Hanseatic N5M90E2-E11G400 Bedienungsanleitung

InhaltsverzeichnisSeite DE-2InhaltsverzeichnisBegriffs- und Symbolerklärung. DE-4Begriffserklärung. DE-4Symbolerklärung. DE-4Sicherheit. DE-5Bestimmungsgemäßer Gebrauch. DE-5Sicherheitshinweise. DE-5Geräteteile und Bedienelemente. DE-11Bedienung. DE-12Das richtige Backofen-Geschirr. DE-12Richtiger Umgang mit dem Backofen. DE-12Backblech, Fettpfanne und Gitterrost. DE-12Grundreinigung. DE-12Bevor Sie das Gerät benutzen, lesen Sie bitte zuerst die Si-cherheitshinweise und die Ge-brauchsanleitung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funktionen sicher und zuverlässig nutzen. Beachten Sie unbedingt auch die nationa-len Vorschriften in Ihrem Land, die zusätz-lich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind. Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf.

Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Ver-wender des Produkts weiter. Versenkbare Schalter. DE-13Uhrzeit einstellen. DE-13Backofen einschalten. DE-13Wrasenabzug. DE-14Betrieb anhalten/beenden. DE-15Backofen ausschalten. DE-15Besonderheiten beim Auftauen. DE-16Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig. DE-16Kinder sicherung. DE-17Garraumbeleuchtung. DE-17Energiesparmodus. DE-17Die Timerfunktion. DE-18Backofen reinigen. DE-19Grundreinigung. DE-19Gehäuseoberflächen reinigen. DE-19Garraum reinigen. DE-19Backblechträger reinigen. DE-20Garraumtür reinigen. DE-20Leuchtmittel der Garraumbe-leuchtung auswechseln. DE-22Lieferung. DE-23Lieferumfang. DE-23Lieferung kontrollieren. DE-23Einbau und Anschluss. DE-24Transportieren und Auspacken. DE-24Backofen einbauen. DE-24Backofen anschließen. DE-25Backofen einsetzen. DE-26Backofen vorreinigen. DE-26Fehlersuchtabelle.

DE-27Service. DE-28Beratung, Reklamation und Bestellung. DE-28Reparaturen und Ersatzteile. DE-28Informationen zum Einbau und zum Anschluss finden Sie ab Sei-te DE-24.

Begriffs- und SymbolerklärungSeite DE-4BegriffserklärungFolgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. WARNUNGDieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr-dung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann. VORSICHTDieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr-dung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine gering-fügige oder mäßige Verletzung zur Folge ha-ben kann. HINWEISDieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden. SymbolerklärungFolgende Symbole finden Sie in dieser Ge-brauchsanleitung´bzw. auf dem Gerät:Dieses Symbol verweist auf nützliche Zusatzinformationen.Heiße OberflächeBegriffs- und Symbolerklärung

SicherheitSeite DE-5SicherheitBestimmungsgemäßer GebrauchDas Gerät ist zum Kochen, Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von Speisen be-stimmt. Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel oder Fisch sollte der Backofen nicht verwen-det werden. Das Gerät muss vor der Benutzung ordnungs-gemäß in eine Küchenzeile verbaut werden. Bei den Einbaumöbeln müssen die Furniere oder Kunststoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber verarbeitet sein (100 °C). Sind Kleber und Oberflächen nicht temperaturbeständig, kann sich der Belag verformen und lösen. Dieses Gerät darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten betrieben werden (z. B. Schiffen). Das Gerät ist zur Verwendung im privaten Haushalt konzipiert und ist nicht für eine ge-werbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung ausgelegt (z. B. : Verwendung durch mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus).

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirk system bestimmt. Der Backofen eignet sich nicht zum Beheizen eines Raumes. Die Garraumtür darf nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwendet werden. Die Leuchte im Backofen ist nur zur Beleuch-tung des Garraums vorgesehen und nicht als Raumbeleuchtung. Personen, die aufgrund ihrer physischen, sen-sorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Un-kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät si-cher zu bedienen, müssen bei der Benutzung beaufsichtigt werden. Nehmen Sie keine technischen Veränderun-gen am Gerät vor. SicherheitshinweiseIn diesem Kapitel finden Sie allgemeine Si-cherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warn-hinweise in den folgenden Kapiteln.

Risiken für Kinder und bestimmte Personengruppen WARNUNGErstickungsgefahr für Kinder. Kinder können sich in der Verpackungs-folie verfangen oder Kleinteile verschlu-cken und ersticken. ■ Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen lassen.

■ Kinder daran hindern, Kleinteile aus dem Zubehörbeutel zu nehmen und in den Mund zu stecken. Verbrennungsgefahr für Kinder. Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. ■ Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. VORSICHTVerletzungsgefahr. Kinder und bestimmte Personengrup-pen unterliegen einem erhöhten Risiko, sich beim Umgang mit dem Gerät zu verletzen. ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Per-sonen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähig-.

