Pelgrim OSK975 Bedienungsanleitung


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OPTIME
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Inbouwoven
Built-in-oven
Four encastrable
Einbau-Ofen
955-975-995
OSK/OKW
Pelgrim confère 5 années de garantie sur l'appareil à condition que celui-ci ait été raccordé
selon les règles de l'art par un installateur agé conforment aux prescriptions d'installation.
Pelgrim s'engage à remplacer gratuitement et ce pendant 5 anes à dater de l'achat les
pces.
Pendant l'année suivant la date de l'achat il ne sera pas porté en compte de frais de
déplacement ni de main-d'oeuvre.
Tombent sous la garantie tous les vices et dysfonctionnements résultant de fautes de
construction ou de pièces défectueuses.
Les fautes d'installation et d'utilisation ne sont pas couvertes par la présente garantie.
Nom et adresse de l'installateur:
Date d'achat:
Pelgrim gibt 5 Jahr Garantie auf dieses Gerät, falls es fachkundig durch einen anerkannten
Installateur und in Übereinstimmung mit den Installationsvorschriften angeschlossen wurde.
Pelgrim verpflichtet sich, 5 Jahr lang nach Ankaufdatum kostenlos Ersatzteile auszuwechseln.
1 Jahr lang nach Ankaufdatum werden keine Fahrtkosten und kein Arbeitslohn berechnet.
Unter die Garantie fallen alle Reparaturen, infolge von Konstruktionsfehlern oder fehlerhaften
Ersatzteilen.
Beim Service ssen Bezahlungsbeweis und Garantiezertifikat vorgezeigt werden.
Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch-/Installation entstanden sind,gehören nicht zur
Garantie.
Name und Adresse Installateur:
Ankaufdatum:
CERTIFICAT DE GARANTIE
GARANTIEZERTIFIKAT

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Produktspezifikationen

Marke: Pelgrim
Kategorie: Backöfen
Modell: OSK975

Bedienungsanleitung Pelgrim OSK975 – Volltext

INHALTSANGABE6160 L’EMBALLAGE/ APPAREILElimination de l’emballage etappareilL’emballage de l’appareil est recyclable. Ilcontient: – du carton – une feuille de polyéthylène (PE) – du polystyrène exempt de CFC ( moussedure de PS) – bandes de polypropylène autour du cartonEliminer ces matériaux de façon adéquate etconformément à la réglementation en vigueurdans votre commune. L’administration communale vous informerades moyens adéquats de vous débarrasser devos anciens appareils ménagers. Cet appareil est conformé aux prescriptions de la directive 89/336/CEE en matière decompatibilité électromagnétique. EinleitungWenn Sie diese Gebrauchsanleitung lesen,sind Sie rasch über alle Möglichkeiteninformiert, die dieses Gerät Ihnen bieten kann. Sie können sich über Sicherheit und Pflegedes Gerätes informieren. Außerdem finden SieUmwelt- und Energiespartips.

Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisungund die Installationsanweisungen sorgfältig -einem eventuell folgenden Benutzer desGerätes kann dies von Nutzen sein. Viel Spaß beim Kochen. Inhaltsangabe■Gerätebeschreibung. 62 - 63■Sicherheit. 64Was zu beachten ist. 64■Befor Sie der Ofen benutzen. 64■Möglichkeiten. 65 - 66Kochfelder. 65Ofen. 65Grill. 66■Bedienung. 67 - 69Elektronische Schaltuhr. 67Elektronische Uhr. 69■Gebrauch. 70 - 75Backtips. 70Backtabelle für Heißluftofen. 71Backtabelle für Ober- und Unterhitze. 71Braten. 72Grillen. 73Auftauen. 75Trocknen. 75Einmachen. 75■Pflege. 76Reinigen. 76■Installation. 77 - 78■Montage. 79■Beseitigung von Verpackung und Gerät. 80.

