Dito Sama 600448 Bedienungsanleitung


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1.1 BESCHREIBUNG
Dieser professionelle Cutter-Emulgierer dient zum Hacken,
Mixen und Emulgieren, insbesondere im Krankenhausbereich,
in Gaststätten und im Ernährungswesen. Nach Abbau seines
Schabers kann er ebenfalls als Cutter-Mixer zum Zerkleinern
oder Kneten härterer Nahrungsmittel eingesetzt werden.
Spezielle Einsatzgebiete außerhalb des Lebensmittelbereichs:
AUF ANFRAGE.
A Abnehmbarer Griff Kessel-Deckel-Schaber mit
mittlerer Nachfüllöffnung
Siehe die nummerierten Zeichnungen.
Sie entsprechen der Nummerierung der Abschnitte.
DE
1.1
2.1
Übersicht
Einleitung 1
Aufstellung 1
Anwendung und Sicherheit 2
Reinigung, Hygiene 4
Betriebsstörungen 4
Wartung 4
Normkonformität 5
Stückliste - Explosionszeichnung A
Schaltpläne M
Einleitung
B Abnehmbarer Sichtdeckel mit mittlerer Nachfüllöffnung
C Verriegelungsgriff Deckel
D Griff Kessel
E
Kessel (Fassungsvermögen je nach Modell 4,5, 5,5 oder 7 Liter)
F Gehäuse
G Rutschfeste Kufen
H Körper
I Netzkabel
J Bedienfeld
K Sperrstift
Aufstellung
2.1 ABMESSUNGEN - GEWICHT (RICHTWERTE)
A Bruttogewicht mit Verpackung (kg)
B Nettogewicht (kg)
C Abmessungen der Verpackung (mm): L x B x H
D Abmessungen des Gerätes: L x B x H (mm)
E Raumbedarf für Öffnen und Ausbau: L1 x B x H1 (mm)
09/2021
Einleitung
Das Bedienerhandbuch für den Anwender enthält die notwen-
digen Informationen zum richtigen und sicheren Arbeiten und
soll den Gebrauch der Maschine (nachstehend als „Maschine“
oder „Gerät“ bezeichnet) erleichtern.
Die folgenden Abschnitte sollten keinesfalls als eine endlose Liste
mahnender Worte verstanden werden, sondern eher als eine
Reihe Anweisungen zur allseitigen Verbesserung der Leistungen
der Maschine und zur Verhinderung zahlreicher körperlicher
und von Sachschäden durch einen unangemessenen Einsatz
und Gebrauch.
Es ist wichtig, dass alle mit Transport, Aufstellung, Inbetriebnahme,
Gebrauch, Wartung, Reparatur und Abbau der Maschine betrauten
Personen dieses Handbuch vor den verschiedenen Arbeiten aufme-
rksam studieren und lesen, um jegliche Falsch- oder unsachgemäße
Bedienung zu vermeiden, die die Integrität der Maschine oder die
Sicherheit von Personen beeinträchtigen kann.
Es ist weiterhin wichtig, dass das Handbuch jederzeit für den
Bediener und am Einsatzort der Maschine zur Verfügung steht,
um problemlos und sofort in Zweifelsfällen oder aus sonstigen
Gründen eingesehen werden zu können.
Wenn nach dem Lesen des Handbuchs noch Fragen oder Un-
gewissheiten zum Einsatz der Maschine bleiben, kontaktieren Sie
bitte den Hersteller oder zugelassenen Kundendienst, der Ihnen
für einen schnellen, gewissenhaften Service zur Verfügung steht,
um einen einwandfreien Betrieb und eine optimale Wirksamkeit
der Maschine zu garantieren.
Es sei daran erinnert, dass die geltenden Sicherheits-, Hygiene-
und Umweltschutznormen im Land der Aufstellung jederzeit
während der Nutzung der Maschine beachtet werden müssen.
Es obliegt folglich dem Benutzer sicherzustellen, dass die Mas-
chine unter den für Personen, Tiere und Sachgüter vorgesehenen
optimalen Bedingungen eingesetzt wird.
ACHTUNG!
Lagerung der Maschine: - 25°C bis + 50°C
Umgebungstemperatur für den Betrieb: + 4°C bis + 40°C
Die Maschine ist für einen gewerblichen Einsatz vorgesehen und von einem auf ihren Einsatz, ihre Reinigung und Wartung für
einen zuverlässigen, sicheren Betrieb geschulten Personal zu bedienen.
Die Maschine in einem ausreichend beleuchteten Raum betreiben (siehe die im Land der Aufstellung geltende technische Norm.
In Europa, Norm EN 12464-1).
Beim Bewegen der Maschine immer sicherstellen, dass die Haltepunkte nicht an beweglichen Teilen liegen; Gefahr von Stürzen
und Verletzungen an den unteren Gliedmaßen.
Die Maschine ist nicht für den Einsatz in explosionsfähigen Umgebungen vorgesehen.
K45-55-70 DE 10 06
1
In Zweifelsfällen gilt für die vorliegende Anleitung der französische Wortlaut.


Produktspezifikationen

Marke: Dito Sama
Kategorie: Nicht kategorisiert
Modell: 600448

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