BEKO BBIS13400XMSWAE Bedienungsanleitung

BEKO Backöfen BBIS13400XMSWAE

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Built-in Oven

User Manual

Horno incorporado

Manual del usuario

BBIS13400XMSWAE

385441726_2/ EN/ ES/ R.AA/ 24/10/2022 11:46

7768287824

EN / 2

Table of Contents

1 Safety Instructions........................ 4

1.1 Intended Use................................. 4

1.2 Child, Vulnerable Person and Pet

Safety ............................................

1.3 Electrical Safety ............................ 5

1.4 Transportation Safety .................. 6

1.5 Installation Safety......................... 7

1.6 Safety of Use................................. 7

1.7 Temperature Warnings................. 8

1.8 Accessory Use .............................. 8

1.9 Cooking Safety.............................. 8

1.10 Steam System............................... 9

1.11 Maintenance and Cleaning

Safety ............................................

2 Environmental Instructions.......... 11

2.1 Waste Directive............................. 11

2.1.1 Compliance with the WEEE Dir-

ective and Disposing of the

Waste Product ...........................

2.2 Package Information .................... 11

2.3 Recommendations for Energy

Saving............................................

3 Your product ................................. 12

3.1 Product Introduction .................... 12

3.2 Product Control Panel Introduc-

tion and Usage..............................

3.2.1 Control Panel............................. 13

3.2.2 Introduction of the oven con-

trol panel....................................

3.3 Oven operating functions............. 14

3.4 Product Accessories .................... 15

3.5 Use of Product Accessories......... 16

3.6 Technical Specifications.............. 19

4 First Use......................................... 20

4.1 First Timer Setting........................ 20

4.2 Initial Cleaning .............................. 20

5 Using the Oven.............................. 21

5.1 General Information on Using the

Oven...............................................

5.2 Operation of the Oven Control

Unit ................................................

5.3 Steam Assisted Cooking .............. 27

5.4 Settings ......................................... 30

5.5 Using the Meat Probe................... 35

6 General Information About Bak-

ing ...................................................

6.1 General Warnings About Baking

in the Oven....................................

6.1.1 Pastries and oven food............. 38

6.1.2 Meat, Fish and Poultry.............. 41

6.1.3 Grill............................................. 41

6.1.4 Steam assisted cooking........... 42

6.1.5 Test foods ................................. 43

7 Maintenance and Cleaning........... 45

7.1 General Cleaning Information...... 45

7.2 Cleaning Accessories................... 46

7.3 Cleaning the Control Panel .......... 46

7.4 Cleaning the inside of the oven

(cooking area)...............................

7.5 Steam Cleaning ............................ 47

7.6 Cleaning the Oven Door ............... 48

7.7 Removing the Inner Glass of The

Oven Door .....................................

7.8 Cleaning the Oven Lamp.............. 50

8 Troubleshooting ............................ 51

EN / 3

Welcome!

Dear Customer,

Thank you for choosing the product. We want your product, manufactured with highBeko

quality and technology, to offer you the best efficiency. Therefore, carefully read this

manual and any other documentation provided before using the product.

Keep in mind all the information and warnings stated in the user’s manual. This way, you

will protect yourself and your product against the dangers that may occur.

Keep the user’s manual. If you give the product to someone else, give the manual with it.

The warranty conditions, usage and troubleshooting methods for your product are

provided in this manual.

The symbols and their descriptions in the user’s manual:

Hazard that may result in death or injury.

Important information or useful usage tips.

Read the user’s manual.

Hot surface warning.

NOTICE Hazard that may result in material damage to the product or its environment.

Produktspezifikationen

Marke:	BEKO
Kategorie:	Backöfen
Modell:	BBIS13400XMSWAE
Display-Typ:	LED
Bluetooth:	Ja
Breite:	594 mm
Tiefe:	567 mm
Gewicht:	36800 g
Produktfarbe:	Edelstahl
Steuerung:	Buttons, Rotary, Touch
Höhe:	595 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 Hz
Eingebautes Display:	Ja
Verpackungsbreite:	660 mm
Verpackungstiefe:	660 mm
Verpackungshöhe:	655 mm
Paketgewicht:	39200 g
Geräteplatzierung:	Integriert
Selbstreinigend:	Ja
Warmhaltefunktion:	Ja
Energieeffizienzklasse:	A++
Einfach zu säubern:	Ja
Energieeffizienzskala:	A+++ bis D
Grill:	Ja
Startzeitvorwahl:	Ja
LED-Anzeigen:	Ja
Türanschlag:	Runter
Integrierte Uhr:	Ja
Uhrtyp:	Elektronisch
Innenbeleuchtung:	Ja
Lampentyp:	Halogen
Einbauraum Breite:	560 mm
Einbauraum Tiefe:	590 mm
Steuerungsposition:	Front / Top front
Ofengröße:	Medium
Anzahl der Öfen:	1
Garraumvolumen Gesamteinheit:	72 l
Leistung Gesamteinheit:	3400 W
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Netto-Ofenvolumen:	72 l
Reinigungsart:	Dampf
Ober- und Unterhitze:	Ja
Anzahl der Gitterroste:	1
Timer-Typ:	Digital
Energieverbrauch (konventionell):	0.95 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion):	0.52 kWh
Vollflächiger Grill:	Ja
Heißluftbetrieb:	Ja
Dampfgaren:	Ja
Pizzabackfunktion:	Ja
Anzahl der automatischen Programme:	15
Ofenleistung:	3400 W
Oberhitze:	Ja
Unterhitze:	Ja
Einbauraum Höhe:	550 mm
Türmaterial:	Glas
Signalton wenn Vorheizen abgeschlossen:	Ja
Aufwärmfunktion:	Ja
Wi-Fi-gesteuert:	Nein
Mikrowellenkochen:	Nein
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze):	Ja
Energieeffizienzindex (EEI):	61.2
Auftaufunktion des Backofens:	Ja
Reinigungstechnik:	SteamShine
Abnehmbare Ofentür:	Ja
Brotbackfähigkeit:	Ja
Teleskopschiene enthalten:	Ja
Abnehmbares Türglas:	Ja
Lüfter-Grillfunktion:	Ja
Ofentüröffnung:	Drop-down-Öffnung
Oberhitze, Unterhitze & Umluft:	Ja
Sanftschließende Tür:	Ja
Oben, unten, Lüfter + Umluft (Turbobetrieb):	Ja
Beleuchtungsort:	Oben
Grillen bei geschlossener Tür:	Ja
Unterhitze + Konvektion (Einzelbetrieb):	Ja
Grillen bei offener Tür:	Ja
Oberheizung + Konvektion (Einzelbetrieb):	Ja
Oberhitze + Grill:	Ja
Oberhitze + Grill + Lüftung:	Ja