Gerätebeschreibung(Abb 1/1a/1b)1a – Ausführung B oder C2 – Funktionsschalter Heißluft3 – Funktionsschalter Ober- und Unterhitze4 – Kontrolleuchte für BackofentemperaturOber- und Unterhitze5 – Kontrolleuchte für BackofentemperaturHeißluft6 – Funktionsschalter Kochzone linksvorne7 – Funktionsschalter Kochzone linkshinten8 – Funkenzündungstaste desGaskochfelds (Ofen 955)8 – Signallampe für die Kochzonen deselektrischen Kochfelds (Ofen 975)9 – Funktionsschalter Kochzone rechtshinten10 – Funktionsschalter Kochzone rechtsvorne11 – Ofenkühlung und Dunstabzug12 – Heizelement für Oberhitze bzw.

65 MOGLICHKEITENKochfelderDer Kombinationsofen 975 kannausschließlich mit einem elektrischenKochfeld von Pelgrim oder einemglaskeramischen Kochfeld von Pelgrimkombiniert werden. Der Kombinationsofen 955 kann mit einemGaskochfeld von Pelgrim kombiniert werden. Zu obenstehenden Kochfeldern gibt es einegetrennte Bedienungsanleitung. TipStellen Sie die Kochfelder vor der erstenInbetriebnahme einige Minuten lang auf diehöchste Stufe ein. Dadurch verschwindet dertypische, bei der ersten Inbetriebnahmeentstehende Geruch. TöpfeVerwenden Sie ausschließlich Töpfe miteinem soliden, ebenen, vorzugsweise dickenBoden, insbesondere beim Kochen undBacken bei hohen Temperaturen (z. B. Fritieren). Unebene Böden verlängern dieZubereitungszeit und erhöhen denEnergieverbrauch. Die besteWärmeübertragung wird erzielt, wenn Topfund Kochfeld bzw. Kochzone gleich groß sind.

Immer mit Topfdeckel kochenBeim Kochen ohne Deckel oder mitverschobenem Deckel wird viel Energieverschwendet. Salzwasser und nasse Bödenbeschädigen das Kochfeld. Achten Sie darauf,daß die Kochfelder immer trocken sind. Beiübergekochten Speisen ist das Kochfeldunverzüglich zu reinigen. OfenHeißluft (siehe Abb 1)Der Ventilator in den Rückwand blaßt Heißluftin den Ofen. Damit erwärmen sich dieGerichte. In dieser Position können Sie auf mehrereEbenen backen, damit Sie Energie sparen. Durch intensiver Wärmeübertragung könnenSie eine niedrige Temperatur wählen,ca. 20 °C unter die angegeben Temperaturkonventioneller Rezepte. Das Heißluftsystem eignet sich hervorragendzum Backen von Rührkuchen, Plätzchen undApfelkuchen. Sie können sogar auf mehrerenSchienen gleichzeitig backen; dabei müssensich die Formen genau untereinanderbefinden.

Mit Plätzchen belegte Backblechesind in die zweite und dritte Schiene vonunten zu schieben. KondenswasserbildungBeim Braten und Backen, insbesondere beider Zubereitung von Brot, Pizzen,vorgebackenen Pommes Frites etc. , entstehtFlüssigkeit. Dies ist völlig normal.

Beimehreren Formen oder Schichten bildet sichselbstverständlich auch mehr Kondenswasserin den Öfen. Abb 164 SICHERHEITWorauf Sie achten müssen. ■Lassen Sie das Gerät durch einenanerkannten Installateur an dasElektrizitätsnetz anschließen. ■Bei Reparaturen oder Reinigungen mußdas Gerät vomStromnetz getrennt werden. Ziehen Sie darum immer den Stecker ausder Steckdose oder drehen Sie denSchalter im Schaltkasten auf Null. ■Wird der Backofen längere Zeit beihöchster Temperatur betrieben (z. b. beimGrillen), so kann das zur Erhitzung desBackofenfensters auf ca. 100 °C führen. Das sollten Sie berüchsichtigen, falls sichKinder in der Nähe aufhalten. ■Fette und Öle sind bei Überhitzung leichtentflammbar. Beobachten Sie die Speisenwährend der Zubereitung.

