Unox EVEREO Bedienungsanleitung

Unox Backöfen EVEREO

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服务温度保温柜

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安装手册

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Produktspezifikationen

Marke:	Unox
Kategorie:	Backöfen
Modell:	EVEREO

Fehlercodes Unox EVEREO

Fehlercodes aus der offiziellen Bedienungsanleitung, mit Bedeutung und Lösung.

Code	Bedeutung	Lösung
HAZ01	Ein Stromausfall dauerte länger als 120 Minuten; die Unversehrtheit der gelagerten Lebensmittel kann beeinträchtigt sein.	Status der Lebensmittel prüfen; aktive Programme löschen oder erneute Pasteurisierung gemäß Pasteurisierungszeiten-Tabelle durchführen, bevor fortgefahren wird.
HAZ02	Die Tür war länger als 120 Minuten geöffnet; die Unversehrtheit der gelagerten Lebensmittel kann beeinträchtigt sein.	Status der Lebensmittel prüfen; aktive Programme löschen oder erneute Pasteurisierung gemäß Pasteurisierungszeiten-Tabelle durchführen, bevor fortgefahren wird.
HAZ03	Der Warmhalter hält die Solltemperatur nicht ordnungsgemäß (Über- oder Unterschreitung, u.a. Sicherheitsthermostat oder Temperatur unter 59°C betroffen).	Temperatur und Sicherheitsthermostat prüfen; gegebenenfalls Programm löschen oder Lebensmittel erneut pasteurisieren.
HAZ04	Beide Sonden (S1 und S2) sind defekt; eine erneute Pasteurisierung der Lebensmittel ist nicht möglich.	Beide Sonden prüfen/ersetzen lassen; aktive Programme löschen und gelagerte Lebensmittel entfernen, da keine erneute Pasteurisierung möglich ist.
HAZ05	Das Gebläse funktioniert nicht; die Temperatur im Inneren des Warmhalters kann nicht garantiert werden, Zeitüberschreitung > 120 Minuten.	Gebläse prüfen/ersetzen lassen; aktive Programme löschen und aufbewahrte Lebensmittel entfernen, da keine erneute Pasteurisierung möglich ist.
HAZ06	Die gemessene Luftfeuchtigkeit liegt über dem festgelegten Parameter, was auf einen Bruch oder eine Öffnung eines Behälters hindeuten kann.	Behälter auf Bruch/Öffnung prüfen; es ist in der Regel nur eine Warnung, keine weitere Maßnahme erforderlich.
WP01	Solltemperatur wurde innerhalb von 30 Minuten nach dem Start der Maschine nicht erreicht (mindestens eine Sonde funktioniert, Tür geschlossen).	Sonden und Türverschluss prüfen; sicherstellen, dass die Solltemperatur innerhalb von 30 Minuten erreicht wird.
WP10	Die vom Sicherheitsthermostat zugelassene Höchsttemperatur ist erreicht (digitaler Eingang Alarm Sicherheitsthermostat aktiv).	Sicherheitsthermostat und Gerät vom Kundendienst prüfen lassen.
WP11	Die maximal zulässige Temperatur der Motoren wurde erreicht (digitaler Eingang Temperaturalarm aktiv).	Motoren und Thermostat vom Kundendienst prüfen lassen.
WP02	Temperatur liegt während des Gerätebetriebs unter dem Sollwert (mindestens eine Sonde funktioniert, Tür geschlossen).	Sonden und Tür prüfen; Lebensmittel gegebenenfalls anders lagern.
WP03	Temperatur überschreitet den Höchstwert von 100°C (S1, S2 oder Durchschnitt).	Heizelement prüfen lassen, da die Höchsttemperatur überschritten wurde.
WP04	Sonde S1 ist kaputt oder defekt (misst nicht/Fail-Status), während S2 korrekt funktioniert.	Sonde S1 prüfen/ersetzen lassen, da S2 korrekt funktioniert.
WP05	Sonde S2 ist kaputt oder defekt (misst nicht/Fail-Status), während S1 korrekt funktioniert.	Sonde S2 prüfen/ersetzen lassen, da S1 korrekt funktioniert.
WP06	Beide Sonden (S1 und S2) sind kaputt oder defekt (messen nicht/Fail-Status).	Beide Sonden prüfen/ersetzen lassen; Lebensmittel gegebenenfalls anders lagern.
WP07	Gebläse funktioniert nicht (S1 und S2 funktionieren korrekt, Temperaturdifferenz zwischen S1 und S2 > 10°C über mehr als 30 Minuten).	Gebläse prüfen/ersetzen lassen; Lebensmittel gegebenenfalls anders lagern.
WP09	Feuchtigkeitssonde ist kaputt oder defekt (misst nicht/Fail-Status).	Feuchtigkeitssonde prüfen/ersetzen lassen.