Begriffs- und SymbolerklärungSeite DE-6keiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsich tigt oder bezüglich des si-cheren Gebrauchs des Gerätes unter-wiesen wurden und die daraus resul-tierenden Gefahren verstehen. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen und keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsich-tigt sind. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beauf-sichtigung durchgeführt werden. Elektrische Sicherheit WARNUNGStromschlaggefahr. Das Berühren spannungsführender Tei-le kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen. ■ Gerät nur in Innenräumen verwen-den. Nicht in Feuchträumen oder im Regen betreiben. ■ Gerät nur anschließen, wenn die Netzspannung der Steckdose mit den Angaben auf dem Typenschild über-einstimmt. ■ Gerät nicht in Betrieb nehmen oder weiter betreiben, wenn es – sichtbare Schäden aufweist, z.  B.

die Anschlussleitung defekt ist; – Rauch entwickelt oder verbrannt riecht; – ungewohnte Geräusche erzeugt. In einem solchen Fall Netzstecker aus der Steckdose ziehen und unseren Ser-vice kontaktieren. ■ Das Gerät entspricht der Schutzklas-seI und darf nur an eine Steckdose mit ordnungsgemäß installiertem Schutzleiter angeschlossen werden. Achten Sie beim Anschließen darauf, dass die richtige Spannung anliegt. Nähere Informationen hierzu finden Sie auf dem Typenschild. ■ Falls der Netzstecker nach dem An-schluss nicht mehr zugänglich ist, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Haus installation mit min-destens 3 mm Kontaktabstand vor-geschaltet sein; ziehen Sie gegebe-nenfalls eine Fachkraft zurate (siehe Kapitel „Service“). ■ Netzanschlussleitung/Netzstecker: – Netzanschlussleitung so verlegen, dass sie nicht zur Stolperfalle wird.

– Netzanschlussleitung und Netzste-cker von offenem Feuer und heißen Flächen fernhalten. – Wenn die Netzanschlussleitung die-ses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ■ Beachten, dass das Gerät nicht für den Betrieb mit einem externen Zeit-schalter oder einem separaten Fern-wirksystem bestimmt ist.

Begriffs- und SymbolerklärungSeite DE-7 ■ Keine Gegenstände in oder durch die Gehäuseöffnungen stecken und si-cherstellen, dass auch Kinder keine Gegenstände hineinstecken können. ■ Niemals versuchen, das Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen. ■ Niemals das Gehäuse öffnen. Sicherheit im Umgang mit hitzeerzeugenden Geräten VORSICHTVerbrennungsgefahr. Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. ■ Vorsicht ist geboten, um das Berüh-ren von Heizelemente zu vermeiden. ■ Heiße Teile nicht berühren. Die Hän-de bei allen Arbeiten am heißen Ge-rät mit Küchenhandschuhen oder Topflappen schützen. Nur trockene Handschuhe oder Topflappen ver-wenden. Nasse Textilien leiten die Wärme besser und können Verbren-nungen durch Dampf verursachen. Brandgefahr.

Unsachgemäßer Umgang beim Betrieb des Geräts kann zu einem Brand führen. ■ Der Anschluss an eine Steckdosenleis-te oder eine Mehrfachsteckdose ist unzulässig. ■ Wenn Sie Speisen mit Alkohol zube-reiten, lassen Sie den Herd nicht ohne Aufsicht. Die Speisen können sich selbst entzünden. ■ Das Gerät nicht mit Decken, Lappen oder Ähnlichem abdecken, da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr besteht. ■ Im Brandfall sofort alle Drehregler/Schalter/Taster/Sensoren auf „Aus“ bzw. „0“ stellen und den Sicherungs-automaten ausschalten bzw. die Sicherungen herausdrehen. Verwen-den Sie zum Löschen einen geeigne-ten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ oder eine Löschdecke. ■ Das Gerät nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren Service über-prüfen lassen. Lebensmittel schützen WARNUNGGesundheitsgefahr. Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge-rät kann zu gesundheitlichen Schäden führen.

■ Besonders bei Geflügel, Speisen mit frischem Ei und beim Aufwärmen von Gerichten auf ein vollständiges Durchgaren achten, damit Krank-heitserreger vollständig abgetötet werden (z. B. Salmonellen). Gesundheitsgefahr. Acrylamid steht im Verdacht, krebser-zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-sen, Toast, Brot etc. ■ Die Gardauer möglichst kurz halten. ■ Die Lebensmittel nur leicht anbräu-nen, starke Verfärbung vermeiden.

Begriffs- und SymbolerklärungSeite DE-8 ■ Pommes Frites eher größer schneiden und bei maximal 180 °C zubereiten. ■ Für das Braten von Bratkartoffeln aus rohen Kartoffelscheiben, Reibekuchen usw. in der Bratpfanne statt Öl besser Margarine (mind. 80 % Fett) oder Öl mit etwas Margarine verwenden. ■ Bei Backwaren hilft das Einstreichen mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung von Acrylamid zu verringern. Sicherer Umgang mit Backöfen WARNUNGStromschlaggefahr. Vor dem Auswechseln der Lampe si-cherstellen, dass das Gerät abgeschal-tet ist, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. ■ Zunächst den Backofen ausschalten, dann die Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. ■ Leuchtmittel erst auswechseln, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist. VORSICHTGesundheitsgefahr. Tauwasser kann, speziell bei Fleisch und Geflügel, gefährliche Keime enthalten.

■ Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im Backofenbetrieb auftauen. ■ Schütten Sie das Tauwasser weg. Be-nutzen Sie es für nichts anderes. ■ Reinigen Sie das benutzte Geschirr sehr gründlich. Verbrennungsgefahr. Während des Gebrauchs wird der Backo-fen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Garraum, Gargut und Zubehör verbren-nen. ■ Besondere Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. ■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Garraumtür betreiben. Darauf achten, dass die Türdichtung fest sitzt und die Garraumtür dicht schließt. ■ Beim Öffnen der Garraumtür neben den Backofen stellen und größtmög-lichen Abstand halten. ■ Den Backofen vor der Reinigung voll-ständig abkühlen lassen. ■ Wasser nie direkt in den heißen Backofen gießen. Durch den entste-henden Wasserdampf besteht Ver-brühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden.

Begriffs- und SymbolerklärungSeite DE-9Brandgefahr. Gegenstände im Backofen und in der Nähe des eingeschalteten Backofens können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen. ■ Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Papier abdecken. ■ Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Alkohol zubereiten, den Backofen nicht ohne Aufsicht lassen. Die Spei-sen können sich selbst entzünden. ■ Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kommen lassen. ■ Temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen aufbewahren. Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden. ■ Backofen nicht als Stauraum verwenden. ■ Backofen niemals zum Beheizen von Räumen verwenden. ■ Bei Feuer im Backofen, Garraumtür geschlossen halten und Backofen ausschalten.

Den Backofen nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren Service überprüfen lassen. ■ NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken. HINWEISGefahr von Sachschäden. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Schäden am Backofen selbst oder an Gar utensilien führen. ■ Bleche oder Aluminiumfolie nicht di-rekt auf dem Garraumboden platzie-ren. Dadurch staut sich die Hitze und die Emaille des Backofens wird beschä-digt. Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantie-ren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden. ■ Beim Einkochen nur so viele Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen, dass sie sich nicht berühren. Die Glä-ser können sonst platzen.

■ Soll der Backofen mit einer Transport-karre gefahren werden, muss er so an-gehoben werden, wie auf der Verpa-ckung gezeigt ist. ■ Den Backofen nicht am Türgriff anhe-ben.

Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Backofens zu tragen. ■ Die Garraumtür ist schwer und hat eine Glasfront. Beim Aushängen nicht fallen lassen. ■ Besonders auf die Sauberkeit der Tür-dichtungen achten. Wenn die Dich-tung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. ■ Die Türdichtungen sind empfindlich gegen Öl und Fett – das Gummi wird dadurch porös und spröde. ■ Türdichtungen nicht abnehmen.

Begriffs- und SymbolerklärungSeite DE-10 ■ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Garraumtür benutzen, da sie die Oberfläche zer-kratzen können. Dies kann das Glas zerstören. ■ Zum Reinigen des Garraums keine Stahlschwämme, Backofensprays, oder Hochdruckreiniger verwenden. Sie können die Oberfläche beschädi-gen. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen. ■ Beachten, dass Dampfreiniger zur Reinigung nicht benutzt werden dür-fen. ■ Backblechträger und eventuell einge-baute Teleskopschienen nicht im Ge-schirrspüler reinigen.Spezielle Risiken beim Grillen VORSICHTVerbrennungsgefahr!Während des Grillens wird der Backofen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Gar-raum, Gargut und Zubehör verbrennen. ■ Den Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt lassen.

Kinder fernhalten.Brandgefahr!Fettes Grillgut kann Feuer fangen, wenn es zu nah an den Heizkörpern liegt. ■ Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen. Spezielle Risiken bei Geräten mit Kühlgebläse VORSICHTBrandgefahr!Ein defektes Kühlgebläse kann den Backofen noch mehr beschödigen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand setzen. ■ Das Gerät in einem solchen Fall sofort ausschalten, die Garraumtür öffnen und den Backofen nicht mehr benut-zen, bevor er repariert wurde!

BedienungSeite DE-12BedienungDas richtige Backofen-Geschirr – Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkenn-bar an der Kennzeichnung „temperaturbe-ständig bis 280 °C“. – Feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik, Ton oder Gusseisen. – Insbesondere Backöfen mit Ober- und Un-terhitze brauchen Formen und Bleche mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen besonders gut braun. – Aluminiumbleche, mit oder ohne Beschich-tung, bringen gute Ergebnisse. Richtiger Umgang mit dem Backofen VORSICHT. Brandgefahr. Unsachgemäßer Umgang beim Betrieb des Geräts kann zu einem Brand führen. ■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Garraumtür betreiben. ■ Bei defektem Außenkühlgebläse den Backofen ausschalten und nicht mehr benutzen. Die Garraumtür öffnen und unseren Service verständigen.

■ Bei Feuer im Backofen – die Sicherungen ausschalten/ herausdrehen, – die Garraumtür nicht öffnen, bis das Feuer erloschen ist. ■ Brennendes Öl oder Fett nie mit Was-ser löschen. Zum Löschen eine Lö-schdecke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ verwenden. ■ Nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren Service überprü-fen lassen. HINWEISGefahr von Sachschäden. Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen. ■ Backbleche oder Alufolie nie direkt auf den Garraumboden legen, da sonst ein Hitzestau entsteht, der die Emaille im Garraum beschädigen kann. ■ Wenn Sie Geschirr direkt auf den Gar-raumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Backblech, Fettpfanne und Gitterrost12345(3)(4)(5)(9)An den Seitenwänden des Backraums befin-den sich die Backblechträger (9).

– Auf diese Schienen schieben Sie das mitgelieferte Backblech (3), den Gitter-rost (4) und die Fettpfanne (5). – Den Gitterrost (4) nur zusammen mit der Fettpfanne (5) verwenden, damit herabtrop-fendes Fett aufgefangen wird.