■Die Kabel elektrischer Geräte (wie zumBeispiel eines Mixers) können in der Türdes heißen Ofens eingeklemmt werdenoder auf heiße Kochfelder fallen. ■Kühlen Sie die Backofen immer mitgeschlossener Tür. ■Schließen Sie die Tür immer beim Grillen. Befor Sie der Ofen benutzenGebrauchsfertig machen■Entfernen Sie alle Zubehörteile aus demOfen und reinigen Sie sie gründlich miteinem Spülmittel. Stellen Sie dengeschlossenen leeren Ofen etwa30 Minuten lang auf die Höchsttemperaturein. Schalten Sie anschließend 15 Minutenlang das Grillelement ein. Nachdem derOfen abgekühlt ist, ist er mit warmemWasser zu reinigen. AnmerkungWenn der Ofen zum ersten Mal hoch erhitztwird, werden Sie einen Geruch bemerken, derdie erste Inbetriebnahme des Ofenskennzeichnet und somit völlig normal ist.

Keine Aluminiumfolie■Bedecken Sie den Ofenboden niemals mitAluminiumfolie und stellen Sie auch keineBackbleche und Formen auf denOfenboden. Die Folie hält nämlich die Hitzeab. Dadurch entsteht Emaillebeschädigungund das Backresultat wird ungünstigbeeinflußt.

67 BEDIENUNGElektronische SchaltuhrAnmerkungEs gibt eine normale Uhr für die Tageszeit. Tageszeit einstellen ( Abb. 4)siehe Wenn Sie keine Tageszeit eingestellt habe,blinken 0. 00 und das Wort “AUTO” auf. ■+ drücken und gedrückt halten. “AUTO” blinkt weiterhin. ■Drücken Sie + und – bis der Tageszeiterreicht ist. Achtung. Durch Stromausfall kann die Programmierungbzw. Zeitangabe gelöscht werden. Im Fensterblinken dann abwechselnd drei Nullen und dieAngabe “AUTO”. Stellen Sie das Programmund die Tageszeit erneut ein. Kurzzeitwecker ( Abb. 4)siehe Der Kurzzeitwecker ertönt nur ein Signal nachAblauf der eingestellten Zeit. DerKurzzeitwecker schaltet der Ofen nicht aus. Sie können bis 59. 59 Minuten einstellen. ■Drücken und gedrückt halten; 0. 00leuchtet auf. ■Drücken Sie + und – bis der richtigen Zeiterreicht ist.

■5 Sekunden nachdem Sie die Tastelosgelassen haben, erscheint die Tageszeitwieder. ■Drücken während der Kochzeit um dieeingestellten Zeiten zu überprüfen. TIMERTIMERTIMERAbb 4AOUT STOPTIMER66 MOGLICHKEITENÖber- und Unterhitze (siehe Abb 2)Das Gericht wird erheitzt durch die Wärmeder Über- und Unterelementen. Meistens solldas Gericht in der Mitte des Ofens gestelltwerden. Öffnen Sie nie die Tür vor dem Ende desBackzeit. Speisen mit Blätterteig, wie zum BeispielMandelkuchen, Wurstbrötchen, Apfel imSchlafrock, Windbeutel, Schaumgebäck, Brotund Plätzchenteig gelingen bei Ober- undUnterhitze besser. TipWenn Sie die Entstehung von Kondenswasserbeim Backen oder Braten mit Ober- undUnterhitze stört, empfehlen wir Ihnen,diese Speisen nur mit Heißluft zu-zubereiten.

Anmerkung:■Alle Öfen sind mit einem Kühlventilatorausgestattet, der eingeschaltet wird, wennSie die Ofentaste aus der 0-Positiondrehen. Grill ( Abb. 3)siehe Für das Grillen und von Gerichte mit oder ohneDrehspieß. Die Gerichte werden erhitzt durch die Wärmevom kombiniertem Grill/Backelement.

MIt demThermostat können Sie auch das Grillelementregulieren. Das Element wird nicht ständig rotleuchten. Gerichte haben eine appetitliche Kruste. MaxigrillMaxigrill ist speziell für das Grillen großerMengen. StandardgrillStandardgrill eignet sich für das Grillennormaler Portionen und beim Grillen mit demDrehspieß. Rundum grillierenWenn Sie die Taste des Heißluftofens auf dieGrillstufe stellen, können Sie miteingeschaltetem Ventilator grillieren. DieStrahlungswärme wird dann vom Ventilatorum das ganze Gericht herum verteilt. Schließen Sie die Tür immer beim Grillen. Abb 2Abb 3.

