Elvita CUI5720X Bedienungsanleitung

Inhalt - DEUTSCH 47InhaltSICHERHEIT 49Mahnungen. 49Verwendungszweck. 49Sicherheit für Kinder und Menschen mit Behinderungen. 49Allgemeine Sicherheit. 50Sicherheit beim Einbau. 50Sicherheit während des Betriebs. 50Sicherheit bei der Wartung. 52Entsorgung. 53SCHNELLSTART 54Schnellstart. 54ERSTE SCHRITTE 55Lernen Sie Ihren Ofen kennen. 55Bedienfeld. 55Verwenden Sie die Kindersicherung. 55Zubehör. 56Lüfter. 56Vor der ersten Benutzung. 56Einstellen der Uhrzeit. 56Heizen Sie den Backofen zum ersten Mal auf. 56KOCHEN 58Kabelführungen. 58Backofenrost einsetzen. 58Garen starten. 58Den Backofen vorheizen. 59Einstellungen während des Kochens ändern. 59Garen unterbrechen. 59Garen beenden. 59Energie sparen. 60Backofenfunktionen. 60Backofenlampe. 60Abtauen. 60Unteres Heizelement. 60Konventionelles Kochen. 60Konventionelles Kochen mit Lüfter. 61Strahlungsgrillen. 61Doppelgrillen.

48 Inhalt - DEUTSCHGärungsfunktion. 62Einsetzen und Entfernen der Lebensmittel-Sonde. 62Verwenden Sie die Lebensmittel-Sonde. 63Verwenden Sie die voreingestellte Kochfunktion. 64Eine Erinnerung einstellen. 64REINIGEN 66Den Backofen reinigen. 66Reinigen Sie den Backofen durch pyrolytische Reinigung. 67FEHLERSUCHE 70Der Backofen startet nicht. 70Der Backofen heizt nicht auf. 70Die Knöpfe sind aus der Halterung im Bedienfeld herausgefallen. 70Die Knöpfe lassen sich nicht mehr leicht drehen. 70Der Lüfter funktioniert nicht immer. 71Das Heizelement funktioniert im Grillmodus nicht immer. 71Nach einem Garvorgang können Geräusche und Luftströmungen in der Nähe desBedienfeldes beobachtet werden. 71Die Speisen sind in der im Rezept angegebenen Zeit nicht ausreichend gegart. 71Ungleichmäßige Bräunung. 71Backzubehör hat seine Form verändert.

71Wasser auf Oberflächen im Backofen oder in der Nähe des Backofens. 72Die Lampe schaltet sich nicht ein. 72Teile ersetzen. 72Ersetzen Sie die Seitenlampe. 72Ersetzen Sie die Ecklampe. 76Entfernen und Anbringen der Seitenschienen. 79Ausbau und Einbau der Backofentür. 80Entfernen der Glasscheiben der Backofentür. 82INSTALLATION 83Platzierung des Backofens. 83Einbau des Backofens. 83Installieren der Kindersicherung. 85ANHANG 86Spezifikationen. 86Abmessungen. 87EU-Richtlinien und Normen. 87Anleitung zum Kochen. 87Empfehlungen für die ECO-Funktion. 90Kochtipps. 91.

Sicherheit - DEUTSCH 49SICHERHEITLesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt installieren und verwenden. Bewahren Sie dieAnleitung auf und bewahren Sie sie in der Nähe des Produkts auf. Bei Nichteinhaltung dieser Anweisungen erlischt jedeArt von Garantie.MahnungenWARNUNG!Wird verwendet, wenn die Gefahr von Personenschäden besteht.VORSICHT!Wird verwendet, wenn die Gefahr einer Beschädigung des Produkts besteht.HINWEIS!Allgemeine Informationen, die Sie beachten sollten.Hilfreiche Tipps, die Sie vielleicht nützlich finden.VerwendungszweckDieses Produkt ist bestimmt• für den Einsatz im Haushalt, • zur Installation als Einbaugerät und • zum Erhitzen und Garen verschiedener Lebensmittel. Dieses Produkt ist nicht bestimmt• zur Verwendung an Orten, an denen besondere Bedingungen herrschen, wie z. B.

das Vorhandensein einer ätzendenoder explosiven Atmosphäre (Staub, Dampf oder Gas), • für die Verwendung im Freien oder • für eine Raumheizung oder ähnliche Zwecke. Sicherheit für Kinder und Menschen mit BehinderungenWARNUNG!• Lassen Sie Kinder nicht in die Nähe des Geräts kommen, wenn es in Betrieb ist, insbesondere wenn dieGrillfunktion eingeschaltet ist. WARNUNG!• Bewahren Sie Verpackungsmaterial wie Plastiktüten, Styropor oder Nägel außerhalb der Reichweite vonKindern auf, da diese Gegenstände für Kinder gefährlich sein können. WARNUNG!Lassen Sie die folgenden Gruppen das Produkt nur verwenden, wenn sie beaufsichtigt werden oder wennihnen Anweisungen zur sicheren Verwendung des Produkts gegeben werden. Sie müssen die damitverbundenen Gefahren verstehen.• Kinder.

(Kinder, die jünger als 8 Jahre alt sind, müssen ständig beaufsichtigt werden). • Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten. • Personen mit mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen. 

50 Sicherheit - DEUTSCHWARNUNG. • Lassen Sie Kinder nicht mit dem Produkt spielen.  • Lassen Sie Kinder das Produkt nicht unbeaufsichtigt reinigen.  Allgemeine SicherheitWARNUNG. • Einige Teile des Produkts können die Wärme lange Zeit speichern. Warten Sie, bis die Teile, die direkt derHitze ausgesetzt sind, abgekühlt sind, bevor Sie sie berühren.  • Wenn die Oberfläche rissig ist, schalten Sie das Gerät aus, um die Gefahr eines Stromschlags zuvermeiden.  VORSICHT. Stellen Sie keine Gegenstände auf die geöffnete Tür des Geräts. Stellen Sie keine Gegenstände auf diegeöffnete Schublade des Geräts. Sie könnten Ihr Produkt aus dem Gleichgewicht bringen oder die Tür oder dieSchublade beschädigen. HINWEIS. Wenn Sie das Gerät eine Zeit lang nicht benutzen, sollten Sie es vom Stromnetz abtrennen. Sicherheit beim EinbauWARNUNG.

