirr aus Kup-fer, normalem Edelstahl, Aluminium, Glas, Holz, Keramik, Steingut, …Die Induktionskochzone passt sich automatisch der Topfgröße an. Die Induktionszone schaltet sich nicht ein, wenn das Kochgeschirr einen zu kleinen Durchmesser hat.

Dieser Durchmesser hängt vom Durchmesser der Kochzone ab.Ist der Topf nicht passend für das Induktions-kochfeld, dann zeigt das Display [ U ] an.EinschaltenZuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten.• Kochfeld ein- und ausschalten: Aktion Bedienfeld Anzeige Einschalten Auf [ ] drücken 2 x [ 0 ] Ausschalten Auf [ ] drücken keine oder [ H ]• Eine Kochzone ein-/ausschalten: Aktion Bedienfeld Anzeige Leistung erhöhen Auf [ + ] drücken [ 4 ] bis [ 9 ] Leistung verringern Auf [ - ] drücken [ 9 ] bis [ 1 ] Ausschalten Auf [ + ] und [ - ] gemeinsam [ 0 ] oder [ H ] Oder auf [ - ] drücken [ 0 ] oder [ H ]Wenn innerhalb von 20 Sekunden keine Aktion erfolgt, kehren die elektronischen Bedienelemente wieder in ihre Ausgangs-stellung zurück.

40TopferfassungDie Topferfassung sorgt für absolute Sicherheit. Die Induktion funktioniert nicht:• Wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone steht oder wenn das Kochgeschirr nicht für Induktion geeignet ist. In diesem Fall kann die Leistung nicht erhöht werden, und das Display zeigt [ U ] an. Dieses Symbol erlischt, sobald ein Topf auf die Kochzone gestellt wird. • Wird der Topf von der Kochzone genommen, wird die Leistung auf Null reduziert. Das Display zeigt [ U ] an. Das Symbol [ U ] erlischt, sobald der Topf erneut auf die Kochzone gestellt wird. Vor dem Entfernen des Topfs läuft der Garvorgang mit der eingestellten Leistungsstufe weiter. RestwärmeanzeigeNach dem Ausschalten einer Kochzone oder nach dem kompletten Abschalten des Kochfelds sind die Kochzonen noch immer heiß und auf dem Display erscheint [ H ]. Das Symbol [ H ] erlischt, wenn die Kochzonen gefahrlos berührt werden können.

Wenn die Restwärmeanzeigen leuchten, sollten Sie die Kochzonen und keine wärmeempndlichen Gegenstände darauf ablegen. Es besteht das Risiko von Verbrennungen und Brand. PowerstufeAlle 2 Kochzonen sind mit einer Powerstufe, d. h. einer gesonderten Leistungsverstärkung ausge-stattet. Ist diese zugeschaltet, arbeiten die ausgewählten Kochzonen für einen Zeitraum von max. 10 Minuten in der Leistungsstufe [ P ] mit einer extra hohen Leistung. Die Powerstufe ist dafür gedacht, dass Sie z. B. , große Mengen Wasser schnell erhitzen können. • Powerstufe einschalten/ ausschalten : Aktion Bedienfeld Anzeige Maximum Leistung auswählen Auf [ + ] drücken [ 9 ] Powerstufe zuschalten Auf [ + ] drücken [ P ] während Powerstufe ausschalten Auf [ - ] drücken [ 9 ] bis [ 0 ]• Automatische Steuerung der “ Powerstufe“:Das Induktionskochfeld ist mit einem Powermanagement ausgestattet.

Wenn Sie zwei Kochzonen gleichzeitig auf Powerstufe und Stufe [ 9 ] betreiben, reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer dieser Kochzonen. Diese Kochzone zeigt dann die reduzierte Leistung [ 8 ] blinkend an. Ausgewählte Kochzone Die andere Kochzone: (Beispiel: Leistungsstufe 9) [ P ] leuchtet [ 9 ] wird auf [ 6 ] oder [ 8 ] reduziert und blinkt.

