Miele H 4890 BP2 Bedienungsanleitung
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Operating and Installation instructions
Pyrolytic ovens
H 4890 BP2
To avoid the risk of accidents or
damage to the appliance, it is
essential to read these instructions
before it is installed and used for the first time. M.-Nr. 07 077 710
en - GB

Description of the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Appliance overview .................................................4
Control panel ......................................................5
Features..........................................................6
Accessories.......................................................7
Caring for the environment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Warning and Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sensors .........................................................16
Display..........................................................16
Main menu and submenus ..........................................17
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
To set the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Using the oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Selecting a function................................................21
Adjusting the oven temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Preheating.......................................................21
Duration .........................................................22
Duration ......................................................22
Start time......................................................22
End time......................................................23
Cancelling a process...............................................23
Turning off the oven................................................23
At the end of cooking:..............................................23
BAKE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Baking tips.......................................................24
ROAST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Roasting tips .....................................................29
Using the roast probe ..............................................30
MASTER CHEF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tips on grilling ....................................................34
FAVOURITES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
SABBATH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
DRYING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
PROVE DOUGH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
DEFROST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Contents
2

Settings J. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Language J ......................................................42
Clock...........................................................42
Recommended Temperature.........................................43
Lighting .........................................................44
Temperature °C / °F................................................44
Buzzer tones .....................................................44
Display..........................................................45
Factory default....................................................45
System lock......................................................46
Cleaning and care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Appliance front ...................................................47
Accessories......................................................48
Grill pan, anti-splash tray and racks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Runners.......................................................48
Roasting filter ..................................................48
Roast probe ...................................................48
Rotisserie .....................................................48
PerfectClean .....................................................49
Oven interior .....................................................51
Pyrolytic cleaning of the oven interior. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
To remove the oven door............................................54
To refit the door...................................................55
To remove the runners..............................................55
Lowering the upper heating element. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Problem solving guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
After sales service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Extra accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Electrical connection. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Installing the oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Contents
3
Produktspezifikationen
Marke: | Miele |
Kategorie: | Backöfen |
Modell: | H 4890 BP2 |
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