• Nur ein qualifizierter Elektriker, der die örtlichen Gesetze und Vorschriften beachtet, darf denStromanschluss dieses Backofens ersetzen oder reparieren.  • Vergewissern Sie sich, dass die Anschlussparameter des Backofens (Absicherung, Spannung undFrequenz) mit dem Stromnetz übereinstimmen. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an eine Elektrofachkraft.  • Das Netzkabel des Backofens muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.  • Elektrische Teile müssen vollständig isoliert sein.  • Knicken Sie das Netzkabel nicht ab • Alle Schutzvorrichtungen müssen fest angebracht sein, so dass sie nicht ohne Spezialwerkzeug entferntwerden können.  VORSICHT. Halten oder tragen Sie den Backofen nicht am Türgriff. Der Türgriff kann das Gewicht des Backofens nichttragen und kann abreißen. Sicherheit während des BetriebsWARNUNG.

 • Setzen Sie den Backofenrost in der richtigen Richtung ein. So wird sichergestellt, dass heiße Speisen beimvorsichtigen Herausnehmen des Rosts oder Blechs nicht herausrutschen.  • Die Tür des Geräts sollte während des Garvorgangs so wenig wie möglich geöffnet werden.  • Das Produkt wird während des Gebrauchs sehr heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Innerendes Geräts.  • Verwenden Sie das Produkt in einer offenen Umgebung.  .

Sicherheit - DEUTSCH 51WARNUNG. Es besteht Brandgefahr. • Bevor Sie mit der pyrolytischen Reinigung beginnen, entfernen Sie immer die gröbsten Speisereste undÜberreste aus dem Garraum. Während des Pyrolysevorgangs können zahlreiche Lebensmittelreste, Fett und Fleischsäfte Feuer fangen.  • Verwenden Sie den Pyrolyse-Modus nicht zur Reinigung von Zubehör.  • Hängen Sie niemals brennbare Gegenstände, z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff. Stellen Sie keineGegenstände in der Nähe der Vorderseite des Geräts ab. Halten Sie Kinder von dem Produkt fern. Während des Pyrolysevorgangs wird das Produkt außen sehr heiß.  • Nicht schrubben oder das Siegel entfernen. Nehmen Sie das Gerät niemals in Betrieb, wenn das Siegelbeschädigt ist oder fehlt. Wenn die Türdichtung beschädigt ist, wird um die Tür herum eine große Mengean Wärme erzeugt.  WARNUNG. Verbrennungsgefahr.

• Während des Pyrolyseprozesses wird das Produkt extrem heiß.  • Einige Teile des Produkts können die Wärme lange Zeit speichern. Warten Sie, bis die Teile, die direkt derHitze ausgesetzt sind, abgekühlt sind, bevor Sie sie berühren.  • Lassen Sie die folgenden Gruppen das Produkt nur verwenden, wenn sie beaufsichtigt werden oderwenn ihnen Anweisungen zur sicheren Verwendung des Produkts gegeben werden. Sie müssen diedamit verbundenen Gefahren verstehen. – Kinder. (Kinder, die jünger als 8 Jahre alt sind, müssen ständig beaufsichtigt werden).  – Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten.  – Personen mit mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen.   WARNUNG. Gefahr auf ernste Gesundheitsschäden. • Das Produkt wird sehr heiß, wenn der Pyrolysevorgang läuft.  • Reinigen Sie Backbleche oder Backformen niemals im Pyrolyse-Modus.

 WARNUNG. Gefahr auf Gesundheitsschäden. • Der Pyrolyse-Modus heizt den Garraum auf eine sehr hohe Temperatur auf, so dass Reste vom Braten,Grillen, Backen usw. verbrannt werden. Bei diesem Vorgang werden Dämpfe freigesetzt, die dieSchleimhäute reizen können.  • Sorgen Sie dafür, dass die Küche gut belüftet ist, während die Reinigungsfunktion läuft. Bleiben Sie nichtfür längere Zeit im Raum. Halten Sie Kinder und Haustiere fern.  VORSICHT. • Stellen Sie das Zubehör nicht auf den Boden des Hohlraums.  • Stellen Sie kein Backgeschirr auf den Garraumboden, wenn eine Temperatur von über 50℃ eingestelltworden ist. Dadurch entsteht ein Wärmestau. Die Beschichtung wird beschädigt.  • Bedecken Sie den Boden des Hohlraums nicht mit Folie oder Pergamentpapier.  • Verwenden Sie keine silikonhaltigen Töpfe oder Matten, Abdeckungen oder Zubehör, die Silikonenthalten.

Der Ofensensor kann beschädigt sein.  • Wenn Sie besonders saftige Obstkuchen backen, sollten Sie das Backblech nicht zu großzügig auslegen. Fruchtsaft, der vom Backblech tropft, hinterlässt Flecken, die sich nicht entfernen lassen. Wenn möglich,verwenden Sie eine tiefere Universalpfanne.  .

