Dito Sama 600140 Bedienungsanleitung
Dito Sama
Nicht kategorisiert
600140
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Siehe die Abbildungen, deren Nummerierung den Abschnitten der Bedienungsanlei-
tung folgt.
Beschreibung 1
Aufstellung 1
Anwendung und Sicherheit 2
Reinigung, Hygiene 4
Betriebsstörungen 5
Wartung 5
Norm-Konformität 6
2.1 ABMESSUNGEN - GEWICHT
Einleitung
Aufstellung
- Bruttogewicht mit Verpackung: BE5 19 kg - BE8 21 kg
- Nettogewicht mit Ausrüstung: BE5 17 kg - BE8 19 kg
- Abmessungen der Verpackung: 520 x 360 x 590 mm
- Abmesssungen de Gerätes BE5 : 416 x 279 x 487 mm.
- Abmesssungen de Gerätes BE5 : 416 x 292 x 527 mm.
DE
11/2023
Übersicht
1 BE5 -BE8 DE 11 2023
Das Benutzerhandbuch liefert dem Benutzer nützliche Informa-
tionen, um korrekt und vollkommen sicher zu arbeiten, und ist
darauf ausgerichtet, die Benutzung des Gerätes (im Folgenden
bezeichnet als „Maschine“ oder „Gerät“) zu erleichtern.
Die folgenden Ausführungen dürfen nicht als eine umfangreiche
Liste von zwingenden Warnhinweisen verstanden werden, sondern
als eine Reihe von Anweisungen, die in jeder Hinsicht die Betrie-
bsleistungen des Geräts verbessern und vor allem körperliche
oder materielle Schäden, die aus zweckwidrigen Benutzungs- und
Aufbewahrungsvorgängen resultieren, vermeiden sollen.
Es ist wichtig, dass alle mit Transport, Aufstellung, Inbetriebnahme,
Bedienung, Wartung, Reparatur und Abbau der Maschine betrauten
Personen dieses Handbuch vor den verschiedenen Arbeiten
aufmerksam studieren und lesen, um jegliche falsche oder un-
sachgemäße Bedienung zu vermeiden, die die Unversehrtheit der
Maschine oder die Sicherheit von Personen beeinträchtigen kann.
Das Handbuch muss weiterhin jederzeit für den Bediener einsichtig
sein und gewissenhaft am Einsatzort der Maschine aufbewahrt
werden, um in Zweifelsfällen leicht und sofort bzw. immer wenn
erforderlich konsultiert werden zu können.
Falls nach Lektüre des Handbuches noch Zweifel oder Unsi-
cherheiten in Bezug auf die Benutzung des Geräts bestehen
sollten, nicht zögern, den Hersteller oder den zugelassenen
Kundendienst zu kontaktieren, der jederzeit für einen schnellen
und gewissenhaften Service mit dem Ziel, ein besseres Funktio-
nieren und eine optimale Ezienz des Gerätes zu gewährleisten,
zur Verfügung steht.
Zur Erinnerung: Die in den Ländern der jeweiligen Einrichtung
geltenden Normen für Sicherheit, Hygiene und Umweltschutz
müssen in allen Produktlebensphasen des Geräts stets eingehalten
werden. Es obliegt folglich dem Benutzer, sicherzustellen, dass
das Gerät nur unter den optimalen, für Menschen, Tiere und Güter
vorgesehenen Sicherheitsbestimmungen betätigt und benutzt wird.
1.1 BESCHREIBUNG
• Dieses elektronische Planetenrührwerk ist ein Kleingerät für einen
gewerblichen Gebrauch zum Kneten, Mischen und Schlagen aller
Lebensmittel in Bäckereien, Konditoreien oder in der Küche. Alle
Teigsorten, Füllungen, Cremes, Emulsionen, usw. Die Ausführung
A (mit Aufstecknabe) für den Küchenbetrieb ermöglicht den Antrieb
von Zubehörgeräten.
A Kessel aus Edelstahl, Fassungsvermögen
B Kopf
C Deckel
D Abnehmbarer Sicherheitskranz
E Rückplatte
F Ständer
G EIN/AUS-Taste / Geschwindigkeitsregler
H Kesselhalterung
I Sockel
Beschreibung
•
Drei Werkzeuge sind in der Grundausstattung verfügbar:
V Knethaken
W Flachrührer für Mischungen
X Besen für Emulsionen
1.1a
• Zusatzausrüstungen nur für Version A mit Aufstecknabe
für Zubehörgeräte:
- Zubehörgeräte: Gemüseschneider, Fleischwolf
(s. Abs. 3.7)
2. 2
STANDORT
Das Planetenrührwerk wird auf einer stabilen, nicht vibrierenden
Arbeitsplatte mit einer Höhe zwischen 600 und 900 mm aufgestellt.
Die Maschine kann bei geschlossenem Sicherheitskranz an beiden
Seiten der Halterung getragen werden. Nicht die Bedientaste als
Gri missbrauchen.
Die Maschine in einem ausreichend beleuchteten Raum aufstellen (siehe die im Land der Aufstellung geltende
technische Norm, in Europa EN 12464-1).
1.1b
2.1
In Zweifelsfällen gilt für die vorliegende Anleitung der französische Wortlaut.
Produktspezifikationen
| Marke: | Dito Sama |
| Kategorie: | Nicht kategorisiert |
| Modell: | 600140 |
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Bedienungsanleitung Nicht kategorisiert Dito Sama
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