NLFRDEN41TimerDer Timer kann gleichzeitig für alle Kochzonen benutzt werden, und dies mit verschiedenen Zei-teinstellungen (von 0 bis 99 Minuten) für jede Kochzone.• Einschalten oder Veränderung der Dauer: Aktion Bedienfeld Anzeige Leistung auswählen Auf [ + ] oder [ - ] [ 1 ] … [ 9 ] Zeitschaltuhr auswählen Auf [ ] drücken Zeitschaltuhr [ 00 ] mn. Zeit verkürzen Auf [ - ] drücken von [30] bis 29,28,27… Zeit verlängern Auf [ + ] drücken Die Zeit ist verlängertNach einigen Sekunden stellt das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt..• Zeitschaltuhr ausschalten: Aktion Bedienfeld Anzeige Zeitschaltuhr auswählen Auf [ ] drücken Restliche Zeit Zeitschaltuhr ausschalten Auf [ - ] und [ ] [ 00 ] dann « aus »• Automatisches Ausschalten:Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird [ 00 ] blinkend angezeigt und ein akustisches Signal wird erfolgen.

Um den Signalton und das blinken abzuschalten, brauchen Sie nur eine beliebige Taste zu betätigen.• Zeitschaltuhr als Eieruhr: Aktion Bedienfeld Anzeige Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken Kochzonen-Leuchte Zeitschaltuhr auswählen Auf [ ] drücken [ 00 ] Minuten Zeit verkürzen Auf [ - ] drücken von [30] bis 29,28,27… Zeit verlängern Auf [ + ] drücken Die Zeit ist verlängertNach einigen Sekunden beendet das blinken die Zeitschaltuhr-Leuchte und die Kochzonenleuchten erlischen.Nach Ablauf der Zeitschaltuhr erfolgt ein akustisches Signal, die Anzeige zeigt blinkend [ 00 ].Das akustische Signal und das Blinken wird:• automatisch nach 2 Minuten und/oder• durch Betätigung der [Uhr]Taste beendet.• Zeitschaltuhr als Eieruhr Funktion ausschalten : Aktion Bedienfeld Anzeige Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken Kochzonen-Leuchte Zeitschaltuhr ausschalten Auf [ - ] und [ ] [00] dann « aus »

Aluminium mit ferromag-netischem Boden.Nicht geeignetes Material: Aluminium und Edelstahl ohne ferromagneti-sche Böden, Kupfer, Messing, Glas, Keramik, Porzellan.Die Hersteller geben in ihren Produktbroschü-ren immer an, ob diese für Induktion geeignet sind.so prüfen Sie, ob das Kochgeschirr gee-ignet ist:• Gießen Sie etwas Wasser in einen Topf auf einer Induktions-Kochzone mit Kochstufe [ 9 ]. Das Wasser muss innerhalb kurzer Zeit erhitzt sein.• Prüfen Sie, ob ein Magnet am Topfboden haf-ten bleibt.Bestimmtes Kochgeschirr kann während des Betriebs auf Induktionskochzonen Geräusche erzeugen. Diese Geräusche zeigen keine Stö-rungen des Geräts an und haben keinen Einf-luss auf den Garvorgang.TopfabmessungenDie Kochzonen passen sich in einem bestimm-ten Maß automatisch der Bodengröße des Kochgeschirrs an.

Allerdings muss der Koch-geschirrboden einen Mindestdurchmesser je nach Größe der Kochzone aufweisen.Stellen Sie für eine optimale Nutzung des Koch-felds das Kochgeschirr stets mittig auf die Kochzonen.Hinweise und Tipps zum Kochen

NLFRDEN43Beispiele für Kochstufeneinstellungen(die nachfolgenden Werte sind Richtwerte) 1 bis 2 Schmelzen Soßen, Butter, Schokolade, Gelatine Aufwärmen Aufwärmen fertig zubereiteter Speisen 2 bis 3 Quellen Reis, Pudding, Zuckersirup Auftauen Getrocknetes Gemüse, Fisch, gefrorene Produkte 3 bis 4 Dämpfen, Dünsten, Gemüse, Fisch, Fleisch 4 bis 5 Wasser Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Suppen, Nudeln, frisches Gemüse 6 bis 7 Mittlere Kochstufe Fleisch, Leber, Eier, Würste Köcheln Gulasch, Rouladen, Kutteln 7 bis 8 Garen Kartoffeln, Pommes, Waffeln 9 Frittieren, Braten Steaks, Omelette, gebratene Speisen Wasser zum Wasser Kochen bringen P Frittieren, Braten Schnitzel, Steaks Wasser zum Große Wassermengen zum Kochen bringen Kochen bringen Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus.Reinigen Sie das Kochfeld nicht, solange die Glasoberäche noch heiß ist.