52 Sicherheit - DEUTSCHVORSICHT. • Gießen Sie kein Wasser in den Hohlraum, wenn er heiß ist. Dadurch entsteht Dampf. DerTemperaturwechsel kann zu Schäden an der Beschichtung führen.  • Über einen längeren Zeitraum kann die Feuchtigkeit im Hohlraum zu Korrosion führen. Lassen Sie denOfen nach dem Gebrauch trocknen.  • Bewahren Sie feuchte Lebensmittel nicht über längere Zeit in der geschlossenen Höhle auf.  • Bewahren Sie keine Lebensmittel im Hohlraum auf.  • Wenn Sie die Restwärme des Ofens zum Warmhalten von Speisen nutzen, kann es zu einem hohenFeuchtigkeitsgehalt im Inneren des Garraums kommen. Dies kann zu Kondenswasserbildung führen undKorrosionsschäden an Ihrem hochwertigen Backofen verursachen sowie Ihre Küche beschädigen. Vermeiden Sie Kondensation, indem Sie die Tür öffnen oder den Modus „Abtauen“ verwenden.  VORSICHT.

• Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Backofentür während des Betriebs nicht mehrrichtig. Die Vorderseite der angrenzenden Geräte könnte beschädigt werden. Halten Sie die Dichtungstets sauber.  • Setzen Sie sich nicht auf die Backofentür und stellen oder hängen Sie keine Gegenstände darauf. StellenSie keine Backformen oder Zubehör auf die Backofentür.  • Die Aluminiumfolie im Hohlraum darf nicht mit dem Türglas in Berührung kommen. Dies könnte zu einerdauerhaften Verfärbung des Türglases führen.  • Führen Sie das Zubehör immer bis zum Anschlag in den Hohlraum ein. Beim Schließen der Backofentürkann das Zubehör die Türverkleidung zerkratzen.  • Heben Sie die Backofentür nicht am Türgriff an und tragen Sie sie nicht. Der Türgriff kann das Gewichtdes Backofens nicht tragen und könnte brechen.

Selbst wenn die Tür nur einen Spalt offen gelassenwird, kann die Vorderseite von Möbeln in der Nähe mit der Zeit beschädigt werden. Lassen Sie denBackofen nur dann bei geöffneter Tür trocknen, wenn während des Betriebs des Backofens vielFeuchtigkeit entstanden ist.  Sicherheit bei der WartungWARNUNG. • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, den Kundendienst des Herstellersoder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.  • Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist, oder schützen Sie sich beim Herausnehmen einer alten Glühbirne,um sich nicht zu verbrennen.  • Vergewissern Sie sich, dass der Backofen ausgeschaltet ist, bevor Sie die Backofenlampe austauschen,um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden.  • Beim Aus- und Einbau der Backofentür können sich die Scharnierfedern lösen und Verletzungenverursachen.  VORSICHT.

• Verwenden Sie keine Dampfreiniger.  • Verwenden Sie keine starken Scheuermittel oder Metallschaber, um das Glas der Backofentür zureinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerspringen könnte.  • Ziehen Sie die Tür nicht gewaltsam heraus. Das Glas kann zerbrechen.  • Heben Sie die Backofentür nicht am Türgriff an und tragen Sie sie nicht.  .

Sicherheit - DEUTSCH 53EntsorgungEntsorgen Sie die Verpackung auf umweltfreundliche Weise. Die Wiederverwertung von Verpackungen unterBeachtung der nationalen und lokalen Vorschriften kann den Verbrauch von Rohstoffen und dieAbfallmenge auf den Deponien verringern.Dieses Produkt ist in Übereinstimmung mit der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU, Elektro- undElektronik-Altgeräte (WEEE), gekennzeichnet. Das Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung weistdarauf hin, dass dieses Produkt nicht als Haushaltsabfall behandelt werden darf.

Stattdessen sind sie beider zuständigen Sammelstelle für das Recycling von Elektro- und Elektronikgeräten abzugeben.Indem Sie sicherstellen, dass dieses Produkt ordnungsgemäß entsorgt wird, tragen Sie dazu bei, möglichenegative Folgen für die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden, die andernfalls durch eineunsachgemäße Abfallentsorgung dieses Produkts verursacht werden könnten. Nähere Informationen überdas Recycling dieses Produkts erhalten Sie bei der zuständigen kommunalen Behörde für Abfallwirtschaft,bei Ihrem Hausmüllentsorgungsdienst oder in dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Erste Schritte - DEUTSCH 55ERSTE SCHRITTELernen Sie Ihren Ofen kennenBedienfeldVerwenden Sie die Drehschalter und die Berührungssymbole, um den Ofen zu steuern.A. DisplayB. FunktionswahlschalterC. Ein/AusD. Optionen, Einstellungen und FunktionenE. Start/PauseF. FunktionswahlschalterOptionen, Einstellungen und FunktionenTimer/KindersicherungVoreingestelltes GarenSchnelles VorheizenZeitTemperaturLampeVerwenden Sie die KindersicherungVerwenden Sie die Kindersicherung, um eine versehentliche Bedienung des Backofens zu verhindern.1.Um die Kindersicherung zu aktivieren, berühren Sie und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt.Die Kindersicherung wird eingeschaltet und wird angezeigt. 2.Um die Kindersicherung zu deaktivieren, berühren Sie und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt.Die Kindersicherung wird ausgeschaltet und verschwindet. 

56 Erste Schritte - DEUTSCHZubehörFlache Bleche Zum Backen von Gebäck oder als Abtropfschale. Tiefes Blech Zum Braten großer Mengen von Gemüse und Fleisch oder zum Einmachen vonLebensmitteln. Backofenrost Für Backformen, Kuchenformen und ofenfestes Geschirr. Für Braten und gegrillteSpeisen. Kindersicherung Diese verhindert, dass Kinder den Backofen öffnen. Lebensmittelsonde Zur Überwachung der Innentemperatur von Lebensmitteln während des Garens. LüfterIhr Backofen ist mit einem Lüfter ausgestattet. Der Lüfter schaltet sich während des Betriebs ein. Die heiße Luft entweichtoberhalb der Tür. Der Lüfter läuft nach dem Betrieb noch eine gewisse Zeit weiter.Vor der ersten BenutzungEinstellen der UhrzeitWenn Sie den Backofen zum ersten Mal an eine Stromquelle anschließen, werden Sie aufgefordert, die Uhrzeiteinzustellen.1.Berühren Sie .Die Stundenziffern beginnen zu blinken. 2.