BedienungSeite DE-13Im Energiesparmodus (siehe Seite DE-17) wird die Uhr ausgeblendet. Die Uhrzeit bleibt trotz-dem richtig gestellt.Backofen einschalten(10) (21)1. Mit dem Funktionsschalter (21) die Behei-zungsart auswählen.

Die gewählte Beheizungsart wird in der Funktionsanzeige (10) als Symbol darge-stellt (siehe Tabelle).Garraumbeleuchtung AuftauenUnterhitze Temperatur 60–120 °COber- und Unterhitze Temperatur 50–250 °C*)Umluft (Ober- und Unterhitze mit Ventilator) Temperatur 50–250 °CGrill Temperatur 180–240 °CIntensivgrill (Grill mit Oberhitze) Temperatur 180–240 °CIntensivgrill mit Umluft Temperatur 180–240 °CHeißluft (Ringheizkörper mit Ventilator) Temperatur 50–240 °CECO-Funktion: für energiesparen-des Backen**)*) Diese Beheizungsart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventio-nellen Modus verwendet.**) Diese Beheizungsart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffizienzklasse verwendet.Versenkbare SchalterZum Schutz vor Fehlbedienung lassen sich die Schalter versenken.• Zum Versenken/Ausfahren kurz auf den Schalter drücken.Uhrzeit einstellenBei der Erstinbetriebnahme und nach einem Stromausfall müssen Sie die Uhr einstellen, sonst ist kein Backbetrieb möglich.

Im Display wird als Uhrzeit „0:00“ angezeigt. Der Doppel-punkt blinkt nicht.(12)(18) (14)1. Drücken Sie die Taste (18). Die Stundenanzeige der Uhr blinkt.2. Stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die Stundenzahl der Uhrzeit ein.3. Drücken Sie die Taste (18). Die Minuten-anzeige der Uhr blinkt.4. Stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die Minutenzahl der Uhrzeit ein.5. Drücken Sie erneut die Taste (18). Der Doppelpunkt der Zeitanzeige beginnt zu blinken. Die Uhrzeit ist eingestellt.

BedienungSeite DE-14Bei jeder Beheizungsart sind weitere Ein-stellungen möglich, die in den folgenden Ab-schnitten erklärt werden.Weitere Angaben und Tipps zu den Be-heizungsarten finden Sie in der beilie-genden Broschüre „Backen - Braten - Garen“.2. Nach der Wahl der Beheizungsart mit dem Drehschalter (14) die gewünschte Back-ofentemperatur einstellen. Die Temperaturanzeige (13) zeigt den ein-gestellten Wert.(14)(13)(16)3. Die Taste (16) drücken. Die Garraumbeleuchtung wird eingeschal-tet und das Aufheizen beginnt. Bis zum Erreichen der eingestellten Tem-peratur blinkt die Temperaturanzeige (13).Die eingestellte Temperatur können Sie je-derzeit mit dem Drehschalter (14) ändern. Danach müssen Sie erneut die Taste (16) drücken, um den Betrieb fortzusetzen.Die Zeitanzeige (12) zeigt eine Gardauer von 9:00 Stunden an.(21) (16)(12)(11)4.

Zum Verändern der Gardauer den Funkti-onsschalter (21) drehen und gleich darauf die Taste (16) drücken.Die Fortschrittsanzeige (11) zeigt mit acht Balken die noch verbleibende Garzeit pro-zentual an. Wenn nur noch vier Balken leuchten, ist die Hälfte der Garzeit abge-laufen.Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Backofen aus und gibt fünf Signaltöne ab. Die Back ofen-Leuch te erlischt und das Dis-play zeigt die Uhrzeit an.Wrasenabzug WARNUNGVerbrühungsgefahr!Durch die Hitzeentwicklung im Inneren des Geräts entsteht beim Garen von Speisen Wasserdampf, der bei Berüh-rung zu Verbrühungen führen kann.Dieser „Wrasen“ genannte Dampf wird durch den Wrasenabzug (2) zwischen Bedienblende und Garraumtür aus dem Garraum abgeführt.+30S(2)(8)(7) ■ Achten Sie darauf, dass Sie während des Betriebs nicht in Berührung mit dem heißen Dampf kommen, der aus dem Wrasen abzug(2) strömt.

BedienungSeite DE-15 VORSICHT!Verbrennungsgefahr!Heizkörper, Wände, Backbleche usw. werden beim Betrieb sehr heiß. Auch zugängliche Teile können heiß werden. ■ Kleine Kinder fern halten. ■ Direkte Berührung vermeiden. ■ Garraumtür nur am Griff anfassen. VORSICHT!Brandgefahr!Leicht entzündliches Material kann während des Garens in Brand geraten. ■ Lassen Sie den Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt! ■ Decken Sie Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Backpapier ab. ■ Lassen Sie Gargut, Backpapier und Backfolien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kommen. ■ Bewahren Sie temperaturempfindli-che, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen auf. ■ Lassen Sie den Herd nicht unbeauf-sichtigt, wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Alkohol zubereiten. Die Spei-sen können sich selbst entzünden.

