Hendi 558126 Bedienungsanleitung

DEUTSCHSehr geehrter Kunde,Vielen Dank, dass Sie dieses Hendi-Gerät gekauft haben. Lesen Sie dieses Benutzerhandbuch sorgfältig durch und beachten Sie dabei besonders die unten aufgeführten Sicher-heitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal ins-tallieren und verwenden. Sicherheitshinweise• Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie in diesem Handbuch beschrieben. • Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsach-gemäßen Betrieb und unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden. • GEFAHR. STROMSCHLAGGEFAHR. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Tauchen Sie die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Halten Sie das Gerät niemals unter fließen-dem Wasser. • VERWENDEN SIE NIEMALS EIN BESCHÄDIGTES GERÄT. Überprüfen Sie die elektrischen Anschlüsse und das Kabel regelmäßig auf Schäden.

Verlegen Sie das Netzkabel bei der Positionie-rung des Geräts sicher, um unbeabsichtigtes Ziehen, Be-schädigung, Kontakt mit der Heizfläche oder Stolpergefahr zu vermeiden. • WARNUNG. Solange sich der Stecker in der Steckdose be-findet, ist das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen. • WARNUNG. Schalten Sie das Gerät IMMER aus, bevor Sie es von der Stromversorgung, Reinigung, Wartung oder La-gerung trennen. • Schließen Sie das Gerät nur mit der auf dem Geräteetikett angegebenen Spannung und Frequenz an eine Steckdose an. • Berühren Sie die Stecker-/Elektroanschlüsse nicht mit nas-sen oder feuchten Händen. • Halten Sie das Gerät und die elektrischen Stecker/Anschlüs-se von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Wenn das Ge-rät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort die Netzanschlüsse. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem zertifizier-ten Techniker überprüft wurde.

Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen führt zu lebensbedrohlichen Risiken. • Schließen Sie das Netzteil an eine leicht zugängliche Steck-dose an, damit Sie das Gerät im Notfall sofort trennen kön-nen. • Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht mit scharfen oder heißen Gegenständen in Kontakt kommt und halten Sie es von offenem Feuer fern. Ziehen Sie niemals am Netzkabel, um es aus der Steckdose zu ziehen. Ziehen Sie stattdessen immer am Stecker.

9DE• Tragen Sie das Gerät niemals am Kabel. • Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen. • Stecken Sie keine Gegenstände in das Gehäuse des Geräts. • Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs niemals un-beaufsichtigt. • Dieses Gerät sollte von geschultem Personal in der Küche des Restaurants, Kantinen oder Barpersonal usw. bedient werden. • Dieses Gerät darf nicht von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Personen mit mangelnder Erfahrung und mangelndem Wis-sen betrieben werden. • Dieses Gerät darf unter keinen Umständen von Kindern be-nutzt werden. • Bewahren Sie das Gerät und seine elektrischen Anschlüsse für Kinder unzugänglich auf. • Verwenden Sie niemals Zubehör oder andere Geräte als die, die dem Gerät beiliegen oder vom Hersteller empfohlen wer-den.

Andernfalls kann ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer bestehen und das Gerät beschädigen. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör. • Betreiben Sie dieses Gerät nicht mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung. • Stellen Sie das Gerät nicht auf ein Heizobjekt (Benzin, Elek-tro, Kohleherd usw. ). • Das Gerät darf nicht in Betrieb sein. • Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät. • Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Flam-men, explosiven oder brennbaren Materialien. Betreiben Sie das Gerät immer auf einer horizontalen, stabilen, sauberen, hitzebeständigen und trockenen Oberfläche. • Das Gerät ist nicht für die Installation in einem Bereich ge-eignet, in dem ein Wasserstrahl verwendet werden könnte. • Lassen Sie während des Gebrauchs einen Abstand von min-destens 20 cm um das Gerät herum zur Belüftung. • WARNUNG.

Die Temperatur der zugänglichen Ober-flächen ist während des Gebrauchs sehr hoch. Berühren Sie nur das Bedienfeld, den Schalter oder den Temperaturregler. • WARNUNG. Gießen Sie kein heißes Wasser direkt in die Heizeinheit des Geräts. • Verwenden Sie dieses Gerät niemals ohne Wasser. • ACHTUNG. Füllen Sie kein Wasser über den MAX-Wert. Verwendungszweck • Das Gerät ist zum Aufwärmen und Ausgeben von Soßen aus-gelegt. Jede andere Verwendung kann zu Schäden am Gerät oder zu Verletzungen führen. • Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Miss-brauch des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsach-gemäße Verwendung des Geräts. Installation der Erdung • Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss an eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung redu-ziert das Risiko eines Stromschlags durch die Bereitstellung eines Escape-Kabels für den elektrischen Strom.

• Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestat-tet. Die Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet sein. Hauptbestandteile des Produkts (Abb. 2 auf Seite 4)1. Heizelement. 2. Temperaturregelungsknopf. 3. Deckel mit Pumpensystem. 4. Rote Warnleuchte. 5. Orangefarbene Warnleuchte. Anmerkung: Sofern nicht anders angegeben, gilt der Inhalt dieses Handbuchs für alle aufgeführten Artikel. Das Aussehen kann von den gezeigten Abbildungen abweichen. Explosionszeichnung (Abb. 1 auf Seite 3)Tei-le-Nr. Name des TeilsTei-le-Nr.

• Überprüfen Sie, ob sich das Gerät in gutem Zustand und mit allen Zubehörteilen befindet. Bei unvollständiger oder be-schädigter Lieferung wenden Sie sich bitte umgehend an den Lieferanten. Verwenden Sie in diesem Fall das Gerät nicht. • Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch (siehe ==> Reinigung und Wartung). • Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist. • Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitze-beständige Oberfläche, die gegen Wasserspritzer sicher ist. • Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie beabsichtigen, Ihr Gerät in Zukunft zu lagern. • Bewahren Sie das Benutzerhandbuch zur späteren Bezug-nahme auf. • HINWEIS. Aufgrund von Herstellungsrückständen kann das Gerät während der ersten Verwendungen einen leichten Ge-ruch abgeben. Dies ist normal und weist nicht auf einen De-fekt oder eine Gefahr hin.

10DEBedienungsanleitung• Deckel mit Pumpensystem (Abb. 2/Pos. 3) und Saucenbehäl-ter (Abb. 1/Pos. 2) von der Heizeinheit (Abb. 2/Pos. 1). • Befüllen Sie die Heizeinheit (Abb. 2/Pos. 1) mit 1 Liter kaltem Wasser. • Stellen Sie die Temperatur mit dem Temperaturknopf (Abb. 2/Pos. 3) auf 50 °C ein. Falls sich kein Wasser in der Heizein-heit (Abb. 2/Pos. 1) befindet, leuchtet die rote Warnleuchte (Abb. 2/Pos. 4) auf, um Sie zu warnen. • Füllen Sie den Saucenbehälter (Abb. 1/Pos. 2) mit der ge-wünschten Sauce und legen Sie ihn vorsichtig in die Heizein-heit (Abb. 2/Pos. 1). • Während des gesamten Aufheizvorgangs wird die orangefar-bene Warnleuchte (Abb. 2/Pos. 5) eingeschaltet. Anschlie-ßend schaltet es sich aus und informiert, dass das Gerät seine zuvor eingestellte Temperatur erreicht hat. • Nach dem Ausschalten der orangefarbenen Warnleuchte (Abb. 2/Pos.

5) können Sie den Deckel mit einer Pumpe (Abb. 2/Pos. 3) mit der Heizeinheit (Abb. 2/Pos. 1). Dazu Pumpe und Deckel oben auf die Heizeinheit setzen und ihre Position mit zwei Stahlriegeln am oberen Teil der Heizeinheit verriegeln. • Drücken Sie den Hebelgriff (Abb. 1/Pos. 15), um die heiße Sauce durch die Düsenschraube zu gießen (Abb. 1/Pos. 17). Um eine kleine Menge Sauce zu verteilen, drücken Sie den Hebel sehr langsam und fein. Lassen Sie den Hebel los, wenn die gewünschte Menge Sauce ausgefahren wurde. • Denken Sie daran, das Gerät nach jedem Gebrauch auszu-schalten. Stellen Sie dazu die Temperatur mit dem Knopf (Abb. 2/Pos. 2) auf 0 °C ein und ziehen Sie den Stecker an-schließend aus der Buchse. • Entleeren Sie die Heizeinheit (Abb. 2/Pos. 1) nach jedem Ge-brauch. Reinigung und Wartung• ACHTUNG.

• Verwenden Sie zum Reinigen keinen Wasserstrahl oder Dampfreiniger und schieben Sie das Gerät nicht unter das Wasser, da die Teile nass werden und ein Stromschlag ent-stehen könnte. • Wenn das Gerät nicht in einem guten Sauberkeitszustand gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts beein-trächtigen und zu einer gefährlichen Situation führen. • Speisereste sollten regelmäßig gereinigt und aus dem Ge-rät entfernt werden. Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß gereinigt wird, verkürzt es seine Lebensdauer und kann wäh-rend des Gebrauchs zu einem gefährlichen Zustand führen. Reinigung• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist. Nehmen Sie dann den Deckel mit der Pumpe ab (Abb. 2/Pos. 3). • Spülen Sie die Heizeinheit (Abb. 1/Pos. 1) mit Wasser.