Erste Schritte - DEUTSCH 57WARNUNG!• Vergewissern Sie sich, dass alle Verpackungsreste aus dem Garraum entfernt worden sind. • Entfernen Sie alle Zubehörteile und die Seitengitter aus dem Garraum. • Wischen Sie die glatten Oberflächen des Garraums und der Tür mit einem weichen, feuchten Tuch ab. • Halten Sie die Küche gut belüftet, während das Gerät zum ersten Mal aufheizt. Halten Sie Kinder undHaustiere während dieser Zeit aus der Küche fern. Schließen Sie die Tür zu den angrenzenden Räumen. 1.Drehen Sie den linken Drehknopf auf . 2.

Den rechten Drehknopf auf 250°C drehen. 3.Berühren Sie und drehen Sie den rechten Drehknopf auf 90 Minuten. 4.Berühren Sie , um den Backofen zu starten. Der Backofen beginnt zu heizen und schaltet sich nach 90 Minuten ab.Nachdem der Backofen abgekühlt ist, reinigen Sie die glatten Oberflächen und die Tür mit Seifenwasser und einemGeschirrtuch und setzen Sie die Seitengitter ein.Bei der ersten Benutzung ist es völlig normal, dass eine geringe Rauch- und Geruchsentwicklung auftritt. In diesem Fallmüssen Sie einfach warten, bis der Geruch verflogen ist, bevor Sie die Speisen in den Backofen geben.

58 Kochen - DEUTSCHKOCHENKabelführungenMit den Kabelführungen können Sie zwischen 5 verschiedenen Ebenen wählen, wenn Sie einen Rost, ein Tablett oderanderes Zubehör in den Backofen einschieben. Die Ebenen werden von unten nach oben gezählt.Der Backofen kann sowohl mit als auch ohne die Führungen sicher verwendet werden.Backofenrost einsetzenWARNUNG!• Positionieren Sie den Backofenrost korrekt zwischen den Drahtführungen, um einen sicheren Betrieb desOfens zu gewährleisten. • Setzen Sie den Backofenrost in der richtigen Richtung ein. So wird sichergestellt, dass heiße Speisen beimvorsichtigen Herausnehmen des Rosts oder Blechs nicht herausrutschen Garen starten1. Drehen Sie den linken Drehknopf, um die gewünschte Backofenfunktion einzustellen. 2.

Um die Temperatur einzustellen, drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Temperatur. 3.Um die Garzeit einzustellen, berühren Sie und drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Garzeit. 4.Berühren Sie , um den Garvorgang zu starten.Die Garzeit beginnt herunterzuzählen. Der Summer ertönt 5 Mal, wenn der Countdown abgelaufen ist. 

Kochen - DEUTSCH 59Wenn Sie die Backofenfunktion eingestellt haben, aber nicht innerhalb von 10 Minuten berühren, kehrt der Backofen inden Standby-Modus zurück.Den Backofen vorheizenVerwenden Sie den Vorheizmodus, um den Backofen schnell auf die gewünschte Temperatur zu bringen.Der Vorheizmodus ist für die folgenden Heizelementarten verfügbar:•Unteres Heizelement • Konventionelles Kochen •Konventionelles Kochen mit Lüfter •Strahlungsgrillen •Doppelgrillen •Doppelgrill mit Lüfter •Umluft •Pizza-Funktion 1. Drehen Sie den linken Drehknopf, um die gewünschte Backofenfunktion einzustellen. 2. Um die Temperatur einzustellen, drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Temperatur. 3.Berühren Sie .Der Backofen beginnt nun mit dem Aufheizen. wird angezeigt.

wird nicht mehr angezeigt, wenn der Backofendie eingestellte Temperatur erreicht hat. 4.Um die Garzeit einzustellen, berühren Sie und drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Garzeit. Einstellungen während des Kochens ändernHINWEIS!Bei Verwendung der voreingestellten Garfunktion können die Einstellungen nicht geändert werden.1. • Um die Backofenfunktion zu ändern:Drehen Sie den linken Drehknopf, um die gewünschte Backofenfunktion einzustellen. • Um die Temperatur zu ändern:Drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Temperatur. • So ändern Sie die Garzeit:Berühren Sie und drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Garzeit.  2.

Warten Sie 6 Sekunden lang.Der Backofen heizt nun mit den neuen Einstellungen. Garen unterbrechen1.Um den Garvorgang zu unterbrechen, wenn die Garzeit eingestellt ist, berühren Sie einmal .Die Heizung wird ausgeschaltet und der Countdown der Garzeit wird angehalten. 2.Berühren Sie , um fortzufahren. Garen beenden1.Um den Garvorgang zu beenden, berühren Sie . 

60 Kochen - DEUTSCHEnergie sparenHier sind einige Tipps zum Energiesparen. • Entfernen Sie alle Zubehörteile, die während des Koch- oder Backvorgangs nicht benötigt werden.  • Öffnen Sie die Tür nicht während des Koch- oder Backvorgangs.  • Wenn es sich bei dem gewählten Garmodus nicht um einen Garmodus mit Umluftbeheizung handelt, verringern Siedie Temperatureinstellung 5 bis 10 Minuten vor Ende der Gar- oder Backzeit auf 50 °C. Auf diese Weise kann dieverbleibende Hohlraumwärme den Prozess abschließen.  • Verwenden Sie nach Möglichkeit einen Garmodus mit Umluftbeheizung. Dadurch wird die Temperatur um 20 °C bis30 °C gesenkt.  • Die Garmodi mit Umluftheizung ermöglichen das gleichzeitige Garen mehrerer Ebenen.