■ Nur für diesen Backofen empfohlene Temperaturmessfühler benutzen.Betrieb anhalten/beendenMit der Taste (17) können Sie den laufenden Betrieb in jeder Beheizungsart kurz anhalten oder beenden:(17) (16)• Einmal die Taste (17) drücken pausiert den Betrieb: Die Heizung wird ausge-schaltet, das Kühlgebläse läuft – je nach Temperatur – weiter. Die Anzeigen für Temperatur und Garzeit blinken.• Kurzes Drücken der Taste (16) setzt den Betrieb fort.• 2-mal kurz die Taste (17) drücken been-det den Betrieb und schaltet den Backofen aus.Backofen ausschalten(17)• Um den Backofen auszuschalten, die Taste (17) 2-mal drücken. Nach dem Ausschalten erlischt die Gar-raumbeleuchtung und im Display wird die Uhrzeit angezeigt.

BedienungSeite DE-16Besonderheiten beim Auftauen WARNUNGGesundheitsgefahr!Das Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaf-tem Anstieg von gefährlichen Mikroor-ganismen (wie z. B. Salmonellen) füh-ren. Dadurch besteht die Gefahr einer Vergiftung. ■ Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im Back ofen auftauen. ■ Die Auftau-Funktion nur zum Auftau-en von Gemüse, Vorgekochtem etc. benutzen ■ Das Gefriergut frühzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Die Auftauflüssigkeit muss dabei abflie-ßen können, da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können.Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei-se wird der Auftauvorgang beschleunigt.

Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb.Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblechträger herausneh-men (siehe Seite DE-20).Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig1. Wenn die Backschüssel nicht in den Gar-raum passt, können Sie die Backblechträ-ger entfernen, um das Garraumvolumen zu vergrößern (siehe Seite DE-20).2. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.3. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die Temperatur erreicht ist.4. Stellen Sie die Backschüssel mit dem Hefeteig in den Garraum. Sie können die Schüssel direkt auf den Garraumboden stellen.5. Schließen Sie die Garraumtür und belas-sen Sie den Hefeteig für die gewünschte Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu be-heizen. HINWEISGefahr von Sachschäden!Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen.

BedienungSeite DE-17Kinder sicherungWenn die Kindersicherung aktiviert ist, leuch-tet auf dem Display das Schlosssymbol (15). Alle Tasten sowie die Drehschalter sind dann ohne Funktion. Hinweis: Die Kindersicherung kann auch im laufenden Betrieb aktiviert werden. Kindersicherung ein-/ausschalten• Zum Ein- und Ausschalten der Kinder-sicherung die Tasten (16) und (17) gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang gedrückt halten. Es ertönt ein Signalton und im Display erscheint bzw. erlischt das Schloss- symbol (15). Garraumbeleuchtung HINWEISGefahr von Sachschäden. Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät ent-stehen. ■ Verwenden Sie die Backofen-Glühlam-pe ausschließlich zur Beleuchtung des Garraums. Die Garraumbeleuchtung ist bei allen Beheizungsarten außer der der ECO-Funktion eingeschaltet. Die Garraumbeleuchtung schaltet sich auto-matisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist.

Zum Einschalten der Garraumbeleuchtung (z. B. für die Reinigung):1. Mit dem Funktionsschalter (21) das Lam-pen-Symbol wählen. 2. Taste (16) drücken. • Zum Ausschalten der Garraumbeleuch-tung 2-mal die Taste (17) drücken. Informationen zum Austausch des Leuchtmittels finden Sie auf Seite DE-22. EnergiesparmodusIst der Energiesparmodus aktiviert, schaltet sich der Backofen nach ca. 20 Minuten ohne Benutzung in Standby. Die Displayanzeige erlischt, wobei die Einstel-lung der Uhrzeit aber erhalten bleibt. Energiesparmodus aktivieren• Halten Sie die Taste (16) so lange ge-drückt, bis ein Signalton zu hören ist und die Displayanzeige erlischt. Der Backofen befindet sich nun in Standby und verbraucht weniger Energie. Aus Standby in den Normalbetrieb wechseln• Drücken Sie kurz die Taste (17). Es ertönt ein Signal und im Display wird die Uhrzeit wieder eingeblendet.

Die TimerfunktionSeite DE-18Das Produkt ist mit einer Timerfunktion ausge-stattet. Wie bei einer Eieruhr stellen Sie eine bestimmte Zeitdauer ein. Nach deren Ablauf ertönt dann ein Signalton. Die Zeitdauer kön-nen Sie in einem Bereich von einer Minute bis 9:59 Stunden einstellen.Beachten Sie, dass der Timer den Back-ofen nicht ein- oder ausschaltet. Sie kön-nen den Timer auch nutzen, wenn der Backo-fen nicht eingeschaltet ist.Timer einstellen1. Die Taste (19) drücken. Die Stundenzahl in der Zeitanzeige (12) blinkt.2. Mit dem Drehschalter (14) die gewünsch-ten Stunden einstellen.3. Erneut die Taste (19) drücken. Die Minutenzahl in der Zeitanzeige blinkt.4. Mit dem Drehschalter die Minuten ein-stellen.5. Um zu starten, die Taste (16) drücken.

