Siemens HB557JYS0M Bedienungsanleitung

Siemens Backöfen HB557JYS0M

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en Instruction manual

Built-in oven

HB557JYS0M

Table of contents

enI ns t r u c t i on man ua l

8Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 4

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5Installation and connection. . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Measures to be noted during transport . . . . . . . . . . . . 7

7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Buttons and display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Types of heating and functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Temperature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Cleaning the cooking compartment and accessories 12

1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 13

Setting the heating function and temperature . . . . . . 13

Rapid heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Setting a cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Setting the end time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Setting the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

List of basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Changing the basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

DCleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .19

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

.Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Cleaning recommendation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .20

Setting the cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Once the cleaning function has finished. . . . . . . . . . .20

pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .21

qAppliance door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Detaching and attaching the oven door . . . . . . . . . . .21

Removing and refitting the door panels . . . . . . . . . . .22

Additional door safety. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

3Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Rectifying faults yourself. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Replacing the bulb in the top of the cooking

compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

4Customer service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

JTested for you in our cooking studio. . . . . . . . 24

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Cakes and pastries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Bakes and gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Poultry, meat and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Vegetables and side dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Yoghurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Cooking more than one dish/course at a time . . . . . 34

Produktinfo

Additional information on products, accessories,

replacement parts and services can be found at

www.siemens-home.bsh-group.com and in the online

shop www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

Produktspezifikationen

Marke:	Siemens
Kategorie:	Backöfen
Modell:	HB557JYS0M
Breite:	594 mm
Tiefe:	548 mm
Gewicht:	33335 g
Produktfarbe:	Schwarz
Steuerung:	Drehregler
Höhe:	595 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 - 60 Hz
Eingebautes Display:	Ja
Verpackungsbreite:	670 mm
Verpackungstiefe:	650 mm
Verpackungshöhe:	660 mm
Paketgewicht:	35500 g
Zertifizierung:	CE, VDE
Geräteplatzierung:	Integriert
Schnellaufheizung:	Ja
Energieeffizienzklasse:	A
Kabellänge:	1 m
Einfach zu säubern:	Ja
Gehäusematerial:	Edelstahl
Grill:	Ja
Anschlusswert:	3300 W
Stromstärke:	16 A
Türanschlag:	Runter
Integrierte Uhr:	Ja
Uhrtyp:	Elektronisch
Innenbeleuchtung:	Ja
Einbauraum Breite:	- mm
Einbauraum Tiefe:	- mm
Steuerungsposition:	Vorne oben
Ofengröße:	Medium
Anzahl der Öfen:	1
Garraumvolumen Gesamteinheit:	66 l
Leistung Gesamteinheit:	3300 W
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Netto-Ofenvolumen:	- l
Energieverbrauch (konventionell):	- kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion):	- kWh
Backblech:	Ja
Heißluftbetrieb:	Ja
Dampfgaren:	Nein
Pizzabackfunktion:	Ja
Ofenthermostatbereich:	50 - 275 °C
Oberhitze:	Ja
Unterhitze:	Ja
Einbauraum Höhe:	- mm
Türmaterial:	Glas
Anzahl Lampe(n):	1 Lampen
Wi-Fi-gesteuert:	Nein
Handgrifffarbe:	Grau
Mikrowellenkochen:	Nein
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze):	Ja
Auftaufunktion des Backofens:	Ja
Heißluftgrillen:	Ja
Anzahl der Glastür Paneele:	1
Materiallgriff:	Edelstahl
Teleskopschiene enthalten:	Ja
Grillrost enthalten:	Ja