Dito Sama 603676 Bedienungsanleitung
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ÜBERSICHT
KAP. 1. LAYOUT UND BENUTZUNG DES HANDBUCHS 3
KAP. 2. ALLGEMEINE ANGABEN UND FUNKTIONEN 4
KAP. 3. SICHERHEITSHINWEISE 6
KAP. 4. AUFSTELLUNG UND EINSATZ DER MASCHINE 7
KAP. 5. WARTUNG, FEHLERSUCHE UND REINIGUNG 9
KAP. 6. ENTSORGUNG 10
KAP. 7. WERKSTOFFE 10
GARANTIE
Für die Maschine gilt eine 12-monatige (zwölf) Garantie ab dem Kaufdatum.
Die Garantie gilt unter folgenden Bedingungen für die Reparatur von bei Vertragshändlern erstandenen Maschinen für defekte
Teile oder falsche Montage:
1. Unter Garantie verstehen wir das kostenlose Ersetzen aller aufgrund von Materialfehlern für defekt befundenen Teile.
Die Garantie verfällt, wenn keine Zahlungsbescheinigung oder Rechnung vorgelegt wird, sowie in den folgenden Fällen:
a. umgebaute Maschinen, unzureichend gepflegte Maschinen,
b. nicht in der vorliegenden Anweisung vorgesehener Einsatz der Maschine,
c. Schäden durch ein ungeeignetes Umfeld der Maschine sowie durch Ereignisse außerhalb des normalen
Maschinenbetriebs (Spannungs- und Frequenzschwankungen im Netz),
d. Reparaturen durch nicht vom Hersteller zugelassene Personen oder Reparaturzentren.
2. Anträge auf Reparaturen unter Garantie müssen an zugelassene Händler oder Kundenzentren gerichtet werden.
3. Die Maschine muss zur Reparatur FOB an den Hersteller gesendet werden, Transportkosten gehen immer zu Lasten
des Empfängers.
4. Ein Austausch der Maschine und eine Verlängerung der Garantie nach Fehlerbehebungen sind ausgeschlossen.
5. Der Hersteller haftet weder für direkte oder indirekte Schäden jeglicher Art für Personen oder Gegenstände aufgrund
einer unsachgemäß genutzten Maschine noch für Betriebsausfallzeiten während der Reparatur.
Betriebshandbuch
Version Oktober 2009
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KAP. 1. LAYOUT UND BENUTZUNG DES HANDBUCHS
BESTIMMUNGSZWECK DES HANDBUCHS
WICHTIGKEIT DES HANDBUCHS
Das vorliegende Handbuch gilt als vollwertiger Bestandteil der Maschine
:
1. Es muss während der gesamten Lebensdauer der Maschine aufgewahrt werden.
2. Wenn die Maschine an einem anderen Ort aufgestellt wird, muss das Handbuch folgen.
3. Neben wichtigen Hinweisen für den Operator enthält es (in bestimmten Kapiteln) auch die Elektronikkarten, die für
Wartungs- und Reparaturarbeiten benötigt werden.
ENDZIEL DES HANDBUCHS
Das Betriebshandbuch soll dem Käufer alle notwendigen Informationen für den ordnungsgemäßen Gebrauch der Maschine
geben und sie möglichst eigenständig und sicher zu nutzen. Das Handbuch soll weiterhin Anweisungen und Richtlinie
geben,
um mit der Maschine vertraut zu werden und das Funktionsprinzip und die Grenzen der Maschine zu verstehen. In
Zweifelsfällen die Kundendienstzentren
kontaktieren.
ZIELGRUPPE
Das in einem Exemplar mit der Maschine gelieferte Betriebshandbuch ist integraler Bestandteil der Maschine selbst, es richtet
sich an Operator und Techniker für die Aufstellung, den Gebrauch und die Wartung der Maschine.
Der mit Unfallverhütung und Sicherheit betraute Mitarbeiter
des Käufers sowie alle sonstigen Nutzer der Maschine
müssen das Betriebshandbuch lesen und alle technischen und organisatorischen Anweisungen befolgen.
VERANTWORTUNG
¾ Wenn das Handbuch beschädigt wird oder verloren geht, kann eine Kopie beim Kundendienstzentrum
angefordert
werden. Das Handbuch entspricht dem neuesten Stand der Technik beim Bau der Maschine; der Hersteller behält
sich das Recht zu Produktneuerungen und somit Überarbeitungen des Handbuchs ohne Pflicht zur Nachführung
früherer Produkte oder Handbücher vor, es sei denn Gesundheit und Sicherheit von Personen sind betroffen.
¾ Bitte den Restrisiken
der Maschine und den von den Operatoren zu erfüllenden Anforderungen besondere
Aufmerksamkeit schenken.