Alle Funktionen des Backofens sind nun gesperrt und die Zeitanzeige zählt die ein-gestellte Zeit herunter.Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer ertö-nen 10 Signaltöne, die Sie durch kurzes Drü-cken der Taste (17) ausschalten können.Timer abbrechen/beenden• Um die gewählten Einstellungen zu lö-schen, 2-mal die Taste (17) drücken. Das Symbol für den Timer (20) ver-schwindet. Die Timerfunktion

Backofen reinigenSeite DE-19 VORSICHT. Verbrennungsgefahr. Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. ■ Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. ■ Gießen Sie niemals Wasser direkt in den heißen Back ofen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr, und die Emaille kann beschädigt werden. ■ Lassen Sie Wasser aus dem Backofen abkühlen, bevor Sie es ausgießen. HINWEISGefahr von Sachschäden. Unsachgemäße Reinigung kann zu Be-schädigungen führen. ■ Zum Reinigen keine scharfen, abra-siven Reini gungs- oder Scheuermit-tel, Stahl schwämme, Metall schaber, Backofensprays, Dampf- oder Hoch-druckreiniger verwenden. Sie kön-nen die Oberfläche beschädigen und das Glas zerstören. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.

GrundreinigungUm Fett- und Öl-Rückstände aus der Produk-tion sowie hart näckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Speisen. 1. Betreiben Sie den Backofen mit Fettpfan-ne, Gitterrost und Backblech 60 Minuten lang bei 250 °C. 2. Lassen Sie den Backofen danach vollstän-dig abkühlen. 3. Reinigen Sie den Garraum des Back ofens sowie Fettpfanne (5), Gitterrost (4) und Backblech (3) mit etwas Spülwasser und wischen Sie danach alles trocken. Gehäuseoberflächen reinigen – Reinigen Sie die Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Spülwas-ser oder Allzweck reiniger. – Für Edelstahloberflächen können Sie auch Spezialpflege mittel für Edelstahl-Oberflä-chen verwenden.

Garraum reinigen• Schalten Sie zum Reinigen nur die Gar-raumbeleuchtung mit dem Funktionsschal-ter ein (siehe „Garraumbeleuchtung“ auf Seite DE-17). – Reinigen Sie den Garraum und die Back-blechträger möglichst nach jedem Ge-brauch mit warmem Spülwasser.

– Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche Weise, seien Sie dabei aber sehr vorsichtig, da sie nur an einigen Stellen befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt. DampfreinigungHierbei handelt es sich um ein Nassreini-gungsverfahren, das mithilfe von Wasser-dampf leichte Verschmutzungen ablöst. So reinigen Sie den Garraum materialschonend und energiesparend. 1. Nehmen Sie den Gitterrost (4) und das Backblech (3) heraus. 2. Schieben Sie die Fettpfanne (5) in den un-tersten Einschub und gießen Sie ca. 0,5 l Wasser hinein. 3. Stellen Sie den Funktionsschalter (21) auf Ober- und Unterhitze4. Stellen Sie die Temperatur mit dem Dreh-schalter (14) auf 100 °C. Backofen reinigen.

Backofen reinigenSeite DE-205. Schalten Sie den Backofen nach 30-minü-tigem Betrieb wieder aus und lassen Sie alles so weit abkühlen, dass die Backofen-wände nur noch handwarm sind. 6. Nehmen Sie die Fettpfanne mit einem Topflappen oder ähnlichem heraus und gießen Sie das verbliebene Wasser weg. 7. Wischen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab. 8. Waschen Sie den Gitterrost, das Back-blech und die Fettpfanne mit Spülwasser ab. Backblechträger reinigenUm den Garraum sehr gründlich zu reinigen, können Sie die Backblechträger (9) heraus-nehmen. Backblechträger herausnehmen und reinigen1. Nehmen Sie das Backblech (3), den Git-terrost (4) und die Fettpfanne (5) aus dem Backofen heraus. 2. Drehen Sie die Schraube (22) unten am Backblechträger (9) heraus. (9)(22)(23)3.

Klappen Sie den Backblechträger (9) von unten hoch, und ziehen Sie dabei vorsich-tig die gebogenen Halterungen (23) oben aus der Wand heraus. 4. Nehmen Sie so auch den zweiten Back-blechträger (9) heraus. 5. Reinigen Sie die Backblechträger und den Garraum mit warmem Wasser und mildem Spülmittel oder Allzweckreiniger. Wischen Sie danach alles trocken. Backblechträger einsetzen1. Setzen Sie den Backblechträger (9) zunächst mit den gebogenen Halterun-gen (23) oben in die Löcher an der Wand ein, und klappen Sie ihn unten an die Wand. 2. Befestigen Sie den Backblechträger mit der Schraube (22). Dann können Sie den Backblechträger (9) wieder wie gewohnt benutzen und das Back-blech (3), den Gitterrost (4) und die Fettpfan-ne (5) einsetzen. Garraumtür reinigen HINWEISBruch- und Verletzungsgefahr.

Wenn Sie die Garraumtür fallen lassen besteht Bruch- und Verletzungsgefahr, weil sie aus drei schweren Glasscheiben besteht. Sie können sich an den Scher-ben schneiden. ■ Lassen Sie die Garraumtür oder ein-zelne Glasscheiben nicht fallen. ■ Stellen Sie sicher, dass Sie mit der Garraumtür und den einzelnen Glas-scheiben nirgends anstoßen.