69 BEDIENUNGElektronische Uhr (siehe Abb 5)Wenn das Gerät angeschlossen ist oder wennder Strom unterbrochen worden ist, blinken 4Ziffern im Fenster.Tageszeit einstellen■Und gleichzeitig drücken.Auf der Anzeige erscheint 12.00.■Drücken Sie auf oder bis der richtigeZeit eingestellt ist. Anmerkung:Wenn Sie die Taste länger drücken, läuft dieZeiteinstellung schneller.Kurzzeitwecker (siehe Abb.5)■Drücken Sie auf . Nun müssen Sieinnerhalb von drei Sekunden mit derEingabe der Daten beginnen.■Drücken Sie bis der richtigen Zeiterreicht ist.Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt einSignal.Abb 568Einstellen Backzeit ( Abb. 4)siehe ■Drücken und gedrückt halten. 0.00leuchtet auf. ■Drücken Sie + und – bis der richtigen Zeiterreicht ist. 5 Sekunden nachdem Sie dieTaste losgelassen haben, erscheint dieTageszeit wieder. “AUTO” und leuchten.

■Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertöntein Signal und der Ofen schaltet sich aus. drücken während der Kochzeit um dieeingestellten Zeiten zu überprüfen.■Drücken und das Gerät ist eingestelltauf Handbedienung.‘AUTO’ geht aus und leuchtet weiterhinauf.Automatisches ein- und ausschalten (sieheAbb. 4)Sie können die Kochzeit und die Endzeiteingeben. Der Ofen wird sich selbsttätig ein-und ausschalten.■Drücken und gedrückt halten. Auf der Anzeige erscheint 0.00 und “AUTO”leuchtet auf. ■Drücken Sie + und – bis der richtigen Zeiterreicht ist.■Drücken und gedrückt halten. Auf derAnzeige sehen Sie die frühestmöglicheEndzeit.■Stellen Sie mit + und – die Endzeit ein.“AUTO” leuchtet weiterhin auf gehtaus. Der Ofen schaltet automatisch ein undaus. Ein Signal ertönt auch.■Drücken und das Gerät ist eingestelltauf Handbedienung.‘AUTO’ geht aus und leuchtet weiterhinauf. STOPBEDIENUNG

Abhängig von der Menge und der Teigsorte können die Backzeiten von der Tabelle abweichen. * Den Ofen vorheizen, die Zeiten in der Tabelle 10 Minuten kürzer anhalten. GEBRAUCH70 GEBRAUCHTips für das BackenBackhöhenJe nach Höhe des Gebäcks oder der Plätzchenlegen Sie das Backblech in die zweite oderdritte Schiene von unten. Backformen legen Sieauf den Bratrost den Sie in die erste oderzweite Schiene von unten schieben. BackformenInsbesondere bei Öfen mit Ober- und Unterhitzespielt das Material der Backformen eine großeRolle. Die besten Backformen sind ausschwarzem Blech hergestellt oder mit einemspeziellen Kunststoff beschichtet, da sie dieWärme am schnellsten aufnehmen und dieZubereitungszeiten verkürzen. So können Sie feststellen, ob die Torte gar ist:Stechen Sie 10 Minuten vor Beendigung derBackzeit mit einem Hölzchen in die Torte undzwar dort, wo diese am höchsten ist.

Wenn dasHölzchen trocken bleibt und kein Teig daranklebt, können Sie den Ofen ausschalten und dieNachwärme benutzen, um die Torte gutdurchbacken zu lassen. Die Torte fällt zusammen. Benutzen Sie beim nächstenmal weniger Flüs-sigkeit oder stellen Sie die Temperatur 10 °Cniedriger ein. Sie müssen sich genau an die imBackbuch angegebenen Rührzeiten halten. Die Torte ist eingefallenDie Torte hat am Rand eine normale Höhe, istaber in der Mitte eingefallen. Den Rand derSpringform nicht einfetten. Nach dem Backenmüssen Sie die Torte vorsichtig mit einemMesser lösen. Die Torte ist an der Oberseite zu dunkel. Die Torte auf eine niedrigere Schiene schieben,die Temperatur niedriger einstellen und die Torte länger backen lassen und eventuell eineschwarze Backform gebrauchen. Die Torte ist an der Unterseite zu dunkel. Das Gebäck auf eine höhere Schiene schiebenund die Temperatur niedriger einstellen.