Ver-wenden Sie eine kleine Menge heißes Wasser und einen sau-beren Schwamm, um das Innere der Heizeinheit zu reinigen. • Reinigen Sie den Deckel und die gekühlte Außenseite mit sauberem Schwamm und heißem Wasser. • Trocknen Sie die Außenfläche mit einem weichen Tuch ab. • Denken Sie daran, den Saucenbehälter (Abb. 1/Pos. 2) im-mer zu entleeren und nach Gebrauch mit heißem Wasser zu spülen. • Um den Geruch aus dem Behälter zu entfernen, kochen Sie und lassen Sie das Wasser erneut ab. • Vermeiden Sie, dass Wasser mit den elektrischen Kompo-nenten in Kontakt kommt. • Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs-sigkeiten. • Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, abrasi-ve Schwämme oder chlorhaltige Reinigungsmittel. Verwen-den Sie zur Reinigung keine Stahlwolle, metallische Utensi-lien oder scharfe oder spitze Gegenstände. Verwenden Sie kein Benzin oder Lösungsmittel.

Um dieses Gerät in einem optimalen Zustand zu halten und sei-nen Betrieb sicherzustellen, ist es wichtig, dass Sie das Gerät regelmäßig entkalken. Abhängig von der Härte des Wassers und der Häufigkeit der Verwendung müssen Sie das folgende Verfahren regelmäßig wiederholen, mindestens einmal für 15 Tage. • Zum Entkalken 2 Liter Wasser mit Zitronensäure gemischt verwenden. Sie können auch reinen Zitronensaft oder Reini-gungsessig als Entkalkungsmittel verwenden. Um die richti-ge Mischung zu gewährleisten, lesen Sie die dem Wirkstoff beiliegende Anleitung. Für reinen Zitronensaft oder Rei-nigungsessig wird die allgemeine Mischung aus 1/3 Reini-gungsessig oder Zitronensaft auf 2/3 Wasser aufgetragen. • Gießen Sie das mit Zitronensalz vermischte Wasser in das Reservoir und lassen Sie es kochen. • Lassen Sie danach das Wasser ab und spülen Sie das Reser-voir mehrmals ab.

• Niemals chemische Entrufmittel verwenden. Wartung• Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um schwere Unfälle zu vermeiden. • Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert oder ein Problem vorliegt, stellen Sie die Ver-wendung ein, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an den Lieferanten. • Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müs-sen von spezialisierten und autorisierten Technikern durch-geführt oder vom Hersteller empfohlen werden. Transport und Lagerung• Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät vom Netz getrennt und vollständig abgekühlt wurde. • Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und tro-ckenen Ort. • Stellen Sie niemals schwere Gegenstände auf das Gerät, da dies das Gerät beschädigen könnte. • Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.

Tren-nen Sie das Gerät beim Bewegen vom Netz und halten Sie es unten. FehlerbehebungWenn das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, finden Sie die Lösung in der folgenden Tabelle.

11NLLieferanten/Dienstleister. Probleme Mögliche Ursache Mögliche LösungDas Gerät startet nicht. Keine Stromversor-gung. Prüfen Sie, ob der Stecker richtig angeschlossen ist. Netzkabel beschä-digt. Tauschen Sie das Netzkabel aus. Der Deckel ist lose. Die Verriegelungen an der Oberseite des Geräts sind nicht verriegelt. Verriegeln Sie die Verriegelungen. GarantieJeder Defekt, der die Funktionalität des Geräts beeinträchtigt und innerhalb eines Jahres nach dem Kauf auftritt, wird durch kostenlose Reparatur oder Austausch behoben, vorausgesetzt, das Gerät wurde gemäß den Anweisungen verwendet und ge-wartet und wurde in keiner Weise missbräuchlich oder miss-bräuchlich verwendet. Ihre gesetzlichen Rechte bleiben unbe-rührt. Wenn das Gerät unter Garantie beansprucht wird, geben Sie an, wo und wann es gekauft wurde, und fügen Sie einen Kaufnachweis (z. B. Quittung) bei.

Im Einklang mit unserer Richtlinie zur kontinuierlichen Pro-duktentwicklung behalten wir uns das Recht vor, die Produkt-, Verpackungs- und Dokumentationsspezifikationen ohne Vor-ankündigung zu ändern. Entsorgung und UmweltBei der Außerbetriebnahme des Gerätes darf das Produkt nicht mit anderen Hausmüll entsorgt werden. Stattdessen liegt es in Ihrer Verantwor-tung, Ihre Abfallausrüstung zu entsorgen, indem Sie sie an eine bestimmte Sammelstelle überge-ben. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann in Übereinstim-mung mit den geltenden Vorschriften zur Abfallentsorgung bestraft werden. Die separate Sammlung und das Recycling Ihrer Abfallausrüstung zum Zeitpunkt der Entsorgung helfen, natürliche Ressourcen zu schonen und sicherzustellen, dass sie auf eine Weise recycelt wird, die die menschliche Gesund-heit und die Umwelt schützt.