Backofen reinigenSeite DE-21Garraumtür aushängen Um bequem alle Bereiche Ihres Backofens zu reinigen, können Sie die Garraumtür wie folgt aushängen: 1. Öffnen Sie die Garraumtür ganz. 2. Klappen Sie an beiden Seiten die Bü-gel (24) ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe. (24)3. Schließen Sie die Garraumtür nur so weit, dass sie noch ca. 10 cm geöffnet ist. 4. Heben Sie die Garraumtür leicht an und lassen Sie sie nach vorne herausgleiten. Garraumtür einhängen HINWEISBruch- und Verletzungsgefahr. Bei einer falsch eingesetzten Garraumtür besteht beim Öffnen Bruch- und Verlet-zungsgefahr, weil die Glasscheibe sich verkanten und zerspringen kann. ■ Achten Sie beim Einsetzen der Gar-raumtür darauf, dass sie korrekt und gerade sitzt. 1. Halten Sie die Garraumtür mit beiden Händen in Schräglage. 2. Haken Sie die Scharniere in die Öffnun-gen der Seitenwände ein.

Die Garraumtür muss gerade zum Back-ofen ausgerichtet sein. 3. Öffnen Sie vorsichtig die Garraumtür ganz. Falls die Garraumtür klemmt, kon-trollieren Sie den korrekten Sitz (siehe Schritt 2). 4. Klappen Sie die beiden Bügel (d) wieder ganz nach hinten. 5. Schließen Sie vorsichtig die Garraumtür. Die Garraumtür muss sich bündig schlie-ßen lassen. Sollte sich die Garraumtür nicht bündig schließen lassen oder beim Schließen ein Knacken zu hören sein, ist die Garraumtür nicht richtig eingehängt. 6. Korrigieren Sie ggf. den Sitz der Scharniere und der Bügel, bis sich die Garraumtür wie-der leichtgängig öffnen und schließen lässt. Scheiben reinigenDie Garraumtür enthält zwei Glasscheiben, die Sie regelmäßig beidseitig reinigen sollten. 1. Hängen Sie die Garraumtür aus (siehe „Garraumtür aushängen“ auf Seite DE-21), und legen Sie die Tür auf einen weichen Untergrund (Handtuch o. Ä. ). 2.

Backofen reinigenSeite DE-224. Nehmen Sie die untere Scheibe heraus und legen Sie sie sicher ab. Auf den unteren Ecken dieser Schei-be stecken 2 kleine Gummihalter (27). Bewahren Sie die Gummihalter sicher auf. (27) (27)5. Reinigen Sie alle Scheiben mit warmem Spülwasser. 6. Trocknen Sie die Scheiben gründlich ab. 7. Schieben Sie die untere Scheibe in die mittlere Position der Halterung oben am Türgriff. 8. Achten Sie darauf, dass die beiden Gum-mihalter (27) richtig sitzen. 9. Schieben Sie die obere Scheibe wieder in die Halterung oben am Türgriff. Achten Sie auf den korrekten Sitz der Gummi-puffer (26). 10. Drücken Sie die beiden Riegel (25) zu. Sie rasten mit deutlichem „Klick“ ein. 11. Hängen Sie die Garraumtür wieder ein (siehe „Garraumtür einhängen“ auf Sei-te DE-21).

Leuchtmittel der Garraumbeleuchtung auswechselnAls Garraumbeleuchtung benötigen Sie ein hitzefestes Back ofen-Leuchtmitttel vom Typ 230 V~, 25 W, G9, T 300 °C. WARNUNGStromschlaggefahr. Durch unsachgemäßen Umgang beim Wechsel des Back ofen-Leuchtmittels droht Stromschlag, der zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode füh-ren kann. ■ Vor dem Austausch des Back ofen-Leuchtmittels unbedingt die Siche-rung ausschalten bzw. herausdrehen. WARNUNGVerbrennungsgefahr. Der Garraum kann noch lange Zeit nach dem Ausschalten so heiß sein, dass beim Berühren der Garraumwän-de oder des Heizkörpers Verbrennungs-gefahr droht. ■ Das Back ofen-Leuchtmittel erst wech-seln, wenn der Backofen vollständig abgekühlt ist. 1. Schalten Sie die Sicherungen aus bzw. drehen Sie sie heraus. 2.

Legen Sie ein weiches Tuch in den abge-kühlten Garraum, für den Fall, dass die Glasabde ckung oder das Leuchtmittel he runterfällt. 3. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus. 4. Ziehen Sie das defekte Leuchtmittel vor-sichtig aus der Fassung und ersetzen Sie sie es durch ein neues vom gleichen Typ. 5.

LieferungSeite DE-23LieferungLieferumfang – Einbaubackofen mit Netzkabel und Schutzkontaktstecker – Fettpfanne – Gitterrost – Backblech – Montageschrauben, 2× – Gebrauchsanleitung – Broschüre „Backen - Braten - Garen“Lieferung kontrollieren1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport-schäden aufweist.3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf (siehe Seite DE-28). WARNUNGStromschlaggefahr!Das Berühren spannungsführender Tei-le kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen. ■ Nehmen Sie nie ein beschädigtes Gerät in Betrieb.12345

Einbau und AnschlussSeite DE-24 WARNUNGVerletzungsgefahr. Das Gerät ist schwer und unhandlich. ■ Beim Transport und beim Einbau die Hilfe einer weiteren Person in An-spruch nehmen. ■ Garraumtür und Türgriff nicht als Trittbrett oder zum Anheben verwen-den. WARNUNGBrandgefahr. Unsachgemäßer Umgang mit dem Backofen kann zu Beschädigung oder zum Brand führen. Im Inneren aufge-staute Hitze kann die Lebensdauer des Geräts verkürzen. ■ Für ausreichende Lüftung sorgen. Die Lüftungsöffnungen nicht verdecken, z. B. mit Topflappen oder Kochbü-chern. ■ Beim Einbau des Geräts die angege-benen Maße für die Lüftung einhal-ten. VORSICHTGefahr von Sachschäden. Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge-rät kann zu Beschädigungen führen. ■ Beim Auspacken keine spitzen Ge-genstände verwenden. Transportieren und Auspacken• Das Gerät mit Hilfe einer Transportkarre oder einer zweiten Person transportieren.

