Cooking Performance Group 351CROE48D Bedienungsanleitung
Cooking Performance Group
Backöfen
351CROE48D
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www.cookingperformancegroup.com
1
Parts Manual
Countertop
Rotisserie Ovens
351CROE48D, 351CROE415D
REVISED 01/2025
www.cookingperformancegroup.com .
2
Parts Manual
Contents
Safety Precautions 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Parts Diagram: 351CROE48D. . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Parts List: 351CROE48D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Parts Diagram: 351CROE415D. . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Parts List: 351CROE415D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Circuit Diagram: 351CROE48D. . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Circuit Diagram: 351CROE415D. . . . . . . . . . . . . . . . 8
Safety Precautions
CAUTION
• Failure to comply with the following operation instructions could lead to potential hazards and/or
unsafe practice and could result in injury and damage to product and property.
WARNING
• Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any
other equipment.
• Improper installation, adjustment, alteration, service, or maintenance could lead to property
damage, injury, or death. Read the installation, operating, and maintenance instructions thoroughly
before installing or servicing CPG equipment. This manual must be retained for future reference.
• A fully licensed installer must handle all maintenance and repair.
NOTICE
• Local codes regarding installation vary greatly from one area to another. The National Fire
Protection Association, Inc., states in its NFPA96 latest edition that local codes are “Authority
Having Jurisdiction” when it comes to requirement for installation of equipment. Therefore,
installation should comply with all local codes.
• This product is intended for commercial use only. Not for residential use.
9900299 9900299
Conforms to UL STD. 197
Conforms to NSF/ANSI STD. 4
www.cookingperformancegroup.com
3
Parts Manual
Parts Diagram
351CROE48D
MAIN BODY
1
10 11 12 13 15
14 16 20 24 26 28 30 322218
17 21 23 25 27 29 3119
3 4 6 8
5 7 9
2
Produktspezifikationen
| Marke: | Cooking Performance Group |
| Kategorie: | Backöfen |
| Modell: | 351CROE48D |
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