Wilbur Curtis CAFE PC3 Bedienungsanleitung

Wilbur Curtis Kaffeemaschine CAFE PC3

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Symbols

WARNINGS – To help avoid personal injury

Important Notes/Cautions – from the factory

Sanitation Requirements

1. Connectawaterlinefromyourfacilitytothe1/4”arewaterinletttingofthevalve,behindthemachine.Watervolumegoingtothe 

machineshouldbestable.Usetubingsizedsufcientlytoprovideaminimumowrateofonegallonperminute.

2. Plugthepowercordintoanelectricaloutletratedat20A.

3. Switchonthetoggleswitch,behindtheunit,thatrunspowertothecomponentsinthemachine.ThedisplaywindowandStop/Wash

lightonthefrontdoorwillactivateandtheheatingtankwillstarttoll.

4. Waterintheheatingtankwillrequireabout½hourtoreachoperatingtemperature(factorysettingof190°F).AtthistimetheReady 

lightwillappear.

5. Removeandllthecanisterswithpowderedcappuccinomixes.

FOR THE LATEST SPECIFICATIONS AND INFORMATION GO TO WWW.WILBURCURTIS.COM

Thisapplianceisdesignedforcommercialuse.Anyservicingotherthancleaningandmaintenanceshouldbeperformedbyanautho-

rizedWilburCurtisservicecenter.

 •DoNOTimmersetheunitinwateroranyotherliquid

 •Toreducetheriskofreorelectricshock,doNOTopentoppanel.Nouserserviceablepartsinside.Repairshouldbedone 

  onlybyauthorizedservicepersonnel.

 •Keephandsandotheritemsawayfromhotpartsofunitduringoperation.

 •Nevercleanwithscouringpowdersorharshimplements.

Your Curtis CAFE System is Factory Pre-Set and Ready to Go… Right from the Carton.

FollowingaretheFactorySettingsforyourPrimoCappuccinoBeverageSystem:

 •TankTemperature=190°F •FlavorControls=Setat50% •DispensingModeSetforManualDispensing

Generallytherewillneverbeareasontochangeyourprogramming.However,shouldyouneedtomakeslightadjustmentstomeet

yourdispensingneeds,programminginstructionsareprovidedlaterinthismanual.

SystemRequirements:

 •WaterSource20–90PSI(MinimumFlowRateof1GPM)

 •Electrical:Seeattachedschematicforstandardmodelorvisitwww.wilburcurtis.comforyourmodel.

Equipmenttobeinstalledtocomplywithapplicablefederal,state,orlocalplumbing/electricalcodeshavingjurisdiction.

SETUP STEPS

Theunitshouldbelevel(lefttorightandfronttoback),locatedonasolidcountertop.Connectawaterlinefromthewaterltertothe

brewer.NOTE:Sometypeofwaterltrationdevicemustbeusedtomaintainatrouble-freeoperation.(Inareaswithextremelyhardwa-

ter,wesuggestthatasedimentaryandtaste&odorlterbeinstalled.)Thiswillprolongthelifeofyourdispensingsystemandenhance

cappuccinoproductquality.

NSFInternationalrequiresthefollowingwaterconnection:

1. Aquickdisconnectoradditionalcoiledtubing(atleast2xthedepthoftheunit)isrequiredsothattheunitcanbemovedfor

cleaning.

2. Thisunitmustbeinstalledwithadequateback-owprotectiontocomplywithapplicablefederal,stateandlocalcodes.

3.Waterpipeconnectionsandxturesdirectlyconnectedtoapotablewatersupplyshallbesized,installedandmaintainedin

accordancewithfederal,state,andlocalcodes.

FILL CANISTERS DAILY

1. Openthefrontdoortoaccessthecoffeecanisters.

2. Thecanistersmustberemovedfromtheunitforlling.Turntheproductdelivery

 elbowsupward.

3. Repositionthecanistersonthemachine,turningtheproductdeliveryelbowsdown-

 wardandaligningthegearsocketwiththemotorshaft.

Important Safeguards & Symbols

CAUTION: DONOT

connect this unit to hot

water.Theinletvalveis

notratedforhotwater.

CAUTION: Please use

thissetupprocedure

beforeattemptingtouse

thisappliance.Failuretofollowthe

instructionscanresultininjuryorthe

voidingofthewarranty.

WARNINGHOTLIQUID,

Scaldingmayoccur.

Avoidsplashing.

Models Included

wCAFEPC1

wCAFEPC1WITHLIGHTBOX

wCAFEPC2

wCAFEPC2WITHLIGHTBOX

wCAFEPC3

wCAFEPC3ICEDCAPPUCCINO

w CAFEPC3WITHLIGHTBOX

w CAFEPC4

w CAFEPC4WITHLIGHTBOX

OPERATING INSTRUCTIONS

1. Chooseaavor.Placeyourcupunderthespoutbeneaththedesiredavor.

2. Pushandholdthedispensingbuttonforthisavor.

3. Releasethebuttonwhenthecupis¾full.

W C Cilbur urtis ompany nC, i .

ServiceManual–CAFEPC

ISO9001:2008REGISTERED

WILBURCURTISCO.,INC.

6913WestAccoStreet

Montebello,CA90640-5403

Forthelatestinformationgoto

www.wilburcurtis.com

Tel:800-421-6150

Fax:323-837-2410

Produktspezifikationen

Marke:	Wilbur Curtis
Kategorie:	Kaffeemaschine
Modell:	CAFE PC3

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