¾ Der Hersteller haftet
für die Maschine in ihrem ursprünglichen Zustand.
¾ Der Hersteller haftet nicht
für Schäden durch unsachgemäßen oder fehlerhaften Gebrauch der Maschine und der
technischen Unterlagen oder für Schäden durch die Verletzung von Pflichtbestimmungen, durch Fahrlässigkeit,
Inkompetenz, Leichtsinnigkeit oder die Verletzung von Pflichtbestimmungen durch den Arbeitgeber, Operator
oder Wartungstechniker sowie jegliche Defekte
durch unvernünftigen, unsachgemäßen und/oder unangebrachten
Gebrauch.
¾ Der Hersteller haftet
nicht für Folgen aus dem Einsatz von nicht originalen Ersatzteilen oder Ersatzteilen mit
ähnlichen Eigenschaften.
¾ Der Hersteller haftet
nur für Angaben in der italienischen Originalausgabe dieses Handbuchs.
¾ Die Nichteinhaltung der Bestimmungen dieses Handbuchs führt zum sofortigen Verfall der Garantie.
Der mit der Aufsicht beauftragte Vorarbeiter muss im Rahmen seiner Aufgaben und Kompetenzen:
¾ alle notwendigen Sicherheitsmaßnahmen umsetzen;
¾ die Operator von den spezifischen Risiken in Kenntnis setzen und sie auf grundlegende
Unfallverhütungsmaßnahmen hinweisen;
¾ Vorkehrungen treffen, damit jeder Operator die Sicherheitsbestimmungen einhält und über Schutzausrüstungen
verfügt:
¾ Nie mehr als einen Operator gleichzeitig an dieser manuell betriebenen Maschine einsetzen.
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SYMBOLERKLÄRUNG
Zur Symbolerklärung und den Definitionen dieses Dokuments, siehe unten.
GEFAHR
Weist auf eine bestehende Gefahr für jegliche an der Maschine arbeitende oder sich in ihrer Nähe
befindliche Person hin
In einem solchen Fall müssen die in diesem Handbuch enthaltenen Bestimmungen für sicheres Arbeiten
unbedingt beachtet werden.
ACHTUNG
Hinweis auf Informationen und/oder weitere Hinweise und/oder Vorschriften zur auszuführenden Tätigkeit.
WARNUNG
Hinweis auf eine mit Vorsicht und unter Vermeidung von Beschädigungen durchzuführende Arbeit.
KAP. 2. ALLGEMEINE ANGABEN UND FUNKTIONEN
SACHGEMÄSSER EINSATZ UND BAUTEILE
Der Mixer, im Folgenden die "Maschine" genannt, ist ein Gerät zum Schlagen, Mahlen, Zerkleinern, Emulgieren, Stampfen,
usw. für Kantinen.
Abhängig vom verwendeten Aufsatz
können mit der Maschine direkt in einer Kasserolle Minestrone, Suppen,
Stampfkartoffeln, Cremes, Pfannkuchen, Mayonnaise, Mandelpaste, Frischkäse und ähnliches zubereitet werden.
Die Maschine ist mit einem in das Kunststoffgehäuse (Maschinenkörper) eingebauten Elektromotor ausgestattet, dessen
Antriebswelle an das Arbeitsgerät, den Mixer, angeschlossen ist.
Das Arbeitsgerät ist mit einem Schraubring oder einem Schnellverschluss am Maschinenkörper befestigt und verriegelt. Die
Nahrung wird von Hand in den Behälter gegeben; die Maschine mit beiden Händen an den angezeigten Punkten fassen
(siehe Abbildung Seite 8) und:
1. mit dem Arbeitsgerät im Behälter oder in der Kasserolle platzieren;
2. einschalten und bis zum Ende der Bearbeitung betreiben;
3. ausstellen und auf eine saubere Arbeitsfläche stellen.
In Abhängigkeit von den verschiedenen Betriebsarten kann die Maschine:
arbeiten und dabei auf dem Grund des Behälters bleiben (Mixerarbeitseinsatz) ohne die Eintauchraste zu verlassen.
Das Herausnehmen der Nahrung nach dem Bearbeitungszyklus erfolgt von Hand nach Entfernen der Maschine aus dem
Behälter.
Alle Werkstoffe im direkten Kontakt mit Lebensmitteln entsprechen den geltenden Hygienebestimmungen.
Entsprechend den Betriebs- und Produktionsanforderungen kann die Maschine verschiedene Optionen aufweisen.
Auf der Maschine ist ein Etikett mit folgenden Angaben angebracht:
[fac simile]
Produktspezifikationen
| Marke: | Dito Sama |
| Kategorie: | Stabmixer |
| Modell: | 603676 |
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