 • Wenn es nicht möglich ist, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu kochen oder zu backen, erhitzen Sie ein Gericht nachdem anderen, um den Vorheizstatus des Backofens zu nutzen.  • Heizen Sie den leeren Backofen nicht vor, wenn dies nicht erforderlich ist. Geben Sie die Speisen gegebenenfalls sofortnach Erreichen der Zieltemperatur in den Backofen.  • Verwenden Sie keine reflektierende Folie, wie z. B. Alufolie, um den Boden des Garraums abzudecken.  • Verwenden Sie nach Möglichkeit den Timer oder eine Lebensmittelsonde.  • Verwenden Sie leichtes Kochgeschirr mit einer dunklen, matten Oberfläche. Versuchen Sie, kein schweres Zubehör mitglänzenden Oberflächen zu verwenden, wie z. B. Edelstahl oder Aluminium.  BackofenfunktionenBackofenlampeErmöglicht die Beobachtung des Garvorgangs, ohne die Tür zu öffnen.

Die Backofenlampe schaltet sichautomatisch bei allen Backofenfunktionen ein, außer bei der ECO-Funktion und der pyrolytischen Reinigung. AbtauenDie Luftzirkulation bei Raumtemperatur ermöglicht ein schnelleres Auftauen von Tiefkühlkost (ohneWärmezufuhr). Dies ist eine schonende, aber schnelle Methode, um die Auftauzeit und das Auftauen von z. B.

Fertiggerichten und mit Sahne gefüllten Produkten zu beschleunigen. Unteres HeizelementEin verdecktes Element im Boden des Ofens sorgt für Hitze. Es wird hauptsächlich dazu verwendet, denBoden von Pizzen, Torten und Gebäck zusätzlich zu bräunen. Die Temperatur kann in einem Bereich von30-220°C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt 170°C. Konventionelles KochenZum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Torten mit feuchten Belägen. Die Temperatur kann in einem Bereich von 30-250°C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt180°C.

Kochen - DEUTSCH 61Konventionelles Kochen mit LüfterDer Lüfter verteilt die Wärme der Heizelemente im gesamten Garraum. Die Gerichte sind außen leichtgebräunt und innen noch feucht. Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Die Temperaturkann in einem Bereich von 50-250°C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt 160°C. StrahlungsgrillenZum Grillen kleinerer Mengen und zum Anbraten von Lebensmitteln. Legen Sie das Grillgut in den mittlerenTeil unter das Heizelement des Grills. Die Temperatur kann in einem Bereich von 150-250°C eingestelltwerden. Die Standardtemperatur beträgt 180°C. DoppelgrillenDie beiden oberen Elemente sind beide eingeschaltet. Zum Grillen von flachen Gegenständen und zumAnbraten von Speisen. Die Temperatur kann in einem Bereich von 150-250°C eingestellt werden. DieStandardtemperatur beträgt 180°C.

Doppelgrill mit LüfterZum Grillen von flachen Gegenständen und zum Anbraten von Speisen. Der Lüfter verteilt die Hitzegleichmäßig im gesamten Garraum. Die beiden oberen Elemente sind in Verbindung mit dem Lüfter eingeschaltet. Die Temperatur kann in einemBereich von 50-250°C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt 180°C. UmluftEin Element um das Umluftgebläse herum bietet eine zusätzliche Wärmequelle für das Garen nach demUmluftprinzip. Bei Verwendung der Umluftfunktion schaltet sich das Gebläse automatisch ein, um dieLuftzirkulation im Backofen zu verbessern und eine gleichmäßige Hitze beim Garen zu erzeugen. DieTemperatur kann in einem Bereich von 50-250°C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt160°C. ECO-FunktionFür energiesparendes Kochen mit der Wärme des Umluftgebläses und des unteren Heizelements.

DieTemperatur kann in einem Bereich von 140-240 °C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt140°C. Für einige Lebensmittel gibt es Empfehlungen für die Temperatur- und Zeiteinstellungen beiVerwendung der ECO-Funktion.

62 Kochen - DEUTSCHGärungsfunktionZur Herstellung von Hefeteig und Sauerteig zum Gären und zur Kultivierung von Joghurt. Die Temperaturkann in einem Bereich von 30-45 °C eingestellt werden. Die Standardtemperatur beträgt 40°C.Einsetzen und Entfernen der Lebensmittel-SondeVORSICHT!Halten Sie die Sonde so weit wie möglich von jeder Wärmequelle entfernt.HINWEIS!Verwenden Sie nur die für diesen Backofen empfohlene Lebensmittel-Sonde.1. Führen Sie die Sonde in die Mitte der dicksten Stelle des Lebensmittels ein.HINWEIS! Wenn Sie Fleisch garen, halten Sie die Sonde von Fett oder Knochen fern. 2. Drehen Sie die Abdeckung ab. 

Kochen - DEUTSCH 633. Stecken Sie den Stecker der Lebensmittel-Sonde in die Steckdose. 4. Ziehen Sie den Stecker ab und bringen Sie die Abdeckung wieder an, wenn der Garvorgang abgeschlossen ist. Verwenden Sie die Lebensmittel-SondeA. Backofenfunktion: TemperaturB. Lebensmittelsonde: Temperatur1. Führen Sie die Lebensmittel-Sensor im Standby-Modus in das Gargut ein und schließen Sie sie an den Backofen an(siehe Abschnitt "Einsetzen und Entfernen der Lebensmittel-Sonde", Seite 62).Das -Symbol leuchtet auf. 