Unterschiedliche Farben. Sie haben auf zwei oder drei Ebenen gebacken. Das Gebäck auf dem obersten Blech ist dunklerals auf dem unteren Blech: Gleichzeitig in denOfen geschobene Backbleche sind nicht immergleichzeitig gar. Wählen Sie eine niedrigereTemperatur, das Gebäck wird dann gleichmäßiggar. Lassen Sie das unterste Blech 5 bis 10 Min. länger backen, oder schieben Sie es 5 bis10 Min. eher in den Ofen. Die Oberseite der Auflauf ist viel zu dunkel. Entfernen Sie die Kruste und lassen Sie danach,indem Sie den Grill gebrauchen, eine brauneKruste auf den Auflauf kommen. GebrauchenSie keinen Parmesankäse: Diese Käsesortewird zu schnell braun und schmeckt dann bitter. Stellen Sie beim nächstenmal die Form etwasniedriger in den Ofen und schalten Sie dieTemperatur 10 °C niedriger ein. Die Plätzchen kleben am Backblech.

Schieben Sie das Backblech noch kurz in denOfen und nehmen Sie danach die Plätzchensofort vom Blech. Der Kuchen ist beim Umdrehen nicht aus derForm zu bekommen. Lösen Sie den Rand vorsichtig mit einemscharfen Messer.

73FlachgrillierenSie können sowohl mit Heißluft als auch mitOber- und Unterhitze flachgrillieren. ■Bratpfanne in die erste Schiene schieben. ■Grillblech mitten auf den Rost legen. ■Ofentür schließen. ■Ofentaste auf das von Ihnen gewünschteBacksystem einstellen. Dunkles Fleisch, wie zum Beispiel Rindfleisch,Wild und Hammelbraten, bräunt schneller alshelles Fleisch, wie zum Beispiel Kalbsfleisch,Schweinefleisch und Geflügel. LeichtesFleisch und Fischfilets werden von außenweniger braun, selbst wenn sie von innenbereits gar und saftig sind. Beim Grillieren von Fleisch, das direkt auf demRost liegt, entwickelt sich Rauch, der durch inden Boden einbrennende Fettspritzer entsteht. Diese Rauchentwicklung können Sieeinschränken, indem Sie die Bratpfanne mitWasser füllen und unter den Grillrostschieben. Selbstverständlich wird sich dann mehrKondenswasser bilden.

Ofentür mit WärmeisolationAus Sicherheitsgründen empfiehlt es sichbesonders beim Grillen, eine Ofentür mitWärmeisolation zu verwenden (wenn kleineKinder in der Nähe sind). Diese Tür ist unterder Bestellnummer D2000020 bei der AbteilungKundendienst und Ersatzteile der FirmaPelgrim (Tel. : + 31 (0)315 339700) erhältlich. GEBRAUCHBrattabelle für FlachgrillierenGericht Schienenhöhe Zeit in Min. Beefsteak (4 Stück) 3 oder 4 5 - 6Schnitzel (4 Stück) 3 oder 4 6 - 8Leber (4 Stück) 3 oder 4 4 - 5Frikandelle (4 Stück) 3 oder 4 7 - 9Bratwurst (4 Stück) 3 oder 4 5 - 6Toast 3 oder 4 2 - 3Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte. 72BratenIn geschlossenen Schalen oder Pfannen bleibtdas Fleisch saftiger. Außerdem wird keine,oder nur wenig Rauchentwicklung entstehen. Beim Braten ohne Deckel wird das Fleischschneller braun und knusprig.

Der Bratschlitten ist ideal zum Braten vonFleisch-stücken, die mehr als 1 kg wiegen. Nachfolgende Tabelle trifft nur dann zu, wennder Ofen nicht vorgewärmt ist. Bratzeittabelle für verschiedene Sorten Fleisch. Gericht Gewicht in kg Temp in °C Zeit in Min.