Es besteht Verbrennungsgefahr.• Wischen Sie leichte Verunreinigungen mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab. Wischen Sie das Kochfeld anschließend nur mit einem feuchten Tuch ohne Spülmittel nach und trocknen Sie die Oberäche danach gründlich ab.• Hochkorrosive oder scheuernde Reinigungs- und Spülmittel, die Kratzer verursachen kön-nten, dürfen keinesfalls verwendet werden.• Benutzen Sie zur Reinigung des Geräts nie-mals Geräte, die mit Hochdruck oder Druck arbeiten. • Verwenden Sie keine Utensilien, die die Glas-keramikoberäche zerkratzen können.• Töpfe und Pfannenböden müssen vor dem Aufsetzen trocken und sauber sein. Auf dem Keramik-Kochfeld oder am Topfboden dürfen sich keine Staubkörnchen benden. Ziehen Sie Töpfe und Pfannen nicht über das Koch-feld, da dies zu Kratzern führt.• Entfernen Sie übergekochte zuckerhaltige Sp-eisen wie Karamell, Marmelade usw.

44Störung - Was tun?In der Anzeige erscheint [ E 4 ] :• Das Kochfeld muss neu konguriert werden. Bitte führen Sie folgende Schritte aus: I) Wichtig: Stellen Sie vor dem Einschalten sicher, dass sich nichts auf dem Kochfeld bendet. II) Trennen Sie das Gerät von der Netzversorgung, indem Sie die Sicherung herausnehmen oder den Überlastschalter ausschalten III) Schließen Sie das Kochfeld wieder am Heizleiter an IV) Vorgang: nehmen Sie einen Topf mit ferromagnetischem Boden und einem Mindestdur-chmesser von 16 cm * Starten Sie den Vorgang innerhalb von 2 Minuten, nachdem Sie das Kochfeld an den Heizleiter angeschlossen haben * benutzen Sie nicht das Sensorfeld [ ]. V) Zuerst muss man die vorhandene Konguration abbrechen 1) Drücken Sie auf die [ ] Taste und halten Sie diese Taste gedrückt.

2) Mit Ihrem anderen Finger drücken Sie nacheinander und kurz einander (weniger als 2 s.) auf die Taste a - b - c - mit von der Linke in Richtung der Rechte. Ein doppelter “Beep“ soll heis-sen, dass ein Fehler Aufgetreten ist. In diesem Fall, starten Sie erneut vom Punkt 1. 3) Der Linke Anzeige lässt in Wechsel erscheinen [ C ] oder [ 0 ]. 4) Auf dem Verriegelung Taste unterstützen an die Anzeige gebt zu [ C ] oder [ - ] 5) Lassen die Taste los. Dann drücken Sie wieder auf die [ - ] Taste, bis dass blinkende [ E ] Symbole angezeigt werden. 6) Sie hört einen “Beep“ und die [ E ] blinken auf. 7) [ E ] werden dann automatisch [ C ]-Symbole. Das Löschprozess ist erledigt. VI) Zweiter Schritt: Neue Einstellung 1) Nehmen Sie einen Topf mit magnetischem Boden (Durchmesser > 16 cm) 2) Wählen Sie eine Kochzone-Bedienung aus beim drücken auf die [ + ].

3) Stellen Sie den Topf auf der entsprechenden Kochzone. 4) Warten bis [ C ] sich in [ - ] umwandelt. Die Kochzone ist konguriert. 5) Wiederholen Sie diesen Vorgang für jede Kochzone. 6) Die Kochzonen sind konguriert, sobald nichts mehr angezeigt wird.BOOSTERBOOSTERA B CBOOSTERBOOSTERBOOSTERBOOSTER

NLFRDEN45 Verwenden Sie den gleichen Topf um die gesamte Konguration durchzuführen. Während der Konguration dürfen keine weitere Töpfe auf der Mulde liegen.• Wenn [ E 4 ] weiterhin angezeigt wird, wenden Sie sich bitte an den KundendienstDas Kochfeld oder die Kochzone schaltet sich nicht ein:• Vielleicht ist das Kochfeld nicht richtig an die Netzversorgung angeschlossen. Prüfen Sie bitte den Anschluss.• Die Sicherung kann den Strom abgeschaltet haben. Prüfen Sie bitte die Sicherung.• Die Verriegelung des Bedienfelds kann akti-viert sein. Entriegeln Sie das Bedienfeld.• Auf dem Bedienfeld steht Wasser oder das Bedienfeld ist mit Fettspritzern bedeckt. Reinigen Sie das Bedienfeld.• Es bendet sich ein Gegenstand auf einer Taste.