64 Kochen - DEUTSCH2. Drehen Sie den linken Drehknopf auf die gewünschte Backofenfunktion. Bei Verwendung des Speisenthermometers können nur die folgenden Backofenfunktionen ausgewählt werden:• : Konventionelles Kochen •: Doppelgrill mit Lüfter •: Umluft •: Pizza-Funktion Die Standardtemperatur der ausgewählten Funktion wird angezeigt.  3. Drehen Sie den rechten Drehknopf, um die Temperatur der Heizfunktion einzustellen. Die Temperatur im Displaybereich (A) blinkt.  4. Berühren Sie zur Bestätigung. Die Temperatur im Displaybereich (B) blinkt.  5. Drehen Sie den rechten Drehknopf, um die Temperatur der Sonde einzustellen. Die Temperatur kann auf 40-99°C in 1°C-Schritten eingestellt werden.  6. Berühren Sie zur Bestätigung.  7. Berühren Sie , um den Garvorgang zu starten. Um den Garvorgang zu unterbrechen, berühren Sie. Berühren Sie , um den Garvorgang fortzusetzen.

 8. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönt der Summer fünf Mal.  Der Backofen kehrt in den Standby-Modus zurück, nachdem die Sonde aus dem Backofen gezogen wurde. Verwenden Sie die voreingestellte KochfunktionVerwenden Sie die Funktion „Vorheizen“, damit der Backofen den Garvorgang automatisch zu einer bestimmten Endzeitstartet. Wenn zum Beispiel die Endzeit auf 10. 00 Uhr eingestellt ist und die Garzeit 1 Stunde beträgt, beginnt der Backofenum 9. 00 Uhr mit dem Aufheizen. Die voreingestellte Garfunktion ist bei den Funktionen „Auftauen“ und „Gären“ nicht verfügbar. Die Lebensmittelsonde kannnicht verwendet werden, wenn die voreingestellte Garfunktion benutzt wird. Die Uhr muss im Voraus eingestellt werden, siehe Abschnitt "Einstellen der Uhrzeit", Seite 56. 1. Berühren Sie.  2. Drehen Sie den rechten Drehknopf, um die Stunde einzustellen.  3. Berühren Sie.  4.

Die Endzeit ist nun eingestellt und wird angezeigt.  6. Drehen Sie den linken Drehknopf, um die gewünschte Backofenfunktion einzustellen.  7. Um die Temperatur einzustellen, drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Temperatur.  8. Um die Garzeit einzustellen, berühren Sie und drehen Sie den rechten Drehknopf auf die gewünschte Garzeit.  9. Berühren Sie. Die voreingestellte Garfunktion ist aktiviert. Die Einstellungen werden angezeigt und blinkt.  Wenn nicht innerhalb von 10Minuten nach den Einstellungen berührt wird, kehrt der Backofen in den Standby-Moduszurück. Eine Erinnerung einstellenStellen Sie eine Erinnerung ein, die die Zeit herunterzählt oder Ihnen hilft, sich an eine Aufgabe zu erinnern. Die Erinnerungkann vor und während des Garvorgangs eingestellt werden, jedoch nicht bei der Einstellung der Backofenfunktion und derTemperatur. 1.

Kochen - DEUTSCH 652.Berühren Sie und drehen Sie den rechten Drehknopf, um die Minute einzustellen. 3.Berühren Sie zur Bestätigung .wird angezeigt und die Zeit beginnt herunterzuzählen. Bei Erreichen des Wertes 0 ertönt ein akustisches Signal.Um die aktuelle Zeit während der Erinnerung anzuzeigen, berühren Sie . Nachdem die Erinnerung eingestellt wurde, können Sie die Zeit einstellen, indem Sie zweimal berühren. Um dieErinnerung zu löschen, stellen Sie die Zeit auf 0.

66 Reinigen - DEUTSCHREINIGENDen Backofen reinigenAchten Sie darauf, Ihren Backofen regelmäßig zu reinigen, damit er länger hält und ein gutes Aussehen behält. Dasmoderne Design dieses Backofens reduziert den Wartungsaufwand auf ein Minimum. VORSICHT. Verwenden Sie zur Reinigung des Backofens nicht die folgenden Gegenstände, da sie die Oberflächebeschädigen können. • Starke Scheuermittel • Harte Scheuerschwämme • Reinigungsschwämme • Hochdruckreiniger • Dampfreiniger • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Wartungs- und Reinigungsarbeiten durchführen.  • Schalten Sie vor der Reinigung alle Bedienelemente aus.  • Warten Sie vor der Reinigung, bis das Innere des Garraums nicht mehr heiß, sondern nur noch leicht warm ist.

 • Reinigen Sie die Oberfläche des Garraums mit einem feuchten Tuch, einer weichen Bürste oder einem feinenSchwamm und wischen Sie anschließend trocken.  • Bei starker Verschmutzung verwenden Sie heißes Wasser mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel.  • Lassen Sie niemals säurehaltige Substanzen (Zitronensaft, Essig) auf Edelstahlteilen.  • Halten Sie den Backofen immer sauber und entfernen Sie Verschmutzungen sofort, damit sich keine hartnäckigenSchmutzablagerungen bilden.  • Entfernen Sie Kalkablagerungen, Fett, Stärke und Eiweiß (z. B. Eiweiß) immer sofort.  In der nachstehenden Tabelle finden Sie die geeigneten Reinigungsmethoden für die verschiedenen Bereiche desBackofens. Bereich ReinigungsmethodeEdelstahl, vorne außen,TürverkleidungReinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab.

Spezielle Edelstahlreinigungsprodukte, die fürheiße Oberflächen geeignet sind, sind beim ELON-Kundendienst oder imFachhandel erhältlich. Tragen Sie eine sehr dünne Schicht des Reinigungsmittelsmit einem weichen Tuch auf. Kunststoff Reinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab. Verwenden Sie keinen Glasreinigeroder einen Glasschaber. Lackierte Oberflächen Reinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab. Bedienfeld Reinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab. Verwenden Sie keinen Glasreinigeroder einen Glasschaber. Türverkleidungen Reinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab.