75AuftauenMit dem Ventilator des Heißluftofens könnenSie Speisen auftauen. Nehmen Sie dieTiefkühlproduk-te aus der Verpackung undlegen Sie diese in eine Schale. Stellen Sie dieSchale auf den Rost (Schiene 1). Stellen Sieden Wahlschalter auf Stand 1 (der Ventilatorbläst nun kalte Luft).Auftauen von TiefkühlkostAufzutauende Speisen Zeit in Minuten1000 g Fisch oder 500 g Fleisch 60 - 901000 g Geflügel oder Fleisch 90 - 120500 g Bratwurst 30 - 50300 g Obst (Erdbeeren) 30 - 45500 g flache Kuchen 20 - 30500 g Brot 30 - 40Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte.TrocknenZum konservieren von Früchten, Gemüse undFleisch stellen Sie bitte die Temperatur aufca.

60-80 °C ein.EinmachenDie traditionelle Manier Früchte, Gemüse undFleisch zu konservieren.■Weckring und Deckel naß machen, auf diegefüllten Weckflaschen legen und dieFlaschen mit einem Bügel schließen.■Bratschlitten mit 1/2 Liter heißem Wasser(ca.

80 °C) füllen und auf Schiene 1 in denOfen schieben.■Thermostat auf 150 °C einstellen.GEBRAUCH74 GEBRAUCHRundum Grillieren■Bratpfanne in die erste Schiene im Ofenschieben.■Grillblech mitten auf den Rost legen (sieheTabelle).■Ofentür schließen und Ofentaste auf denGrillstand einstellen.Grillzeitentabelle für Rundum GrillierenGericht Gewicht in kg Schienenhöhe Zeit in Min.Roastbeef 1 2 - 3 30 - 35Hähnchen 1 2 - 3 50 - 60Ente 2 2 - 3 85 - 90Gans 3 2 160 - 180Truthahn 2 2 - 3 110 - 130Truthahn 3 2 150 - 180Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte.BräunenWenn Sie Ihren Gerichten eine braune Krustegeben wollen, schalten Sie noch einigeMinuten das Grillelement ein.Kleine FleischstückeDas natürliche Aroma von grilliertem Fleischbleibt erhalten, wenn Sie das Fleisch vor derZubereitung nicht einfetten.Große Stücke FleischUm das Austrocknen der freiliegenden Seitenzu verhindern, können Sie das Fleisch miteiner dünnen Lage Öl oder Buttereinstreichen.

77InstallationAllgemeinesWenn das Gerät nicht mit einemAnschlußkabel mit Stecker ausgestattet ist, istes ausschließlich von einem Fachman an dasLichtnetz anzuschließen. Beachten Sie: Auf dem Schild mit elektrischen Angaben wirdder Anschlußwert und die erforderlicheNetzspannung angegeben. Das Anschließendes Gerätes hat nach den örtlich und nationalgeltenden Vorschriften zu erfolgen. Elektrischer Anschluß230 V -50 Hz. ■Das Gerät muß geerdet sein. Benutzen Sie für den Anschluß ein Kabelguter Qualität, zum Beispiel HO5RRF,1,5 oder 2,5 mm2, mit 3 oder 5 Adern. Dies sind die Farbcodesbraun = Phase Lblau = Phase Ngrün/gelb = Erdung ( )schwarz = Null oder PhaseAbhängig vom Erdungsschema können Siedie schwarzen Adern als Null- oderPhasendraht verwenden. Das Kabel muß einen Stecker haben, der füreine nominale Leistung von mindestans 15 Ageeignet ist.

Wenn Sie einen festen Anschluß anbringenmöchten, sorgen Sie bitte dafür, daß in derZuführungsleitung ein omnipolarer Schaltermit einem Kontaktabstand von mindestens3 mm angebracht wird. Anschlußschemen■An der Hintenseite des Gerätes befindetsich ein Etikett mit den Anschlußschemen. Anschlußklemmen■Wenn Sie die Abdeckplatte an derUnterseite entfernt haben, liegen dieAnschlußklemmen frei. Mit den sich auf demAnschlußblock befindlichen Brücken könnenSie die erforderlichen Verbindungenherstellen. Vergessen Sie nicht, die Kabelmit der Zugentlasung fest zu machen. WennSie die Kabel befestigt haben, bringen Siedie Abdeckplatte wieder an. INSTALLATION76ReinigungEmaillierte TeileDie Innenseite der Ofentür, die Seitenwände,der Ofenboden und die Back- und Bratplattesind vollständig emailliert. Diese können Sieam besten mit warmer Seifenlauge, evtl.