• Das Gerät vorsichtig auspacken und vor-sichtig alle Verpackungsteile, Kunststoff-profile, Klebestreifen und Schaumpolster innen, außen und auf der Geräterückseite entfernen. Backofen einbauenDer Backofen ist für den Einbau in handels-übliche Küchen-Einbaumöbel vorgesehen. Er kann sowohl in einen Hochschrank als auch unter einer Arbeitsplatte eingebaut werden. Beachten Sie in jedem Fall die folgenden Bedingungen: – Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein. Durch die Wärme abgabe steigt dessen Energie-verbrauch unnötig. – Der günstigste Platz ist neben dem Spül-zentrum. Sie haben eine zusätzliche Abla-gefläche und schmutziges Geschirr kann gleich gereinigt werden. – Überprüfen Sie vor dem Einbau, ob die Ge-rätemaße mit Ihren Möbelmaßen überein-stimmen. – Der Backofen entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EC 335-2-6).

Einbau und AnschlussSeite DE-25 – Der Einbauschrank kann wahlweise mit Leisten oder einem Zwischenboden mit Lüftungsausschnitt ausgestattet sein. – Gegebenenfalls müssen Ihre Einbau möbel entsprechend nachgearbeitet werden. Wenn keine handwerklichen Fähigkeiten vorhanden sind, sollten Sie einen Fach-mann beauftragen. – Bei den Einbaumöbeln müssen die Furnie-re oder Kunst stoffbeläge mit hitzebeständi-gem Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Sind Kleber und Oberflächen nicht temperatur-beständig, kann sich der Belag verformen und lösen. – Wenn unterhalb des Backofens eine Schub-lade angebracht wird, ist ein Zwischen-boden erforderlich. – Die Einbaunische muss folgende Mindest-größe besitzen:Einbau unter eine ArbeitsplatteEinbau in einen Hochschrankmin. 570max. 5056035585min. 570max.

5056035585Alle Angaben in mmBackofen anschließenJe nach Einbaunische muss der Backofen vor oder nach dem Einbau angeschlossen werden. – Für den elektrischen Anschluss des Back-ofens benötigen Sie eine fachgerecht in-stallierte Schutzkontakt-Steckdose mit eigener, ausreichender Absicherung (230 V~/50 Hz/16 A). – Die Steckdose muss so installiert sein, dass auch bei eingestecktem Stecker die erforderliche Tiefe der Einbaunische einge-halten wird. – Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdose oder Verlängerungskabel.1. Schalten Sie die Steckdose für den Backofen vor dem Einbau stromlos. Dre-hen Sie dazu die Sicherung für die Steck-dose heraus bzw. schalten Sie sie aus.

Einbau und AnschlussSeite DE-262. Stellen Sie alle Schalter des Backofens auf Null-Stellung.3. Stecken Sie den Netzstecker in die Steck-dose.Backofen einsetzen WARNUNGStromschlaggefahr!Fehler beim Ein-/Ausbau des Geräts kön-nen zu einen Stromschlag führen. ■ Stellen Sie vor dem Ein-/Ausbau des Geräts sicher, dass die Steckdose, an die das Gerät angeschlossen ist, stromlos ist. HINWEISGefahr von Sachschäden!Falsche Handhabung des Geräts kann zu Beschädigungen führen. ■ Zum Anheben des Backofens nur die Tragemulden an den Seiten verwen-den. ■ Backofen nicht auf die Kante oder Ecke der Garraumtür aufsetzen! Die Glasscheibe kann beschädigt werden.1. Schieben Sie den Backofen in die Einbau-nische, bis die Frontblende auf den Rah-men des Einbauschranks trifft. Dabei darf die Netzanschlussleitung nicht geknickt, eingeklemmt oder auf andere Weise beschädigt werden.2.

Halten Sie zwischen dem Backofen und den Möbelseitenwänden einen gleich-mäßigen Abstand. Verschließen Sie den Spalt über der Back ofenblende nicht.3. Wenn der Backofen richtig ausgerichtet ist, öffnen Sie die Garraumtür und schrauben Sie ihn mit den beiliegenden Montage-schrauben am Einbauschrank fest.4. Schalten Sie die Sicherung für die Steck-dose wieder ein.5. Überprüfen Sie die Funktionen (siehe „Be-dienung“ auf Seite DE-12).Backofen vorreinigenUm Fett- und Öl-Rückstände aus der Produk-tion sowie hartnäckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen.1. Belassen Sie Gitterrost, Backblech und Fettpfanne im Backofen.2. Füllen Sie ca. 0,6 l Wasser in die Fettpfan-ne.3. Betreiben Sie den Backofen 60 Minuten lang mit 50 °C, Ober- und Unterhitze (siehe „Bedienung“ auf Seite DE-12).4.

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