Entfernen Sie den Gegenstand.Das Bedienfeld zeigt [ U ] an:• Es steht kein Topf auf der Kochzone.• Der Topf ist nicht für Induktion geeignet.• Der Kochgeschirrboden-Durchmesser ist zu klein. Das Bedienfeld zeigt [ C ] oder [ E ] an:• Bitte wenden Sie sich an den Kundendienst.Eine oder alle Kochzonen sind ausgeschaltet:• Das Sicherheitssystem hat ausgelöst.• Sie haben längere Zeit vergessen, die Koch-zone auszuschalten.• Eine oder mehrere Sensortasten sind durch Gegenstände verdeckt.• Der Topf ist leer und der Boden überhitzt.• Das Kochfeld hat auch eine automatische Leistungsstufenreduzierung und einen auslö-senden automatischen ÜberhitzungsschutzStändige Ventilation nach dem Ausschalten des Kochfelds:• Dies ist keine Störung.

Der Ventilator kühlt die elektronischen Bauteile weiterhin.• Der Ventilator wird automatisch ausgeschaltet.Die Ankoch-Automatik startet nicht:• Die Kochzone ist noch immer heiß [ H ].• Die höchste Leistungsstufe ist eingestellt [ 9 ].• Die Leistungsstufe wurde mit der Taste [ - ] eingeschaltet.

46MontageanweisungDas Gerät muss von einem qualizierten Tech-niker installiert und angeschlossen werden. Das qualizierte Fachpersonal, das die Installa-tion vornimmt, muss dies gemäß den örtlichen Vorschriften und Standards tun. So bringen Sie die Dichtung an:Die mit dem Kochfeld gelieferte Dichtung ver-hindert das Eindringen von Flüssigkeiten in das Gerät. Die Installation muss sorgfältig und gemäß fol-gender Zeichnung durchgeführt werden. Nehmen Sie die Schutzfolie von der Dichtung (3), und kleben Sie die Dichtung (2) 2 Millime-ter von der äußeren Glaskante auf. 2 mmEinpassen - Einsetzen:• Die Größe der Zuschnitte beträgt: • Zwischen dem Kochfeld und der Wand oder den Seiten muss ein Abstand von 50 mm bleiben. • Die Kochfelder sind in Klasse “Y” für Hitze-schutz eingestuft. Idealerweise sollte das Kochfeld mit sehr viel Platz auf jeder Seite installiert werden.

An der Rückseite darf sich eine Wand, und an einer Seite eine hohe Einheit oder eine Wand benden. Auf der an-deren Seite darf keine Einheit und Abteilung höher als das Kochfeld stehen. • Das Möbelstück oder die Halterung, in die das Kochfeld eingepasst wird, sowie die Mö-belkanten, Laminatbeschichtungen und der Kleber zu deren Befestigung müssen Tempe-raturen bis 100 °C aushalten können. • Die Kante der Wand muss hitzefest sein. • Installieren Sie das Kochfeld nicht auf einem Backofen, der keinen Ventilator besitzt, und nicht auf einem Geschirrspüler. • Lassen Sie unbedingt unter dem Boden des Kochfeldgehäuses einen Platz von 20 mm frei, damit einen gute Luftzirkulation zu den elektronischen Bauteilen gesichert ist. • Bendet sich unter dem Kochfeld ein Geschir-rwagen, dürfen sich darin keine brennbaren Gegenstände benden (zum Beispiel: Spray-dosen) oder nicht-hitzefeste Gegenstände.

Es ist unbedingt darauf zu achten, dass die mit dem Kochfeld mitgelieferte selbstklebende Dichtung ange-bracht wird, da sie das Eindringen von Flüs-sigkeit in das Einbaumöbel verhindert. Diese Dichtung garantiert in Verbindung mit glat-ten Arbeitsächen eine korrekte Abdicht-ung. • Der Sicherheitsabstand zwischen dem Koch-feld und der darüber bendlichen Abzugshau-be muss gemäß den Angaben des Abzughau-benherstellers eingehalten werden. Hat der Hersteller dazu keine besonderen Angaben gemacht, lassen Sie bitte mindestens 760 mm frei. • Das Anschlusskabel sollte jederzeit frei von (mechanischen) Behinderungen nach der In-stallation sein. Referenz Arbeidsplatte (mm) Weite x TiefeBIK-38 350 x 490.