DieseSeitenwände reinigen sich bei einerOfentemperatur von 200 °C selbst und dürfennur mit einem trockenen Tuch behandeltwerden (Zubehörpaket ZR 985). Chrom Schienen, Ofenrost und Bedienungsblende mitwarmem Spülmittel oder flüssiger Seifereinigen. Nachbehandeln mit klarem Wasser. Kunststoff/Glas Handgriffe und Tasten mit einer Seifenlaugeoder einem Glasreiniger reinigen. AbdichtungsgummiMit warmem Spülmittel reinigen und mitklarem Wasser nachbehandeln. Ein Tip für SieWenn Sie den Ofen regelmäßig reinigen,verhindern Sie hartnäckige Verunreinigungen. Teile demontierenBei häufigem Braten oder Grillieren empfehlenwir Ihnen, den Filter “A” (siehe Abb. 8) an derRückseite des Ofens regelmäßig zu reinigen. Sie können den Filter leicht entfernen, indemSie die untere Befestigungsschraube lösen. Den Filter können Sie in einer Lauge oder inder Geschirrspülmaschine waschen.

Elektrischer AnschlußZwei- oder DreiphasenanschlußTechnische DatenOfentyp 995 975 955AusführungSolo-ofen – –■Kombi-Ofen mit Kochfeld – gaselektrischelektrischer Anschluß230 V –■ ■230 V -380 V/400 V – –■50 Hz ■ ■ ■Nennleistung in kW 3 9,9 3Kombination des Ofens 955 und 975 mit einemPelgrim-Gaskochfeld (siehe Abb 8)Bitte ziehen Sie vor dem Einbau dieserKombination die Bedienungsanleitung desKochfelds zu Rate.Solo-ofen 955 (siehe Abb 9)■Ofen an das Stromnetz anschließen.■Ofen in den Schrank schieben.■Ofentür öffnen und mit 2 Schrauben jeSeitenwand festschrauben.Kombination des Ofens 975 mit demelektrischen oder glaskeramischen Kochfeldvon PelgrimSobald das elektrische oder glaskeramischeKochfeld der dem Gerät mitgeliefertenBedienungsanleitung gemäß installiertworden ist:■Den Ofen an das Stromnetz anschließenund den 12-poligen Stecker des Kochfeldsmit dem Gegenstift des Ofens verbinden.■Den Ofen nun in den Schrank schieben.■Die Ofentür öffnen und den Ofen mit2 Schrauben je Seitenwand festschrauben.79 MONTAGEMontageOfentür mit Links- oder Rechtsanschlag■Die Schutzleiste durch Entfernen derBefestigungsschrauben 1 und 2 abnehmen(siehe Abb.

10). Leiste abnehmen undSchrauben wieder andrehen.■Das obere Scharnier durch Lösen der 2Schrauben abnehmen. Die Tür aus demunteren Scharnier heben (siehe Abb. 10a).■Das Scharnier wieder an der Türbefestigen.■Die Tür andersherum drehen, so daß sichder Handgriff auf der anderen Seitebefindet.■Das Scharnier, das sich nun auf der oberenSeite befindet, entfernen (Abb. 10b).Achtung: der Ring gehört zum unterenScharnier.■Die Tür in das untere Scharnier schieben.Den Ring zwischen Scharnier undScharnierhalterung legen (siehe Abb. 10c).■Nun das obere Scharnier anbringen.■Schutzleiste an der gegenüberliegendenSeite anbringen.Abb 10aAbb 10b12Abb 10Abb 10c78 INSTALLATION600550560Abb 8595550560Abb 9L1 L2 L3 NL1 L2 N1 N21 2 3 4 51 2 3 4 5

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