Reinigen - DEUTSCH 67Bereich ReinigungsmethodeTürgriff Reinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab. Wenn der Entkalker mit dem Türgriffin Berührung kommt, wischen Sie ihn sofort ab. Andernfalls lassen sich Fleckennicht mehr entfernen. Glasabdeckung für dieInnenbeleuchtungReinigen Sie sie mit einem Geschirrtuch mit heißer Seifenlauge und trocknen Siesie anschließend mit einem weichen Tuch ab. Wenn die Glasabdeckung starkverschmutzt ist, verwenden Sie Backofenreiniger. Türdichtung Mit einem Geschirrtuch und heißem Seifenwasser reinigen. Nicht scheuern. DieTürdichtung darf nicht entfernt werden. Zubehör Einweichen und mit heißer Seifenlauge und einem Geschirrtuch oder einer Bürstereinigen. Bei starken Verschmutzungen verwenden Sie einen Scheuerschwammaus rostfreiem Stahl.

Schienen Einweichen und mit heißer Seifenlauge und einem Geschirrtuch oder einer Bürstereinigen. Lebensmittel-Sonde Mit heißer Seifenlauge und einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Nicht inder Spülmaschine reinigen. HINWEIS. • Leichte Farbunterschiede auf der Vorderseite des Backofens sind auf die Verwendung unterschiedlicherMaterialien wie Glas, Kunststoff und Metall zurückzuführen.  • Schatten auf den Türverkleidungen, die wie Schlieren aussehen, werden durch Reflexionen derInnenbeleuchtung verursacht.  • Die Oberflächen der Emaille sind sehr hohen Temperaturen ausgesetzt, was zu leichtenFarbabweichungen führt. Dies ist normal und beeinträchtigt den Betrieb nicht. Die Ränder von dünnenBlechen können nicht vollständig emailliert werden. Daher können diese Kanten rau sein. Dadurch wirdder Korrosionsschutz nicht beeinträchtigt.

 Reinigen Sie den Backofen durch pyrolytische ReinigungVerwenden Sie die pyrolytische Reinigungsfunktion, um den Garraum gründlich zu reinigen. Der Garraum wird auf eine sehr hohe Temperatur aufgeheizt.

Rückstände vom Braten, Grillen und Backen verbrennen. Aus Sicherheitsgründen können bei dieser Betriebsart die Temperatur und die Betriebszeit nicht eingestellt werden. DieGarraumtür wird automatisch verriegelt. Sie kann erst geöffnet werden, wenn die Temperatur auf ein relativ sicheresNiveau gesunken ist. Die Innenbeleuchtung bleibt während der Reinigung ausgeschaltet. WARNUNG. Es besteht Brandgefahr. • Bevor Sie mit der pyrolytischen Reinigung beginnen, entfernen Sie immer die gröbsten Speisereste undÜberreste aus dem Garraum. Während des Pyrolysevorgangs können zahlreiche Lebensmittelreste, Fett und Fleischsäfte Feuer fangen.  • Verwenden Sie den Pyrolyse-Modus nicht zur Reinigung von Zubehör.  • Hängen Sie niemals brennbare Gegenstände, z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff. Stellen Sie keineGegenstände in der Nähe der Vorderseite des Geräts ab.

Halten Sie Kinder von dem Produkt fern. Während des Pyrolysevorgangs wird das Produkt außen sehr heiß.  • Nicht schrubben oder das Siegel entfernen. Nehmen Sie das Gerät niemals in Betrieb, wenn das Siegelbeschädigt ist oder fehlt. Wenn die Türdichtung beschädigt ist, wird um die Tür herum eine große Mengean Wärme erzeugt.  .

68 Reinigen - DEUTSCHWARNUNG. Verbrennungsgefahr. • Während des Pyrolyseprozesses wird das Produkt extrem heiß.  • Einige Teile des Produkts können die Wärme lange Zeit speichern. Warten Sie, bis die Teile, die direkt derHitze ausgesetzt sind, abgekühlt sind, bevor Sie sie berühren.  • Lassen Sie die folgenden Gruppen das Produkt nur verwenden, wenn sie beaufsichtigt werden oderwenn ihnen Anweisungen zur sicheren Verwendung des Produkts gegeben werden. Sie müssen diedamit verbundenen Gefahren verstehen. – Kinder. (Kinder, die jünger als 8 Jahre alt sind, müssen ständig beaufsichtigt werden).  – Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten.  – Personen mit mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen.   WARNUNG. Gefahr auf ernste Gesundheitsschäden. • Das Produkt wird sehr heiß, wenn der Pyrolysevorgang läuft.

 • Reinigen Sie Backbleche oder Backformen niemals im Pyrolyse-Modus. Durch die hohe Temperatur wirddie Beschichtung von Backblechen und -formen zerstört und es werden schädliche Gase freigesetzt.  WARNUNG. Gefahr auf Gesundheitsschäden. • Der Pyrolyse-Modus heizt den Garraum auf eine sehr hohe Temperatur auf, so dass Reste vom Braten,Grillen, Backen usw. verbrannt werden. Bei diesem Vorgang werden Dämpfe freigesetzt, die dieSchleimhäute reizen können.  • Sorgen Sie dafür, dass die Küche gut belüftet ist, während die Reinigungsfunktion läuft. Bleiben Sie nichtfür längere Zeit im Raum. Halten Sie Kinder und Haustiere fern.  Bevor Sie die pyrolytische Reinigung aktivieren, schalten Sie den Backofen aus und gehen Sie wie folgt vor:• Nehmen Sie Zubehör und Kochgeschirr aus dem Garraum.  • Entfernen Sie Essensreste manuell. Lassen Sie keine überflüssigen Reste im Garraum zurück.