NLFRDEN47Elektrischer Anschluss• Das Gerät muss von einem qualizierten Techniker installiert werden, der die geltenden Sicher-heits- und Installationsrichtlinien genau kennt. • Nach dem Einbau muss ein Schutz vor Spannung führenden Teile sichergestellt sein. • Die erforderlichen Daten für den Anschluss benden sich auf den Aufklebern auf dem Kochfeld-gehäuse neben dem Anschlusskasten. • Schließen Sie das Gerät mit einer Vorrichtung an die Netzversorgung an, die es ermöglicht, an allen Polen von der Netzversorgung abzuklemmen. Die Kontaktöffnungsbreite muss dabei mindestens 3 mm betragen, d. h. es muss ein Leitungs-Ausschalter/Überlastschalter oder ein Masseunterbrecher sein. • Der elektrische Stromkreis muss vom Netz durch entsprechende Vorrichtungen getrennt sein, zum Beispiel: Überlastschalter, Sicherungen oder Unterbrecher. Achtung.

Die Anschlussspannung dieses Herds beträgt 230 V 50 Hz. Das Gerät darf nur an ein Netz mit die-ser Spannung angeschlossen werden. Immer die Schutzleiterverbindung sicherstellen. Bitte halten Sie sich an das Anschlussdiagramm. Der Anschlusskasten bendet sich darunter an der Rückseite des Kochfeldgehäuses. Benutzen Sie einen mittelgroßen Schraubendreher, um die Abdeckung abzu-nehmen. Setzen Sie den Schraubendreher in die Schlitze ein und öffnen Sie die Abdeckung. Netzversorgung Anschluss Kabeldurchmesser Kabel Schutzkaliber230V~1P+N 50Hz 1 fase + N 3 x 2,5 mm² H 05 VV - F 16 A * H 05 RR - F* berechnet mit gleichzeitigem Faktor gemäß Standard TN 60 335-2-6/1990Kochfeld anschließenKonfigurationen einstellen:Benutzen Sie für die verschiedenen Anschlus-sarten die Messingbrücken im Kasten neben dem AnschlussMonophase 230V~1P+NSetzen Sie die 1. Brücke zwischen Klemme 1 und 2, die 2.

Brücke zwischen Klemme 3 und 4. Schließen Sie das Erdungskabel an die Klemme “Erde” an, den Neutralleiter N an Klemme 3 (oder 4), und den Phasenleiter L an eine der Klemmen 1 oder 2 an. Achtung.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Kabel und Brücken korrekt anschließen. Ziehen Sie die Schrauben gut fest. Bitte stellen Sie vor dem Anschluss unbedingt sicher, dass Sie die Phase(n), den Neutralleiter und das Erdkabel an der Netzleitung nden. Hinweis: die Brücken zwischen den Klemmen 4-5 und zwischen den Klemmen 1-2 wurden bei einer werkseitigen Prüfung installiert. Boretti haftet nicht für Schäden oder Unfälle jeglicher Art, die sich durch einen falschen Anschluss ergeben oder durch die Nutzung des Geräts, wenn es nicht geerdet war oder mit einem defekten Erdungsanschluss ausgestattet war.

48Lassen Sie die Verpackungsreste in keinem Fall unbeaufsichtigt zurück. Trennen Sie die ver-schiedenen Verpackungsmaterialien und geben Sie sie bei der nächsten Abfallentsorgungsstelle in Ihrer Gemeinde ab. Wir verwenden zur Ver-packung unserer Produkte nicht verunreinigende und daher umweltfreundliche und recyclingfä-hige Werkstoffe. Wir bitten deshalb um Ihre Mitarbeit, indem Sie für die ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials sorgen. Die Adressen der Sammel-, Recycling- oder Entsorgungszentren erhalten Sie bei Ihrem Wie-derverkäufer oder bei den am Ort zuständigen Behörden. Lassen Sie die Verpackung (oder Teile davon) nicht einfach irgendwo zurück. Davon – vor allem von den Kunststoffbeuteln – kann eine Erstickungsgefahr für Kinder ausgehen.

Außer-dem müssen Sie für die ordnungsgemäße Ents-orgung des Altgeräts sorgen.Wichtig: Geben Sie das Gerät bei der am Ort zuständigen Sammelstelle für alte Haus-haltsgeräte ab. Durch ord-nungsgemäße Entsorgung können wertvolle Materialien auf intelligente Weise wieder-verwertet werden. Bevor Sie Ihr Gerät weggeben, müssen Sie unbedingt die Türen entfernen und die Gestelle in die Gebrau-chsstellung stellen, damit spielende Kinder nicht im Ofenraum eingeschlossen werden können. Weiterhin müssen Sie die Netzkabel abschnei-den und zusammen mit dem Stecker entfernen. Die Richtlinie legt die Normen für das Einsam-meln und Recycling von Altgeräten für das ge-samte Gebiet der Europäischen Union fest.Umweltvorschriften