Nicht schrubben oder dasSiegel entfernen.  1. Berühren Sie , um den Backofen einzuschalten.  2. Drehen Sie den linken Drehknopf auf. Die Standardtemperatur beträgt 450°C. Die Standardzeit beträgt 2 Stunden. Auf der Anzeige erscheint pyr.  3. Überprüfen Sie, ob alle Zubehörteile und Lebensmittel entfernt wurden, und schließen Sie die Tür. HINWEIS. Während des Betriebs wird die Garraumtür automatisch verriegelt. Sie kann erst geöffnet werden,wenn die Temperatur auf ein relativ sicheres Niveau gesunken ist.

Reinigen - DEUTSCH 69 4.Berühren Sie , um die Reinigung zu starten.Der Reinigungsvorgang sollte ohne Unterbrechung abgeschlossen werden, kann aber durch Berühren vonunterbrochen werden. Ein akustisches Signal ertönt kontinuierlich, wenn die pyrolytische Reinigung abgeschlossen ist. Berühren Sie , um dasSignal zu stoppen, andernfalls schaltet sich das Signal später automatisch aus.Sobald der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie mit einem feuchten Tuch die Asche ab, die im Garraum und um dieBackofentür herum zurückgeblieben ist.HINWEIS!• Während des Pyrolysebetriebs kann sich der Rahmen auf der Innenseite des Backofens verfärben. Diesist normal und beeinträchtigt die Leistung nicht. Die Verfärbung kann mit Hilfe vonEdelstahlreinigungsmitteln entfernt werden. • Starke Verschmutzungen können dazu führen, dass weiße Ablagerungen auf den Schmelzflächenzurückbleiben.

70 Fehlersuche - DEUTSCHFEHLERSUCHEDer Backofen startet nichtDas Stromkabel ist nicht richtig eingestecktTrennen Sie das Kabel, warten Sie 10 Sekunden und stecken Sie es wieder ein.Die Steckdose funktioniert nichtTesten Sie die Steckdose mit einem anderen elektrischen Gerät.StromausfallPrüfen Sie, ob das Küchenlicht oder andere Küchengeräte funktionieren.Defekte SicherungPrüfen Sie den Sicherungsautomaten im Sicherungskasten.

Ersetzen Sie die Sicherung oder setzen Sie den Schutzschalterzurück, falls erforderlich.Der Backofen heizt nicht aufDie Tür ist nicht richtig geschlossenSchließen Sie die Tür richtig.Die Knöpfe sind aus der Halterung im Bedienfeld herausgefallenDie Knöpfe werden versehentlich gelöstDie Knöpfe können zu Reinigungszwecken abgenommen werden.Um den Knopf zu installieren, drehen Sie ihn, bis die Linie auf dem Knopf nach oben zeigt, und drücken Sie ihn dann aufdie Halterung.Die Knöpfe lassen sich nicht mehr leicht drehenUnter dem Knopf befindet sich Schmutz und er muss gereinigt werdenVORSICHT!• Verwenden Sie zum Reinigen der Knöpfe keine scharfen oder scheuernden Materialien. • Die Knöpfe dürfen nicht eingeweicht oder in der Spülmaschine gereinigt werden. • Entfernen Sie die Knöpfe nicht zu oft, damit die Halterung stabil bleibt. 1.

Drehen Sie den Knopf, bis der Strich auf dem Knopf nach oben zeigt, und drücken Sie dann den Knopf.Der Drehknopf wird herausgedrückt. 2. Ziehen Sie den Drehknopf vorsichtig heraus. 3. Reinigen Sie den Drehknopf vorsichtig mit einem Tuch und Seifenwasser. 4. Trocknen Sie den Drehknopf mit einem weichen Tuch ab. 5. Drehen Sie den Knopf, bis der Strich auf dem Knopf nach oben zeigt, und drücken Sie dann den Knopf auf dieHalterung. 

Fehlersuche - DEUTSCH 71Der Lüfter funktioniert nicht immerDer Lüfter wird für die bestmögliche Wärmeverteilung und Leistung des Backofens eingestelltDies ist kein Fehler, sondern eine normale Funktion.Das Heizelement funktioniert im Grillmodus nicht immerDas Heizelement schaltet sich je nach Temperatureinstellung ein und ausDies ist kein Fehler, sondern eine normale Funktion.Nach einem Garvorgang können Geräusche und Luftströmungen in derNähe des Bedienfeldes beobachtet werdenDer Kühllüfter funktioniert nochDer Kühllüfter ist noch in Betrieb, um den Backofen abzukühlen und hohe Feuchtigkeit im Garraum zu vermeiden.

DerLüfter schaltet sich automatisch ab.Die Speisen sind in der im Rezept angegebenen Zeit nicht ausreichendgegartDie gewählte Temperatur ist zu niedrig und die Menge der Zutaten ist zu großÜberprüfen Sie die Temperatur-Einstellung und die Menge der Zutaten.Ungleichmäßige BräunungDas Problem kann verschiedene Ursachen haben. Befolgen Sie die Anweisungen für die vorgeschlagenen Ursachen, umdas Problem zu lösen.Die gewählte Temperatur ist zu hoch, die Ablage muss eingestellt werden oder das Rezept muss gelesen werdenÜberprüfen Sie das Rezept und die Einstellungen. Möglicherweise ist die Temperatur zu hoch eingestellt, oder dieEinschubebene könnte angepasst werden.Die Farbe oder das Material der Oberfläche des Kochgeschirrs beeinflusst das FinishVerwenden Sie bei Strahlungshitze, wie z. B.

im Garmodus Konventionelles Kochen, leichtes Kochgeschirr mit einerdunklen, matten Oberfläche.Backzubehör hat seine Form verändertBackzubehör kann seine Form verändern, wenn es heiß wirdIhre Funktionen werden dadurch nicht beeinträchtigt und sie kehren in ihre ursprüngliche Form zurück, wenn sie abkühlen.

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